먼저, 말라사다 도넛은 밀가루 반죽 안에 코코넛, 밀크크림, 라즈베리크림, 녹차크림, 찹쌀치즈, 누텔라 등 다양한 필링(filling)을 넣고 기름에 튀긴 후 설탕을 뿌린 디저트다. 하와이안 고유의 레시피를 활용해 직접 손으로 빚은 반죽을 고온의 기름에서 튀겨내기 때문에 겉은 바삭하고 속은 폭신하다는 점이 매력적이다.
하와이 코나 커피는 자메이카 블루마운틴, 예멘...
문경선 식품&영양 부문 유로모니터 연구원은 "핫 시리얼 대표주자가 오트밀인데, 곡물을 따뜻하게 불린 제형에 내추럴, 저설탕, 풍부한 식이섬유를 보유하고 있다는 점에서 한국의 죽이 오트밀과 상당히 유사하다"라면서 "한 끼를 건강하게, 그리고 따뜻하게 먹고싶어하는 소비자들의 심리로 핫 시리얼에 대한 관심이 늘면서 수입 브랜드 뿐만 아니라...
건더기스프+분말스프(반)+고추장 1스푼+설탕 1스푼을 넣고 더 끓인다
3. 기호에 맞게 파와 계란 등을 넣고 완성
◇계란마요비빔면
-비빔면의 최강자 '팔도비빔면'의 서양버전
-꾸덕꾸덕하면서도 고소, 달콤한 비빔면
1. 면을 넣고 끓인 뒤 헹궈준다
2. 면 위에 비빔면소스+마요네즈+라면스프(반/추천:더 왕뚜껑 스프)을 넣고 비벼준다
3. 마지막으로 계란 노른자 2알을...
FAO 식량가격지수는 1990년 이후 24개 품목에 대한 국제가격동향을 모니터링해 5개 품목군(곡물·유지류·육류·유제품·설탕)별로 매월 작성해 발표한다. 2014∼2016년 평균치를 100으로 본다. 지난달 식량가격지수는 이 평균치보다 0.9% 높은 수준을 보였다.
품목별로 보면 육류를 제외한 곡물, 설탕, 유제품, 유지류 가격이 모두 상승했다.
곡물은 전월보다 7.3...
자국 수입기업들에 구두로 명령 석탄·보리·구리 광석·설탕·목재·와인·바닷가재 등…호주 전체 수출액의 7% 달해상하이항, 호주산 과일과 해산물 전수 검사
중국이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 책임론을 제기했던 호주에 대한 무역보복을 한층 강화하고 있다.
6일 블룸버그통신에 따르면 중국 정부는 자국 수입기업들에 호주산 상품 7종 수입을 이날부터...
5일 롯데칠성음료에 따르면 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펙시 넥스’ 등 제로 펩시 음료가 내년초 재출시된다. 롯데칠성음료가 제로 펩시를 다시 내놓는 건 3년 만이다. 기존과 같은 제품으로 출시할지, 재단장돼 출시될지 여부는 검토 중이다.
제로 펩시는 2015년 캔, 페트병 콜라(RTD) 제품으로 국내에 정식 출시됐다가 2017년을 기점으로 자취를 감췄다....
이번 방송에서 선보이는 ‘미주라 4종 세트’는 부드러운 식감이 특징인 대표 인기 상품 ‘통밀 도넛츠(230g, 4입)’와 통밀 61% 함유로 바삭한 ‘통밀 비스켓(120g, 4입)’, 과채 필링으로 상큼한 ‘비올라 통밀 크로와상(300g, 2입)’, 설탕을 첨가하지 않은 ‘웰빙 돌체센자 콘플레이크(350g, 2입)’ 등 4종으로 구성됐다. 판매 가격은 3만9800원(총 12입)이다....
그는 “아침에 구내식당에서 나오는 선식의 염분과 설탕 농도를 표시해줬으면 좋겠다는 의견이 있었다”며 “제 기준에서는 과한 요구라고 생각했는데, 이제는 이런 의견이 나올 정도로 다양성이 확대됐다고 해석했다”고 말했다.
유 책임과 김 책임은 “같은 사안이라도 각자의 업무와 위치가 다르기 때문에 서로를 이해하는 과정을 필수적으로 거쳐야...
드라마 '펜트하우스' 인물관계도에서 민설아는 비밀을 품은 인물로 설명된다. 민설아는 보육원 출신으로 유기견 설탕이와 단 둘이 살고 있지만 유기견의 병원비를 구하기 위해 재학증명서를 위조하고 가짜 신분증을 만든다. 이로 헤라팰리스의 과외 선생으로 취업한다.
이날 방송에서 민설아는 중학생으로 설명돼 충격을 더했다.
수십 년 전 설탕과 치약, 옷감, 싸구려 깡통차를 만들던 기업들이었다. 재벌의 도전적 기업가정신이 성장동력이었다. 선단식 경영은 돈과 기술, 정보, 인력 등 모든 기반이 척박한 여건에서 실패 리스크를 낮추고 경영자원의 공유 시너지를 높였다. 총수에게 집중된 지배력이 신규 사업과 기술개발에 대한 모험적이고 지속적인 투자를 이끌었다. 재벌은 이 나라의 열악한...
