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  • 롯데백화점 인천점 푸드 에비뉴, 고객 230만명 돌파
    롯데백화점 인천점 푸드 에비뉴, 고객 230만명 돌파
    서울권역 외 최초로 오픈한 고든램지 스트리트 버거를 비롯해, 성수 유명 버터 아이스크림 뵈르뵈르, 유기농 블랜딩 말차 전문점 슈퍼 말차 등 MZ 선호 매장들은 여전히 하루 평균 80~100여팀 이상의 대기 고객을 거느릴 정도로 큰 인기다. 롯데백화점은 15일 오픈 100일을 기념해 국내 최고의 ‘디저트’ 브랜드를 추가로 도입하면서 ‘푸드 에비뉴’의 마지막 퍼즐을...
    2024-03-13 06:00
  • 비트코인에 몰린 투자자들…‘백만장자 지갑’ 급증
    비트코인에 몰린 투자자들…‘백만장자 지갑’ 급증
    제임스 버터필 코인셰어스 연구책임자는 올해 초부터 보면 약 103억 달러(약 13조4734억 원)가 암호화폐로 유입됐다고 밝혔다. 이는 2021년 1년간 106억 달러(약 13조8659억 원)가 유입된 것에 가까운 수치다. 1일 하루 동안 1691개 백만장자 지갑이 생성되기도 했는데, 이는 현재 최고 기록이다. 블룸버그 통신은 매일 약 1500개의 ‘백만장자 지갑’이 탄생한다고...
    2024-03-12 16:00
  • 스타벅스, 소금빵 일주일 만에 25만개 팔렸다
    스타벅스, 소금빵 일주일 만에 25만개 팔렸다
    스타벅스 소금빵은 소금빵 고유의 특색인 소금이 폭신폭신한 빵 표면에 올려진 형태로 오븐에 따끈하게 데웠을 때 노르스름한 골든 브라운 색상이 되며, 진한 버터 풍미와 쫄깃하지만 부드러운 식감을 자랑해 고소하면서 짭짤한 ‘고짠고짠’의 맛을 경험할 수 있는 것이 특징이다. 소금빵 3종의 판매량 약 50%가 브런치 시간대(낮 12시 전)에 집중 판매되고 있으며...
    2024-03-07 09:32
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 남다른 풍미와 육즙! 충무로 삼겹살 맛집 ‘빠○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 남다른 풍미와 육즙! 충무로 삼겹살 맛집 ‘빠○’
    이곳에서는 버터 숙성을 거친 삼겹살을 대표 메뉴로 선보인다. 풍부한 육즙과 부드러운 식감, 고소한 버터 향이 어우러져 저녁이면 퇴근한 직장인들로 가게가 인산인해라는 후문이다. 역발상이 살아있는 맛 ‘충무로역’ 편 ‘빠○’의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2024-03-06 17:03
  • 롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 ‘피카드’ 론칭
    롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 ‘피카드’ 론칭
    이번에 선보이는 피카드 상품은 버터 크로아상(440g), 초코 버터 케이크(330g) 등 베이커리류와 트러플 탈리아텔레 파스타(250g), 피카드 냉동 알감자(450g) 등 간편식까지 총 11종이다. 롯데마트는 소비자들이 피카드 상품을 합리적인 가격으로 구매할 수 있도록 롯데마트의 해외 직소싱 프로세스를 통해 가격 경쟁력을 확보했다. 중간에 벤더사를 끼지 않고 피카드...
    2024-03-04 06:00
  • 롯데카드, 버터패밀리 캐릭터 ‘티니 카드 버터 에디션’ 출시
    롯데카드, 버터패밀리 캐릭터 ‘티니 카드 버터 에디션’ 출시
    롯데카드가 캐릭터 팬시 브랜드 ‘버터’와 제휴해 ‘티니 카드 버터 에디션’ 카드를 출시했다고 26일 밝혔다. 이번에 선보인 상품은 카드 플레이트에 버터의 ‘버터패밀리’ 캐릭터가 적용된 것이 특징이다. 곰 세 마리 캐릭터 ‘버터곰’ 카드와 버터의 대표 캐릭터인 ‘버터군’, ‘밀크캣’, ‘스크래빗’이 담긴 ‘버터패밀리’ 카드 2종 중 하나를 선택해...
