소맥, 10페이지 - 이투데이

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[객석]미생(未生)과 미생(微生)

소맥과 맥주가 아닌 주머니 걱정 덜고 풋고추 하나, 김치 한 그릇의 소박한 상차림에 상사와 즐기는 막걸리가 등장해도 재미있지 않았을까 하는 생각이었다. 막걸리는 극단적으로 표현한다면 전적으로 미생물에 맡겨 두는 술이다. 물론 미생물이 가장 행복한 환경에서 술을 발효해 나아갈 수 있도록 양질의 쌀·누룩·물을 공급하는 과정의 정성에 따라 천차만별이긴...

2014-12-29 13:45
소주 8잔 이상 ‘고위험’ 음주 증가…2명중 1명꼴로 ‘폭탄주’ 마셔

폭탄주 경험자에게 마신 적이 있는 모든 폭탄주에 대해 조사한 결과, 소주와 맥주를 섞은 일명 ‘소맥’이 96.0%였으며, 위스키와 맥주가 34.4%, 소주와 과실주가 2.6%, 맥주와 과실주가 1.4% 등의 순이었다. 특히 카페인이 많이 들어 있는 ‘에너지음료’와 술을 함께 섞어 마시는 에너지폭탄주 경험자는 2012년 1.7%에서 지난해 11.4%로 급격히 증가했다. 또 음주 중...

2014-12-23 17:21
'오늘의 연애' 문채원, 전지현ㆍ손예진 잇는 사랑스런 '술고래녀' 변신

극중 족발과 소맥을 사랑하는 현우는 매일같이 음주로 스트레스를 날리며 모든 속내를 준수에게 터놓는다. 그녀는 술을 마시지 못하는 준수에게 소맥을 권하는 것은 물론 울고불고 떼를 쓰며 거침없는 손바닥 스매싱을 날리고, 결국엔 준수에게 업힌 채 귀가 하는 등 다양한 주사와 진상을 펼친다. 데뷔 이래 가장 파격적인 변신을 선보이는 문채원은 리얼하면서도 귀여운...

2014-12-18 11:30
진바이오텍, 사료곡물 가공방법 관련 특허권 취득

진바이오텍은 바이오스타치류 제품생산 및 신제품 개발을 위해 바이오 리액션을 이용한 소맥을 원료로 하는 사료곡물의 가공방법 관련 특허를 취득했다고 4일 공시했다.

2014-12-04 09:55
새우깡 등 밀로 만든 과자 가장 많이 팔려

올해 상반기 기준으로 스낵과자의 원료기준별 소매유통채널의 매출액을 분석한 결과, 스낵과자중에서 새우깡, 꿀꽈배기 등 소맥(밀) 과자(33.0%)가 가장 많이 팔리는 것으로 나타났다. 이어 콘칩 등 옥수수과자(26.7%), 포카칩 등 감자과자(24.4%)가 뒤를 이었다. 빵 시장도 2012년 2조원대로 최근 5년간 55% 이상 증가한 것으로 나타났다. 공장에서 대량으로 제조돼...

2014-11-12 14:33
공정위, 라면·과자 가격 담합 의혹 조사

기획재정부가 국회에 제출한 국정감사 자료에 따르면 2012년 1월 대비 지난달 해외 곡물 가격은 옥수수 47.1%, 소맥 20.3%, 대두 19.4%, 원당 39.2% 하락했다. 실제로 수입값은 더 싸졌다. 같은 기간 환율이 달러당 1160원대에서 1020원대로 하락했기 때문이다. 반면, 가공식품물가 상승률은 소비자물가의 두 배 이상을 기록했다. 2012년, 2013년의 소비자물가 상승률은 각각 2.2...

2014-10-23 09:18
공정위, 라면·과자 가격 담합 의혹 조사

기획재정부가 국회에 제출한 국정감사 자료에 따르면 2012년 1월 대비 지난달 해외 곡물 가격은 옥수수 47.1%, 소맥 20.3%, 대두 19.4%, 원당 39.2% 하락했다.실제로 수입값은 더 싸졌다. 같은 기간 환율이 달러당 1160원대에서 1020원대로 하락했기 때문이다. 반면, 가공식품물가 상승률은 소비자물가의 두 배 이상을 기록했다. 2012년, 2013년의 소비자물가 상승률은 각각...

