케첩, 5페이지 - 이투데이

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故 함태호 오뚜기 명예회장 1주기 추모식

1969년 오뚜기식품공업을 설립한 함 명예회장은 카레와 케첩 등을 대중화한 식품산업의 선구자로 평가받는다. 함 명예회장은 1992년부터 심장병 어린이 수술 지원 사업을 통해 20여년 간 4472명에게 새 생명을 선물했다. 1996년에는 사재를 출연해 오뚜기재단을 설립했다. 이후 2015년에는 남몰래 사회복지법인 밀알복지재단에 300억 원대 규모의 주식을 기부해 화제가...

2017-09-13 13:33
[카드뉴스 팡팡] “‘효리네 민박’ 조식이 그렇게 맛있다면서요?”

아보카도 샌드위치 이날은 알바생 아이유가 동생의 졸업식을 위해 일찍 미국으로 떠나는 날이었는데요. 이상순 사장님은 아침을 먹지 못한 아이유를 위해 따끈한 식빵 위에 달걀 프라이와 아보카도를 올리고 케첩을 뿌린 샌드위치를 도시락으로 싸줬죠. 신선하고 건강한 재료로 만들어 더욱 군침 도는 ‘효리네 조식’.내일 아침 한 번 따라 해보는 것 어떠세요?

2017-09-08 16:56
로젠펠드 몬델리즈 CEO 사퇴…美 여성 CEO 멸종 위기

2006년부터 11년째 이 회사의 CEO직을 맡은 로젠펠드는 2012년 케첩으로 유명한 글로벌 식품기업 크래프트푸즈에서 몬델리즈를 분사시켰다. 최근 4년 동안은 40개 이상의 공장을 폐쇄하며 비용을 절감에 총력을 기울였지만, 투자자들로부터 성장률 부진에 대한 거센 압박을 받아왔다. 지난해 매출은 전년 대비 12% 감소하기도 했다. 미국 내에서 웰빙 트렌드가 확산...

2017-08-03 08:59
[르포] 프랜차이즈 가맹점주가 밝힌 본사의 갑질

프랜차이즈 본사가 생각하는 원가에는 햄, 패티, 빵, 소스 등만 제한적으로 포함하는 반면 가맹점주는 햄버거를 포장할 때 필요한 비닐, 종이봉투뿐 아니라 기름, 케첩, 빨대 등도 원가에 포함해야 한다는 입장이다. E씨는 각자 처한 상황에 따라 해석이 달라지는 ‘원가’의 개념을 공정위가 확실히 규정해주길 바랬다. 이처럼 계약서상으로는 문제가 없지만 내용 자체가...

2017-07-19 15:23
서울구치소 이틀째 朴 전 대통령…삼시세끼 알아보니

서울구치소측이 사전에 공개한 식단에 따르면 아침식사는 케첩과 치즈를 곁들인 식빵, 수프, 야채 샐러드, 두유다. 점심식사는 돼지고기 김치찌개와 생선묵 볶음, 쥐어 채 무침, 배추김치가 제공된다. 각 수용자는 식사를 마치고 화장실 세면대에 직접 식판을 씻은 뒤 반납해야 한다. 앞서 구석된 김기춘 전 비서실장과 조윤선 장관, 이재용 삼성전자 부회장 등도 직접...

2017-04-01 15:26
[상품의 속살]응답하라 꽃게랑!

1989년 7월 초 출시된 베이컨칩은 줄무늬 모양 스낵으로 당시 고급 음식이었던 베이컨 맛을 적용해 햄, 소시지가 귀한 시절 소비자들의 대리만족을 안겨줬다. 1990년 9월 출시된 야차타임은 녹황색 채소를 구현한 국내 최초의 스낵으로 토마토 케첩을 봉지 안에 넣어 케첩에 찍어 먹는 당시로서는 파격적인 제품이었다.

2017-03-03 11:02
버핏, 164조짜리 유니레버 베팅 이틀 만에 철회…왜?

크래프트는 ‘오스카 메이어 베이컨’과 ‘하인즈 케첩’ ‘크래프트 마카로니’ 등의 브랜드를 보유하고 있으며 유니레버는 ‘도브 비누’ ‘헬만 마요네즈’‘립튼 차’ 등으로 유명하다. 유니레버는 매출 기준으로 네슬레와 펩시코, 몬델리즈인터내셔널에 이어 세계 4위 포장식품 판매업체이며 크래프트는 5위다. 또 유니레버는 생활용품 분야에서도 미국의...

