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  • [피플] 김민수 더맘마 대표 “전국 동네마트 플랫폼 구축할 것… 내년 상장 목표”
    [피플] 김민수 더맘마 대표 “전국 동네마트 플랫폼 구축할 것… 내년 상장 목표”
    전국에 식자재 마트가 급성장하면서 이들을 한데 묶는 전문 플랫폼이 필요하다고 생각했다고 한다. 동네마트는 청과, 육류, 수산물 등 신선한 상품을 저렴한 가격에 판매하면서도 제대로 된 온라인 배송 서비스를 제공하기 어렵다는 단점이 있다고 본 것이다. “마트를 운영하시는 분들은 청과점, 정육점 등 특정 분야에서 오랜 시간 노하우를 쌓으신 분들이...
    2021-09-01 14:19
  • 대형마트 CEO, 위기 속 리더십 증명 기회 찾는다
    대형마트 CEO, 위기 속 리더십 증명 기회 찾는다
    개인 맞춤형 의료 서비스(헬스케어)와 화장품, 제철 식자재 등 마트 상품을 모아 파는 건강기능식품(건기식) 전문 매장이다. 업계는 강 대표가 H&B스토어 대신 헬스케어 사업에 주력할 것으로 예상한다. 5월 취임한 이제훈 홈플러스 사장은 '통 큰 결단'을 내렸다. 자산유동화 등으로 폐점을 앞두고 있는 점포 직원에게 위로금을 지급하기로 한 것. 홈플러스는 이...
    2021-08-20 11:04
  • [이슈&인물] 양송화 식자재협회장 “식자재 산업, 규제 대신 지원 필요”
    [이슈&인물] 양송화 식자재협회장 “식자재 산업, 규제 대신 지원 필요”
    “영세 상인들이 이용하는 식자재마트에 의무휴업을 도입하면 자영업자들의 위기만 커질 겁니다.” 양송화 한국식자재유통협회장은 유통산업발전법 개정안에 식자재마트가 의무휴업 대상에 포함된 것을 안타까워하는 동시에 우려를 표했다. 식자재마트는 식당이나 주점을 운영하는 자영업자들이 식재료를 구매하는 일종의 도매상이다. 식자재마트 매출 규모에서...
    2021-04-29 18:18
  • 유통가 배송 무한속도 전쟁…쿠팡도 ‘1시간 배달’ 퀵커머스 나설까
    유통가 배송 무한속도 전쟁…쿠팡도 ‘1시간 배달’ 퀵커머스 나설까
    업계의 관심은 쿠팡이츠가 배달의 민족의 'B마트'나 요기요의 '요마트'처럼 퀵커머스에 나설지 여부에 쏠린다. ◇ 쿠팡, 쿠팡이츠 분사...점주 대상 식자재 공급 테스트 돌입 26일 유통업계에 따르면 쿠팡은 15일 고객과 상점주, 배달 파트너 지원 및 배달 파트너 운영을 위한 서비스 팀을 관리하는 ‘쿠팡이츠서비스’를 출범했다. 2019년 5월 ‘쿠팡이츠’ 사업에...
    2021-04-26 15:51
  • [노트북을 열며] 스타벅스 문을 닫으면 상권이 살아날까?
    [노트북을 열며] 스타벅스 문을 닫으면 상권이 살아날까?
    식자재마트와 복합쇼핑몰에 의무휴업을 도입하려는 유통산업발전법 개정안과 ‘올세권(올리브영 상권)’, ‘스세권(스타벅스 상권)’이 사라지게 하는 지역상권법 발의가 대표적이다. 코로나19로 자영업자, 특히 식당과 주점업을 운영하는 이들의 매출은 반토막이 났다. 영세 식당이나 소규모 주점의 경우 하루 매출로 다음 날 장사할 식재료를 구매하는 경우가...
    2021-04-20 05:00
  • 올해도 대형마트 줄폐점 계속된다
    올해도 대형마트 줄폐점 계속된다
    하지만 내용을 들여다보면 롯데마트의 임대차 협상이 난항을 겪는 가운데 중소형 식자재마트가 발빠르게 치고 들어오면서 롯데마트가 판단 착오로 허를 찔렸다는 시각이 우세하다. 롯데마트는 구리점 외에도 올해 부진 점포 위주로 추가 폐점을 계획하고 있다. 롯데쇼핑은 지난해 전체 700여 개 점포의 30%에 해당하는 200여 개 점포를 순차적으로 폐점하겠다고...
    2021-04-14 16:10
  • 비위생 김치 식탁에 못 오르게… 식약처 안전관리 강화 나서
    비위생 김치 식탁에 못 오르게… 식약처 안전관리 강화 나서
    또 식약처는 이달 22일부터 소비자단체 등과 함께 수입되는 김치와 원재료(다진 마늘, 고춧가루 등)를 중심으로 유통 단계별(보관 창고, 식자재 마트, 도·소매업체, 음식점) 안전성 검사를 실시할 계획이다. 식약처 관계자는 "위해 우려가 있는 식품 등이 수입되지 않도록 안전관리에 만전을 기하여 소비자가 안심하고 수입식품을 구매할 수 있도록 최선을...
