물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 작년보다 4.1% 올라 2008년(4.3%) 이후 최대 상승 폭을 기록했다. 경제협력개발기구(OECD) 비교기준 근원물가인 식료품·에너지 제외지수도 3.6% 상승해 2008년(3.6%) 이후 최고치였다. 체감 물가를 나타내는 생활물가지수는 6.0% 올라 1998년(11.1%) 이후 가장 높았고, 신선식품지수는 작년보다 5.4...
이 과정에서 가장 큰 피해를 입은 부분 중 하나가 유통기간이 짧은 신선 농산물 수출이었다. 특히 수출물량의 99%를 항공으로 운송하는 딸기는 큰 타격을 입었다. 딸기는 12월부터 매일 수확해 유통하며 저장·유통기간이 길지 않기 때문에 연간 5200톤에 달하는 수출물량의 99.5%를 항공으로 운송한다.
딸기의 수출국인 싱가포르의 경우 코로나19 이전인 2019년...
2018년부터는 한국산 신선농산물 전용판매대인 'K-Fresh Zone' 사업을 시작해 2020년 기준 딸기 5대 수출국가인 홍콩, 싱가폴, 태국, 베트남, 말레이시아 총 52개 매장에서 운영하고 있다.
가장 최근에는 이달 16일 베트남 하노이에서 '한국산 프리미엄 딸기 론칭 쇼'가 개최되며 현지의 이목을 집중시켰다.
김춘진 aT 사장은 "최근 베트남 딸기 수출이 작년보다 36...
등 농산물은 별도로 구매하고 있다는 점을 고려해 상품 소싱 역량을 활용한 통합 구매를 추진했다. 이를 통해 가격 경쟁력을 확보하고 가맹점들이 각자 주문해야 하는 번거로움도 없앴다. 향후에는 버거번, 냉동감자, 베이컨 등 가공식품으로 범위를 넓혀 프랭크버거 전용 상품을 더욱 확대해나갈 예정이다.
물류 서비스의 질도 높였다. 신선한 식자재를 적시 적소에...
딸기와 배 등 신선 농산물의 장거리 수송이 가능한 저장 기술이 개발됐다. 농산물의 부패율과 손실률을 비롯해 항공 대신 선박을 이용할 수 있어 물류비도 대폭 절감할 수 있을 것으로 기대된다.
농촌진흥청은 특수 저장고를 활용해 신선 농산물을 경제적으로 수출할 수 있는 '선박 수출 고도화 기술'을 개발했다고 16일 밝혔다.
농진청은 세중해운과 함께 온도...
물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 1년 전보다 4.8% 올랐고, 경제협력개발기구(OECD) 비교기준 근원물가인 식료품·에너지 제외지수는 4.2% 상승했다. 각각 2009년 2월(5.2%), 2008년 12월(4.5%) 이후 최대 상승 폭이다. 체감 물가를 나타내는 생활물가지수는 6.5% 올라 전월 상승률과 같았다. 신선식품지수도 11.4% 상승해 전월(12.8...
물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 1년 전보다 4.8% 올랐고, 경제협력개발기구(OECD) 비교기준 근원물가인 식료품·에너지 제외지수는 4.2% 상승했다. 각각 2009년 2월(5.2%), 2008년 12월(4.5%) 이후 최대 상승 폭이다. 체감 물가를 나타내는 생활물가지수는 6.5% 올라 전월 상승률과 같았다. 신선식품지수도 11.4% 상승해 전월...
쿠팡은 신선도가 중요한 농산물이 판매의 ‘골든타임’을 놓치지 않고 전국으로 유통될 수 있도록 로켓프레시로 판매하고 있다.
해수부와 쿠팡은 앞으로도 신선하고 질 좋은 우리 해산물을 고객들이 손쉽고 빠르게 구매할 수 있도록 다른 지역으로도 풀필먼트 사업을 확장해 나갈 계획이다.
물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 1년 전보다 4.5% 올랐고, 경제협력개발기구(OECD) 비교기준 근원물가인 식료품·에너지 제외지수는 4.1% 상승했다. 체감 물가를 나타내는 생활물가지수는 6.5% 올라 전월(6.8%)보다는 상승 폭이 둔화했다. 신선식품지수도 12.8% 상승해 전월(14.9%)보다 오름세가 줄었다.
어운선 통계청...
특히 롯데마트는 지난해 ‘K품종 프로젝트’ 시작 당시 100여 개였던 국산 품종 농산물 구색을 현재 약 2배 이상, 기존 로컬 MD(상품기획자)를 2배가량 늘렸다. 지난해 9월부터는 강성현 대표는 주기적으로 직접 로컬 농가를 방문해 농가의 어려움을 경청하고 있다.
