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  • 빙그레 요플레 토핑, 출시 1년도 안 돼 100억 매출 돌파
    빙그레 요플레 토핑, 출시 1년도 안 돼 100억 매출 돌파
    빙그레 관계자는 “1인 가구의 증가와 간편식 시장의 성장이 플립 요거트 시장의 성장요인으로 보고 있다”며 “요플레 토핑은 근래 출시한 발효유 신제품 중 가장 각광을 받는 제품이며 앞으로도 추가 신제품 출시 및 다양한 마케팅 활동을 통해 성장세를 이어나갈 것”이라고 밝혔다.
    2019-07-17 09:19
  • 빙그레, 2분기 비용 부담으로 수익 부진 예상-IBK투자
    빙그레, 2분기 비용 부담으로 수익 부진 예상-IBK투자
    김 연구원은 "발효유 판매는 감소했지만 바나나맛 우유 가격 인상효과와 흰 우유 판매 개선에 따른 외형성장이 기대된다"면서도 "바나나마우유 프로모션을 강화하고 신제품인 바닐라맛 우유 출시 이후 마케팅 비용을 늘려 이익 개선은 쉽지 않을 전망"이라고 짚었다. 다만 하반기 실적 기대감은 유효하다는 분석이다. 그는 "중국향...
    2019-07-12 08:23
  • 남양유업 '불가리스', 2019년 국내외 품질 브랜드 평가 3관왕 달성
    남양유업 '불가리스', 2019년 국내외 품질 브랜드 평가 3관왕 달성
    불가리아인의 장수 비법에서 착안해 개발된 불가리스는 천연식품추출원료 사용, 남양유업만의 발효공법으로 유산균이 일반 발효유 대비 180배 많으며, 판매량은 하루 평균 28만병 이상, 누적 29억병을 돌파해 한줄로 세우면 지구 4바퀴를 감을 수 있는 양이다. 2019년 품질, 브랜드 평가 3관왕 달성과 소비자들의 꾸준한 사랑은 국내 장수마을 성인들의 장 환경 연구...
    2019-07-09 13:47
  • 윤덕병 한국야쿠르트 회장 별세...향년 92세
    윤덕병 한국야쿠르트 회장 별세...향년 92세
    국내 최초로 유산균 발효유 시장을 개척한 한국야쿠르트 윤덕병 회장이 26일 오전 7시 노환으로 별세했다. 향년 92세. 윤 회장은 1927년 충남 논산에서 태어나 건국대학교 정치외교학과를 졸업했다. 1969년 한국야쿠르트를 설립해 50년간 기업을 이끌었다. 윤 회장은 불모지와 다름없던 국내 유산균 시장에 유산균 발효유를 대표 건강음료로 성장시킨 발효유 산업의...
    2019-06-26 14:25
  • '국내 매장 100개 미만' 남양유업 '백미당', 중국 진출 왜 서두르나
    '국내 매장 100개 미만' 남양유업 '백미당', 중국 진출 왜 서두르나
    남양유업 관계자는 “상하이 현지 뉴월드 그룹과 중국 진출 관련 체결한 계약으로, 중국 내 250개 매장 확대와 백미당 우유, 발효유 등 프리미엄 유제품의 오프라인 유통 채널 확대를 계획하고 있다”고 설명했다. 그러나 업계 일각에서는 이같은 중국 사업 확장에 우려의 목소리도 나오고 있다. 그동안 중국에서 사업을 벌여온 많은 국내 소비재 기업들이 사드...
    2019-06-18 14:49
  • ‘야쿠르트‘가 빙과류로 변신?… ’그랜드 야쿠르트바‘ 출시
    ‘야쿠르트‘가 빙과류로 변신?… ’그랜드 야쿠르트바‘ 출시
    이에 한국야쿠르트의 대표 발효유 ‘야쿠르트’ 역시 ‘얼려먹는 야쿠르트’, 대용량 야쿠르트 ‘그랜드’로 변화를 계속해왔다. 이번에는 ‘야쿠르트‘가 빙과류 ’그랜드 야쿠르트바‘로 다시 태어났다. 이 제품은 야쿠르트의 풍미를 시원하게 즐길 수 있도록 아이스바로 만들었다. ‘그랜드 야쿠르트바’에는 두 가지 식감을 담았다. 상큼한 아이스크림 속에...
    2019-05-29 16:16
  • [전략상품] 한국야쿠르트, ‘얼려 먹는 야쿠르트’ 유산균·복합 비타민 함유 맛·건강 동시에
    [전략상품] 한국야쿠르트, ‘얼려 먹는 야쿠르트’ 유산균·복합 비타민 함유 맛·건강 동시에
    2016년 출시한 ‘얼려 먹는 야쿠르트’는 거꾸로 먹고, 얼려 먹을 수 있는 신개념 발효유다. ‘야쿠르트’를 뒤집은 패키지에 입구를 넓혀 내용물을 간편하게 스푼으로 떠먹을 수 있다. 해당 제품이 출시되기까지 소비자의 목소리가 큰 역할을 했다. ‘야쿠르트’를 얼려 먹거나 아랫부분을 뜯어 마셨던 고객들의 경험이 모여 제품이 탄생한 것이다. 한국야쿠르트 측은...
