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  • [쉼표,] 낮에는 ‘트렌타 아아’, 저녁엔 ‘1.7리터 하이볼’ 드시나요?
    [쉼표,] 낮에는 ‘트렌타 아아’, 저녁엔 ‘1.7리터 하이볼’ 드시나요?
    특히 올여름 기록적인 폭염으로 인해 한번에 더 많은 양의 시원한 마실거리를 찾는 이가 늘면서 대용량 음료 인기가 치솟았다는 게 업계 분석이다. 이디야커피에 따르면 지난 7월 26일~8월 8일 2주간 전국 이디야커피 매장에서 가장 큰 ‘엑스트라’(약 709㎖) 사이즈 음료 주문량이 직전 2주 대비 25% 늘어난 것으로 파악됐다. 얼음컵도 대용량이 인기다. CU의 대용량...
    2023-08-19 08:00
  • 단 하루, 먹거리 집중 판매…옥션의 파격 실험
    단 하루, 먹거리 집중 판매…옥션의 파격 실험
    먼저 식품특가 메인관을 통해 옥션의 가공식품, 신선식품, 건강식품 및 커피·음료 카테고리 전 상품에 적용할 수 있는 ‘20% 할인쿠폰’을 지급한다. 옥션 회원 누구나 총 10회까지 다운로드 가능하다. 또 간편조리식품, 홍삼·영양제, 커피·음료, 과일·농산, 축산, 수산, 양곡·반찬 등 21개의 식품 테마관을 통해 ‘최대 20% 할인쿠폰’을 제공한다. 카드사 할인도 있다....
    2023-08-16 10:31
  • ‘아이스커피도 대용량 가능’…스타벅스, 트렌타 메뉴 확대
    ‘아이스커피도 대용량 가능’…스타벅스, 트렌타 메뉴 확대
    이명훈 스타벅스 코리아 음료팀장은 “트렌타 음료 두 잔 중 한 잔이 ‘콜드 브루’일 정도로 대용량 커피에 대한 고객들의 니즈가 높음을 체감하고 무더운 여름과 어울리는 아이스 커피를 트렌타 메뉴에 추가했다”며 “향후 판매 동향과 고객 반응을 토대로 추후 판매 확대 여부 등을 검토해 나갈 것”이라고 말했다.
    2023-08-15 10:22
  • [쉼표,] 리뉴얼, 또 리뉴얼....88년생 롯데호텔월드가 선사한 소확행
    [쉼표,] 리뉴얼, 또 리뉴얼....88년생 롯데호텔월드가 선사한 소확행
    커피와 홍차 등 2인 음료까지 포함이다. 올해 6월 리뉴얼 재오픈한 ‘더 라운지 앤 바’는 다양한 마실 거리를 비롯해 브런치, 런치, 디너를 비롯해 1000여병의 와인을 보관할 수 있는 대형 와인셀러를 설치해 150여종의 와인을 선보인다. 와인과 즐기기 좋은 비스트로 메뉴와 코스 요리를 비롯해 2개의 별실도 마련해 소규모 미팅이나 파티, 와인 디너도 가능하다....
    2023-08-14 18:30
  • “평일에도 만석”…‘스타벅스 경동1960’ 특화 전략 통했다 [가보니]
    “평일에도 만석”…‘스타벅스 경동1960’ 특화 전략 통했다 [가보니]
    양쪽 벽 일부는 스크린처럼 활용해 커피가 준비되면 고객을 부르는 용도로 썼다. 구조 역시 영화관에 온 듯했다. 영화관 구조를 그대로 살려 테이블과 의자도 계단식 구조에 맞춰 놓였다. 계단을 따라 가장 위쪽으로 올라가 매장 정면을 바라보면 마치 영화를 보는 듯한 경험을 느낄 수 있다. 스타벅스 관계자는 “기존 극장 형태를 최대한 유지해 옛 공간을...
    2023-08-13 15:00
  • [기고] 여름철 ‘골다공증’ 골절 예방, 3대 주의사항
    [기고] 여름철 ‘골다공증’ 골절 예방, 3대 주의사항
    커피와 술은 줄여야 한다. 여름철 휴양지에서 차가운 음료와 시원한 맥주 광고가 유혹하지만, 골다공증 환자라면 삼가야 한다. 담배는 끊는 것을 권유한다. 골다공증은 증상이 없다. 골절이 발생하고 나서야 알게 되는 질환이다. 이런 특징 때문에 조기에 발견하고 정기적으로 관리하는 것이 중요하다. 특히 여성은 65세 이상, 남성은 70세 이상이 되면 이상이 없어도...
