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  • SPC 커피앳웍스, 네 번째 엔지니어드 커피 ‘콜롬비아 라 마카레나 레드버번’ 출시
    SPC 커피앳웍스, 네 번째 엔지니어드 커피 ‘콜롬비아 라 마카레나 레드버번’ 출시
    이번에 선보인 ‘콜롬비아 라 마카레나 레드버번’은 콜롬비아 카우카 주 피엔다모에서 수확한 고품질의 레드버번 품종 커피를 활용했다. 무산소 가공(커피를 가공하는 발효 탱크 내 산소를 제거해 향미를 극대화하는 방식)을 거친 후, 상온에서 한차례 더 발효한 복합 발효 가공방식으로 오렌지의 향미와 흑설탕에 절여진 살구의 달콤함, 화려한 장미향을 품고...
    2023-03-17 09:17
  • 밀 자급률 2025년까지 5%로 높인다…전문단지 문턱 낮추고 '국산밀자조금' 조성
    밀 자급률 2025년까지 5%로 높인다…전문단지 문턱 낮추고 '국산밀자조금' 조성
    이밖에 밀 재배기술 보급·관리를 강화하고 국산 밀가루 표준화와 우수 품종 개발·보급 등 품질 개선에 주력할 방침이다. 특히 밀 이모작 재배농가의 소득을 높일 수 있는 최적 작부체계를 개발·보급한다. 전한영 농식품부 식량정책관은 "밀 생산기반 조성 등의 결과로 최근 국산 밀 생산이 크게 증가하고 있으나, 수입 밀 대비 경쟁력 제고를 위해서는 품질개선...
    2023-03-11 08:00
  • 올해 쌀 적정생산 면적 69만㏊, 3.7만㏊ 줄여야
    올해 쌀 적정생산 면적 69만㏊, 3.7만㏊ 줄여야
    이 외에도 고품질 쌀 생산을 확대하기 위해 다수확 품종 재배를 축소하고, 다수확 품종에 대한 공공비축 매입을 내년부터 제한하고 정부 보급종 공급은 2025년부터 중단한다. 김 차관은 "현재 쌀 시장의 구조적인 과잉 해소와 수확기 쌀값 안정을 위해서는 일정 수준의 벼 재배면적 조정이 불가피한 만큼 농업인과 지자체, 농협 등과 함께 대응하겠다"며...
    2023-03-08 15:18
  • [포토] 롯데백화점, 제주 성전밀감 판매
    [포토] 롯데백화점, 제주 성전밀감 판매
    성전밀감은 보통 3월에 출하되는 특별한 밀감 품종으로, 매끈한 외관으로 보석 밀감으로도 불리며 매우 달고 진한 풍미를 자랑한다. 성전밀감은 본점, 잠실점, 강남점 등 총 17개의 점포에서 선보일 예정이다. 매년 수확 후 2주 만에 완판되는 김용한 농가의 성전 밀감을 소싱하기 위해, 롯데백화점은 지난해 하반기부터 농가와 꾸준한 미팅을 통해 판매를 확정했다.
    2023-03-02 09:45
  • ‘박재범 원소주’ 인기 ‘임창정 소주’로?…편의점 주류 경쟁 “불타오르네”
    ‘박재범 원소주’ 인기 ‘임창정 소주’로?…편의점 주류 경쟁 “불타오르네”
    이마트24는 2021년 300만 병의 와인을 판매한 데 이어 작년에는 이를 넘어선 322만 병을 팔았다. 올해 역시 다양한 산지, 품종, 가격대의 와인을 선보임으로써 와인을 구매하려는 고객이 이마트24를 찾게 만들겠다는 포부다. 이러한 계획의 일환으로 올해 초 ‘꼬모 상그리아’를 선보였으며 2월에는 오스트리아산 희귀 와인인 ‘그뤼버 뢰시츠’ 3종을 단독 출시했다.
    2023-02-26 14:00
  • [와인, 이젠 IT경쟁] 롯데vs이마트 한판 승부…현대백·GS리테일도 가세
    [와인, 이젠 IT경쟁] 롯데vs이마트 한판 승부…현대백·GS리테일도 가세
    5800종의 와인 가격과 재고현황, 300개의 품종, 1400여 개의 와이너리의 방대한 정보를 품은 보틀벙커 앱에서 소비자가 뭘 검색했고, 어떤 테이스팅 노트를 작성했는지를 추적해 추천 기능을 고도화한다는 전략이다. 이는 ‘롯데 군단’이 보유한 4000만 명 회원에 기반한다. 롯데멤버스 L포인트 회원을 대상으로 쿠폰 프로모션 등으로 보틀벙커 앱 가입을 유도해...
