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스타벅스, 업계 최초 K-MILK 인증 획득… “국산우유 소비 촉진 박차”

손정렬 한국낙농육우협회 회장은 "FTA로 인한 수입유제품 증가로낙농가와 낙농업계의 어려움이 가중되고 있다"며 "스타벅스를 시작으로 커피업계, 제빵, 아이스크림까지 K-MILK 인증 다각화를 통해 낙농가 스스로 국산우유 사용 증진에 앞장서겠다"고 밝혔다. 이석구 스타벅스커피 코리아 대표는 "K-MILK 인증을통해 많은 고객에게 국산 우유...

2016-01-20 14:21
농협목우촌, 신제품 ‘REAL 뿌려먹는 자연치즈’ 출시

성병덕 농협목우촌 대표이사는“꾸준한 유제품 출시로 국내 축산 낙농가의 고민을 덜어드리는 데 힘을 보태겠다”며“국내산 원유를 이용한 자연치즈 제품 소개를 통해 소비자들이 프리미엄 치즈를 안전하게 즐길 수 있도록 하겠다”고 전했다. ‘리얼 뿌려먹는 자연치즈’는 300g(100g*3팩) 구성으로 소비자 가격 7980원이며 신제품 출시기념으로 수도권 매장을...

2015-11-18 10:09
우유 재고 산더미, 제도 탓에 가격도 못내려…무슨 제도길래

그러나 원유가 연동제 탓에 가격도 못내려, 낙농가와 유업계의 고민이 깊어지고 있다. 원유(原乳) 가격을 정하는 원유가격연동제 때문이다. 13일 관련업계와 낙농진흥회 집계 등에 따르면 유가공업체가 쓰고 남은 원유를 보관 목적으로 말린 분유 재고를 원유로 환산한 양은 올해 9월 기준 26만2659t이다. 1년 전인 지난해 9월(18만7664t)보다 무려 40% 많은...

2015-11-13 12:05
[놓치면 안되는 오늘 아침뉴스] 11월 13일

낙농가와 유업계가 적극적으로 우유 생산 감축에 나서면서 최근 들어 생산량이 조금씩 줄고 있지만 여전히 우유 재고는 가득 쌓여 있습니다. 그럼에도 생산비와 소비자물가를 반영한 공식에 따라 원유(原乳) 가격을 정하는 원유가격연동제 때문에 우유가 남아돌아도 가격을 내릴 수 없는 실정입니다. ◆ 올해 서울 김장비용 18만 7000원…작년보다 5.8%↑ 올해...

2015-11-13 07:26
남아도는 우유 어쩌나…제도 탓에 가격도 못내려

낙농가와 유업계가 적극적으로 우유 생산 감축에 나서면서 최근 들어 생산량이 조금씩 줄고 있지만 여전히 우유 재고는 가득 쌓여 있다. 그럼에도 생산비와 소비자물가를 반영한 공식에 따라 원유(原乳) 가격을 정하는 원유가격연동제 때문에 우유가 남아돌아도 가격을 내릴 수 없는 실정이다. ◇ 생산 증가하는데 소비 부진…우유 재고 '눈덩이...

2015-11-13 06:42
[객석] ‘가축 전담 주치의’ 제도 도입해야

대한수의사회에 따르면 가축전담주치의와 폐사책임보장제가 도입될 경우 한우 농가는 1두당 연간 3만원, 낙농가는 1두당 연간 11만원의 직접비용 지출 절감효과를 볼 것으로 예상했다. 이제는 축산농가 및 국가 경제의 피해 예방과 국민 건강을 위해서도 가축질병에 대한 철저한 관리가 필요한 때다.

2015-10-21 12:45
내게 맞는 우유 어떻게 고르나

한편, 우유자조금관리위원회는 10월 9일부터 이마트 성수점, 연수점, 수지점에서 ‘낙농가 살리기 캠페인’을 열어 소비자들에게 우유소비 활성화를 홍보하는 것을 시작으로 12월까지 전국 120여개 점포에서 다양한 우유요리 시식행사를 진행하는 등 낙농가 돕기에 발 벗고 나설 예정이다. 2주와 4주는 금요일과 토요일에, 3주와 5주에는 토요일과 일요일에 행사를 진행하며...