    2023-08-13 09:01
  • “아스파탐 발암물질 분류...제로 칼로리‧무설탕 시장 거뜬”
    “아스파탐 발암물질 분류...제로 칼로리‧무설탕 시장 거뜬”
    정훈 롯데멤버스 데이터사이언스부문장은 “아스파탐 논란 이후 음료‧주류‧과자‧커피 등에서 무설탕‧제로칼로리 제품의 수요 하락이 일시적으로 나타났지만 기관별 견해 차이가 있고 국내 식품업계에서도 아스파탐 없는 제품을 출시하는 등 빠르게 대처하면서 수요가 회복된 것으로 보인다”고 말했다.
    2023-08-09 15:18
  • 두산에너빌리티, 건설현장 온열질환 예방 프로그램 운영
    두산에너빌리티, 건설현장 온열질환 예방 프로그램 운영
    현장소장을 비롯한 관리감독자들이 현장 직원들에게 아이스 커피, 과일주스, 에이드 등 각종 음료를 제공하고, 감사 인사를 전달하고 있다. 두산에너빌리티는 옥외 작업이 많은 건설현장을 대상으로 온열 스티커를 지급해 온열질환 예방관리에도 나섰다. 온열 스티커는 외부 온도에 따라 색깔이 단계별로 변해 안전모에 부착 시 작업자의 온열질환 발생위험도를 확인할...
    2023-08-08 21:11
  • 동국제강그룹, ‘DK 아이스데이’로 폭염 속 생산현장 지원
    동국제강그룹, ‘DK 아이스데이’로 폭염 속 생산현장 지원
    당일 점심시간을 이용해 구내식당 및 사무동 인근에서 협력사 포함 총 2000여명이 먹을 수 있는 아이스크림·커피·컵빙수 등을 전했다. 동국제강그룹 냉연사업법인 동국씨엠은 7일 부산 사업장에서 케이터링 트럭을 운영해 협력사 포함 총 1200여명에게 컵빙수를 제공했다. 도성센터는 인력 규모를 고려해 인근 카페에서 음료와 팥빙수를 조달했다. 동국제강그룹은...
    2023-08-08 14:03
  • 헤이즐넛 블랙 커피, ‘큰 거’ 온다
    헤이즐넛 블랙 커피, ‘큰 거’ 온다
    동서식품은 대용량 RTD(Ready to drink) 커피음료 ‘맥스웰하우스 마스터 헤이즐넛 블랙’을 출시했다고 7일 밝혔다. RTD는 캔, 플라스틱컵에 담아 편의점 등에서 판매하는 음료를 말한다. 이번 신제품은 동서식품의 제조 노하우가 담긴 깊고 진한 블랙 커피에 풍부한 헤이즐넛 향을 담았다. 500ml 대용량 페트(PET) 제품으로 부드럽고 깔끔한 맛의 커피를 오랫동안...
    2023-08-07 09:15
  • 마라탕·짬뽕·북엇국…즐겨찾는 해장 음식은? [그래픽뉴스]
    마라탕·짬뽕·북엇국…즐겨찾는 해장 음식은? [그래픽뉴스]
    7%로 1위였으며, 2위는 ‘라면, 짬뽕, 마라탕 등 빨간 국물류’ 22.6%, 3위는 ‘쌀국수, 칼국수 등 맑은 국물류’가 9.3%를 차지했다. 그 외 ‘햄버거, 파스타, 피자 등 기름진 음식류’는 9.2%, ‘아이스크림 등 디저트류’는 7.7%, ‘커피, 유제품, 주스 등 음료류’는 7.4%의 응답률을 보였다. ‘따로 해장하지 않는다’는 응답자도 19.4%로 나타났다.
    2023-08-04 16:02
  • 100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    커피전문기업인 동서식품의 대표 브랜드인 ‘맥심’을 상호명에 넣은 브랜드 체험 공간이지만, 이곳에선 맥심 모카골드 같은 믹스커피는 찾아 볼 수 없다. 대신 동서식품의 또 다른 히트 브랜드인 ‘카누’ 시그니처를 활용한 시즌 음료부터 ‘카누 티라미수’, 동서벌꿀로 만든 초콜릿 무스 케이크가 눈에 띄었다. 판매 중인 메뉴 하나하나에 동서식품이 담으려 한...
    2023-08-04 11:11
  • ‘트렌타’ 사이즈, 출시 보름 만에 40만 잔…스타벅스 ‘상시 판매’ 고려
    ‘트렌타’ 사이즈, 출시 보름 만에 40만 잔…스타벅스 ‘상시 판매’ 고려
    최근 3년간 음료 용량별 판매 비중을 살펴본 결과, 상대적으로 큰 용량인 그란데, 벤티 사이즈의 판매 비중이 꾸준히 늘어나는 추세였다. 손정현 스타벅스 코리아 대표이사는 “향후에도 고객의 의견을 경청, 언제 어디서나 차별화된 커피 경험을 제공하도록 노력할 것”이라고 말했다.