    2023-02-23 17:20
  • [와인, 이젠 IT경쟁] 1조 넘보는 와인시장…데이터로 ‘샴페인’ 터뜨린다
    [와인, 이젠 IT경쟁] 1조 넘보는 와인시장…데이터로 ‘샴페인’ 터뜨린다
    단순히 가격대에 근거하기보단 내게 어울리는 맛, 품종, 카테고리에 꼭 맞는 와인정보의 수요가 더 커질 수밖에 없다. 업계는 재구매율을 높이고 소비자 데이터를 축적할 수 있고, 소비자는 ‘나’를 위한 와인 구매가 가능해지는 ‘윈윈’ 커머스인 셈이다. 와인은 기회비용이 적지 않은 기호식품이다. 대중화됐다지만 여전히 타 주류보단 가격이 높다. 이름도...
    2023-02-23 17:00
  • 이재명 “국가권력 가지고 장난치면 그게 깡패지 대통령이냐”
    이재명 “국가권력 가지고 장난치면 그게 깡패지 대통령이냐”
    이어 “양곡관리법을 거부하겠다고 하는 것까지는 이해하는데 쌀 생산 대책이라고 내놓은 것이 우량 품종으로 생산된 쌀을 사지 않겠다는 것”이라며 “생산성이 떨어지는 나쁜 품종의 쌀로 생산된 것만 사겠다는 취지 아니냐. 농업을 퇴화시키겠다는 것”이라고 비판했다. 이 대표는 “국가를 발전시키겠다는 건지 퇴화시키겠다는 건지 국민 여러분이 보면 참으로 기가...
    2023-02-22 12:15
  • 3.3 '삼겹살데이' 코앞… 이마트, 삼겹살부터 와인까지 할인판매
    3.3 '삼겹살데이' 코앞… 이마트, 삼겹살부터 와인까지 할인판매
    이번 행사는 특수품종 등 다양한 돼지고기를 저렴하게 판매해 고객 그로서리 경험을 확대하는 동시에, 2번에 걸쳐 ‘삼삼데이’ 행사를 진행함으로써 기존보다 더 많은 고객에게 가격 혜택을 제공하기 위해 준비했다. 다음 ‘삼삼데이’ 행사는 3월 1일부터 5일까지 진행된다. 국내산 생삼겹살과 목심 중심의 대형 할인행사를 연이어 진행해 고객 혜택을 이어갈...
    2023-02-22 06:00
  • 하이트진로 ‘진로 레드 와인’ 인기…“품질·가격 모두 매력적”
    하이트진로 ‘진로 레드 와인’ 인기…“품질·가격 모두 매력적”
    하이트진로는 진로 레드 와인을 선보이기 위해 파트너 와이너리 선정부터 포도 품종, 맛, 디자인 등 모든 제품 개발에 직접 참여해 프리미엄급 와인을 완성했다. 전문가 테이스팅만 거쳐서 수입되는 일반적인 와인과는 달리 3년간의 제품 개발 과정과 소비자를 대상으로 수차례에 걸쳐 조사한 결과를 토대로 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 레드 와인이라는 평가를...
    2023-02-21 11:08
  • 농기계 1등 대동 2년 연속 ‘1조 클럽’…영업익 122%↑
    농기계 1등 대동 2년 연속 ‘1조 클럽’…영업익 122%↑
    신설 조직인 AI플랫폼사업부문과 미래기술실을 주축으로 기능성 품종의 생육 레시피를 확보해 생육 솔루션 사업 모델 수립을 마무리 짓기로 했다. 실증용 자율주행 4단계 트랙터를 제작해 필드 테스트도 시작한다. 이와 함께 로봇 시장 진출을 위해 한국로봇융합연구원과 공동 설립한 로보틱스센터를 중심으로 한 농업·비농업 로봇 3종 개발에도 역량을 집중한다....
    2023-02-16 15:43
  • 쓸모없던 '귀리 껍질'…골다공증 완화하고 여성 갱년기에 효과
    쓸모없던 '귀리 껍질'…골다공증 완화하고 여성 갱년기에 효과
    연구진은 유방암 세포(MCF-7)에 국내 개발 품종인 '삼한' 귀리 껍질 추출물을 처리했을 때 세포 독성이 없지는 것을 밝혀냈다. 또 여성호르몬인 에스트로겐 활성을 측정하는 지표인 에스트로겐 수용체-알파(ER-α)는 감소하고, 에스트로겐 수용체-베타(ER-β)가 증가하는 것도 확인했다. 이는 귀리 껍질이 에스트로겐과 유사하게 에스트로겐 신호전달 관련 단백질(p-AKT·p...
    2023-02-16 11:00
  • 하이트진로, 프랑스 ‘알랭 좀므’ 유기농 와인 10종 출시
    하이트진로, 프랑스 ‘알랭 좀므’ 유기농 와인 10종 출시
    유기농법으로 재배한 포도를 품종별, 구획별로 최적의 시기에 수확하고 발효 시기도 각기 다르게 관리함으로써 개별적인 특징을 보존하고 차별화된 독특한 맛을 만들어낸다. 알랭 좀므의 와인은 힘차면서도 균형이 잘 잡혀있는 특징을 지녔다. 이번에 출시하는 제품은 ‘비에이유 비뉴’, ‘레 오리진’ 등 10종이다. 도멘 그랑 브너 샤또네프 뒤 빠쁘 ‘비에이유...
