농업계 고등학교에 다니던 마 대표는 이모가 운영하는 빵집에 갔다가 제빵사의 모습에 반했다. 마 대표는 고등학교를 중퇴하고 이모가 운영하는 빵집에서 본격적으로 제빵기술을 배웠다. 1년 뒤 다양한 기술을 배우기 위해 서울로 올라와 김충복 과자점과 나폴레옹 과자점에서 제빵 기술을 배웠다.
마 대표는 기술을 배운 후 형과 함께 전남 광주에 하모니제과점...
SPC그룹이 서울시 장애인 제과제빵작업장에 제빵기술을 전수하고 설비를 지원했다고 28일 밝혔다. SPC그룹 연구원들이 장애인 제빵사들을 위해 개발한 신제품 5종을 시민들에게 선보이는 행사도 진행됐다.
서울시청 서소문 별관 앞 야외행사장에서 열린 이번 행사에서 선보인 제품들은 우리밀 크림치즈빵, 생크림식빵 등 기존 장애인 제과제빵 작업장에서...
지난 1998년 한국인 제빵사를 영입해 한국형 윈도우 베이커리를 몽골 내 처음으로 선보였다.
CJ푸드빌은 파트너사가 오랜 베이커리 사업 경험이 있는 데다, 몽골 최대 유통업체인 노사와 입점 제휴 이력과 국영 백화점 입점 등 우수한 외식 사업 역량을 보유했다고 판단, 뚜레쥬르의 몽골 확장에 큰 도움이 될 것이라며 기대감을 나타냈다.
몽골 울란바토르에서...
학생들은 게이머, 경찰관, 소방관, 사육사, 제빵사, 승무원 등 자신의 꿈을 소개했다. 이 교육감은 “어떤 엔지니어가 되고 싶어요?”라고 질문을 했고, 한 학생은 “아직 정해지지 않았지만 비행기를 만드는 엔지니어가 되고 싶어요”라고 말했다.
이 교육감은 “여러분의 모든 꿈을 이루길 바랍니다. 저는 마술사가 꿈이었습니다”라며 “어릴 적 전쟁 속에 먹을 것을...
한화갤러리아 봄꽃축제 현장에서 파티쉐(제빵사)가 되고 싶은 난치병 환아의 소원이 이뤄졌다. 김승연 한화그룹 회장의 ‘함께 멀리’ 경영철학이 반영됐다는 것이 한화갤러리아 측 설명이다. 10일 한화갤러리아는 태어난지 한 달만에 선천성담도폐쇄증 진단을 받은 뒤 투병 생활을 하고 있는 신지후(8)양을 위해 추억을 만들었다. 지난 2011년 이식수술을 받은 후...
돈내고 방송해라", "유민주, 권도우랑 잘어울리는데 사귀었으면 좋겠다" 등의 반응을 보였다.
한편, 이번 회차의 1위는 낚시 방송을 선보인 이경규가 치지했다. 허구연과 정인영과 함께 야구스토리에 대한 방송을 한 김구라가 2위를 차지했고, 유민주 제빵사가 3위를 차지했다. 작사가 김이나는 4위에, 헤어디자이너 태영은 5위에 올랐다.
MBC 예능 ‘마리텔’에 출연 중인 유민주 제빵사가 전반전 3위 소속에 눈물을 보였다.
9일 방송된 MBC ‘마이 리틀 텔레비전(마리텔)’에는 개그맨 김구라와 이경규, 제빵사 유민주, 헤어디자이너 태양, 야구해설자 허구연 등이 출연했다.
이날 유민주는 마리텔의 전반전 시청률 조사 결과 3위를 기록하자 “여러분 정말 감사하다. 세번째 방송이다”며 울먹였다.
이후...
제빵사는 “다른 집보다 좋은 물건을 쓴다”며 비법을 살짝 전수하기도 했다.
이 집의 또 다른 히트 아이템은 초콜릿 범벅이다. 빵 속이 안 보일 정도로 겉을 초콜릿으로 토핑했다. 원래는 잘못 만든 케이크 시트에서 탄생한 이 초코범벅은 앞 다투어 사야할 정도였다.
