현대백화점그룹 계열 식품기업 현대그린푸드는 ‘탄소중립포인트’ 제도에 신설된 ‘잔반 제로’ 항목을 단체급식업계 최초로 실제 단체급식 사업장에 적용한다고 17일 밝혔다.
탄소중립포인트 제도는 환경부와 한국환경산업기술원이 운영 중인 친환경 활동 장려 제도다. 전자영수증 발급·다회용기 사용·친환경 제품 구매 등 친환경 활동에 참여하는 국민들에게 실적에 따라 연
미디어혁신범국민협의체 추진 간담회 개최"AI시대 미디어 공공성 확보 시급” 언급방송3법 통과 이어 혁신과제 논의 예정
국정기획위원회가 16일 미디어혁신범국민협의체 추진을 위한 의견수렴 간담회를 개최하고 미디어 개혁 작업에 본격 착수했다. 윤석열 정부 시절 공영방송 장악 시도에 맞서 싸우다 자리에서 쫓겨났던 언론계 인사들이 대거 참석해 새 정부의 미디어
이랜드복지재단은 마가공동체 교회들과 함께 서울역 근처에서 운영 중인 민간 나눔 무료급식소 ‘아침애만나’가 개소 1주년을 맞았다고 16일 밝혔다.
지난해 7월 문을 연 아침애만나는 서울역 인근 쪽방촌 주민과 거리 노숙인, 독거 어르신 등을 대상으로 하루 세 끼 식사를 제공하고 있다. 하루 평균 약 600명이 찾으며 개소 이후 총 17만 명이 이상에게 음식
이 익숙한 냄새. 비단 상한 음식 때문만은 아닙니다. 그 과정이 기막히게 동일했기 때문인데요.
서울의 한 김밥 프랜차이즈 매장에서 김밥을 먹은 시민 130여 명이 고열과 복통, 설사 증세를 호소하며 병원을 찾았습니다. 문제는 이 가게가 2021년 여름 경기 성남시 분당에서도 270여 명이 식중독 증세를 겪었던 김밥 프랜차이즈 업체와 같다는 건데
임태희 경기도교육감이 14일 “교감은 교직 조직의 사실상 리더”라며 “미래 교육현장의 책임자가 되어 달라”고 말했다.
임 교육감은 이날 수원과학대학교 그랜드볼룸홀에서 열린 ‘2025학년도 유·초·중등 교(원)감 자격연수’ 특강에서 이같이 밝히며,“교감은 교장과 후배 교사 사이에서 허리 역할을 해야 하는 어려운 자리이자, 교육계 조기교육의 책임자”라고 강조
서울 양천구는 여름방학 동안 학교급식이 중단되며 발생할 수 있는 급식 공백을 해소하기 위해 지역 내 취약계층 아동 1200여 명을 대상으로 ‘여름방학 아동급식 지원사업’을 추진한다고 14일 밝혔다.
여름방학 급식 지원은 기준중위소득 60% 이하 가구 중 보호자의 부재, 질병, 경제적 어려움 등으로 인해 가정 내 결식 우려가 있는 18세 미만 아동을 대
경기도교육청이 11일 수원남부청사 아레나홀에서 ‘2025 경기교육 주민참여협의회 전체회의’를 열고, 도민과 함께 경기 미래교육 정책과 주요 과제를 공유하며 정책 공감대를 넓혔다.
'경기교육 주민참여협의회'는 도내 학부모, 교육전문가, 시민단체, 비영리단체, 지자체 등 다양한 분야의 주민 100여명이 참여해 경기 미래교육 방안을 모색하는 정책 자문기구이다.
전국이 폭염으로 뜨겁습니다. 낮 기온이 섭씨 36~37도를 넘는 무더위가 계속되고 있습니다. 밤에도 기온이 떨어지지 않는 열대야에 밤잠을 이루지 못하기도 합니다. 폭염이 이어지는 여름철에는 건강관리가 그 어느 때보다 중요합니다. 이투데이는 국내 의료진의 도움말을 통해 올바른 폭염속 건강관리 방법을 소개합니다.
식중독 발생은 기온과 밀접한 관련이 있다.
삼성웰스토리는 2024년 한 해 동안 추진해 온 지속가능경영의 성과를 담은 '2025 지속가능경영보고서'를 발간했다고 10일 밝혔다.
이번 2025 지속가능경영보고서는 사회와 기업에 미치는 영향이 중대한 것으로 평가된 △자원순환 △기후변화 대응 △식품안전 및 품질관리 △지속 가능한 공급망 등을 중심으로 총 15개 분야의 지속가능경영 활동 성과를 소개하
서울 서대문구가 창의성과 전문성을 바탕으로 행정 혁신을 이끈 공무원에게 인센티브를 제공하며 적극행정 문화를 확산시키고 있다.
