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  • CU, 근거리 소비족 겨냥 포대 쌀 판매
    CU, 근거리 소비족 겨냥 포대 쌀 판매
    실제 2월부터 CU에서 판매한 하이포크 목살과 삼겹살은 지금까지 약 3만 개의 판매고를 올려 가공식품 위주로 상품 전략을 펼치던 편의점에서 식재료의 성공 가능성을 확인했다. CU의 식재료 전년 대비 매출신장률은 2021년 21.4%, 2022년 19.1%, 올해 1분기 역시 19.0%로 꾸준히 증가하고 있다. CU가 판매하는 쌀은 4종(4~10㎏)이며 6월 중순까지 정상가보다 최대 16% 할인된...
    2023-05-17 08:35
  • “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    CJ제일제당은 만두와 함께 가공밥(P-Rice), 김치 등 글로벌 전략제품(GSP, Global Strategic Product)을 앞세워 2027년까지 호주 식품사업 매출을 연간 3000억 원 규모로 끌어올린다는 계획이다. 또한, 미국에서 K-푸드를 성공시킨 노하우와 일본, 베트남 등의 생산 역량을 토대로 호주만의 차별화된 포트폴리오를 구축해 ‘K-푸드’를 포괄하는 ‘아시안 푸드 대표 기업’...
    2023-05-10 08:39
  • [CEO 칼럼] 싱가포르엔 곡물기업 ‘올람’이 있다
    [CEO 칼럼] 싱가포르엔 곡물기업 ‘올람’이 있다
    작년 말 농림축산식품부는 외부 충격에도 굳건한 식량안보 체계 구축을 목표로 한 중장기 식량안보 강화방안을 발표했다. 국내 영농 환경의 개선과 해외에서의 조달 안정을 골자로 한 이 방안의 주요과제 중 하나에 민간 기업의 해외 공급망 확보가 있다. 이와 관련해 싱가포르의 글로벌 곡물기업인 올람인터내셔널(Olam International)의 성장 사례를 참고할...
    2023-05-09 05:00
  • 1000원 ‘막걸리’ 등장…CU, 초가성비 상품 잇따라 출시
    1000원 ‘막걸리’ 등장…CU, 초가성비 상품 잇따라 출시
    일반 제조사 상품들보다 최대 70% 저렴한 가격에도 쌀 함량 수준을 유지했다. CU는 대량 납품을 위한 자동화 설비는 갖췄으나 판로를 확보하는 데 어려움을 겪고 있는 중소 업체와 함께 한국쌀가공식품협회에서 직접 쌀을 공급받으며 제조 단가를 낮췄다. 이달부터 급증하는 아이스크림 수요를 겨냥해 초저가 콘셉트의 차별화 아이스크림 400바(바나나 맛)와 1000콘...
    2023-05-07 10:39
  • [논현로] 식탁 외교와 K-푸드 열풍을 기대하며
    [논현로] 식탁 외교와 K-푸드 열풍을 기대하며
    글로벌 시대를 맞아 한류열풍이 세계를 휩쓴다. 대통령보다 더 많은 관중이 모이고 인기가 높은 것이 한류 스타다. 한류 스타와 한류 열풍을 ‘K-푸드’ 열풍으로 변화시키자. 쌀밥이나 김밥을 먹거나 쌀 떡, 쌀 과자, 쌀 음료, 쌀 술 등 다양한 쌀 가공 제품을 활용한 ‘K-푸드’ 행사가 대통령 해외 순방 시 필요한 이유이다.
    2023-05-02 05:00
  • 정황근 장관 "쌀값 안정 핵심은 수급과 균형…양곡법은 공감대 부족이 문제" [신의 선물 가루쌀④]
    정황근 장관 "쌀값 안정 핵심은 수급과 균형…양곡법은 공감대 부족이 문제" [신의 선물 가루쌀④]
    쌀 가공식품을 통한 소비도 늘어날 전망이다. 정 장관은 " 2020년 4600만 달러였던 즉석밥의 수출 규모는 지난해 7500만 달러, 올해는 8300만 달러까지 늘어날 것으로 예상된다"며 "즉석밥을 비롯한 쌀 가공식품을 육성해 새로운 소비 문화를 만들고 수출도 꾸준히 확대해 나갈 계획"이라고 언급했다. 여기에 쌀 가공식품 산업 확대는 물론 쌀 수급에서...
    2023-04-26 05:00
  • 카카오, 상생 프로젝트 ‘제가버치’ 누적 거래액 200억원 돌파
    카카오, 상생 프로젝트 ‘제가버치’ 누적 거래액 200억원 돌파
    우리 농축수산물의 가격과 가치를 인정받고 판매될 수 있도록 지원하는 제가버치는 공급 과잉이 예상되는 전국의 농축수산물과 가공식품이 더 많은 이용자를 만나 판매될 수 있도록 돕는 카카오메이커스의 대표적인 상생 협력 프로젝트다. 수요와 공급의 불균형으로 버려지기 쉬운 농축수산물의 판로를 열어 재고 부담을 최대한 줄이고, 가격 안정에도 도움을 주고...
