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  • [이투데이 말투데이] 사기종인(舍己從人)/재생농업
    재생농업으로 재배한 식품의 영양소 함량이 일반 식품보다 더욱 높게 나타나며 전 세계적인 흐름을 타고 있다. ☆ 고운 우리말 / 자깝스럽다 어린아이가 어른처럼 행동하거나, 젊은이가 지나치게 늙은이의 흉내를 내어 깜찍한 데가 있다. ☆ 유머 / 남편의 사랑법 부부가 결혼기념일을 맞아 제주도에 여행가 해변으로 산책을 나갔다. 아내는 붉은 노을이 번져 마치 한...
    2023-05-24 05:00
  • 이지듀 ‘DW-EGF 멜라토닝 원데이 앰플’, 누적 판매 100만 병 돌파
    이지듀 ‘DW-EGF 멜라토닝 원데이 앰플’, 누적 판매 100만 병 돌파
    이와 함께 피부 필수 구성 물질인 히알루론산·엘라스틴·콜라겐을 활성화하는 피부주름 기능성 화장품 원료인 ‘DW-EGF’ 입자를 나노화해서 피부에 고스란히 흡수될 수 있게 하는 나노리포좀기술을 적용해, 피부를 건강하게 지탱해주는 필수 영양소들이 피부 내에서 활성화될 수 있도록 개발했다고 덧붙였다. 실제로 2022년 진행한 임상시험에서는 멜라토닝 앰플 1일...
    2023-05-19 17:38
  • GC녹십자웰빙, ‘드럭머거’ 의료진 좌담회 개최
    GC녹십자웰빙, ‘드럭머거’ 의료진 좌담회 개최
    GC녹십자웰빙은 지난달 29일 서울 여의도 페어몬트호텔에서 ‘만성질환 약제 선택에 따른 영양소 보충과 관리’를 주제로 의료진 좌담회를 개최했다고 9일 밝혔다. ‘드럭머거(Drug Mugger)’란 질병의 치료를 위해 장기간 복용하는 약물이 우리 몸의 영양소를 고갈시키는 현상을 뜻하는 개념으로, 2000년대 후반 미국에서부터 이슈화된 이론이다. 이날 좌담회는...
    2023-05-09 08:55
  • 정관장, 2030 건강관리 신규 브랜드 ‘찐생’출시
    정관장, 2030 건강관리 신규 브랜드 ‘찐생’출시
    비타민 B군은 단백질 및 아미노산 이용, 지방·탄수화물·단백질 대사, 체내 에너지 생성 등에 필수적인 영양소로 알려져 있다. ‘찐생 오프(OFF)’는 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있는 테아닌과 수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있는 락티움(유단백가수분해물)을 한 번에 섭취할 수 있어 숙면관리에 최적화됐다. 송상욱 KGC인삼공사...
    2023-05-02 11:14
  • “체성분 분석하면 인바디, 체수분 측정은 BWA로 인식하게 하겠다”
    “체성분 분석하면 인바디, 체수분 측정은 BWA로 인식하게 하겠다”
    의료기관에서 기능의학검사 전 사전 스크리닝 형태로 검사를 진행한 후, 환자의 체수분 검사 결과지를 토대로 체성분을 해석해 개인 맞춤형 영양 솔루션을 제공할 수 있다. 민 팀장은 “체수분은 질병의 진행 상태에 가장 민감하게 반응하는 지표로 볼 수 있다”며 “최근 BWA를 사용해 면역력의 핵심인 세포영양검사나 체액 균형 및 염증 확인, 비만 및 노화 평가...
    2023-05-02 05:00
  • “바이오경제, 연 최대 4조 달러 창출”…업계 “제도적 지원 절실”
    “바이오경제, 연 최대 4조 달러 창출”…업계 “제도적 지원 절실”
    이 외에도 영양소가 풍부하고 맛을 향상시킨 식품을 만들 수도 있고, 실험실에서 재배한 고기로 식량 주권 문제 해소도 가능하다. 인류의 최대 도전과제를 해결하는 데 기여할 수 있을 것”이라고 강조했다. 다만, 바이오산업 특성상 가질 수밖에 없는 불확실성도 존재한다. 임 파트너는 “엄청난 가능성을 가진 분야임에는 틀림없지만, 리스크도 있다”며...
    2023-04-26 14:37
  • [포토] 현대百 “유기농 산양유 만나보세요”
    [포토] 현대百 “유기농 산양유 만나보세요”
    현대백화점은 압구정본점 등 전국 16개 점포에서 유기농 산양유 100%를 선보인다고 24일 밝혔다. 이번 신제품은 모유와 영양성분 구성이 유사하고 면역력 강화를 돕는 수용성 단백질과 칼슘, 비타민을 비롯한 다양한 영양소가 함유된 게 특징이다.