    2021-03-17 16:38
  • “‘동네 슈퍼’ 지키려면 대형 쇼핑몰ㆍ식자재마트도 의무휴업 도입해야”
    “‘동네 슈퍼’ 지키려면 대형 쇼핑몰ㆍ식자재마트도 의무휴업 도입해야”
    ‘동네 슈퍼’를 지키기 위해서는 대형 복합쇼핑몰과 신종 유통 전문점에 더해 식자재 마트까지 유통산업발전법 적용 대상에 포함해야 한다는 주장이 나왔다. 한국슈퍼마켓협동조합연합회는 5일 서울 여의도 국회의사당 앞에서 기자회견을 열고 이같은 내용을 촉구했다. 또한 연합회는 △전통상업보존구역 확대 △대규모점포 등록제를 허가제로 전환 등의 사항도...
    2021-03-05 14:28
  • 농축수산물 물가 10년만에 최고…'금파'ㆍ'금계란'에 깊어지는 시름
    농축수산물 물가 10년만에 최고…'금파'ㆍ'금계란'에 깊어지는 시름
    슈퍼마켓 점원은 "주변에서 가장 싸게 파는 것"이라며 "옆 마트에 가보면 1단에 8000원 넘게 판다"고 했다. 대파뿐 아니라 쪽파 값도 전년 대비 30.7% 늘어 6839원을 기록했다. 업계에선 기상 여건 악화에 따른 작황 부진을 팟값 상승의 원인으로 분석된다. 주요 식자재인 파 가격이 폭등하며 집에서 밑반찬을 준비하는 가정 주부와 외식업장을...
    2021-03-04 16:37
  • 가격 인상에 양파 수입 급증…정부 "원산지 특별 단속"
    가격 인상에 양파 수입 급증…정부 "원산지 특별 단속"
    이에 농관원은 관세청, 소비자단체 등과 협업해 수입유통업체, 식자재 마트, 도·소매업체 등을 대상으로 시중에 유통되는 양파가 원산지를 적정하게 표시하는지 집중적으로 점검할 계획이다. 관세청과 협력해 수입통관 자료를 기초로 수입 양파의 통관에서 유통과정에 걸쳐 수입업체, 식자재 납품업체, 도매시장 도·소매업체 등을 대상으로 원산지 표시 적정...
    2021-02-23 16:21
  • 유통 업종별 지난해 성적표 나왔다…홈쇼핑 'A'ㆍ백화점 'C'
    유통 업종별 지난해 성적표 나왔다…홈쇼핑 'A'ㆍ백화점 'C'
    재택근무와 온라인 수업 등으로 내식 수요가 증가하며 식자재를 구하기 위해 대형마트를 찾는 손님이 꾸준했던 데 따른 것으로 풀이된다. 대형마트 업계를 주도한 것은 이마트였다. 이마트는 지난해 창사 27년만에 매출 20조 원 시대를 열어젖혔다. 이마트는 지난해 매출액 21조3949억 원, 영업이익 2372억 원을 기록해 매출과 영업이익은 전년 대비 각각 17.8%, 57....
    2021-02-22 11:14
  • SKC, 홀몸 노인들에게 도시락 전달
    SKC, 홀몸 노인들에게 도시락 전달
    하나로마트에서 구매한 건강식자재를 읍사무소에 공급하고, 생활지도사가 배달하는 식으로 진행한다. 전북 정읍에서 배터리용 동박을 생산하는 SK넥실리스는 정읍시청과 협력해 지역 내 노인 무료급식소를 지원하고, 울산에 있는 SK피아이씨글로벌은 예산 부족으로 어려움을 겪는 인근 종합사회복지관을 돕는다. SKC 관계자는 “조금이라도 여러 지역 사회에...
    2021-02-08 15:48
  • 9시 영업제한ㆍ식자재마트 의무휴업에…자영업자 아우성
    9시 영업제한ㆍ식자재마트 의무휴업에…자영업자 아우성
    한국식자재유통협회 역시 식자재마트에 의무휴업과 영업시간을 제한하려는 국회의 움직임에 자영업자 위기를 가속화할 것이라는 우려를 제기했다. 한국식자재유통협회는 국민의힘 최승재 의원이 발의한 유통산업발전법 개정안에 포함된 식자재마트의 의무휴업이나 영업시간 제한 규정이 영세식당 운영에 차질을 빚을 수 있다며 성명을 발표했다. 식자재마트의...