2017-02-20 07:59
크래프트하인즈, 1430억 달러 규모 유니레버 인수 계획 철회

크래프트는 ‘오스카 메이어 베이컨’과 ‘하인즈 케첩’ ‘크래프트 마카로니’ 등의 브랜드를 보유하고 있으며 유니레버는 ‘도브 비누’ ‘헬만 마요네즈’‘립튼 차’ 등으로 유명하다. 그러나 사정에 정통한 소식통에 따르면 크래프트 대주주인 버크셔해서웨이와 브라질 사모펀드 3G캐피털의 수장인 워런 버핏과 호르헤 파울루 레만은 지난 주말 논의에서...

2017-02-20 07:23
버핏의 크래프트하인즈, 유니레버에 164조 원 인수 제안했으나 거절 당해

크래프트하인즈는 ‘오스카 메이어 베이컨’과 ‘하인즈 케첩’ ‘크래프트 마카로니’ 등의 브랜드로 유명하며 유니레버는 ‘도브 비누’ ‘헬만 마요네즈’‘립튼 차’ 등을 보유하고 있다. 유니레버는 네슬레와 펩시코 몬델리즈에 이어 세계 4위 포장식품 판매업체이며 크래프트하인즈는 5위다. 유로모니터인터내셔널에 따르면 유니레버는 포장식품 이외...

2017-02-18 08:47
'쇼핑왕 루이' 서인국, 토스트 먹방하며 거지포스 작렬 "어찌된 일?"

이후 루이는 고복실 몰래 입에 케첩까지 묻혀가며 토스트를 집어 먹었고 이를 본 고복실은 눈을 질끈 감고 2000원을 지불하게 됐다. 한편, 고복실은 자신이 청소부로 일하는 빌딩까지 루이를 데려왔다. 고복실의 일이 끝나기만을 기다리던 루이는 직원들의 커피 냄새를 맡다가 뺨을 맞고 빌딩 밖으로 쫓겨나는 굴욕까지 맛보게 됐다.

2016-09-23 01:05
쇼핑왕루이 서인국…"극중 '거지' 역할이 최대 매력 포인트"

이어 “고복실과 가난한 생활을 하는 게 매력적이었다. 거지 분장은 환영이었다. 많이 즐겼다. 케첩도 제가 더 묻혔다. 감독이 말릴 정도로 열심히 분장했다. 강아지 같다는 건 감독님이 미팅 때부터 얘기했다. 저도 강아지 같다고 했다. 대형견 스타일로 준비한다고 했다”고 덧붙였다. ‘쇼핑왕 루이’는 오는 21일 밤 10시 시청자들과 처음 만난다.

2016-09-20 00:53
함태호 오뚜기 명예회장 별세… ‘카레 대중화’ 이끈 국내식품 산업의 선구자

1969년 5월 국내 최초로 카레를 생산해 대중화시켰고 1971년 8월에는 토마토케첩, 1972년에는 마요네스를 국내 처음으로 생산해 판매했다. 1980년대에는 세계적인 다국적 기업으로 ‘베스트푸드마요네스’로 널리 알려진 미국의 CPC인터내셔널과 세계 제일의 케첩 회사인 미국의 하인즈사의 국내시장 진출로 10여년간에 걸친 치열한 경쟁에서 우리시장을 지켜내야...

2016-09-12 18:43
함태호 오뚜기 명예회장 별세… ‘카레ㆍ케첩 생산’ 47년간 식품 발전 위한 외길 인생

1969년 5월 국내 최초로 카레를 생산해 대중화시켰고 1971년 8월에는 토마토케첩, 1972년에는 마요네스를 국내 처음으로 생산해 판매했다. 1980년대에는 세계적인 다국적 기업으로 ‘베스트푸드마요네스’로 널리 알려진 미국의 CPC인터내셔널과 세계 제일의 케첩 회사인 미국의 하인즈사의 국내시장 진출로 10여년간에 걸친 치열한 경쟁에서 우리시장을 지켜내야...

