이들 신입사원 40여 명은 민준군을 돕기 위해 지난 10월 2일 서울장애인종합복지관 보호작업장 파니스에서 장애인 제빵사들이 만든 빵을 구입해 임직원들에게 판매하는 ‘꿈은 이루어진대 U+빵’ 이벤트를 진행했다. 이렇게 얻은 판매 수익금은 서울대학교 어린이병원 후원회를 통해 민준군에게 보청기를 선물하는 데 쓰였다.
한편, LG유플러스 신입사원들은...
정부는 시간제 적합업무로 제빵사, 바리스타, 간호사 등 20개를 제시했다. 이는 상대적으로 소득이 높은 고직업군에서 시간제 일자리를 정하기에는 한계가 있다는 의미다.
실제로 지난 11일 보건복지부가 간호사 시간제 활성화 방침 밝힌 뒤 간호계가 술렁였다. 임신, 출산 등으로 경력이 단절된 주부 간호사들은 재취업 기회가 열린 셈이지만 현직 간호사들은 가뜩이나...
정부는 분야별로 질 높은 시간선택제 적합 직무를 발굴하는 방안도 검토 중이다. 연구인력이나 제빵사, 사서, 청소년 상담사, 항공권 발권 사무원 등이 이런 업종으로 검토되고 있다.
학교 현장에도 내년부터 시간선택제 교사가 근무할 수 있도록 할 방침이다. 정부는 기존의 정규직 교사가 시간선택제로 전환할 수 있도록 제도를 내년 3월 도입할 예정이다.
SPC그룹은 프랑스 소비자들의 눈높이와 까다로운 입맛을 충족시키기 위해, 최상의 원료를 사용하고 70여년간 축적해온 노하우와 기술력을 집중시켜 제빵 장인들이 제품을 직접 만드는 ‘프리미엄 아티잔 불랑제리(Premium Artisan Boulangerie)’ 콘셉트를 선보였다. 이를 위해 프랑스 현지의 숙련된 제빵사들을 채용하고 국내 최고의 기술 인력을 파견해 고유의 레서피를...
김병헌 LIG손보 사장이 제빵사로 변신했다. 직접 빵을 만들어 지역사회 저소득 가정에 전달하기 위해서다.
18일 LIG손보에 따르면 김 사장은 이날 서울 용산구 소재 적십자 봉사센터에서 김 사장은 머핀, 단팥빵, 크로와상, 쿠키 등을 만들었다. 밀가루 반죽에서 부터 빵 굽기와 포장에 이르기까지 제빵의 모든 과정에 참여했다. 김 사장과 LIG희망봉사단원 약 150여명...
8월 표출된 이현우 화보에 이어 드러난 박형식의 화보는 ‘Mr.Baker’라는 제빵사 콘셉트로 진행됐다. 박형식은 얼굴에 주근깨 분장을 하고 귀여운 장난꾸러기로 변신했다. 박형식은 패딩 점퍼 등 겨울 시즌 아우터 레이어링 스타일을 선보여 기존의 풋풋한 이미지와는 다른 댄디한 제빵사를 표현했다.
박형식은 MBC ‘진짜 사나이’의 아기병사로 활약 중이다....
전국 20곳 병원에서 치료 중인 환아 500명에게 크리스마스 선물을 전달한 갤러리아가 이번에는 바리스타와 제빵사의 꿈을 가지고 있는 전신홍반성루푸스 환아를 초청해 소원을 이뤄줬다.
고메이494‘타르틴’ 매장에서 헤드셰프 디 가레트 에드워즈와 함께 세상에서 단 하나뿐인 파이를 만들었다. 타르틴에서는 최근 학교에 복학한 환아가 친구들에게 선물할 수 있는...
갤러리아는 지난 23일 바리스타·제빵사를 꿈꾸며 병마와 싸우고 있는 김보람(가명·만 14세)양을 초대해 ‘위시데이’행사를 가졌다.
김양은 희귀 난치병인 ‘전신홍반성루푸스’를 앓고 있다. 전신홍반성루푸스는 피부나 관절, 여러 장기에서 다양한 증상이 일어나는 일종의 자가면역질환이다. 어렵게 병마와 싸우고 있는 김양은 꿈은 바리스타와 제빵사가 되는...
24일 갤러리아명품관 식품관 고메이494에서 바리스타와 제빵사의 꿈을 갖고 있는 난치병 어린이를 초청한다.
초청된 어린이에게 갤러리아는 유명 셰프와 함께 파이 제작을 배우는 체험 프로그램과 커피를 직접 만들어 보는 바리스타 체험 시간을 갖는다.
월드 위시 데이(4월29일)에 들어 있는 숫자를 활용한 고객참여 이벤트도 진행한다. 타임월드...
하이원베이커리는 강원랜드가 전문제빵사가 된 도박중독자 7명의 재활을 위해 설립한 제과점이다. 2011년 8월부터 제빵 교육을 받은 이후 지난해 9월부터 시범생산을 돌입한 바 있다.
시범생산 기간 동안 생산된 제품은 하이원리조트 호텔 식음영업장, 직원식당 등에 공급되고 있고 이번 개장과 함께 인근지역 학교와 복지시설, 공공기관 등을 대상으로 본격적으로...
