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'MP그룹 상폐'로 본 프랜차이즈 ‘상장 잔혹사’...본아이에프 등 IPO 잇단 연기

맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스가 그나마 코스닥에 남아 있는 프랜차이즈로 손에 꼽힐 정도다. 적지 않은 프랜차이즈가 상장통(痛)을 겪은 셈이다. 4일 프랜차이즈업계에 따르면 본아이에프(본죽), 이디야커피, 교촌에프엔비(교촌치킨) 등 IPO(기업공개)를 준비했던 프랜차이즈 기업들이 줄줄이 상장 시기를 연기하고 있다. 이들은 각각 죽, 커피, 치킨 분야...

2018-12-04 18:28
“아이폰XS 67.5만원” 위메프, 22~25일 ‘반값특가’ 실시

행사 시간 동안 △애플코리아 정품 아이폰XS 골드 64G(67만5000원·100개) △배달의민족 치킨 50% 할인쿠폰(7500원 ·1만500개) △맘스터치 인크레더블버거 세트(3500원·1만개) △LG 그램(45만5000원·110개) 등을 선보인다. 위메프는 반값특가 행사 기간 동안 매일 오전과 오후 11시 주요 상품을 선착순 판매한다. 사전입장 제도를 도입해 판매 전날 오후 9시 간단한...

2018-11-20 16:36
[쪼잔한 실험실] 롯데리아·맥도날드·버거킹·KFC 감자튀김 가성비 보고서…하나하나 다 세봤다!

먼저 실험에서 국내 유명 패스트푸드점 중 케이준 스타일의 감자튀김을 파는 맘스터치와 파파이스를 제외하고, 정통 프렌치프라이 스타일 감자튀김을 파는 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, KFC 4개 업체만을 분석했다. 분석 요소에는 측정이 가능한 요소, 즉 감자튀김의 사이즈별 무게, 개수, 가격, 무게당 가격, 무게당 개수 등을 비교 분석했다. 국내...

2018-11-14 15:10
해마로푸드서비스, 맘스터치 확장에 호실적 전망-IBK투자증권

IBK투자증권은 19일 해마로푸드서비스가 맘스터치의 사업 확장으로 호실적을 이어갈 전망이라며 목표주가를 기존 3800원에서 4000원으로 5% 상향했다. 투자의견은 매수를 유지했다. 김태현 연구원은 “최근 외식업 경기 침체에도 불구하고 맘스터치의 신규 출점과 가맹점 평균 매출 증가세가 이어지는 것으로 파악된다”며 “8월 기준 가맹점 수가 1142개를...

2018-09-19 08:31
KT 엠하우스, 프랜차이즈 가맹점 ‘스마트 정산시스템’ 개발

개 가맹점을 보유한 프랜차이즈사의 경우 가맹점 별 정산, 회계 처리 등 모바일상품권 관리를 위해 매월 약 14일이 소요됐다. 이 시스템을 사용하면 단 이틀 만에 정산이 끝난다. 현재 이 시스템은 KT 엠하우스가 독점 유통하는 원앤원㈜(원할머니 보쌈∙족발) 400여개 가맹점과 치킨∙버거 브랜드 맘스터치 가맹점 1140여곳에 우선 적용됐고, 점차 대상을 확대할 예정이다.

2018-07-31 09:57
[상품의 속살] 치킨집에서 만나는 삼계탕 ‘맘스터치 삼계탕’

치킨 프랜차이즈 맘스터치가 보양식인 ‘삼계탕’을 출시해 소비자들의 이목을 끌었다. 출시와 동시에 입소문을 타기 시작해 모두를 놀라게 한 맘스터치의 가정간편식 시장 진출 계기는 의외로 단순명료했다. 맘스터치를 전개하는 해마로푸드서비스의 프랜차이즈사업 부문 정동훈 사업개발팀장은 “맘스터치를 찾는 고객 대부분이 ‘간편하면서도 든든한 한 끼’를...

2018-07-20 10:38
“다 올랐네”… 싼거리 없는 먹거리

롯데리아와 맥도날드 버거킹, 맘스터치, 써브웨이 등이 평균 6% 안팎으로 가격 인상을 단행했다. 아울러 CJ제일제당을 비롯해 동원F&B, 풀무원 등의 식품업체들도 일부 제품 가격을 인상했다. 식품업계 관계자는 “최저임금 인상 영향이라기보다 원자재 가격 상승으로 불가피하게 수년간 동결됐던 가격을 정상화하는 것”이라며 최저임금에...