    2023-04-24 16:37
  • 현대그린푸드, 삼성전자 손잡고 ‘헬스 컬래버 프로젝트’ 나선다
    현대그린푸드, 삼성전자 손잡고 ‘헬스 컬래버 프로젝트’ 나선다
    이 식단은 한국인의 영양소 섭취 기준 및 전문 연구기관 자료를 기반으로 3대 영양소(탄수화물·단백질·지방)를 균형 있게 조절한 식단이다. 탄수화물 섭취를 줄이고 싶은 고객에게는 탄수화물을 3분의 1수준으로 낮추되 고식이섬유 성분을 늘린 식단 ‘클린잇’ 식단을 추천하고, 단백질이 부족한 고객은 단백질이 풍부한 ‘프로틴업’ 식단을, 지방 섭취를 줄이고...
    2023-04-16 13:47
  • 삼성닷컴 e식품관, 갤럭시 워치5 활용한 '헬스 콜라보 프로젝트' 진행
    삼성닷컴 e식품관, 갤럭시 워치5 활용한 '헬스 콜라보 프로젝트' 진행
    삼성닷컴 e식품관은 현대그린푸드의 영양전문가와 협업해 3대 영양소 탄단지(탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방)를 기반으로 하는 80여 가지의 헬스케어 식품을 판매한다. 식이 조절용 전문 식단과 질환 맞춤 식단을 상반기 중 도입해 헬스케어 푸드 전문성을 더욱 강화할 계획이다. 삼성닷컴 e식품관은 가전과 식품을 연결하는 '가전식 레스토랑'이라는 차별화된 컨셉의 쇼핑...
    2023-04-16 09:14
  • 영양제 복용하는 10명 중 8명 “효능‧부작용 잘 몰라”
    영양제 복용하는 10명 중 8명 “효능‧부작용 잘 몰라”
    이에 질병관리청 국가건강정보포털에서는 영양제에 포함된 영양소의 효과와 과다 섭취 시 부작용을 함께 알리고 있다. 현재 영양제를 먹고 있다고 답한 응답자에게 타인과 비교해 복용량(가짓수)이 많다고 생각하는지 물어봤다. △매우 많이 먹는 편(2.3%) △대체로 많이 먹는 편(14.8%) △보통(50.2%) △대체로 적게 먹는 편(25.1%) △매우 적게 먹는 편(7.6%)으로...
    2023-04-04 09:30
  • 아워홈, 고령자 인지기능개선 관리 식단 개발…상용화 추진
    아워홈, 고령자 인지기능개선 관리 식단 개발…상용화 추진
    인지기능개선 관리 식단은 식이섬유가 풍부한 식재료 사용, 포화지방산과 트랜스지방산 함량이 높은 식재료 사용을 제한하는 등의 기준을 두고 뇌 건강에 필요한 영양소 중심으로 개발됐다. 인지기능개선 관리 식단은 아워홈에서 설계하고 경희대학교 의학영양학과 박유경 교수가 감수했다. 아워홈은 경희대학교, 로완과 공동으로 진행하는 12주간 임상시험을 마치고...
    2023-03-21 09:42
  • 삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    건강상태 문진과 삼성헬스에 저장된 정보가 스마트싱스와 연계돼 칼로리와 영양소 기반 레시피 추천은 물론 레시피에 맞는 조리코스도 오븐이나 인덕션 등 주방기기로 보낼 수 있다. 펫 케어 서비스는 반려동물의 짖음을 감지하면 자동으로 ‘안심 음악’을 실행하거나 주인이 원하는 유튜브 영상을 집 밖에서도 원격으로 재생시킬 수 있다. 상반기 중...
    2023-03-21 09:30
  • 보령컨슈머헬스케어, ‘마시는 가르시니아 다이어트 모로오렌지맛’ 출시
    보령컨슈머헬스케어, ‘마시는 가르시니아 다이어트 모로오렌지맛’ 출시
    에너지 대사에 필요한 비타민 B1과 아미노산 이용에 필요한 비타민 B6은 물론, 체내 에너지 생성에 필수적인 영양소인 나이아신(비타민 B3)과 판토텐산(비타민 B5)을 함유하고 있는 것이 특징이다. 보령컨슈머헬스케어 관계자는 “질병관리청에 따르면 한국인은 섭취영양소 중 탄수화물 비중이 약 60%에 이를 정도로 탄수화물 섭취 비중이 높은 편”이라며, “밥, 빵, 면...
    2023-03-17 10:38
  • 동성제약, 건강기능식품 DS바이오 라인 론칭…“영유아 건강에 도움”
    동성제약, 건강기능식품 DS바이오 라인 론칭…“영유아 건강에 도움”
    비타민D3의 경우 칼슘과 인의 흡수에 용이하고 뼈의 형성과 유지에 필요한 영양소로서 골다공증 발생 위험 감소 및 유아 구루병 예방에 효과적이다. 더불어 바실러스 낫토 추출물(비타민 K2)를 함유 했다. 그리고 씹어서 섭취 가능한 츄어블 연질 캡슐 형태로 어린아이도 부담 없이 하루 1캡슐을 섭취하므로 비타민D 1일 권장 섭취량을 채울 수 있다고 설명했다....
