스쿨푸드, 8페이지

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"꼬꼬면 게섯거라"

오뚜기는 신제품 ‘기스면’ 출시를 스쿨푸드와 손잡고 시식행사를 진행한다. 시식체험단에 뽑히면 11월 30일 오후 2~4시 스쿨푸드 가로수길점, 12월 1일 오후 2~4시 청량리점, 12월 2일 2~4시 청담점에서 스쿨푸드의 대표 메뉴 ‘마리’와 오뚜기 라면 신제품 ‘기스면’을 함께 시식한다. 요리는 스쿨푸드 쉐프들과 오뚜기 연구원이 각각 매장에서 직접 조리해...

2011-11-23 11:18
간단한 분식? 이왕이면 폼나게!

스쿨푸드는 최고급 원재료와 쉐프를 통해 분식의 레스토랑화를 추구하고 있다. 스쿨푸드는 고춧가루의 비율이 가장 높은 최고가의 태양초 골드 고추장을 과감히 떡볶이 소스로 사용한다. 최고의 밥맛을 위해 스쿨푸드의 기준에 맞는 좋은 쌀을 공급 받는다. 또 묵지 않은 햅쌀을 확보하기 위해 물류팀과 연구팀이 공동으로 관리 하여 전 매장의 좋은 밥맛을...

2011-11-21 09:44
스쿨푸드, 대전 세이百에 오픈

분식 프랜차이즈 스쿨푸드는 지난 1일 대전광역시 문화동 세이백화점에 신규 매장을 오픈 했다고 3일 밝혔다. 스쿨푸드 세이백화점점은 대전 지하철 서대전 네거리역에서 도보로 약 5분 거리에 위치, 교통 접근성이 뛰어나며 유동인구 및 인구 유동 유발시설 등이 많은 유동 상권이다. 대전 세이백화점점은 40평 60여 석 규모의 몰형으로 카페처럼 편안하고 아늑한...

2011-11-03 07:59
[푸드]길거리 음식 No, 웰빙 옷입은 떡볶이의 변신

가수 토니안이 대표로 있는 스쿨스토어의 먹물 포카치아 크림 떡볶이는 젊은 여성층들 사이에서 웰빙 외식 메뉴로 입소문을 타고 있다. 인체의 항암, 항균작용에 탁월한 효과를 지니고 있다는 오징어 먹물로 만든 포카치아 빵을 사용하기 때문이다. 여기에 스쿨스토어만의 비법 메뉴로 만들 까르보나라 떡볶이가 서로 어우러져 맛까지 있다는 평가다. 제너시스BBQ의...

2011-10-31 13:05
원조 아이돌 '떡볶이 한류' 도전

스쿨스토어는 기존 분식 스타일에서 벗어나 현대적 감각과 고품격 요리스타일에 맞게 재탄생시킨 새로운 개념의 외식 브랜드다. 학교에서 먹던 음식들을 새롭게 조명해‘푸드테인먼트’개념을 강조했다. 토니안은 맛과 함께 편하게 휴식을 취할 수 있는 문화 공간을 제공하고 신선한 식재료와 호텔급 주방시스템을 갖춰 분식 장르에 새로운 문화를 창조해 트렌디한...

2011-09-21 13:48
[글로벌MBA] ① 협력이 돋보인다 ‘코넬대 존슨’

영국의 글로벌대학평가기관 QS가 같은해 발표한 ‘글로벌 200 비즈니스스쿨 보고서’에 따르면 이 대학원은 북미지역에서 30위에 꼽혔다. 2007년과 2008년에는 영국 유력 경제 일간 파이낸셜타임스(FT)와 경제주간지 이코노미스트가 선정한 미 최고 MBA 중 17위와 15위에 각각 이름을 올리기도 했다. 기업 경영진을 위한 EMBA 프로그램은 2008년 WSJ이 뽑은 7위에 올랐다....

2011-09-08 13:17
【창업】한해 2조시장…화장품 브랜드숍 창업 열풍

더불어 본사에서 별도로 교육을 요청하는 매장을 대상으로 매장 오픈 전에 현장 교육을 진행하는 ‘모닝 스쿨’을 제공한다. 스킨푸드는 8월 현재 매장 446개로 지난해 동기 420여개에서 26개 늘어났다. 스킨푸드는‘푸드 코스메틱’이라는 브랜드 콘셉트를 적용한 것이 특징이다. 스킨푸드 관계자는 “스킨푸드 매장은 100% 가맹점으로 운영된다”며“매장 수의...

