우럭, 11페이지 - 이투데이

검색결과 총243건

최신순 정확도순

고물가·불황에 온라인몰 식품구입 러시

G마켓에서는 삼치, 이면수, 꽁치 등 생선구이류 판매가 전년대비 30% 이상 늘었고, 또 우럭, 민어, 농어 등 회로 먹을 수 있는 생선제품 매출 역시 두 배 가량 늘었다. G마켓 관계자는 “식품의 경우 대형마트 보다 가격이 비교적 저렴해 판매량이 늘어난 것으로 보고 있다”고 말했다. 온라인몰 이용의 증가는 최근 기상이변에 따른 곡물값 등의 상승으로 가공식품...

2012-08-08 09:36
올 여름 휴가 도심에서 즐긴다…알뜰 바캉스 대세

이에 신세계백화점은 캠핑족들을 위한 캠핑 푸드도 선보인다. 바캉스 인기 식재료인 삼겹살, 한우 로스, 새우, 구이용 야채, 수제 소시지, 나초, 썀채소류 등 캠핑 푸드들을 당일 판매가의 10~30% 할인된 가격으로 판매하고 별도의 레시피 없이 간편하게 먹을 수 있는 우럭 매운탕(1만5000원) 등의 간편식 패키지 상품도 저렴하게 판매한다.

2012-07-11 08:27
[여름철 보양의 세계]특급호텔서 즐기는 럭셔리 보양법

정수주 홍연 주방장이 추천하는 ‘산해황’은 우럭찜과 동충하초, 송이버섯, 전복, 장어 등의 보양 식재료를 연잎에 감싸 조리해 낸 보양식으로 기력을 회복하고, 면역력 및 간기능을 향상시키는 홍연의 신메뉴다. 정수주 홍연 주방장은 “원기충만 코스요리는 고단백 저칼로리 해산물과 귀한 약재들을 이용해 원기를 회복시켜 더운 여름을 건강하게 날 수 있게...

2012-06-29 09:10
김 가격 오르고, 광어·우럭 내렸다

우럭도 5월 각종 행사와 봄철 입식을 위한 출하량 증가요인에도 불구하고 수요가 크게 감소한 것으로 나타나 도매가는 지난해 보다 37.3% 하락한 kg 당 8000원으로 나타났다. 굴도 지난해 보다 생산시설이 6.1% 감소한 2239만 연으로 나타났다. 굴의 경우 최근 미국의 한국산 굴 수입 중단 조치로 인해 대미 수출 감소와 내수 소비 침체가 이어지면서 지난해 보다...

2012-06-13 08:33
롯데마트,‘우럭회’ 시세보다 30% 할인

롯데마트는 농림수산식품부와 공동 기획을 통해 오는 14일부터 20일까지 전 점포에서 우럭을 할인 판매한다고 12일 밝혔다. 롯데마트는 쫄깃한 식감 덕에 광어와 더불어 대표 횟감 생선으로 인기가 많은 우럭이 치어 수가 증가해 가격이 큰 폭으로 떨어져 우럭 소비를 진작해 양식 어촌을 돕기위해 이번 행사를 준비됐다고 설명했다. 현재 우럭의 산지 출하...

2012-06-12 09:46
'보이스 코리아' 마지막 배틀라운드 참가자는 누구?

가수가 되고 싶었지만 주변으로부터 ‘우럭’과 비교됐던 외모는 그에게 상처가 됐고, 그는 결국 가수의 길을 위해 오디션을 보기 전 양악수술과 광대수술을 하고 ‘보이스 코리아’에 도전했다. UV의 ‘이태원 프리덤’을 신나게 열창해 “성형수술로 붓기가 덜 빠져 입이 잘 벌어지지 않는 상황에서도 뛰어난 노래를 들려줬다”는 호평과 함께 코치 강타의 선택을...