    2023-04-24 10:04
  • 대학생 '천원의 아침밥' 사업 확대 시행 …쌀 소비 150톤 늘린다
    대학생 '천원의 아침밥' 사업 확대 시행 …쌀 소비 150톤 늘린다
    지자체 사회보장제도 신설을 위한 논의를 시작했고, 농식품부도 올해 성과를 바탕으로 내년 예산을 늘릴 수 있도록 노력한다는 입장이다. 김인중 농식품부 차관은 6일 쌀 수급 안정 대책을 위해 열린 민당정 협의에서 "쌀 소비 확대를 위해 가루쌀을 활용한 식품 개발 등 쌀 가공산업을 육성하고, '대학생 천원의 아침밥' 사업도 대폭 확대하겠다"고 밝혔다.
    2023-04-08 08:00
  • [종합] 당정 "올해 수확시 쌀값 가마당 20만 원 수준으로 수급안정 추진"
    [종합] 당정 "올해 수확시 쌀값 가마당 20만 원 수준으로 수급안정 추진"
    아울러 쌀 소비 확대를 위해 가루쌀을 활용한 식품 개발 등 쌀 가공산업을 육성하고, '대학생 천원의 아침밥' 사업도 대폭 확대할 예정이다. 당정은 올해 수확기에 벼 재배면적, 작황 등을 면밀히 살피고, 필요할 경우엔 작년과 같이 과감하고 선제적인 시장격리를 추진하겠다고 밝혔다. 당정은 농가 소득경영 안정을 위해 내년도 농업직불금 예산을 3조 원 이상으로...
    2023-04-06 16:09
  • 尹 “양곡관리법, 포퓰리즘 유감…재의 요구권 행사”
    尹 “양곡관리법, 포퓰리즘 유감…재의 요구권 행사”
    윤 대통령은 그러면서 “그간 정부는 이번 법안의 부작용에 대해 국회에 지속적으로 설명해왔지만 제대로 된 토론 없이 국회에서 일방적으로 통과시켜 매우 유감스럽게 생각한다”며 “농림축산식품부를 비롯한 관계부처는 쌀 수급을 안정시키고 농가 소득 향상과 농업 발전에 관한 방안을 조속히 만들어주길 당부한다”고 밝혔다. 더불어민주당 주도로 국회 문턱을...
    2023-04-04 11:20
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 3~7일)
    및 식품산업 발전대책 및 농업직불제 확대·개편, 쌀 수급 안정방안 발표 7일(금) △'농촌여행 청년기획가' 출범식 개최 ◇해양수산부 3일(월) △2023년 어선안전조업 시행계획 수립·시행 △지능형 해상교통정보산업 협의회 발족 △해양예보 서비스를 널리 알려줄 여러분들을 모집합니다 4일(화) △해수부 장관 10:00 국무회의(서울), 14:00...
    2023-04-02 09:10
  • '겉쌀속밀'의 매력…쌀 수급·밀 수입 해결할 '신의 한 수'[신의 선물 가루쌀②]
    '겉쌀속밀'의 매력…쌀 수급·밀 수입 해결할 '신의 한 수'[신의 선물 가루쌀②]
    가루쌀을 통한 쌀 가공식품 시장 확대도 기대를 모으는 부분이다. 밀가루와 달리 가루쌀은 단백질 성분인 글루텐이 없다. 글루텐은 반죽을 부풀 게 만드는 역할을 하지만 먹으면 속이 더부룩해질 수 있다는 단점이 있다. 가루쌀은 알러지를 유발하지 않는 '글루텐 프리' 상품으로 건강 식재료 시장 진출이 용이하다. 한국무역투자진흥공사(KOTRA)에 따르면 2015년...
    2023-03-31 05:00
  • GS리테일 “편의점·슈퍼, 비싸단 편견 깨고 물가 잡기 나선다”
    GS리테일 “편의점·슈퍼, 비싸단 편견 깨고 물가 잡기 나선다”
    GS25는 3월 31일부터 순차적으로 초특가 쌀, 계란, 사과, 대패 삼겹살 등을 전국 각 매장에서 판매한다고 29일 밝혔다. GS더프레시도 ‘수입 과일 대축제’와 ‘5대 채소 기획전’, 한우 ‘투뿔런’ 행사를 펼친다. 최근 통계청 자료에 따르면 지난달 전체 소비자물가 상승률은 4.8%였다. 주요 품목별로는 전기·가스·수도 28.4%, 가공식품 10.4%, 기타농산물 10.4...