    2024-02-26 09:54
  • ‘텐 포켓족 공략’ 롯데 프리미엄 아울렛 파주점, 키즈관 새단장
    ‘텐 포켓족 공략’ 롯데 프리미엄 아울렛 파주점, 키즈관 새단장
    캐릭터 라이프스타일 숍 버터(BUTTER)와 네파 키즈 협업 매장에서는 봄에 입기 좋은 다양한 컬러의 의류와 봄 나들이에 어울리는 다양한 소품들도 함께 선보인다. 매장에서는 프랑스의 교육 완구 브랜드 드제코(DJECO)의 상품도 함께 선보일 예정이다. 올해 말까지 아가방앤컴퍼니는 ‘월트디즈니 컴퍼니 코리아’와 협업해 신규 론칭한 유아복 브랜드...
    2024-02-26 06:00
  • 색다른 맛을 찾아서…K식품업계, 이번엔 ‘소스 대전’
    색다른 맛을 찾아서…K식품업계, 이번엔 ‘소스 대전’
    ‘버터치킨 소스’, ‘코르마 소스’, ‘티카 마살라 소스’, ‘발티 소스’ 등 총 4종을 먼저 선보인다. 66년 전통을 자랑하는 파탁스는 영국에서 가장 사랑받는 인도 커리 전문 브랜드다. 대상은 소스를 4대 글로벌 전략 카테고리로 선정하며 수출에도 공을 들이고 있다. 대상의 지난해 소스 수출액은 580억 원으로 5년 전인 2018년 320억 원보다 약 77% 늘었다. 교촌치킨...
    2024-02-24 07:00
  • [기고] 고려시대 도넛에 빠진 MZ
    [기고] 고려시대 도넛에 빠진 MZ
    수 세기를 넘어 다시 한번 전성기를 맞이한 개성주악은 시대의 변화에 맞춰 버터, 초콜릿, 생크림, 과일 등을 토핑 삼아 개인의 취향에 맞게 자유로이 변주되고 있다. 최근 연예인을 비롯한 여러 인플루언서들은 자신의 SNS에 다양한 종류의 개성주악 리뷰 영상을 업로드해 큰 인기를 끄는 등 개성주악의 트렌드는 나날이 발전하는 중이다. 본래 개성주악 위에는 견과류가...
    2024-02-24 07:00
  • 대상, 영국 인도커리 브랜드 ‘파탁스’ 국내 단독 선봬
    대상, 영국 인도커리 브랜드 ‘파탁스’ 국내 단독 선봬
    대상이 가장 먼저 선보이는 제품은 ‘버터치킨 소스’, ‘코르마 소스’, ‘티카 마살라 소스’, ‘발티 소스’ 등 총 4종이다. 파탁스 쿠킹소스 11종 중 대중적으로 가장 인기 있는 맛 4종을 엄선했다. 모두 1958년부터 고수해 온 파탁스만의 향신료 블렌딩 노하우와 인도 정통 레시피를 기반으로 생산됐다. 이 제품들은 유럽 식품안전 국제표준인증 기준(BRCGS)에서 ‘A...
    2024-02-22 10:53
  • '숨고르기' 나선 비트코인·이더리움…전문가 “상승장 아직 안끝났다” [Bit코인]
    '숨고르기' 나선 비트코인·이더리움…전문가 “상승장 아직 안끝났다” [Bit코인]
    제임스 버터필 코인셰어즈 애널리스트는 “지난주 새로 발행된 현물 비트코인 ETF의 주간 총 유입액은 25억 달러를 기록했다”며 “이러한 유입은 최근 가격 상승세와 맞물려 비트코인 순자산총액을 670억 달러로 끌어올렸다. 이는 2021년 12월 강세장 이후 최고 수준”이라고 말했다. 온체인 분석 플랫폼 글래스노드도 “지난해 10월부터 비트코인 현물...