2011-08-18 10:21
[新상권]스타시티엔 ‘식당’, 먹자거리엔 ‘주점’ 창업

창업이 적합하며 쇼핑 중 휴식을 취할 수 있는 커피전문점, 테이크아웃 간식 전문점 등이 적합하다. 현재도 커피전문점이나 의류몰이 많지만 아직까지 다양한 메뉴의 먹거리 매장은 많지 않아 건대상권 중에서도 블루오션으로 꼽을 수 있다. 굿오브닝, 비어드파파, 빨라쪼, 라떼킹, 스쿨푸드, 죠스떡볶이, 피자몰 등의 간단 먹을 거리와 커피 제과 프랜차이즈를 추천한다.

2011-07-20 10:56
기아차, ‘모닝 바이퓨얼’ 특별 시승회로 여심 잡았다

홈 푸드 서적 등 다양한 선물을 증정했다. 기아차 관계자는 “경차의 주요 고객 중 하나인 여성 운전자들이 모닝 바이퓨얼의 뛰어난 성능을 직접 체험할 수 있도록 이번 행사를 마련했다”며 “앞으로도 여성 고객들을 위해 다양한 마케팅 활동을 펼칠 것”이라고 말했다. 한편, 기아차는 이번 ‘기아 퀸즈 에코 드라이빙 스쿨’ 외에도 ‘기아차-제이에스티나...

2011-07-17 09:00
이마트, '쇼핑+외식+체험' 3박자 갖춘 가든파이브점 오픈

가든파이브점은 전문점이 강화된 이마트 쇼핑 환경과 이마트 최대 규모의 푸드홀, CGV, 스파시설 등 가든 파이브의 편의 시설이 결합된 강남 지역 새로운 복합 쇼핑 매장으로 선보인다. 우선 매장 중심에는 국내 할인점 최초로 쇼핑 도중 외식을 즐길 수 있는 대규모 푸드홀을 조성했다. 기존의 푸드코트 및 식음 공간은 쇼핑한 상품의 계산을 마치고 매장을 나간...

2011-06-29 09:56
[구제역]사라진 돈가스ㆍ족발…먹을거리도 '날벼락'

음식프랜차이즈 브랜드 스쿨푸드는 최근 인터넷 홈페이지에 공지를 띄워 ‘구제역 발생으로 돈가스 메뉴 판매가 일시 중단된다’고 밝혀 가격인상 대신 판매중단이라는 고육책으로 구제역 여파에 맞서고 있다. 비비큐가 운영하는 돈가스전문점 유나인도 돼지고기값이 올라 영업자체가 어렵다고 하소연하고 있다. 아워홈 사보텐의 경우는 아직까지는 미리 확보해...

2011-02-10 11:12
[재벌가 여풍당당]정유경 신세계 부사장

정 부사장은 예원학교, 서울예고를 거쳐 미국 로드아일랜드디자인스쿨(그래픽디자인 전공)을 졸업하고 1996년 신세계 계열사인 조선호텔에 입사해 전공을 살려 호텔 리노베이션, 디자인 분야 일을 해왔다. 재계에서는 정 부사장이 신세계의 모든 비주얼을 지휘하고 직원 유니폼 디자인까지 점검하는 등 큰 공을 들이는 것으로 알려져 있다. 또 해외 명품 수입...

2011-01-25 11:31
홈플러스, 부산 정관신도시에 부산정관점 오픈

홈플러스 부산정관점(임명기 점장)은 지하 3층에서 지상 2층으로 이뤄진 연면적 5600평, 영업면적 2000평의 건물에 신선식품, 가공식품, 생활가정용품, 문화스포츠, 의류, 패션잡화 등의 다양한 상품과 평생교육스쿨(舊 문화센터), 푸드코트, 식당가, 안경점, 엔티크샵 등 생활편의공간을 갖추고 있다. 특히 환경친화적이라는 신도시 컨셉에 맞게 매장 곳곳에...