    2019-05-28 17:49
  • 남양유업 "마시는 치즈 음료 '어떻게 치즈를 마시니?' 출시"
    남양유업 "마시는 치즈 음료 '어떻게 치즈를 마시니?' 출시"
    ‘어떻게 치즈를 마시니?’는 브랜드명에서 느껴지듯 치즈를 즐겨먹는 소비자에게 새로운 음용 방식을 제시한 신개념 발효유로, 고르곤졸라, 까망베르, 크림치즈와 같이 대중이 즐겨 찾는 3가지 프리미엄 치즈가 들어있다. 단순한 치즈 원료 배합을 넘어 발효 단계부터 프랑스산 진짜 치즈 유산균으로 배양해 진한 풍미를 느낄 수 있는 제품이다. 남양유업은 ‘어떻게...
    2019-05-17 16:43
  • 남양유업 ‘장하다 불가리스’ 캠페인, 뷰티풀민트라이프 2019 공식 후원
    남양유업 ‘장하다 불가리스’ 캠페인, 뷰티풀민트라이프 2019 공식 후원
    남양유업 관계자는 “1991년 출시 이후 28년째 국민의 장건강과 쾌변을 책임져온 ‘불가리스’ 제품을 핵심 컨셉으로 선정해 건강한 식습관과 장 건강의 중요성을 알리는 ‘장하다 불가리스’ 캠페인을 기획하게 됐다”며 “장속 유익균을 증가시키는 ‘마이크로바이옴 프로젝트’와 천연식품 추출원료를 담은 고급 발효유 ‘불가리스’가 축제에 참여한 젊은...
    2019-05-14 10:40
  • 제약바이오업계도 프로바이오틱스 시장 선점 경쟁 뜨겁다
    제약바이오업계도 프로바이오틱스 시장 선점 경쟁 뜨겁다
    프로바이오틱스만을 기반으로 한우물을 파고 있는 쎌바이오텍은 최근 서울우유와 손잡고 마시는 발효유 시장에 진출했으며, 유산균 기술을 활용해 대장암 치료제 개발에 집중하는 등 외연을 확장 중이다. 원료 차별화를 통한 신흥강자도 등장했다. 대원제약은 2016년 건기식을 총괄하는 헬스케어사업부를 개설하고 수차례 임상연구를 통해 입증된...
    2019-04-18 16:50
  • 쎌바이오텍, 서울우유와 MOU…마시는 발효유 신제품 내달 출시
    쎌바이오텍, 서울우유와 MOU…마시는 발효유 신제품 내달 출시
    프로바이오틱스 기업 쎌바이오텍이 서울우유와 손잡고 마시는 발효유 시장에 진출한다. 쎌바이오텍과 서울우유는 1일 양사 대표가 참석한 가운데 서울 중랑구 서울우유 본사에서 유산균 및 식음료 사업에 상호 협력하는 업무협약(MOU) 체결식을 가졌다고 2일 밝혔다. 이날 MOU 체결식에 참석한 정명준 쎌바이오텍 대표는 “서울우유는 유제품의 기술적 진보를...
    2019-04-02 16:59
  • 먹거리도 스펙이 중요해...‘헬스펙’ 제품이 뜬다
    먹거리도 스펙이 중요해...‘헬스펙’ 제품이 뜬다
    동원F&B는 국내 처음으로 식품의약품안전처에서 면역 건강 기능성을 인증받은 유가공 발효유 ‘덴마크 뮤닝’을 지난해 10월 선보였다. 덴마크 뮤닝은 간편하게 면역력을 키울 수 있는 발효유로, 면역 다당체를 함유한 ‘알로에 겔’과 특허 유산균인 ‘L.Sakei Probio65’를 함유한 것이 특징이다. 특히 알로에의 다당체 성분은 면역세포의 수와 활동을 증가시켜...
    2019-01-18 10:34
  • 유통가, 크리스마스 ‘빨간’ 마케팅
    유통가, 크리스마스 ‘빨간’ 마케팅
    한국야쿠르트는 크리스마스 한정판 발효유를 출시해 22일까지 한시적으로 판매한다. 야쿠르트의 크리스마스 한정판 상품은 윌, 얼려먹는 야쿠르트, 슈퍼100, 야쿠르트 프리미엄 라이트 등 총 4종에 루돌프, 눈사람 등이 그려져 있다. SPC그룹은 팝 아트 작가인 앤디 워홀의 작품을 활용한 한정판 크리스마스 케이크를 선보인다. 크리스마스를 유난히 좋아했던 앤디 워홀은...
