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  • "'간식' 아닌 '식사'입니다"...맛·재미 고루 잡은 '호빵 열전'
    "'간식' 아닌 '식사'입니다"...맛·재미 고루 잡은 '호빵 열전'
    '호빵 성수기'에 진입하는 만큼 디저트 수요가 늘 것으로 예상돼 이달 말까지 세븐카페 원두커피(HOT)를 300원에 구매할 수 있는 프로모션도 진행한다. 편의점 CU는 '할매입맛'으로 대표되는 뉴트로 컨셉에 주목한 제품군을 늘렸다. ‘삼육두유 호빵’은 마시는 두유를 호빵으로 재해석한 상품이다. 삼육두유로 만든 커스터드 크림으로 속을 채워 두유의 맛을...
    2020-11-03 08:00
  • "엄마, 민트초코라떼 한잔요"…동서식품 카누, 라떼 메뉴 라인업 강화
    "엄마, 민트초코라떼 한잔요"…동서식품 카누, 라떼 메뉴 라인업 강화
    동서식품은 따뜻한 커피가 어울리는 계절인 겨울을 맞아 인스턴트 원두커피 '맥심 카누'의 신제품 라떼 2종을 출시한다고 2일 밝혔다. 이번 신제품은 '맥심 카누 돌체라떼', '맥심 카누 민트초코라떼' 2종으로, 8개입ㆍ24개입 두 가지 규격으로 출시된다. 카누 돌체라떼는 연유 특유의 부드러운 달콤함을 강조한 제품이다. 카누 민트초코라떼는 기존 인스턴트 원두커피...
    2020-11-02 11:15
  • "2021 스벅 다이어리 얻어볼까"... 커피업계 '다이어리 마케팅' 열전
    "2021 스벅 다이어리 얻어볼까"... 커피업계 '다이어리 마케팅' 열전
    커피빈 2021 플래너 세트는 내달 3일부터 전국 커피빈 매장에서 구매할 수 있다. 플래너 세트에는 가방과 플래너 외에도 무료음료권 1장, 플래너를 꾸밀 수 있는 스티커 1장 등이 지퍼백에 담겨 제공된다. 투썸플레이스는 다이어리와 함께 문구류, 텀블러 등을 포함한 '2021 데일리키트'를 준비했다. ‘2021 데일리키트’는 투썸의 원두 이원화를 모티브로 한 세련된...
    2020-10-30 15:22
  • 휴롬, 차ㆍ커피 취향 따라 즐기는 ‘멀티 티마스터’ 출시
    휴롬, 차ㆍ커피 취향 따라 즐기는 ‘멀티 티마스터’ 출시
    커피 드리퍼에 원두가루를 넣고 드립커피 메뉴를 선택하면 원두가루 가운데로 물이 퍼져 고르게 흡수되는 구조로 설계됐다. 더불어 한방ㆍ곡물차, 잎ㆍ과일차 프로그램이 세팅돼 있어 재료에 따라 알맞은 시간과 온도로 차를 우려내 맛과 영양, 농도, 향이 최적화된 차를 편리하게 만들 수 있다. 차가 완성되면 70℃, 12시간 보온 모드로 자동 전환된다. 100...
    2020-10-20 08:43
  • 전세계 '집밥' 수요 증가에 K푸드, 생산시설 확대 나선다
    전세계 '집밥' 수요 증가에 K푸드, 생산시설 확대 나선다
    동서식품은 5월 커피 제조공장인 인천 부평, 경남 창원 공장에 418억 원을 투자해 스마트팩토리를 구축했다. 동서식품은 소비자의 기호가 다양해지면서 생산하는 제품 종류가 늘어나자 제품별로 사용하는 원두의 종류와 그에 따른 블렌딩, 로스팅 방법이 각각 달라 제조공정 개선 및 효율화에 대한 필요성이 컸다. 스마트팩토리 구축으로 기존에 원두 로스팅-추출...