2018-07-18 10:11
‘최저임금 인상’ 여파… 무인결제 키오스크 확대

인건비를 아낄 수 있다는 점에 대체로 만족하고 있다”며 “이 기기로 메뉴를 주문하는 것은 물론, 현금과 신용카드, 모바일 상품권으로 결제까지 할 수 있다”고 말했다. 맘스터치도 5월 경기도 파주와 전남 여수 등 20여 곳의 매장을 시작으로 무인 키오스크를 도입했으며 KFC 역시 지난해 서울 홍대입구역점과 서울역점 등 5곳을 시작으로 키오스크를 본격 도입했다.

2018-07-17 10:56
삼계탕 가정간편식 맞붙고… 계육 가격 하락에 닭고기 판매 훨훨

버거 및 치킨 브랜드 맘스터치에 따르면 지난달 21일 출시한 가정간편식 ‘맘스터치 삼계탕’이 판매 개시 일주일 만에 초도물량 10만 개가 완판된 것으로 나타났다. 삼계탕 가정간편식의 아성인 아워홈도 올해 6월 삼계탕 가정간편식 제품 매출액이 전월 대비 3배가량 급증했다고 밝혔다. 특히 늘어나는 1인 가구를 겨냥한 ‘국물취향 72 고려삼계탕 닭반마리(600g...

2018-07-09 10:25
맘스터치 ‘삼계탕’, 출시 일주일 만에 10만개 완판

맘스터치는 지난달 21일 출시된 ‘맘스터치 삼계탕’이 일주일 만에 초도 물량 10만 개가 모두 조기 품절됐다고 9일 밝혔다. 회사 관계자는 “처음 선보이는 가정간편식 제품임을 고려해 당초 초복(17일)까지로 판매 기간을 잡고 초도물량을 산정했지만, 예상을 뛰어넘는 빠른 판매 속도에 10만 개를 추가 생산키로 했다”고 설명했다. 맘스터치 삼계탕은 100...

2018-07-09 09:21
[베스트&워스트] 코스닥, 자동차 부품업체 약진…청보산업 54.9%↑

패스트푸드 프랜차이즈 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스 주가는 지난주 35.55% 뛰었다. 맘스터치는 최근 가정간편식(HMR) 제품인 ‘맘스터치 삼계탕’을 출시했다. 패스트푸드 업체가 HMR 시장에 진출한 첫 번째 사례라는 설명이다. 1인 가구와 ‘혼밥족’이 급증하는 시장에서 맘스터치는 삼계탕을 시작으로 HMR 제품을 지속적으로 출시해 포트폴리오를...

2018-07-02 10:36
해마로푸드서비스, 수도권 중심 ‘맘스터치’ 확장 지속-신한금융투자

신한금융투자는 28일 해마로푸드서비스에 대해 수도권 중심으로 프랜차이즈 ‘맘스터치’의 확장세가 지속되고 있고 경영 효율화로 영업이익률도 개선되고 있다고 분석했다. 투자의견과 목표주가는 제시하지 않았다. 올해 1분기 기준 맘스터치 매장 수는 전국 1111개이며 이 중 수도권이 361개다. 매장 수는 전년 동기 대비 71개 증가했으며, 수도권이 46개로...

2018-06-28 08:04
유통업계, 무인결제·간편결제 서비스 확산

롯데리아와 맥도날드 등도 꾸준히 키오스크를 늘리고 있으며 지난달엔 토종 치킨&버거 프랜차이즈 맘스터치까지 키오스크를 도입했다. 편의점은 무인계산대와 무인자판기 등 무인화 개발이 한창이다. 이마트24는 무인화와 언택트 트렌드에 따라 ‘미래형 편의점’을 테마로 올 초 연구에 돌입했으며 편의점CU의 BGF리테일은 SK텔레콤과 손잡고 무인화 시스템...