연한 흑설탕 색의 전시공간을 기반으로, 각설탕을 활용해 만든 디자인 오브제가 배치됐다.
정지은 삼성전자 생활가전사업부 상무는 “‘24시간 주방’은 식자재를 활용해 주방의 다양한 모습을 독창적으로 표현한 전시로 크게 주목받았다”면서 “삼성전자는 이번 ‘레스토랑&바 디자인 어워드’ 수상을 통해 인정받은 감각을 바탕으로, 소비자들의 취향과...
설탕과 육류는 가격이 하락했다. 설탕은 최대 생산국인 브라질과 인도의 생산량이 증가할 것이라는 예측 속에서 전월보다 2.6% 하락한 79.0포인트에 머물렀다.
육류는 91.6포인트로 0.9% 하락했다. 독일 아프리카돼지열병 발생에 따른 중국의 독일산 수입금지 조치로 유럽 내 돼지고기 공급량이 증가한 것이 가격 하락의 한 원인이 됐다.
소고기는 브라질산 가격...
잡지는 또 "이 부회장은 CJ를 설탕, 밀가루 등의 제품 판매 기업에서 엔터테인먼트 기업으로 확장하는 데 집중했다"며 "이 부회장은 CJ그룹을 모든 영역의 문화를 지원하는 회사로 만들었다"면서 식품 소비재 산업에서 문화영역으로 확장한 면을 강조했다.
한편, 이 부회장은 지난달 미국영화예술과학아카데미(AMPAS)가 내년 4월 로스앤젤레스에...
3기인 ‘탄소식당’은 탄소화물이 다량 포함된 쌀·면·밀가루·설탕 등을 사용하지 않아 혈당에 민감한 고객도 안심하고 식사할 수 있다. 컬리플라워 리조또, 두부면 파스타와 라자냐, 베이커리가 주력 메뉴다.
이유있는주방은 창업 전문가들로 구성된 운영진들이 청년 창업가들의 메뉴 선정부터 매장운영, 마케팅, 세무 및 인사관리 등 전반적인 교육컨설팅을 지원한다....
이번 특집전을 통해 판매되는 모든 상품은 올해 수확한 햇 오미자와 설탕, 담금통으로 구성돼, 집에서도 손쉽게 오미자청을 만들 수 있는 점이 특징이다.
이번 특집은 9월 제철과일 오미자의 판로 지원을 위해 기획됐다. 올해 낮은 온도에서 작황이 좋아지는 오미자의 특성상 수확량이 늘어날 전망이지만 지역별 농산물 축제가 코로나19로 인해 축소, 취소됨에 따라...
‘여섯시오븐’은 달걀ㆍ설탕 등을 넣지 않고 밀가루와 천연 효모, 물로만 반죽하고 16~24시간 자연 발효하는 점이 특징이다.
정기구독 상품은 딸기 식빵, 무화과 오랑쥬 등 오프라인 매장에서 인기를 끈 제품 위주로 한달 기준 주 1회씩 총 4번 받아볼 수 있다. 상품 구성은 가격에 따라 8만 원, 11만 원, 14만5000원 등 3가지이며, 개별 구매했을 때보다 10% 할인한 가격에...
‘여섯시오븐’은 달걀·설탕 등을 넣지 않고 밀가루와 천연 효모, 물로만 반죽하고 16~24시간 자연 발효해 만든다. 빵의 원재료 100여 종은 모두 롯데 마곡중앙연구소에서 검수를 거쳐 안전성을 검증 받았으며, 전문 셰프들이 상품의 맛과 품질을 보증하고 있다.
정기구독 상품은 딸기 식빵, 무화과 오랑쥬 등 오프라인 매장에서 인기를 끈 제품 위주로 한달 기준 주 1회씩...
품목별로 육류와 유제품 가격지수는 전월과 비슷한 수준을 유지했고, 곡물과 유지류, 설탕은 상승했다.
곡물은 전월 96.9P에서 1.9% 올랐다. 살은 국제 공급량이 적은 계절인 데다가 아프리카 지역의 수요가 증가해 3개월 만에 가격이 상승했다. 밀도 유럽의 생산 감소 전망과 수요 증가로 8월 말부터 가격이 상승했고, 옥수수는 최근 아이오와주 농작물 피해에...
1일 기준 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보와 한국소비자원 참가격에 따르면 직장인 A 씨처럼 된장찌개(백종원 레시피 기준)를 끓이려면 된장과 고추장, 설탕이 집에 있다는 전제하에 마트에 가서 두부 한모(1490원), 애호박 1개(2410원), 청양고추(100g 1272원), 양파(1kg 2000원), 대파(1kg 3746원), 깐마늘(1kg 1만87원)를 사야 한다.
1년 전에는 두부...
이승기는 ”물엿보다 설탕이 더 들어간 치킨이 입맛에 맞다“며 자신의 의견을 피력했다.
이어 "백 대표가 괜히 성공한 사람이 아니다. 일단 받아들이고 거기서 아이디어를 찾아야 한다"는 진심 어린 조언을 건넸다. 특히, 이승기는 계산을 하며 현금 10만원을 건넸고 "이걸로 재료 사서 더 열심히 해봐라"라고 응원했다.
'뚝배기파스타집'은...