    2018-12-19 18:22
  • 한국야쿠르트 ‘쿠퍼스 프리미엄C’ 1년 만에 8억 개 판매
    한국야쿠르트 ‘쿠퍼스 프리미엄C’ 1년 만에 8억 개 판매
    이 제품은 2004년 초유 항체를 함유한 기능성 발효유로 시장에 등장했다. 발효유의 기능성을 ‘간’까지 확대한 신개념의 프리미엄 발효유로, 이 제품을 개발하기 위해 한국야쿠르트는 3년간 프로젝트팀을 운영하면서 50억 원의 개발비를 투자했다. 이어 2009년 출시된 건강기능식품 ‘헛개나무 프로젝트 쿠퍼스’는 알콜성 손상으로부터 간을 보호하는 데 도움을 줄...
    2018-11-27 18:09
  • ‘새 옷’ 갈아입고 고객 잡는 장수 브랜드 식품
    ‘새 옷’ 갈아입고 고객 잡는 장수 브랜드 식품
    한국야쿠르트도 떠먹는 발효유 슈퍼 100 출시 30주년을 맞아 새로운 맛과 패키지를 선보였다. 새롭게 탄생한 슈퍼 100은 이소말토 올리고당을 함유해 발효유 특유의 부드러운 맛을 극대화했으며 패키지에는 원유와 과일, 풍부한 과육 이미지를 강조했다. 벨기에 글로벌 종합 제과 기업 로투스베이커리즈코리아는 시각적 효과를 극대화한 프리미엄 비스킷 로투스...
    2018-11-11 17:49
  • 빙그레 '요플레' 새로워졌다…배ㆍ패션후르츠 맛 선보여
    빙그레 '요플레' 새로워졌다…배ㆍ패션후르츠 맛 선보여
    빙그레의 대표적인 스테디셀러, 요플레는 국내 발효유 시장을 대표하는 브랜드로 지난해에만 약 1400억원, 총 3억 6000만개, 일 평균 98만개가 팔렸다. ‘요플레 오리지널 배, 패션프루트’는 한국인이 가장 사랑하는 과일 중 하나인 ‘배’와 최근 젊은 세대에 호응을 얻고 있는 ‘패션프루트’를 국내 최초로 떠먹는 발효유로 구현한 제품이다. 배는 청량감과...
    2018-10-30 10:49
  • 8억개 팔린 한국야쿠르트 ‘쿠퍼스', '프리미엄C'로 라인업 강화
    8억개 팔린 한국야쿠르트 ‘쿠퍼스', '프리미엄C'로 라인업 강화
    이 제품은 2004년 초유 항체를 함유한 기능성 발효유로 시장에 나왔다. 발효유의 기능성을 ‘간’까지 확대한 신개념의 프리미엄 발효유로 이 제품을 개발하기 위해 3년간 프로젝트팀을 운영하면서 50억 원의 개발비를 투자했다. 5년 뒤인 2009년에는 ‘헛개나무 프로젝트 쿠퍼스’가 출시됐다. 알콜성 손상으로부터 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 헛개나무...
    2018-10-28 17:55
  • 한국야쿠르트 ‘슈퍼 100’, 출시 30주년 기념 패키지 새 단장
    한국야쿠르트 ‘슈퍼 100’, 출시 30주년 기념 패키지 새 단장
    국내 대표 떠먹는 발효유 ‘슈퍼100’이 출시 30주년을 맞아 새 단장에 나섰다. 한국야쿠르트는 ‘슈퍼100’ 출시 30주년을 맞아 ‘슈퍼100’의 맛과 패키지를 새롭게 선보인다고 5일 밝혔다. 새롭게 단장한 ‘슈퍼100’의 핵심 키워드는 ‘맛’이다. 한국야쿠르트는 이 제품에 이소말토 올리고당을 함유해 호상 발효유 특유의 부드러운 맛을 보다 높이고...
    2018-10-05 09:30
  • 매일유업, 상하목장 10주년...‘유기농 목장 체험 캠페인'
    매일유업, 상하목장 10주년...‘유기농 목장 체험 캠페인'
    상하목장은 2008년 유기농 우유 출시를 시작으로 유기농 발효유와 치즈 등 다양한 유제품을 선보이고 있다. 캠페인에 참여한 가족은 1박 2일로 구성된 다양한 유기농 목장 프로그램을 체험할 수 있다. 전북 고창에 있는 상하공장 견학을 시작으로 농촌형 테마파크인 상하농원에서 △동물농장과 농부체험 △밀크빵 만들기 △젖소 착유지 견학 △상하목장 제품의...
    2018-09-20 10:29
  • 빙그레, 이익 개선세 3분기도 지속 ‘목표가↑’-IBK투자증권
    김 연구원은 “폭염 수혜와 더불어 마케팅 비용을 확대함에 따라 냉장 제품군 전반의 판매 증가세가 나타나는 것으로 파악된다”면서 “컵커피(아카페라 사이즈업) 판매호조세가 이어지는 가운데, 지난 분기까지 다소 부진했던 바나나맛 우유(오리지널)의 매출이 약 3% 증가할 것으로 예상되고 발효유도 프로모션 확대 효과로 소폭의 매출 성장이 가능할...
    2018-09-13 08:21
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