김영구 롯데마트 신선식품 부문장은 “좋은 가치를 담은 기획과 신선식품 MD(상품기획자)들의 노력...
‘맛난이 농산물’은 모양과 크기가 유통규격에서 등급 외로 분류되지만, 신선도·맛·영양 등 품질에는 이상이 없는 정상 상품을 지칭한다.
CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 남해 마늘을 활용한 밀키트 2종을 출시했다. 밀키트 출시는 CJ푸드빌이 지난달 남해군과 체결한 상생 협약 일환으로 이뤄졌다. 남해군의 대표 특산물인 남해 마늘 농가에 안정적인 판로를 제공하고...
물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 1년 전보다 4.4% 올랐고, 경제협력개발기구(OECD) 비교기준 근원물가인 식료품·에너지 제외지수는 4.0% 상승했다. 체감 물가를 나타내는 생활물가지수는 6.8% 올라 전월(7.9%)보다는 상승 폭이 둔화됐다. 하지만 신선식품지수는 14.9% 상승해 전월(13.0%)보다 오름세가 커졌다.
어운선...
주요 농산물의 비축 물량도 기존 34만 톤에서 35만 톤으로 늘리고 채소가격안정제 가입 물량을 기존 97만 톤에서 123만 톤으로 확대해 농축산물 수급 불안에 대응한다. 신선 농축산물 할인쿠폰도 1080억 원어치 공급한다.
농식품부는 아울러 농촌공간정비 사업 대상지를 기존 45곳에서 85곳으로 늘려 농촌을 쾌적하고 매력적인 공간으로 바꿀 계획이다. 농촌공간정비...
홈플러스는 앞서 상반기 서울 성산동 월드컵점에 국내 대형마트 업계 최초로 매장 내에서 직접 재배한 농산물을 판매해 고객들이 샐러드나 음료로 즐길 수 있는 도시형 스마트팜 카페 ‘팜스365’를 열었다.
스마트팜을 활용하면 업장 내에서 기른 채소로 먹거리를 만들어파는 형식으로 유통거리 단축효과를 극대화할 수 있다. 실제 홈플러스는 스마트파밍 기술로...
롯데마트는 치솟는 농산물 가격의 물가 안정화를 위해 안반데기 배추 120톤을 사전 기획해 시세대비 약 30% 저렴한 포기당 4990원에 판매한다. 추가로 농림축산식품부와 함께하는 ‘농축산물 할인쿠폰, 농할! 대한민국 농할갑시다’ 할인 행사를 진행해 엘포인트 회원에 한해 행사카드로 결제 시 20% 할인 혜택을 제공, 시세보다 40%가량 저렴한 3992원에 판매한다....
고객들에게 신선한 꽃게를 저렴한 가격에 제공할 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.
롯데마트는 '반값' 고랭지 배추를 선보인다. 롯데마트는 농림축산식품부와 함께 같은 기간 동안 전 점에서 대관령 인근 해발 1100m의 고랭지 채소 단지인 안반데기에서 수확한 고랭지 배추 할인 행사를 진행한다.
롯데마트는 치솟는 농산물 가격의 물가 안정화를 위해 안반데기...
한 유통업계 관계자는 “약 2주 전부터 폭우가 내리면서 피해를 입은 농산물들이 많다는 점을 감안할 경우 다음 주부터 채소와 과일류 가격이 더 오를 가능성이 커지는데 이 경우 추석 장바구니 물가는 작년보다 더 크게 뛸 수도 있다”고 말했다.
장바구니 물가 상승을 부추기는 건 채소나 수산물 같은 신선 식품만이 아니다. 전을 부칠 때 사용하는...
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 파프리카(200g) 소매 가격은 12일 기준 2110원으로 열흘 전 대비 50.7% 올랐다. 파프리카 가격은 40일 전 1280원, 30일 전 1386원, 20일 전 1313원 등으로 소폭 상승하다가 폭우 시기를 지나면서 급등했다.
고랭지 무, 배추 가격에도 폭염, 폭우가 엄습했다. 고랭지 배추 가격은 포기당 6865원으로 1년 전(4466원)...
등 신선식품부터 버거 번, 베이컨 등 가공식품까지 상품 라인업을 대폭 강화했다. 닭가슴살, 칵테일새우 등 인기 식자재는 자체상표(PB) 상품으로 개발해 합리적인 가격대로 공급한다. 현재 CJ프레시웨이는 햄버거·샌드위치·샐러드 프랜차이즈를 대상으로 약 5000여 가지의 상품을 선보이고 있다.
고객사 맞춤형 상품 및 컨설팅도 성과를 견인했다. 자회사인 농산물...