2016-09-12 18:12
CU, ‘가쓰오 계란말이’ 로 매출 61.3% 상승

‘가쓰오 계란말이’는 국내산 계란을 사용해 도톰하게 말아낸 계란말이를 입맛에 따라 가다랑어포와 케첩을 얹어 먹을 수 있는 1인용 안주다. 이 제품은 안주와 반찬용으로 둘다 활용할 수 있어 인기라고 CU측은 설명했다. 실제로 ‘가쓰오 계란말이’의 동반구매 상품을 분석해 본 결과, 1위와 3위는 소주ㆍ맥주로 주류가 차지했고 2위, 4위, 5위는 각각 도시락...

2016-07-27 08:21
소비자물가 조사에 현미ㆍ파스타면 추가…꽁치ㆍ사전ㆍ예방접종비 제외

꽁치, 난방기기, 잡지, 케첩, 신발세탁료, 커피크림, 사전, 피망, 세면기, 예방접종비 등이다. 아울러 치과진료비를 치과진료비와 치과보철료로 세분화한 것이 10개, 상추를 상추와 양상추로 통합하는 등 57개 품목을 24개로 통합했다. 이번 개편을 통해 소비자물가지수의 정확성을 제고하기 위해 조사지역도 바뀐다. 우선 광역자치단체인 세종특별자치시가 새로...

2016-07-01 08:16
[카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 ‘소시지 야채볶음’ 꿀팁, 데미글라스 소스로 고급진 맛 완성

밀가루 한 숟가락과 동량의 식용유를 팬에 넣고 중불에서 볶아줍니다. 구릿빛이 나올 때까지 충분히 볶아준 후 케첩, 설탕을 한 숟가락씩 넣어줍니다. 약간의 물과 간장 두 숟가락, 식초 한 숟가락을 넣고 걸쭉해지면 완성이죠. 소시지와 통마늘, 당근, 양파, 버섯, 대파를 볶은 후 데미글라스 소스를 부어줍니다. 케첩과 간장으로 간을 하고 후춧가루를 뿌려주면 됩니다.

2016-06-01 09:14
[카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 오므라이스 달걀·소스 꿀팁 공개… “그럴싸하쥬~”

이날 백종원은 오므라이스와 환상 궁합인 데미글라스 소스도 만들었는데요. 팬에 밀가루 두 숟가락에 식용유 두 숟가락을 넣고 볶아줍니다. 밀가루가 갈색이 되면 케첩 한 숟가락, 간장 두 숟가락, 설탕 한 숟가락, 식초 한 숟가락을 넣고 다시 볶아 줍니다. 물은 걸쭉한 농도를 조절하며 부어 준 뒤 약불에서 천천히 저어줍니다. 마지막에 후춧가루를 넣어주면 완성됩니다.

2016-05-25 07:59
[카드뉴스] 버거킹, 와퍼 단품 3000원… 18~29일까지

와퍼는 1957년 미국에서 판매를 시작해 현재 전세계 103개국에서 하루 약 225만개가 판매되는 버거킹의 대표 메뉴입니다. 와퍼는 100% 순 쇠고기를 직화 방식으로 조리한 패티가 가장 큰 특징입니다. 또한 구운 참깨가 뿌려진 따뜻한 버거번에 신선한 양상추, 토마토, 양파, 피클 등을 더하고, 고소한 마요네즈와 케첩이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 선사합니다.

2016-04-18 14:49
[카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 정준영 밥전 “지중해 소금·미국산 후추·스페인산 올리브유”

초등학교 때 처음 했었다며 푼 계란에 밥을 넣어 능숙한 솜씨로 부쳐냈죠. 정준영은 지중해산 소금과 미국산 후추, 스페인산 올리브유를 사용했다며 코믹한 ‘허세’를 부리기도 했습니다. 완성된 밥전을 담은 뒤엔 케첩으로 데코레이션하고 사진을 찍었습니다. 그는 요리를 맛 본 뒤 “맛 없다. 사진만 잘 나오면 된다”고 말해 웃음을 자아냈습니다.

2016-03-23 07:41
농진청 “봄철 황사-미세먼지, 도라지가 해법”

물엿, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 케첩을 끓여 소스를 만들고 튀긴 도라지를 소스에 버무린다. 농진청 정진태 농업연구사는 “올봄 미세먼지와 황사가 함께 불어올 경우를 대비해 수시로 도라지차를 마시거나 도라지 요리를 먹는 것이 좋다”고 제언했다. 한편 국내산 통도라지는 중국산에 비해 길이가 짧으며 잔뿌리가 많고 흙이 많이 묻어 있다. 또, 국내산...

2016-02-22 11:32

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