가게 운영자는 "욕심을 내려놓고 수익에는 욕심을 버렸다"고 대박 비법을 밝혔다....
일본의 천재 파티시에(제과·제빵사)인 츠지구치 히로노부가 시작한 몽상클레르는 육각형 모양의 케이크 '세라비', 하얀 알프스 산 모양의 '몽블랑' 등 예술작품 같은 화려한 디저트로 유명하다.
몽상클레르는 현재 팝업스토어(임시매장)로 운영 중이며 월평균 약 8천만원의 매출을 올리고 있다. 현대백화점은 다음 달 압구정 본점과 무역센터점에 정식 매장을...
이츠굿은 30년 이상 된 전문 제빵사들 4명이 모여 지난 5년 동안 수많은 시험과 시행착오를 거쳐 이츠굿만의 특별한 레시피와 제조공정을 완성하였다. 빵 하나에 모두 다른 특별한 레시피를 적용했으며, 천천히 숙성시켜 더 쫄깃하고 더 부드러우며 더 맛있는 빵을 만들고 있다.
경쟁력 있는 아이템과 높은 퀄리티의 커피를 제공하고 있는 이츠굿은 현재 창업 핫...
85회째를 맞는 사랑의 빵 나눔 활동은 신한은행 임원 및 본부장들이 전문 제빵사와 함께 직접 빵을 만들어 지역 내 독거노인들에게 나눠주는 봉사활동이다.
신한은행 관계자는 “지역사회 요구에 맞는 다양한 봉사활동을 통해 기업시민으로서 사회적 책임을 다하고 더 많은 곳에 따뜻한 나눔을 전할 수 있도록 올 한해도 열심히 뛰겠다”고 말했다.
오늘의tv-요리인류 KBS1 오후10:00~
'요리한다, 고로 인간이다'를 부제로 천연발효라는 '느림의 맛'을 고집하는 제빵사에서부터 엉뚱한 발상에서 혁신을 만들어가는 앞치마를 두른 과학자들, 그리고 요리 한접시에 자신이 자란 땅의 맛을 담은 젊은 요리사 등이 나온다.
오늘의tv-영화 '아이언맨3' KBS2 오후08:30~
영웅으로서의 삶에 회의를 느끼는 토니 스타크...
극중 수인은 ‘만수제과’에서 제빵사로서의 제2의 인생을 살려 하지만, 계속되는 김사장(태항호)의 구애에 불길한 기운을 느꼈다. 늦은 밤 술 취한 김사장은 수인이 자고 있는 방으로 몰래 들어와 수인을 추행하려 했다. 김사장의 손길을 뿌리치며 주방으로 도망간 수인은 강제로 껴안으려는 김사장의 머리를 빵도마로 내리쳐 김사장을 쓰러뜨렸다.
당황한 수인은 119를...
선생님처럼 쌀쌀맞고 까칠한 제빵사도 되지 않겠다”는 반성문을 작성해 우석의 마음을 열었다.
이후 1년간 열심히 제빵수업에 임한 문수인은 제과제빵자격증을 취득하는데 성공하며 시댁을 향한 복수의 발판을 마련했다.
‘전설의 마녀’ 한지혜 방송을 접한 네티즌은 “‘전설의 마녀’ 한지혜 드디어 복수 시작하는구나”, “‘전설의 마녀’ 한지혜 시댁 향해서 얼른...
분), 풍금(오현경 분), 미오(하연수 분) 세 마녀가 출소하기까지 교도소 내에서의 일상을 그렸다. 수인은 이 날 우석의 도움을 받아 제빵사가 되면서 본격적인 복수의 서막을 올렸다.
‘전설의 마녀’는 저마다 억울하고 아픈 사연을 갖고 교도소에 수감된 네 여자가 ‘공공의 적’인 신화그룹을 상대로 복수에 나선다는 내용의 드라마로 매주 토,일 밤 10시에 방송된다