2011-01-13 08:52
2010 슈퍼모델 1위 윤다영, 1400 대 1 경쟁률 뚫었다

SBS가 5일 오후 6시부터 생중계한 슈퍼모델 선발대회에서 윤다영 양은 본선 진출한 36명 가운데 1위의 영예를 안음과 동시에 스킨푸드상을 차지했다. 윤다영을 이어 대회 2위는 김혜지(버지니아 주립대학교 2학년), 3위는 정은혜(한국방송통신대학교 휴학)양이 각각 차지했고, 유닉스헤어상은 노주영, FAST천안상은 김혜지 양이 수상했다. 윤다영 양은...

2010-10-06 08:20
멘무샤, 청량리 역사 15호점 오픈

이뤄낼 수 있도록 최선을 다할 것"이라며 "청량리역사 복합쇼핑몰이 서울 동북부지역 랜드마크로 자리잡는데 고급형 식당가가 큰 역할을 할 것"이라고 덧붙였다. 한편 지난 20일 그랜드 오픈한 청량리역사내 식당가에는 멘무샤 외에도 T.G.I 프라이데이스, 코코이찌방야, 스쿨푸드, 스무디킹, 롯데리아 등 다양한 외식 브랜드들이 입점해 있다.

2010-08-25 16:47
정부, 국민식생활실태조사 실시 예정

환경 친화적인 식생활 기반 조성을 위해서는 탄소배출을 최소화할 수 있도록 식품제조·유통업체가 식품 제품 또는 영수증 등에 푸드 마일리지를 자율적으로 표기하도록 권장할 방침으로 ‘식품 탄소표시인증제’ 도입을 위한 기초통계를 마련하기로 했다. 정부는 영양학적으로 우수한 한국형 식생활 실천을 위해 매월 ‘가족 밥상의 날(매월 1, 3주 일요일)’, ‘식생활...

2010-04-05 11:00
[국제] 맥도날드, 中 매장 두배로 늘린다

세계 최대 패스트푸드체인 맥도날드가 중국 공략을 위해 팔을 걷어 부쳤다. 맥도날드는 앞으로 3년 안에 매장 수를 2배로 늘릴 계획이라고 월스트리트저널(WSJ)이 30일(현지시간) 보도했다. 팀 펜튼 아시아태평양 부문 사장은 "현재 1100개인 중국 매장을 2013년까지 2000개로 늘릴 것"이라며 "중국은 순이익과 매출 면에서 세계에서 가장...

2010-03-31 11:14
요진건설산업, 충남 아산신도시서 '와이몰' 분양

또 카페 스트리트, 테마 푸드코트, 스튜디오 카페, 오픈키친 카페, 종합문화스쿨 등의 각종 문화시설과 배울 거리를 제공한다. 특히 주차장과 외부광장에서 와이몰 내부로 직접 진입할 수 있도록 동선을 단순화하고 상가내부에도 이벤트광장을 둬 상가전체가 활성화될 수 있도록 설계됐다. 롯데마트와 함께 전세계 1위의 장난감 할인마트인 토이저러스 등...

2009-10-13 16:11
사조그룹, 학교 급식사업 진출...'스쿨존' 론칭

'스쿨존(School Zone)'은 '퍼니푸드시스템(Funny Food System)'이라는 슬로건 하에 청소년들이 안전하고 맛있는 식사를 즐겁게 먹을 수 있도록 사조그룹 계열사(사조산업, 사조해표, 사조대림, 오양수산, 사조CS)가 공동 개발한 학교 급식전용 식자재 브랜드다. 사조그룹은 자사의 식품 연구소와 마케팅실이 공동연구개발을 통해 성장기 청소년들에게 필요한 영양소를...

2009-02-09 13:07
CJ푸드시스템, 고객 대상 “퐁듀&와인” 무료 와인스쿨 열어

참가비는 없으며, 엠키친 청담점에 놓여진 응모함에 명함을 넣은 고객 중 20명을 무작의로 추첨하여 와인스쿨에 참여할 수 있는 기회를 제공한다. CJ푸드시스템은 12월 6일 엠키친 청담점 강의를 시작으로 엠키친 잠실점, 트라우스 대우센터점 등에서도 순차적으로 와인스쿨을 진행할 계획이라고 전했다. 이지민 강사는 “짧은 시간, 비용을 들이지 않고 와인에...

2006-11-29 10:55

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