    2020-10-19 15:37
  • 제네시스, '구독 서비스' 개편…혜택 늘리고 월 189만 원부터
    제네시스, '구독 서비스' 개편…혜택 늘리고 월 189만 원부터
    이뤄지며, 차량 인도 시 전 고객에게 차량 소독제, 항균 물티슈로 구성된 항균 케어 키트가 제공된다. 1개월 이상 약정하는 모든 고객에게는 제네시스 멤버십의 라이프스타일 주요 혜택이 제공되며, 매월 △프리미엄 방문 세차 할인 △주차 할인 △대리운전 할인 △스페셜티 원두커피 구독 중 하나를 선택할 수 있는 ‘스펙트럼+(플러스)’ 혜택이 추가로 제공된다.
    2020-10-12 10:22
  • 홍두당, 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’ 론칭
    홍두당, 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’ 론칭
    또한, 팥, 흑임자, 단호박 등 한식 식재료를 활용한 신선한 라떼류와 하와이에서 직수입한 하와이안 코나 원두를 사용한 아보카도 커피 등 스페셜 커피류 역시 달구화양과에서 즐길 수 있다. 홍두당 정성휘 대표는 “달구화양과는 한식 디저트를 대중에게 보다 친근한 형태로 소개하기 위해 선보인 브랜드”라며, “근대골목단팥빵이 대구를 대표하는 명물로 자리를...
    2020-10-08 08:41
  • "호텔 투숙도 친환경 문화로" 롯데호텔 제주, ‘그린스테이’ 패키지 출시
    "호텔 투숙도 친환경 문화로" 롯데호텔 제주, ‘그린스테이’ 패키지 출시
    일회용품 줄이기 활동인 ‘리:띵크(Re:think)’ 캠페인도 진행 중이다. 개인 텀블러를 지참한 고객이 ‘더 캔버스(THE CANVAS)’를 이용할 경우 시그니처 원두커피를 테이크아웃으로 무료 제공하고 델리카한스 이용 시 커피 할인의 혜택도 주어진다. 패키지 가격은 31만 원부터(세금 및 봉사료 별도)다.
    2020-10-06 08:51
  • 명절 증후군…이런 가전제품만 갖추면 절반은 해결
    명절 증후군…이런 가전제품만 갖추면 절반은 해결
    은은하게 퍼지는 커피 향 덕에 방향 효과까지 볼 수 있다. 원두 찌꺼기를 주방이나 전자레인지 안에 넣어두면 불쾌한 음식 냄새를 제거할 수 있다. 거실과 같은 넓은 공간에 벤 음식 냄새 제거에는 공기청정기가 효과적이다. 공기청정기는 단순히 미세먼지와 황사만 제거하는 것이 아닌 집안 곳곳의 불쾌한 음식 냄새까지 잡아주는 효율적인 제품이다. 공기청정기는...
    2020-09-30 10:00
  • 커피 정기 구독 스타트업 스프링온워드, ‘모닌’ 시럽과 이벤트
    커피 정기 구독 스타트업 스프링온워드, ‘모닌’ 시럽과 이벤트
    커피 정기 구독 서비스 ‘원두데일리(ONEDO DAILY)’ 운영사 스프링온워드가 글로벌 시럽 브랜드 ‘모닌(MONIN)’과 협업, 찾아가는 오피스 카페 이벤트를 실시한다고 28일 밝혔다. 스프링온워드는 모닌과 콜라보를 통해 원두데일리 서비스를 이용하는 오피스 고객들에게 다양한 커피 메뉴와 제조 방법을 시련한다는 계획이다. 10월 원두데일리 이용 고객사 중 신청을...