2014-10-23 07:22
[SP]턴어라운드株㉚ 신송홀딩스

신송산업은 국내 전분시장에서 유일하게 소맥전분을 생산하는 독보적 지위를 선점하고 있다. 이 밖에도 타파오카 전분, 글루텐 등을 생산하고 있다. 신송식품은 간장, 된장, 고추장 등의 장류가 주력 제품이며, 국내 시장점유율은 4.2%로 업계 4위권을 유지하고 있다. 올해 1분기 매출비중은 식품 51%, 식품소재 43%, 곡물중개 18.5%, 임대∙외식사업 7.9% 등이다....

2014-09-17 09:30
[월드클래스를 향해 ⑦] 박진선 샘표 대표 “우리 ‘장맛’으로 세계인 입맛 정복”

그는 “특히 콩과 소맥을 이용해 만든 기존 간장과 달리, 콩만을 이용해 만드는 전통 한식간장을 위해 노력했다”며 “약 5년 동안 노력한 결과 샘표는 100% 콩만을 이용한 전통 한식간장을 최초 개발하는 데 성공했다”고 밝혔다. 한식간장의 성공은 ‘연두’라는 새로운 카테고리 제품을 만들어내는 등 샘표의 제품군을 확대시켰다. 박 대표는 이를 기반으로 국내...

2014-09-12 11:10
‘아홉수 소년’ 경수진, 리얼한 만취 연기 폭소 “김영광ㆍ김현준 동시에 반했다”

횟집에서 세영은 어김없는 ‘먹방’을 선보이며 능숙하게 소맥(소주+맥주)을 만들며 신을 냈고, 진구는 이내 술에 취한 세영의 마음을 읽으려 유도심문을 하지만 세영은 풀린 눈과 꼬인 혀로 엉뚱한 대답으로 진구의 마음을 애태웠다. 결국 진구에 이끌려 밖으로 끌려나온 세영은 다리가 풀려 비틀대고, 진구의 등에 업혀 숙소에 돌아온 후에도 노래방을 가자고 떼쓰는...

2014-09-06 14:16
삼양사, 삼양밀맥스 흡수합병…삼양패키징 물적분할

삼양밀맥스는 소맥분, 프리믹스 등을 제조ㆍ판매하고 있다. 삼양홀딩스가 지분 100%를 보유하고 있다. 지난해 매출액 1378억원, 영업이익 57억원, 당기순이익 41억원을 기록했다. 삼양사는 식품제조사로 삼양홀딩스가 지분 64.19%를 보유한 최대주주다. 지난해 매출 1조3453억원, 영업이익 309억원, 당기순이익 190억원을 올렸다. 삼양사는 이와 함께 화학부문 가운데...

2014-08-13 09:07
불만제로 맥주…한국 맥주는 신맛이 강하다?

또한 남아공 출신 방송인 브로닌은 "외국 친구들도 한국에 처음 오면 편의점에서 막걸리나 한국 맥주, 소맥을 많이 먹는다"고 밝혔다. 벨기에 출신 줄리안은 "치킨과 맥주를 먹을 때 맥주의 시원함이 끝내준다"고, 미국 출신 조윌러는 "다른 나라 맥주는 맛이 진한데 한국 맥주는 부담없어 다른 음식과 마실 수 있다"고 말해 눈길을...

2014-07-31 21:15
[금주의 깨알퀴즈] 중동의 석유부호로 '개콘' 코너의 모티브가 된 인물은?

○ 치맥페스티벌 ○ 소맥페스티벌 7. 한국판 '노다메 칸타빌레'의 여주인공 후보로 떠올랐다가 고사한 연예인은? ○ 천우희 ○ 윤아 1. 정답: 만수르. 월드컵 당시 아랍에미리트의 대부호인 만수르가 잉글랜드 프리미어리그 맨체스터 시티의 구단주로 관심을 모았다. 이에 더해 최근 개그콘서트에서 신개념 돈자랑 유머인...

2014-07-21 10:43
'썰전' 박지윤 "싸이 '행오버' B급 한국 홍보 영상"…허지웅 "미국 성공 목적에 빠져"

한국의 '소맥'(소주+맥주)을 널리 알리기 위한 홍보 영상일까 싶었다. 맥주와 소주 브랜드가 눈에 확 띄더라"고 밝혔다. 이에 김구라는 "음악 자체만 놓고 본다면, 전자음이 섞인 '행오버'가 힙합 쪽에서 유행하는 최첨단의 사운드라고 하는데 싸이가 굳이 저렇게까지 할 필요가 있었나 싶다"고 지적했다. 강용석이 "그런데 빌보드에선 평이 좋더라...