    2023-03-10 09:14
  • “오트·아몬드로 맛있어졌다”…풀무원다논, 액티비아 ‘식물성요거트’ 리뉴얼 출시
    “오트·아몬드로 맛있어졌다”…풀무원다논, 액티비아 ‘식물성요거트’ 리뉴얼 출시
    여기에 한국인에게 부족한 영양소 중 하나로 꼽히는 칼슘이 컵당 95mg 함유해 영양 측면에서 건강하게 즐길 수 있다. 제품은 ‘오트&흑미’와 ‘블루베리’ 2가지 맛으로 선보인다. ‘오트&흑미’는 고소하고 담백한 오트·아몬드 베이스에 오트와 흑미 통곡물을 더해 식감으로 즐기는 즐거움은 물론 깊은 풍미가 베어 나오는 고소한 맛의 요거트를 경험할 수...
    2023-02-20 15:12
  • GC녹십자웰빙, 한국인 맞춤형 ‘PNT 비움 발효효소’ 출시
    GC녹십자웰빙, 한국인 맞춤형 ‘PNT 비움 발효효소’ 출시
    이 제품은 14종의 과일야채 유래 발효효소를 함유해 비타민과 미네랄, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하고, 특허 공법을 활용한 발효과정을 통해 제품의 안정성을 높였다. 정제효소 없이 효소의 활성도를 나타내는 역가 수치를 보장하는 것도 특징이다. 효소의 원활한 흡수와 활성을 돕는 17종의 유산균 및 프락토올리고당과 영양소가 풍부한...
    2023-01-26 10:16
  • [과학 놀이터] 명절음식 통제 못하는 나의 위와 장과 뇌
    [과학 놀이터] 명절음식 통제 못하는 나의 위와 장과 뇌
    음식물이 위에 가득 차는 순간 몸에서 ‘이제 배부르니 그만!’ 할 거 같지만, 실제로는 장이 합세해 영양소의 흡수가 충분한지도 알려줘야 비로소 넘치도록 먹었다는 느낌이 전해진다. 이해를 위해 수분 덩어리인 수박을 예로 들어보자. 수박으로 물배를 채울 수는 있어도 삼겹살을 연달아 집어 먹은 것 같은 제대로 된(?) 배부름은 없다. 장이 칼로리 섭취가 거의...
    2023-01-25 05:00
  • [기업탐방] “내가 라면을 먹더라도”...프리미엄 펫푸드 ‘오에스피’ 본사 가보니
    [기업탐방] “내가 라면을 먹더라도”...프리미엄 펫푸드 ‘오에스피’ 본사 가보니
    특히 활동량이 많은 강아지에게 열량으로 소비할 수 있는 지방은 필수 영양소다. 이 상무는 "1차적인 성형과 2차적인 코팅 부분은 오에스피만의 20년 이상 된 기술력"이라며 "오에스피 제품은 시장 재구매율을 통해 기호성이 뛰어나다는 것이 증명되고 있다. 한 번 맛을 본 반려동물들은 오에스피 아니면 안 먹게 되는 것"이라고 말했다. 오에스피는...
    2023-01-19 17:52
  • 마음의 병, 먹어서 고친다…대세 부상한 영양 정신의학
    마음의 병, 먹어서 고친다…대세 부상한 영양 정신의학
    음식과 영양소, 식욕 해소 넘어 뇌건강 핵심요소로 주목아미노산과 비타민 제공해 우울증, 뇌위축 등 해소에 도움다른 의학에 비해 대규모 임상 결과 부족한 게 단점 배고파서 신경질을 내고 배가 불러서 여유로웠던 기억은 누구나 한 번쯤 경험해봤을 일이다. 식사의 즐거움은 우리 정신과 기분에 긍정적인 영향을 미치고 일부는 엔도르핀을 활성화해 매우 즉각적인...
    2023-01-14 16:00
  • 추운 날씨에 더욱 걱정되는 머리카락…겨울철 탈모 예방법은?
    추운 날씨에 더욱 걱정되는 머리카락…겨울철 탈모 예방법은?
    단백질이나 미네랄이 많은 식단을 구성해 모근에 영양소가 충분히 공급될 수 있도록 해야 한다. 탈모 치료를 위해서는 약물이나 모발이식을 활용한다. 약물은 주로 현재 상태를 유지해 탈모가 악화하는 것을 예방하는 것이 목적이다. 성분은 미녹시딜, 두타스테리드, 피나스테리드가 있다. 미녹시딜은 바르는 형태로 흔히 쓰이며, 탈모가 심하거나 진행 속도가...
    2023-01-07 07:00
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