    2021-01-27 15:06
  • 식자재유통협회 "식자재마트 의무휴업, 영세 식당 위기 심화시킬 것"
    한국식자재유통협회가 최근 발의된 식자재마트 의무휴업 관련 규제에 유감을 표했다. 한국식자재유통협회는 지난해 국민의힘 최승재 의원이 발의한 유통산업발전법 개정안에 의무휴업이나 영업시간 제한 규정을 식자재마트에 적용할 경우 영세 식당 운영자들의 어려움을 가중시킬 수 있다며 26일 성명을 발표했다. 식자재마트는 대기업이나 프랜차이즈 등...
    2021-01-26 17:06
  • [피플] 박상진 오더플러스 대표 “맞춤형 식당 서비스로 승부”
    [피플] 박상진 오더플러스 대표 “맞춤형 식당 서비스로 승부”
    많은 국민이 이 산업에 관련돼있다.” 오더플러스는 식당을 운영하는 소상공인들이 식자재를 비교하고 주문할 수 있는 플랫폼이다. 대기업부터 도매시장까지 50여 개 업체, 총 14만 개 식품이 입점해있다. 소비자들은 투명한 가격 비교, 빠른 배송 및 반품, 인공지능을 통한 맞춤형 지원 등을 강점으로 꼽는다. 전문성 있는 MD(상품기획자)는 식당마다 일대일 매칭으로...
    2021-01-18 05:00
  • 대형마트 '1월 1일 할인행사' 1년 만에 사라진다 왜?
    대형마트 '1월 1일 할인행사' 1년 만에 사라진다 왜?
    연말 식자재와 파티용품 등을 사려는 사람들이 대형마트에 몰리며 의도치 않게 '코로나 확산의 온상'이라는 지적이 나오는 점도 업계로서는 부담으로 작용한다. 한 대형마트 관계자는 "오프라인 소비 촉진을 위해 1월 1일 행사를 기획했지만 코로나19가 창궐한 지금 새롭게 대외 행사를 할 수 없는 상황"이라며 "자체적으로 신년 행사를 하긴 하지만...
    2020-12-29 14:04
  • [이재형의 통계로 경제 읽기] 대형마트 규제 이후, 유통업 통계의 이면
    [이재형의 통계로 경제 읽기] 대형마트 규제 이후, 유통업 통계의 이면
    SSM에 대한 규제를 강화하면 ‘상품공급점’이라는 형태의 유사 SSM이 늘어나고, 또 최근에 보듯이 식자재마트라는 업태가 등장하게 된다. 현재 우리가 직접 경험하고 있는 일들이다. 대형소매점 규제 제도의 강화를 주장하는 사람들은 영세소매업은 대형점과의 경쟁에서 이길 수 없으며, 대형점을 규제하지 않을 경우 영세소매점은 소멸될 위험이 있다고 한다....
    2020-12-23 17:42
  • “못 생겨도 맛 좋아요” 롯데마트, 강원도 평창 감자 100g에 198원 판매
    “못 생겨도 맛 좋아요” 롯데마트, 강원도 평창 감자 100g에 198원 판매
    해당 품종은 일반적으로 식자재용으로 출하되는데, 올해는 코로나19의 영향으로 전체적인 소비가 감소되며 해당 농가들이 어려움을 겪고 있다. 롯데마트는 어려움에 처한 산지를 돕고, 고객들에게는 부담 없는 가격에 제품을 선보이기 위해 이번 행사를 기획했다. 이번에 선보이는 강원도 B+ 평창 감자는 외관상에 약간의 흠집이 있을 뿐, 품질은 정상 제품과 차이가...
    2020-12-04 06:00
  • 쿠팡ㆍB마트에 다 죽는다…"온라인 유통산업발전법 제정 촉구"
    쿠팡ㆍB마트에 다 죽는다…"온라인 유통산업발전법 제정 촉구"
    사실상 식자재마트 영업까지 확대하는 등 쿠팡 등의 이커머스에 버금가는 영역확장을 하고 있는 상황이다. 연합회는 "대형마트와 백화점 등 오프라인 사례를 참고해 온라인 유통산업발전법 제정을 통해 온라인 유통 글로벌 거대 기업들의 횡포를 사전에 예방해야 한다"며 "소상공인과 중소기업도 조금이나마 활로를 찾을 수 있도록 이에 대한 정부와...
    2020-11-27 11:56
  • 소상공인 간편결제, 2년 만에 결제액 '1조원' 돌파
    소상공인 간편결제, 2년 만에 결제액 '1조원' 돌파
    업종별 결제액은 생활‧교육이 20.2%로 가장 많았고, 음식점 20.18%, 편의점‧마트 18.8%, 가구‧실내장식 7.3%, 식자재‧유통 6.7% 순으로 나타났다. 간편결제 모바일상품권은 온누리상품권과 46종 지역사랑 상품권이 발행되고 있으며, 결제 수수료가 없고 발행‧관리비용 절감(지류 3.8%→모바일 1.5%), 부정유통 방지 등의 이점으로 수요가 증가하고 있다. 특히 지난...
    2020-11-12 14:50
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