    2023-03-29 09:14
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 27일 ~ 31일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 27일 ~ 31일)
    생산·가공 현장 방문 31일(금) △농식품부 장관 19:00 국제정원박람회(순천) △농식품부 차관 14:00 인삼소비 촉진 할인행사(서울) △2023 인삼 소비촉진 할인행사 참석 △노지 스마트농업 시범사업 공모 결과 발표 ◇고용노동부 27일(월) △고용부 장관 10:00 정책점검회의(정부세종청사) △고용부 차관 10:00 법사위 전체회의(국회) △‘구직자·기업 도약보장...
    2023-03-26 09:08
  • [신의 선물 가루쌀①] "밀가루? 아닙니다. 100% 가루쌀로 만든 빵이죠"
    [신의 선물 가루쌀①] "밀가루? 아닙니다. 100% 가루쌀로 만든 빵이죠"
    전한영 농식품부 식량정책관은 "지난해 생산한 400톤의 가루쌀 가운데 45톤은 제품개발에 활용할 예정"이라며 "이번 사업을 통해 기존 쌀 가공식품 시장의 한계를 뛰어넘어 가루쌀 소비 저변을 넓힐 수 있을 것"이라고 설명했다. 이 외에도 농식품부는 가루쌀의 식품 원료 활용도를 높이기 위한 연구개발도 추진한다. 한국식품연구원과 신세계푸드...
    2023-03-23 16:10
  • 신세계, 19개 계열사 참여 ‘랜더스데이’…롯데, ‘온리원세일’로 맞불
    신세계, 19개 계열사 참여 ‘랜더스데이’…롯데, ‘온리원세일’로 맞불
    Pre 랜더스데이에는 화장지, 쌀, 대게 등 부피가 큰 상품 위주로 할인 행사를 하고, 1~2일에는 한우, 계란, 오렌지 등 인기 신선식품을 초특가에 판매하고 총 100가지가 넘는 가공·생활용품을 반값에 선보인다. 신세계백화점은 정기세일 브랜드별 행사 및 신선·가공 식품 특가 기획을, SSG닷컴은 시즌 개막을 기념하는 야구단 응원 댓글 이벤트를 진행한다. G마켓은...
    2023-03-23 14:15
  • 올해 쌀 적정생산 면적 69만㏊, 3.7만㏊ 줄여야
    올해 쌀 적정생산 면적 69만㏊, 3.7만㏊ 줄여야
    농식품부는 벼 재배면적이 목표까지 줄어들고 현재 추세로 쌀 생산이 이뤄지면 수확기 산지 쌀값은 약 5% 오르고 격리 비용은 약 4400억 원이 줄어들 것으로 예상했다. 김인중 농식품부 차관은 "콩과 하계조사료 등 전략작물 생산 증가와 함께 쌀이 가공용 가루쌀로의 전환도 이뤄져 식량자급률이 높아지는 효과도 있을 것"이라고 기대했다. 아울러...
    2023-03-08 15:18
  • '미국산 두부·중국산 콩나물' 국산으로 둔갑…98개 업체 적발
    '미국산 두부·중국산 콩나물' 국산으로 둔갑…98개 업체 적발
    여기에 밀과 콩, 가루쌀 등 수입 의존성이 높은 작물에 지급하는 전략작물직불제가 올해 시행되면서 국산 콩 생산량이 늘어날 것으로 보이면서 정부는 수입 두류와 가공품에 대한 기획단속을 실시했다. 이번 단속은 한국농수산식품유통공사(aT)의 외국산 콩·팥 등을 구입한 업체 정보와 수입유통이력 정보 등을 활용해 원산지 표시 위반이 의심되는 업체를...
    2023-03-07 11:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (2월 13~17일)
    수산 가공식품 개발로 해외시장 경쟁력 강화한다 △해수부, 소외도서에 뱃길을 지원합니다 15일(수) △해수부 장관 16:00 부산세계박람회 유치위원회(서울) △여객선 안전, 내가 직접 확인하고 개선한다(석간) △해양문화 가치를 담은 상품 개발에 도전하세요 △해수부, 수입산 ‘큰민어’ 명칭 바로 잡는다 16일(목) △해수부 장관 10:30 선원노련...
    2023-02-12 09:00
  • '농업 반도체' 종자산업, 시장 키우고 수출 나선다…5년간 1.9조 투자
    '농업 반도체' 종자산업, 시장 키우고 수출 나선다…5년간 1.9조 투자
    농림축산식품부는 1일 '종자산업 기술혁신으로 고부가 종자 수출산업 육성'을 비전으로 제3차 종자산업 육성 종합계획(2023∼2027년)을 발표했다. 종자산업은 농업에서 고부가가치 산업으로 손꼽힌다. 특히 앞으로 기후변화와 곡물가격 상승 등 상황에 따라 중요성은 더욱 커지는 실정이다. 농식품부에 따르면 세계 종자시장 규모는 2020년 기준 449억 달러에...
    2023-02-01 14:56
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