    2023-02-16 09:02
  • 이마트, 스마트팜·프리미엄 딸기 20% 할인…“따뜻한 봄에도 품질 유지”
    이마트, 스마트팜·프리미엄 딸기 20% 할인…“따뜻한 봄에도 품질 유지”
    김제·부안 스마트팜 딸기와 담양 스마트팜 딸기를 판매하며, 프리미엄 품종인 산청장희딸기, 금실딸기 외에도 킹스베리·죽향·만년설·아리향·하이베리 품종도 선보일 계획이다. 행사 물량은 전년보다 40% 확대 준비했다. 이마트가 이번 행사에 스마트팜 등 프리미엄 딸기를 전면에 내세운 것은 입춘(2월 4일) 이후 날씨가 따뜻해져도 높은 상품성을 유지하기...
    2023-02-13 06:00
  • 美 뉴욕서 분홍 비둘기 발견…파티 위해 염색 추정
    美 뉴욕서 분홍 비둘기 발견…파티 위해 염색 추정
    WBF는 “분홍색이 된 비둘기를 씻겨 원래 색을 되찾아줄 계획”이라고 말했다. 이어 “다행스럽게도 친절한 사람이 이 비둘기를 구조해 비둘기를 안전하게 돌보고 있다”고 설명했다. 야생에도 분홍 비둘기라는 품종이 존재한다. 다만 분홍 비둘기의 서식지는 아프리카 모리셔스 일부 지역이며 포획으로 급격히 개체 수가 줄어 멸종위기종에 지정됐다.
    2023-02-02 16:51
  • '농업 반도체' 종자산업, 시장 키우고 수출 나선다…5년간 1.9조 투자
    '농업 반도체' 종자산업, 시장 키우고 수출 나선다…5년간 1.9조 투자
    가루쌀, 소형 양배추 품종, 로열티를 줄일 화훼 품종 개발에도 나선다. 종자산업 인프라 구축을 위해 데이터 전문인력을 양성하고, 정부가 가지고 있는 정보를 민간업체에 개방해 다양한 유전체 정보 등을 수집·분석할 수 있도록 지원한다. 또 전북 김제에 종자가공센터를 세우고 농가-업체 간 분쟁해결 전담팀을 둔다. 아울러 네덜란드의 종자 단지(Seed Valley)...
    2023-02-01 14:56
  • 2027년까지 농가 60% 농업재해보험 가입…병충해도 보장 추진
    2027년까지 농가 60% 농업재해보험 가입…병충해도 보장 추진
    보험료율 산출 단위를 시·군에서 읍·면으로 세분화하는 품목을 확대하고, 같은 품목이라도 재배품종·작형 등에 따라 재해위험도가 달라지는 경우 보험료율을 다르게 적용한다. 박수진 농식품부 농업정책관은 "해당 농가의 위험도에 따라 보험료를 부과해야 하는데 시·군 단위로 보니 형평성에 맞지 않는 경우가 있다"며 "이를 차등화해서 특정 지역의...
    2023-01-31 15:58
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 30일~2월 3일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 30일~2월 3일)
    10개 품종 1342톤 공급 △정월대보름, 오곡밥으로 건강 챙기세요 2일(목) △농식품부 차관 08:30 차관회의(세종) △우수 국산밀 생산단지 우수사례집 발간 3일(금) △농식품부 차관 14:00 시도 농정국장 영상회의(세종) △디지털 영상분석 기술확산으로 식물 신품종 육성 뒷받침(석간) △2023년 제1차 시도 농정국장 회의 개최 ◇공정거래위원회 30일(월)...
    2023-01-29 09:14
  • 농식품 100억 달러·연관산업 30억 달러…'K-푸드+' 수출 전략 추진
    농식품 100억 달러·연관산업 30억 달러…'K-푸드+' 수출 전략 추진
    스마트팜은 중동·동남아 등 신시장에 '한국형 시범온실'을 구축하고 딸기 등 차별화된 품종을 연계해 수출을 확대한다. 농기계는 북미 시장에서 제고된 인지도를 바탕으로 중남미·동남아 등으로 시장 다변화를 추진한다. 동물용 의약품과 관련해서는 효능·안전성 평가센터 및 시제품 생산 시설을 구축하고 비료는 6000억 원 규모의 구입자금(융자) 지원 대상...
    2023-01-26 14:45
  • [인사] 산림청
    ◇과장급 전보 △사유림경영소득과장 김용진 △국립산림품종관리센터장 김성만 △동부지방산림청 평창국유림관리소장 김인천
    2023-01-26 09:34
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