스텀프는 1953년 미네소타주에서 11명의 자녀 중 둘째로 태어나 고등학교 졸업 후 제빵사로 취업했다.
제빵사로 근무하면서 1년 동안 모은 돈으로 클라우드주립대학을 졸업했다.
그는 대학 졸업 후 미네소타 세인트폴의 퍼스트뱅크에 대출 회수 직원으로 입사하며 금융계에 첫발을 내딛었다.
스텀프는 1982년 웰스파고에 입사해 1998년 노웨스트은행과 성공적인...
CJ푸드빌 프랜차이즈 아카데미는 뚜레쥬르와 투썸의 핵심인력인 전문 제빵사와 바리스타(커피전문가), 케이크마스터 등을 양성하는 교육기관이다.
1995년 ‘CJ제빵훈련원’으로 설립된 이후 5000여명의 제과제빵기능인을 배출해왔으며 지난해 10월 서울 금천구 가산동으로 확장 이전한 뒤 보다 다양한 양질의 교육 프로그램을 운영하고 있다.
뚜레쥬르의...
파리바게뜨는 40세 이상 재취업 희망자 중 최종 8명을 선정해 재교육한 뒤 경력직 제빵사로 채용한다. 3개월간 수습과정을 거친뒤 연봉 계약직으로 채용하는 방식이다. 파리바게뜨는 3년 이상 장기 근속시 이들의 창업을 도울 계획이다.
재취업 대상자 8명은 이달 27일부터 서울 시내 파리바게뜨·파리크라상 직영점에서 근무하게 된다.
파리바게뜨 관계자는...
파리바게뜨 전문반 과정은 지난해 허영인 회장이 베이징 방문 시 “글로벌 시장에서도 현지인에게 사랑받는 기업이 되자”고 강조한 데서 출발해 중국 현지 불우 청소년들이 제과제빵사의 꿈을 이룰 수 있도록 지원하기 위해 개설됐다.
SPC그룹은 이번 1기 과정의 성공적인 운영을 바탕으로 향후 교육 인원을 확대해 운영할 예정이다.
파리바게뜨 베이징법인...
이번에 만든 세계에서 가장 큰 초코파이는 아르헨티나에서 가장 유명한 제빵사 아리엘 등 20명이 모여 만든 것으로 전해졌다.
이 자이언트 초코파이는 중간에 과일 잼과 연유로 이뤄져 있고 겉은 초콜릿으로 덮여있다. 이 초코파이에는 밀가루 100㎏, 옥수수 녹말 40㎏, 달걀 560개, 우유 250㎏, 농축우유 250㎏과 함께 엄청난 양의 코코아, 꿀, 레몬, 아몬드 등이...
지난 2003년 커피와 베이커리 전문점인 85C를 설립하면서 그랜드하얏트 호텔 등 특급호텔에서 근무하던 일류 제빵사들을 영입해 오징어 먹물로 만든 빵이나 포도에서 배양한 효모를 사용한 빵 등 개성 넘치는 제품을 개발했다.
질 좋은 재료를 구하기 위해 스타벅스에 원두를 공급하는 과테말라 업자를 찾아가 공급계약도 맺었다.
85C가 지난 2004년 타이베이...
직업별로는 여성 제빵사가 한주에 466달러(약 52만원)를 벌어 448달러를 받은 남성을 제쳤다.
레스토랑 종업원 및 바텐더 보조 부문에서 여성은 주당 평균 400달러로 남성의 360달러에 비해 111% 많이 벌었다.
외모 관련 분야도 여성이 남성보다 단연 돋보였다.
메이크업 아티스트, 스킨케어 전문가, 손톱 관리사 등으로 여성 종사자가 전체의 79%를 차지했으며...
일반인들의 참여로 이루어지는 '행복-피플'에서는 회사를 정리하고 어려움에 빠진 가장의 '내 생애 가장 행복했던 맥주 한잔', 현실적인 어려움에 막걸리집을 하려고 했던 제빵사의 '잘하고, 좋아하는 일 하는 게 행복이죠' 등 우리주변에서 쉽게 만날 수 있는 사람들의 이야기를 통해 행복을 전한다.
또 '행복-타임라인'에서는 매일 '최근 가장 행복했던 순간은?...
감사한다"며 "노래 제목처럼 언니는 내게 애인보다 더 좋은 단 한 사람이다"고 감사 메시지를 보내기도 했다.
바다 특유의 짙은 감성과 호소력이 돋보이는 '단 한사람'은 탁구(윤시윤 분)에게 줄 마지막 선물(제빵사 모자)을 미순(이영아 분)에게 대신 전해주고 쓸쓸히 비를 맞으며 돌아서는 유경의 뒷모습과 오버랩 되면서 애절한 분위기를 더했다.
배우 윤시윤과 유진이 14일 방송될 KBS 2TV 수목드라마 '제빵왕 김탁구' 11회에서 첫 키스를 한다.
탁구(윤시윤 분)는 생사의 갈림길에서 살아온 유경(유진 분)에게 제빵사가 되어 돌아오겠다는 의미심장한 말을 남기고 뒤돌아선다. 하지만 유경은 믿고 의지할 수 있었던 탁구를 만나지 못한다는 소식에 혼신의 힘을 다해 탁구를 부른다.
이에 탁구는 유경의 입술에...