서대문구는 2025년 상반기 적극행정 우수공무원 21명을 선발하고 최근 구청 대회의실에서 표창장을 수여했다고 10일 밝혔다. 이번에 선정된 공무원들에게는 성과금 S등급 인센티브도 함께 부여됐다.
우수공무원은 각 부서와 주민의
아워홈, 한화그룹 편입 후 계열사 물량 수주 속도한화 등 업고 군 급식 수주 시너지 기대내부 거래 확대에 따른 공정 경쟁 훼손 우려
한화그룹에 편입된 아워홈이 그룹 계열사 물량 확보에 속도를 내며 급식 시장에서 몸집을 키우고 있다. 하지만 이 과정에서 내부거래 확대에 따른 공정한 경쟁이 훼손될 수 있다는 우려도 커지고 있다. 앞서 ‘한화 3남’인 김동
신세계푸드는 산림청과 국내 임업 농가 지원을 위해 산나물, 버섯류 등 임산물 식재료 소비 활성화에 나선다고 8일 밝혔다.
신세계푸드는 5월 국내 임업 농가 지원을 위해 산림청과 임산물 소비 활성화 양해각서(MOU)를 체결한 바 있다.
먼저 신세계푸드가 운영하는 급식장에 국산 임산물을 활용한 메뉴를 확대 제공한다. 여주 건가지, 여주 생표고버섯, 제주
서울여자대학교 산학협력단은 남양주시와 지난달 30일 ‘어린이급식관리지원센터’를 ‘어린이ㆍ사회복지급식관리지원센터’로 확대 운영하는 민간위탁 변경 계약을 체결했다고 7일 밝혔다.
이번 계약은 기존 어린이 급식시설에 더해 사회복지급식시설까지 지원 대상을 확대하는 내용을 담고 있다. 서울여대 산학협력단은 2019년부터 남양주시로부터 어린이급식관리지원센터 운영
KT그룹 희망나눔재단이 국민의 생명과 안전을 지키며 지속적인 나눔 활동을 해온 공군 제15특수임무비행단(15비)과 강릉소방서 김만하 소방관을 올해 두 번째 희망나눔인상의 공동 수상자로 선정했다고 6일 밝혔다.
15비는 기초생활수급자 및 한부모·장애인 가정 청소년을 위한 교육봉사 동아리를 10년 넘게 운영 중이다. 동아리 소속 장병들은 매주 화요일 서울시
야5당 지도부는 3일 이재명 대통령과의 오찬 회동에서 검찰개혁, 연합정치 등을 건의했다. 특히 조국 전 혁신당 대표 등 정치인과 노동자들의 사면·복권과 관련한 의견도 제시했다.
이날 오후 12시 30분부터 오후 2시까지 1시간 반가량 진행된 오찬엔 조국혁신당, 진보당, 개혁신당, 기본소득당, 사회민주당 등 5개 야당의 지도부가 참석했다.
먼저 김선민
부산시교육청은 학교급식실에서 배출되는 음식물 찌꺼기와 기름이 하수도로 직접 흘러 들어가지 않도록 막아주는 필터 역할을 하는 설비인 '그리스 트랩(Grease Trap)'을 전수 조사한 결과 학교 자체 개선이 어려운 15개 교에 대해 정밀 현장점검을 한다고 3일 밝혔다.
'그리스 트랩'은 조리실에서 배출되는 물속에 섞여 있는 기름(유지방)과 음식물 찌꺼
작년 외식업체 이어 아워홈 인수 완료김동선 관심 온통 F&B…백화점은 휘청실적 개선안 부재 속 비판 가중
한화갤러리아가 운영 중인 갤러리아백화점의 하락세가 이어지면서 ‘명품 명가(名品 名家)’ 위상이 흔들리고 있다는 지적이 나온다. 사실상 수장인 김동선 한화갤러리아 미래비전총괄 부사장이 작년부터 올해까지 식음료(F&B) 사업에 매진, 백화점 본업 경쟁력
뚜렷한 강자 없는 시장서 현재 1위는 풀무원 문제는 단가⋯3끼 1만3000원꼴 수익성 낮아
저출생 등으로 포화 상태인 국내 단체급식 시장에서 블루 오션으로 평가받는 군(軍) 급식 시장 선점에 업계가 분주하다. 일반 기업 급식에 비해 낮은 단가임에도 장기적으로 미래 수요가 될 고객 입맛 확보를 위해 입찰에 적극적으로 나서고 있다.
29일 급식업계에 따
CJ프레시웨이는 7월부터 tvN 새 드라마 ‘서초동’ 방영을 기념해 전국 40여 개 급식장에서 매주 다른 콘셉트의 시리즈 이벤트를 진행한다고 26일 밝혔다. 드라마 속 주요 인물 등에서 착안한 여섯 가지 테마 메뉴가 순차적으로 제공될 예정이다. CJ프레시웨이는 지난해부터 영화, 드라마 등 다양한 지식재산권(IP) 콘텐츠를 급식 마케팅에 도입하고 있다.