2012-03-30 14:31
일본원전 사고, 양식업자 대규모 폐업 불러

어종별로는 숭어류가 4850t으로 전년보다 4.1% 증가했으나, 조피볼락(우럭)은 1만7338t으로 17.1% 줄었다. 참돔 역시 3498t으로 44.4% 급감했다. 생산 금액은 7712억원으로 전년 보다 962억원(-11.1%) 감소했다. 양식 어류의 평균 단가도 2010년에 비해 1.7% 줄었다. 일본 원전사고로 수출이 줄고 소비심리가 위축됐기 때문이라고 통계청은 분석했다. 어종별 단가를...

2012-03-29 15:02
중국원양자원 “지난해 565억 일회성 요인 불구하고 선방”

장화리 중국원양자원 사장은 “올해 상반기 8척의 신규선박 투입으로 어획량이 크게 증가하고 어가의 상승으로 지속적인 고성장이 가능할 것”이라며 “고급 어종인 우럭바리의 매출비중이 감소하지만 하반기 신규 고급어종의 조업을 계획하고 있어 이익률 하락을 만회할 것”이라고 설명했다.

2012-03-23 16:57
14돌 맞은 롯데마트 통크게 쏩니다…1000개 상품 50% 할인

제철 생선인 우럭도 우럭회로 준비해 ‘한려수도 우럭회(2마리/1팩)’를 시중에서 판매하는 가격보다 30% 가량 저렴한 1만8000원에 판매한다. 우유는 기존의 가격 할인이나 증정행사 방식과 달리 골라담기 행사로 준비해 원하는 상품을 소비자들이 직접 선택해 저렴하게 구매할 수 있도록 선택의 폭을 넓혔다. ‘매일 오리지널(1000ml)’, ‘매일 무지방&칼슘...

2012-03-21 09:18
우럭 떼죽음, 범인은 수달…양식업자들 발만 동동

수달로 인해 우럭 수백만 마리가 떼죽음 당한 것으로 드러났다. SBS는 지난 17일 전남 해남군의 우럭 양식장에서 500만 마리의 우럭들이 떼죽음을 당했다고 보도했다. 보도에 따르면 최근 3개월 사이 양식장의 우럭들은 사라지거나 살점이 뜯긴 채 발견돼 현재는 약 10만마리 정도만 남아 있는 상태인 것으로 전해졌다. 이마저도 판매가 어려운 작은 우럭들 뿐이다....

2012-03-20 07:29
우럭의 굴욕, 몸값 광어보다 떨어졌다

3월 제철을 맞은 우럭(조피볼락)이 때아닌 굴욕을 맛봤다. 산지 가격이 크게 하락해 광어보다 싼 값에 판매되고 있기 때문이다. 18일 롯데마트에 따르면 이달 우럭 산지 출하가격(한국해양수산개발원 수산관측센터 기준)은 ㎏당 7000원으로 1만1350원이었던 지난해 가격보다 3분의 1이 넘게 떨어졌다. 이는 최근 4년 동안 가장 낮은 가격이다. 지난해...

2012-03-18 10:42
[Winners Club]중국원양자원 "우럭바리 잠시두고 참치 잡으러 갑니다"

중국원양자원의 주요 매출어종은 우럭바리. 우럭바리의 마진율은 50%로 중국원양자원의 효자노릇을 톡톡히 했다. 하지만 중국정부가 인도양에서 조업하던 선박들을 태평양지역으로 이동하라고 지시해 올해는 우럭바리에 대해 기대할 수 없는 상황. 하지만 장화리 대표는 우럭바리로 인한 매출 감소는 일어나지 않을 것이라고 단호하게 답했다. 그는 “우럭바리의...

2012-03-14 09:25
장화리 대표 “선박 이동으로 매출 줄지 않을 것”

▲동태평양 지역은 중국원양자원의 효자 어종인 우럭바리가 잡히지 않는다. 이로 인해 올해에도 실적이 좋지 못할 것이라는 우려의 목소리가 나오고 있다. -우럭바리의 마진율이 높은 것은 사실이다. 하지만 도미와 참치, 상어 등의 어종이 주된 매출을 기록할 것이며 신규선박이 계속 건조되고 있기 때문에 매출액은 꾸준히 증가할 것이고 영업이익률은 50%를 유지할...