2015-10-20 16:52
[우유의 경제학] 우유 안 마시면 생산자ㆍ소비자 모두 손해

최근 캐나다 온타리오주에서는 낙농가들이 탈지유를 하수구에 버리는 사태가 발생하고 있다. 온타리오주 밀크마케팅보드(DFO) 회장인 랄프 디트리쉬(Ralph Dietrich)씨는 탈지유를 폐기하게 된 배경에 대해 낙농가에 서한을 보내고 “지난 2년간 유제품에 대한 총수요는 비교적 꾸준한 증가세를 유지했으나, 유지방함량이 높은 버터, 생크림, 치즈 및 요구르트 등이...

2015-07-30 10:47
원유(原乳) 가격 2년 연속 동결…우유 가격 안 오를 듯

원유가격연동제는 과거 낙농가와 유가공업계가 원유가격 협상 과정에서 2∼3년마다 벌여온 극단적 대립을 막기 위해 우유생산비 증감분과 소비자물가 상승률을 반영한 공식에 따라 원유가격을 결정토록 한 제도다. 통계청 2014년 우유생산비 조사결과(2013년 807원/ℓ → 2014 : 796원/ℓ)와 지난해 인상 유보액(리터당 25원), 소비자물가 변동률(1.3%)을 감안할 때, 리터당...

2015-07-01 06:00
일본, 때아닌 버터 파동…시중서 버터 동 나, 해외서 긴급 조달

이를 개선하는데 드는 1억 엔이라는 엄청난 규모의 자금 부담 때문에 폐업하는 낙농가가 늘고 있다. 이 때문에 원유 공급량은 더욱 줄게 됐다. 당국은 젊은 낙농업자를 늘리고자 ‘축산 클러스터 사업’을 추진하고 있으나 효과가 나타나기까지는 상당한 시간이 걸릴 것으로 보인다. 이에 일본 정부는 임시방편으로 지난해 1만2900t의 버터를 뉴질랜드 등지에서...

2015-05-27 09:07
[우유의 경제학] 왜 우유는 생산량이 많고 판매량이 적을까

최근 낙농가 수는 낙농업계의 고령화와 업을 이을 후계자 부족, 정부의 환경 규제 강화 등으로 인해 2012년 6007호에서 지난해 5693호로 6000선이 붕괴했다. 하지만 2003년 생산조절제도가 시행된 이후 생산 감축정책과 젖소개량 등의 생산성이 향상돼 전체 사육두수는 증가하고 있다. 가구당 사육두수는 같은 기간 70두에서 76두로 늘어났다. 농가당 생산규모 역시 최근...

2015-04-27 09:19
스타벅스, 어려운 낙농가 위해 1억원 전달

스타벅스커피코리아가 우유소비 촉진 캠페인을 통해 모은 1억원의 기금을 17일 한국낙농육우협회에 전달했다. 스타벅스는 지난 2월부터 우유가 들어가는 카페라떼 톨(355㎖) 사이즈를 정상가(4600원)보다 15% 싼 3900에 판매하면서 1잔당 100원씩 기금을 쌓아왔다. 연간 1만8500톤의 국산우유를 사용하고 있는 스타벅스는 6월 말까지 ‘우유사랑 라떼 캠페인’을 통해...

2015-04-17 16:01
우유생산 신기록 ‘슈퍼카우’ 탄생…17만kg 우유 생산

한편, 농협중앙회 젖소개량사업소는 우리나라 젖소의 생산성과 장수성을 늘려감으로써 낙농가가 다두 사육으로 많은 사양비와 노동력을 투자하는 대신 적정한 사육두수로 효율성을 높여갈 수 있도록 정부 지원을 받아 유우군능력검정사업을 추진하고 있다. 이 사업을 통해 매년 우수 젖소를 발굴하고 이러한 우수 암소를 우리나라 한국형 씨종자로...

2015-03-27 16:17
남아도는 우유 소비… 착한 기업들 나섰다

2월 9일부터 6월 29일까지 전국 730여개 스타벅스 매장에서 매주 월요일마다 진행되고 있는 ‘우유사랑라떼’ 캠페인은 사상 최대 우유 재고문제로 어려움을 겪고 있는 낙농가에 활기를 불어넣고, 국산우유 소비촉진에 기여한다는 공익적인 취지로 마련됐다. 스타벅스의 아메리카노는 라떼의 2배에 달하는 일일 판매량을 보여왔지만, 행사진행 이 후 매주...