2018-06-20 10:16
맘스터치, 여름 보양식 ‘삼계탕’으로 HMR 시장 출사표

버거&치킨 프랜차이즈 맘스터치가 삼계탕으로 가정간편식(HMR) 시장에 진출한다. 맘스터치는 21일 첫 가정간편식 제품 ‘맘스터치 삼계탕’을 선보인다고 20일 밝혔다. 패스트푸드 브랜드가 가정간편식 시장에 진출한 것은 맘스터치가 처음이다. ‘맘스터치 삼계탕’은 오랜 기간 닭고기 활용 메뉴를 개발하며 축적해 온 노하우를 바탕으로 개발한 제품으로...

2018-06-20 09:34
카지노ㆍ여행ㆍ사료ㆍ마리화나 등 증시 新대북경협주 '눈길'

해마로푸드서비스는 ‘맘스터치’ 브랜드의 햄버거 매장을 전국에 보유하고 있다. 트럼프 대통령이 북한의 김정은 국무위원장과 햄버거 협상을 할 수 있다는 공언에 햄버거 관련주가 신남북경협주로 분리되면서 매수세가 몰리고 있는 것으로 풀이된다. 특히 최근 기관의 매수세가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 주가도 3월 2000원대 초반에서 이달 들어 3000원을 목전에 두고...

2018-06-11 13:36
더본·교촌·투썸...외식업계 강자들 증시 노크 ‘러시’

현재 증시에서 외식업체로 상장된 기업은 해마로푸드서비스(맘스터치)와 디딤(마포갈매기) 단 2곳뿐이다. 미스터피자를 운영하는 MP그룹도 상장돼 있지만 정우현 전 회장이 횡령·배임 혐의로 구속되면서 거래정지 상태다. 해마로푸드서비스와 디딤의 합산 시총은 3100억 원이다. 올해 국내 외식시장 규모가 136조 원으로 전망되면서 상장기업의 시총 규모는 전체...

2018-06-01 10:10
맘스터치, 가맹점 1100호점 돌파… 5년간 연평균 25% 성장

버거·치킨 프랜차이즈 맘스터치가 지난해 가맹점 1100호점을 넘어서는 등 최근 5년간 25%의 매장 증가세를 보이고 있다. 맘스터치는 2014년 500호점 달성 후 2016년 1000호점을 오픈한 데 이어 1년 만에 100개 점포를 추가 출점했다고 23일 밝혔다. 이에 매출액도 큰 폭으로 뛰어 2014년 794억 원, 2015년 1486억 원을 기록했으며 2016년에는 2000억 원을 돌파하기도...

2018-03-23 10:10
[상품의 속살] 치킨커틀렛과 버거가 만났다! 맘스터치 ‘일타이피’ 신제품 ‘치킨커틀렛버거’

맘스터치가 새로 선보인 ‘치킨커틀렛버거’는 남녀노소 모두에게 친숙한 치킨커틀렛을 재해석한 메뉴다. 치킨커틀렛버거는 두툼하고 촉촉한 통닭가슴살패티를 사용해 푸짐한 양을 자랑한다. 일반적으로 치킨커틀렛에 사용되는 분쇄육으로 갈아 만든 패티(민찌)와는 차별화했다. 여기에 새콤달콤한 커틀렛소스가 어우러져 이름 그대로 치킨커틀렛 고유의 맛을 한껏...

2018-03-02 10:24
‘해외로 해외로’ 프랜차이즈 글로벌 진출 속도

버거&치킨 브랜드 맘스터치는 올 들어서만 미국과 베트남, 대만 등에 잇따라 점포를 열고 있다. 새해 첫날 맘스터치는 캘리포니아주 콘코드 지역에 약 40평 규모로 미국 1호점을 열며 버거의 본고장에 진출했다. 지난달 20일에는 베트남 호찌민에 2호점을 열었다. 탄손누트국제공항에서 10여 분 거리인 탄빈군에 있어 접근성이 뛰어나다. 맘스터치는 2호점 개점을...

2018-02-05 10:27
맘스터치, 대만 실리콘밸리 ‘신주’에 6호점 오픈

버거, 치킨 브랜드 맘스터치가 대만 신주시에 6호점을 오픈했다. 지난 1일 문을 연 6호점은 대만의 실리콘밸리로 불리는 신주시의 신추 과학공원(신추 과학 기반 산업단지) 근처 주상복합단지 안에 입점해 오픈하자마자 많은 현지 고객들의 발길이 이어지고 있다. 신주시는 아시아 최고의 첨단산업단지가 조성되어 있고 많은 기업들이 입주해 있어 간단하면서도...

2018-02-02 18:01

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