2014-06-13 09:51
싸이 '행오버' 뮤직비디오 미국 현지 반응..."획실히 재미는 있다" vs "머리만 어지러울 뿐"

변기를 붙잡고 오버이트를 하는 싸이의 모습을 시작으로 허름한 술집에서 소맥(소주+맥주)을 마시는가 하면 라면과 숙취 음료, 사우나 등으로 숙취를 달래는 모습도 등장한다. 노래방에서의 음주문화도 빠지지 않았다. '강남스타일'과 '젠틀맨'을 통해 국제가수로서의 입지를 굳힌 싸이인 만큼 이번 '행오버'에 대한 미국 내 반응도 뜨겁다. 싸이의 차분한 랩에...

2014-06-09 17:28
싸이 '행오버' 뮤비서 스눕독과 소맥+컵라면 해장에 노래방까지..."한국 음주문화 제대로네~"

싸이 행오버 싸이 행오버 가수 싸이의 신곡 '행오버'가 폭발적인 관심을 끌고 있다. 6일 오후 1시 30분께 유튜브를 통해 일부 공개된 싸이의 선공개곡 `행오버`(HANGOVER)의 뮤직비디오에서는 싸이와 세계적인 힙합뮤지션 스눕독이 함께 출연해 재밌는 모습을 연출했다. 유튜브의 해당 영상은 미국 ABC 심야 토크쇼 `지미 키멜 라이브-게임 나이트` 예고편으로...

2014-06-06 15:54
국내 위스키 시장 지각변동, 독주는 비틀… 순한 토종 위스키 인기

경기침체가 지속되면서 소비가 얼어 붙은 가운데 스카치 위스키 중심의 접대문화가 사라지고, 소주와 맥주를 섞어 마시는 소맥 폭탄주 유행, 독주를 피하는 음주문화의 변화 등 여러 악재가 겹쳐 위스키가 외면받고 있다는 게 주류 업계의 진단이다. 국내 1, 2위 위스키업체 디아지오코리아와 페르노리카코리아의 부진이 가장 심했다. 작년 한해 디아지오는...

2014-05-21 10:51
소주도 맥주도… 요즘 증시에서 "기분 좋다~"

‘소맥(소주+맥주)’이 주식시장에서도 사랑받고 있다. 지방 소주의 수도권 진출과 신규 업체의 맥주 시장 진입에 따른 수혜주들이 주목을 받고 있는 것. 23일 한국거래소에 따르면 부산 및 경남에 기반을 둔 소주 업체 무학의 주가가 이달 들어(4월 1일~22일) 18% 가량 상승했다. 최근 무학이 수도권 시장 도전을 선언하면서 이에 대한 기대감이 커진데 따른 것이다....

2014-04-23 10:32
“식품 국산 원재료 비중 30% 밑돌아”

반면 국산비중이 10% 이하인 품목은 원당(0%), 옥수수(0%), 기타전분(0.2%), 소맥(0.3%), 대두유(0.5%) 등 31개 품목으로 조사됐다. 농식품부는 “이들 품목의 경우 대체로 가공식품의 기초 원료로 국내 생산과 공급이 거의 없지만 앞으로 식품산업이 농업의 수요처로서 제 역할을 하기 위해서는 이를 대체할 수 있는 방안을 마련할 필요가 있다”고 설명했다.

2014-04-17 15:57
[금주의 깨알퀴즈] 최근 경매에서 1억9000만원에 팔린 귀걸이의 주인공은?

○치맥 ○소맥 7. 삼성 대 SK 프로야구에서 '마구'를 선보여 화제가 된 투수는? ○ 박희수 ○임창용 1. 1955년 마릴린 몬로가 '더 로즈 타투' 영화 시사회에서 착용한 모조 다이아몬드 귀걸이 한쌍이 18만 5000달러(약 1억9000만원)에 팔려 화제를 모았다. 낙찰자는 외국인 수집가로 알려졌다. 줄리언스 옥션이 주최한...

2014-04-17 11:06

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