2012-03-12 08:42
'불후의 명작' 고두심 "김치·생선 마니아"

이어 "고랭지에서 재배한 손바닥만한 배추로 담근 총각무김치, 배추 김치, 동치미, 보쌈김치, 갓김치, 알타리김치등 다양하게 즐긴다"며 김치에 곁들인 요리로는 "고향인 제주도에서 올라온 갈치 고등어에 김치와 무를 썰어넣고 조린 것을 잘해먹고, 우럭구이를 가장 좋아한다"고 요리에 대한 일가견을 보였다. 한편 드라마 전체 분량의 90%이상을...

2012-02-27 13:32
“택시 등 1인 사업자도 소비자로서 피해구제 받는다”

정부는 현재 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 쌀, 배추김치 등 6개 품목에만 적용되는 음식점의 원산지표시제를 오는 4월부터 광어, 우럭, 참돔, 낙지, 미꾸라지, 뱀장어 등 6개 수산물과 찌개용·탕용 배추김치에도 확대하기로 했다. 최근 자주 발생하는 보이스피싱 피해 예방을 위한 조치도 오는 12월 중 마련된다. 보이스피싱은 주로 해외에 거점을 두고 있는 자가...

2012-01-02 12:10
[특징주]중국원양자원, 어획량 감소 우려에 ‘급락’

29일 중국원양자원은 중국 농업부 지시에 따라 중인 선박 일부를 동태평양으로 이동한다고 밝혔다. 업계 관계자들은 이번 이동 조치로 인해 중국원양자원의 회사 매출에 큰 비중을 차지하는 우럭바리 어획량 감소가 불가피할 것으로 보고 있다. 회사 측은 “회사의 신규 선박 8척이 내년 1월 출항을 앞두고 있어 1분기 실적 영향은 크지 않을 것”이라고 강조했다.

2012-01-02 10:18
［2012 달라지는 제도］농식품

현행 음식점 원산지 표시 대상 품목인 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 쌀, 배추김치 이외에도 넙치(광어), 조피볼락(우럭), 참돔, 낙지, 미꾸라지, 뱀장어 등 6개 품목 추가됐다. 농약 판매업을 등록하지 않고 인터넷 등 통신판매나 전화권유 판매, 청소년 대상 농약판매 등 일체 행위가 금지된다. 불법판매 금지규정을 어길 경우 1년 이하의 징역 또는 500만원 이하의...

2011-12-27 16:01
서울시 음식점 원산지표시 관리 강화

또 내년 4월부터 광어와 우럭 등 수산물을 취급하는 음식점에서도 원산지 표시가 의무화된다는 사실을 알리기 위해 리플릿 9만부를 만들어 배부했다고 시는 설명했다. 내년부터는 원산지 표시 위반에 따른 처분도 강화돼 거짓표시는 7년 이하의 징역이나 1억 이하의 벌금, 미표시는 위반횟수별로 가중처벌 처분을 받게 된다. 서울시 관계자는 “원산지표시제가...

2011-11-18 09:51
내년 4월부터 수산물도 원산지 표시

원산지를 필수적으로 표시해야하는 수산물로는 넙치(광어)와 조피볼락(우럭), 참돔, 낙지, 미꾸라지, 뱀장어(민물장어) 등이다. 또 그 동안 반찬용에만 적용했던 배추김치 원산지 표시도 확대해 내년 4월부터는 찌개용, 탕용으로 제공되는 배추김치에 대해서도 반드시 원산지 표시를 해야 한다. 농식품부는 음식점 원산지표시 대상이 대폭 확대됨에 따라 제도의 조기...

2011-10-10 11:25
내년 4월부터 음식점 수산물 원산지 표시

해당 수산물로는 넙치(광어)와 조피볼락(우럭), 참돔, 낙지, 미꾸라지, 뱀장어(민물장어) 등이다. 이 외에도 현재 음식점에서 반찬용으로 제공되는 배추김치에만 원산지 표시를 적용 하던 것을 앞으로는 찌개용과 탕용으로 확대함에 따라 2012년 4월 이후에는 모든 음식점에서 반찬용, 찌개용 및 탕용으로 제공되는 배추김치에 대해 반드시 원산지 표시를 해야 한다....

2011-10-10 06:00

11 12 13