2015-03-12 10:16
스타벅스의 남다른 할인효과… 우유사랑라떼 ‘부동의 1위 아메리카노 위협’

2월 9일부터 6월 29일까지 전국 730여개 스타벅스 매장에서 매주 월요일마다 진행되고 있는 ‘우유사랑라떼’ 캠페인은 사상최대 우유 재고문제로 어려움을 겪고 있는 낙농가에 활기를 불어넣고, 국산우유 소비촉진에 기여한다는 공익적인 취지로 마련됐다. 스타벅스의 아메리카노는 라떼의 2배에 달하는 일일 판매량을 보여왔지만, 행사진행 이 후 매주...

2015-03-10 14:47
EXID, ‘함께 해요, 우리 우유’ 행사 참여해 국내 우유 소비 촉진 돕는다

우유자조금관리위원회 손정렬 위원장은 “함께 해요, 우리 우유 행사를 통해 우리 낙농가에서 생산 된 국산 우유의 우수성과 안전성을 홍보해 국산 우유 사용 인증과 국산 우유의 소비 촉진을 이뤄낼 수 있을 것으로 기대된다”고 전했다. 한편, 2012년 디지털 싱글 앨범 ‘HOLLA’로 데뷔한 5인조 걸 그룹 EXID는 지난해 8월 발표된 '위아래' 활동 당시 큰 인기를 끌지...

2015-02-25 17:34
우유 소비 촉진 나선 스타벅스, 라떼 3900원에 판매

이번 캠페인은 13년만에 최대치를 기록한 우유 재고문제로 어려움을 겪고 있는 낙농가에 활기를 불어넣고, 고객의 참여를 통해 국산우유 소비촉진에 기여한다는 공익적인 취지로 마련됐다. 우선 스타벅스는 9일부터 매주 월요일마다 전국 730여개 매장미군부대 및 시즌운영매장 제외)에서 카페라떼 사이즈 중에 톨(Tall)사이즈를 ‘우유사랑라떼’로 명명하고...

2015-02-08 19:47
시장 무시하다 엎질러진 우유… 재고 넘치는데, 소비자는 비싸서 외면

그는 정부와 낙농가, 업계가 머리를 맞대고 돌파구를 마련하지 않으면 이 참사를 피해갈 수 없다고 목소리를 높였다. 국산 우유의 재고량이 사상 최대로 치솟았다. 3일 낙농진흥회에 따르면 지난해 말 기준 국산 우유 재고는 23만2000여톤으로, 2013년 말 9만2000톤보다 150% 이상 증가했다. 역대 최대였던 2002년 말의 재고 16만1000톤을 40% 이상 웃도는 수치다. 기온이...

2015-02-03 08:37
'우유 재고' 사상 최대지만… 가격 못내리는 속사정은?

원유가격 협상 시 반복되던 낙농가의 단식농성·납품중단 등을 없애기 위한 취지로 마련된 원유가격연동제는 이제 자충수로 작용하고 있다는 지적을 받고 있다. 2일 낙농진흥회에 따르면 지난해 말 기준 국산 우유 재고는 23만2000여톤으로 2013년 말 9만2000톤보다 150% 이상 증가했다. 역대 최대였던 2002년 말의 재고 16만1000톤을 40% 이상 웃도는 수치다. 유업계는 이...

2015-02-02 11:00
극심한 우유 공급과잉에 극약처방 “젖소 5400마리 도축”

26일 서울우유협동조합에 따르면, 조합은 지난 24일 정기총회를 열어 낙농가당 젖소 3마리를 도축하기로 합의했다. 서울우유협동조합의 원유 감산은 2003년 이후 11년 만이다. 이에 따라 서울우유협동조합 소속낙농가 1800여곳의 젖소 총 5400여마리가 도축될 예정이다. 조합 소속 낙농가가 보유한 착유우(6만7000여두)의 약 8% 규모다. 국내 최대 우유 공급처인...

2014-12-26 08:21

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