    2020-09-28 16:40
  • 언택트 시대 홈카페 열풍…동서식품, '맥심 카누' 새 광고 선봬
    언택트 시대 홈카페 열풍…동서식품, '맥심 카누' 새 광고 선봬
    동서식품에 따르면 맥심 카누는 2000년 대 이후 젊은 세대들 사이에서 원두커피가 인기를 얻은 점에서 착안해 출시됐다. 카누는 갓 뽑은 듯한 원두커피의 풍부한 맛을 구현하기 위해 콜롬비아, 과테말라, 코스타리카 등 고품질의 원두를 로스팅하고 블렌딩해 제품별로 각기 다른 풍미와 향을 담아낸 것이 특징이다. △100% 콜롬비아 원두를 다크로스팅으로 볶아 진한...
    2020-09-20 10:00
  • [한가위 선물] 롯데홈쇼핑, 언택트 트렌드 반영 ‘추석 마음 한상’ 특집전
    [한가위 선물] 롯데홈쇼핑, 언택트 트렌드 반영 ‘추석 마음 한상’ 특집전
    있도록 등심, 국거리, 불고기, 사골곰탕 액기스 등을 세트로 구성해 합리적인 가격대에 판매한다. 22일 오전 11시 35분에는 유명 커피전문점 ‘폴바셋’의 ‘바리스타 파우치’를 단독 론칭한다. 매장 판매 동일 상품으로 시그니처 블랜드, 에티오피아, 콜롬비아 등 원두에 따라 바리스타 파우치 90개와 폴바셋 고유의 미니포트, 앵글머니를 한 세트 구성으로 판매한다.
    2020-09-17 18:44
  • 홍두당, ‘근대골목단팥빵’ 추석 선물세트 선봬
    홍두당, ‘근대골목단팥빵’ 추석 선물세트 선봬
    라이언커피 선물세트는 자메이카 블루마운틴, 예멘 모카와 함께 ‘세계 3대 커피’로 불리는 하와이안 코나 원두를 사용한 제품들로 구성했다. 하와이안 코나 커피는 꽃, 과일 등 풍성한 향과 산뜻한 산미가 인상적인 명품 커피다. 근대골목단팥빵은 현재 하와이안 코나 커피 브랜드 중에서도 가장 역사가 깊은 ‘라이언커피’를 단독 직수입해 전국 매장에서 사용...
    2020-09-16 08:56
  • 스프링온워드, 원두데일리 팝업 스토어 오픈
    스프링온워드, 원두데일리 팝업 스토어 오픈
    스프링온워드는 국내 카페의 시그니처 커피 원두를 매장에서 직접 체험할 수 있는 ‘원두데일리 팝업 스토어’를 NC신구로점에 선보인다고 14일 밝혔다. 원두데일리는 B2B 고객을 대상으로 고급 커피머신 무료 설치와 함께 원두를 정기적으로 배송해주는 커피 원두 정기구독 서비스다. 회사에서 5kg 상당의 커피 구독을 신청할 경우 스페셜티 커피 한 잔을 500원 미만에...
    2020-09-14 08:46
  • 로봇이 카페ㆍ호텔ㆍ레스토랑까지 취업(?)…위드코로나시대 로봇 일자리만 늘었다
    로봇이 카페ㆍ호텔ㆍ레스토랑까지 취업(?)…위드코로나시대 로봇 일자리만 늘었다
    비트는 전용 앱과 키오스크, 모바일 기반의 음성 등 100% 비대면 주문 결제로 운영되며, 원두 선택과 시럽 양, 진하기 조절 등 취향에 따른 주문도 가능하다. 단순히 커피를 만들고 제공하는 역할 뿐만 아니라 AI 기능이 탑재된 비트는 고객에게 인사말까지 건넬 만큼 똑똑하다. 현재 비트는 경희대(서울·용인), 성균관대(서울·수원), 한동대(포항), 경복대(남양주) 등 국내...