    2023-08-03 09:12
  • 숙취해소제, 아재보다 MZ직장인이 더 찾는다
    숙취해소제, 아재보다 MZ직장인이 더 찾는다
    이외 ‘햄버거, 파스타, 피자 등 기름진 음식류’는 9.2%, ‘아이스크림 등 디저트류’는 7.7%, ‘커피, 유제품, 주스 등 음료류’는 7.4%의 응답률을 보였다. ‘따로 해장을 하지 않는다’는 응답자도 19.4%로 적지 않았는데 이는 마신 술의 주종에 따라 달라지기도 했다. 해장하지 않는다는 응답률이 와인(29.5%), 혼합주(28.2%), 맥주(25.3%)를 마셨을...
    2023-07-31 09:32
  • 동서식품, ‘스타벅스 캔ㆍ컵 음료’ 누적 판매량 10억 개 달성
    동서식품, ‘스타벅스 캔ㆍ컵 음료’ 누적 판매량 10억 개 달성
    동서식품은 2005년 글로벌 스타벅스와 커피음료의 제조, 판매, 공급 관련 계약을 체결하고 커피음료를 생산•판매하고 있다. 2006년 스타벅스 프라푸치노 병커피 3종 출시를 시작으로 캔, 컵 등으로 제품군을 점차 확대했으며 2017년에는 콜드브루 페트(PET) 제품을 출시했다. 2023년 현재 병, 캔, 컵, 페트 등 다양한 타입으로 총 25종의 제품을 판매하고...
    2023-07-31 09:15
  • 포스코이앤씨, "민관 합동으로 폭염 속 근로자 안전 챙긴다"
    포스코이앤씨, "민관 합동으로 폭염 속 근로자 안전 챙긴다"
    또 커피차를 이용해 시원한 음료도 제공했다. 오후 시간대에는 시원한 그늘에서 안전사고 사례를 직접 체험할 수 있는 VR 교육과 온열 질환 응급처치 실습교육을 진행했다. 포스코이앤씨는 평년보다 기온이 높은 상황에서 근로자의 건강관리와 안전사고 방지를 위해 이달부터 혹서기 비상대응반을 가동하고 있다. 전국 현장의 폭염 대응체계를 점검하고, 폭염 상황 발생...
    2023-07-27 15:23
  • 다날 "모바일상품권 연간 거래액 5000억 전망"
    다날 "모바일상품권 연간 거래액 5000억 전망"
    2021년에는 다날기프트 사이트를 오픈해 백화점·마트 및 커피·음료·빙수·베이커리·외식 등 시중에 유통되는 대형 프랜차이즈의 모바일상품권 판매로까지 사업 영역을 확대했다고 한다. 또 그룹사가 제공하는 각종 서비스에도 모바일상품권을 접목해 서비스 질을 높임과 동시에 새로운 매출원을 발굴해 나갈 계획이다. 계열사 서비스인 페이코인의...
    2023-07-27 09:31
  • 캡슐커피머신 성능 차이 거의 없는데…최고-최저가 2배 격차
    캡슐커피머신 성능 차이 거의 없는데…최고-최저가 2배 격차
    카페인 함량은 커피캡슐 제품 간에 최대 2.5배(36.6mg~93mg) 차이가 있었으나 카페음료(150mg)의 카페인 함량과 비교하면 절반 이하(평균63.8mg)로 낮은 수준이었다. 한국소비자원 관계자는 “커피맛에 영향을 줄 수 있는 추출량 균일성․추출온도 등과 같은 핵심 품질 및 성능, 다양한 종류의 커피캡슐 호환성 등 제품의 특성과 가격을 종합적으로 고려해 제품을...
    2023-07-25 14:45
  • '미신고 영업·보관기준 위반'...경기도특사경, PC방 내 식품접객업 20곳 적발
    '미신고 영업·보관기준 위반'...경기도특사경, PC방 내 식품접객업 20곳 적발
    주요 적발 사례를 보면 이천시 소재 A업소는 라면 등 분식, 커피 등 음료 총 32종의 메뉴를 조리 판매하면서 식품접객업(휴게음식점) 신고를 하지 않고 4년 6개월 이상 영업하다 적발됐다. 양평시 소재 B업소는 소비기한이 경과한 제품 소떡소떡 등 총 17종에 대해 폐기용 또는 교육용 표시 없이 조리·판매 목적으로 보관하다 적발됐다. 이천시 소재 C업소는...
    2023-07-20 09:45
  • 식품업계, 집중호우 피해 지역에 간편식 지원 행렬
    식품업계, 집중호우 피해 지역에 간편식 지원 행렬
    지원하는 제품은 어메이징 오트 15만 개와 매일두유 6만 개, 상하키친 콘크림스프 2만여 개, 성인영양식 셀렉스 음료 7000여 개 등 총 24만여 개다. 제품 대부분은 상온 보관이 가능하고 간편하게 섭취할 수 있는 것들이다. 매일유업은 이를 대한적십자사를 통해 전달할 예정이다. 매일유업 관계자는 "침수로 인해 피해입은 이재민께 조금이나마 도움이 되고자...
    2023-07-19 09:35
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