    2020-09-09 15:20
  • [금주의 SNS핫템] 집콕에 요리사나 되볼까...LG ‘전기레인지’ㆍ플랜잇 ‘커피그라인더’ 인기
    [금주의 SNS핫템] 집콕에 요리사나 되볼까...LG ‘전기레인지’ㆍ플랜잇 ‘커피그라인더’ 인기
    홈카페 트렌드로 플랜잇의 ‘커피 원두 전동 그라인더 맷 PGR-001B’도 인기다. 이 상품에는 “세련된 디자인으로 어디에 둬도 잘 어울린다”, “스테인레스 재질로 세척이 쉽고 위생적이다“ 등의 반응이 남겨졌다. 재택근무를 시행하는 기업이 많아지면서 앱코의 ‘APC930 FHD 웹캠 화상카메라’를 찾는 소비자도 늘었다. 고감도 스테레오 마이크로 풍성한...
    2020-09-05 08:00
  • 스페셜티 커피 전문점 만랩커피, ‘스페셜티 커피 드립백’ 출시
    스페셜티 커피 전문점 만랩커피, ‘스페셜티 커피 드립백’ 출시
    만렙커피가 선보인 제품은 최상급 프리미엄 원두를 원료로 했다. ‘과테말라 SHB 스페셜티 블랜드 드립 백’ (5개입)과 ‘코스타리카 따라주 SHB 재규어 허니 드립 백’ (5개입) 총 2종류로 구성됐다. 만랩커피의 ‘과테말라 SHB 스페셜티 블랜드 드립백’은 다크초콜렛의 단맛과 마일드한 산미를 가진 과테말라 블렌딩 원두를 이용한 제품으로 풍부한 향과 묵직한...
    2020-09-03 13:28
  • [사회적 거리두기 2.5단계] "테이크아웃으로 먹기는 마찬가지"…식당·커피전문점 대신 편의점 몰린다
    [사회적 거리두기 2.5단계] "테이크아웃으로 먹기는 마찬가지"…식당·커피전문점 대신 편의점 몰린다
    여기에 정부의 거리 두기 2.5단계 조치로 커피전문점 내 음식 섭취가 금지되고, 음식점들은 야간 영업 시 포장ㆍ배달만 허용되면서 편의점들은 내심 도시락과 원두커피 등 먹거리 반사익을 기대하고 있다. 30일 업계에 따르면 GS리테일이 운영하는 GS25는 코로나19 재확산이 본격화된 16일부터 27일까지 식음료 매출을 집계한 결과 원두커피 매출은 전월 동기...
    2020-08-30 12:00
  • 동서식품, 홈카페족 겨냥 '카누 시그니처' 리뉴얼…"용량 줄이고, 맛은 그대로"
    동서식품, 홈카페족 겨냥 '카누 시그니처' 리뉴얼…"용량 줄이고, 맛은 그대로"
    특히, 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 인스턴트 원두커피는 대표적인 홈카페 아이템으로 눈길을 끌고 있다. 동서식품은 이 같은 트렌드에 힘입어 '카누 시그니처' 2종을 리뉴얼했다고 26일 밝혔다. 기존 카누 시그니처보다 용량을 2.1g에서 1.8g으로 줄여 편의성을 높였으며 가격도 14% 낮춰 합리적인 가격에 홈커피를 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 앞서...
    2020-08-26 09:57
  • 맥켄지커피, 가맹점주와 상생으로 코로나 19 극복 도모
    맥켄지커피, 가맹점주와 상생으로 코로나 19 극복 도모
    맥켄지커피 본사에서 스페셜티 원두를 직접 로스팅해 원가 경쟁력을 확보, 합리적인 가격의 원두를 가맹점에 납품한다. 가맹점의 비용을 줄이고 수익을 늘릴 수 있다는 것이다. 맥켄지커피는 가맹점주들에게 큰 부담인 로열티도 받지 않는다. 장 대표 본인도 국내 대표 커피 프랜차이즈 가맹 사업에 뛰어들었다 본사의 갑질에 못 이겨 자체 브랜드를 창업했다....
    2020-08-24 08:59
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