    2024-02-22 10:36
  • 카사, 8번째 공모 ‘대왕 쿠키’ 그레인바운더리 빌딩 공개
    카사, 8번째 공모 ‘대왕 쿠키’ 그레인바운더리 빌딩 공개
    매장에서는 대왕 쿠키를 비롯 크럼블, 버터바, 케익 등을 포함해 50여 종의 다양한 구움 제과가 판매되고 있다. 그레인바운더리 빌딩에 투자하는 회원들에게는 특별 혜택으로 20DABS이상 보유 시 그레인바운더리 신촌점에서 연내 상시 20% 할인 혜택을 제공할 예정이다.    카사의 공모에 참여하는 투자자들을 위한 깜짝 이벤트도 진행된다. 카사의 8번째 공모를...
    2024-02-19 13:57
  • 신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    구움과자 ‘프레스 버터 샌드’와 ‘베이크 치즈 타르트’, 애플파이 ‘라플’ 등 베이크사의 대표 브랜드 3개를 한꺼번에 선보이는 매장이다. 국내 유명 베이커리의 전매특허 메뉴를 엄선해 모은 ‘베이커리 편집숍’과 퍼포먼스를 펼치는 디저트 바 등 신개념 매장도 들어선다. 신세계백화점은 전국 ‘빵지순례’ 맛집 5곳을 모은 편집형 매장 ‘브레드 셀렉션’을...
    2024-02-15 06:00
  • ‘돌아온 탕아’ 비트코인, 2년 만에 5만달러 고공행진…호재 만발 [Bit코인]
    ‘돌아온 탕아’ 비트코인, 2년 만에 5만달러 고공행진…호재 만발 [Bit코인]
    가상자산 자산운용사 코인셰어즈 연구 책임자 제임스 버터필은 “그레이스케일의 주력 펀드인 GBTC의 유출 감소를 상쇄하면서 지난주 비트코인 중심 투자 수단은 7억 달러 이상의 새로운 자금을 받았다”며 “지난 한 주간 11억 달러, ETF 출시 이후 28억 달러의 순유입이 발생하는 등 현물 비트코인 ETF에 대한 수요는 여전히 견고하다”고 전했다....
    2024-02-13 09:50
  • 비트코인, 약 2년 만에 5만 달러 돌파…현물 ETF 승인에 자금 유입 효과 ‘톡톡’
    비트코인, 약 2년 만에 5만 달러 돌파…현물 ETF 승인에 자금 유입 효과 ‘톡톡’
    가상자산 투자업체 코인셰어즈의 제임스 버터필 리서치 책임자는 “비트코인 현물 ETF 출시 이후 신규 발행 펀드로의 지속적인 자금의 유입을 목격하고 있다”며 “그 결과 비트코인에 대한 유기적인 수요가 훨씬 더 많아지고 있다”고 설명했다. 브라운브러더스해리먼(BBH)의 팀 후버 미국 ETF 서비스팀 전무이사는 “시간이 지날수록 이 분야에 대한 채택과...
    2024-02-13 08:26
  • BTS가 군대 가니 K팝이 실종됐다?! [이슈크래커]
    BTS가 군대 가니 K팝이 실종됐다?! [이슈크래커]
    전 세계를 강타한 히트곡 ‘다이너마이트’(Dynamite), ‘버터’(Butter)는 물론 세계적인 밴드 콜드플레이와의 협업곡 ‘마이 유니버스’(My Universe) 등으로 인기를 구가한 BTS는 2020년부터 3년 연속으로 ‘베스트 팝 듀오 그룹 퍼포먼스’(Best Pop Duo Group Performance) 등 부문에 후보로 올랐습니다. 그러나 트로피는 들어 올리진 못했죠. 지난해 11월 수상 후보 명단이...
    2024-02-06 16:16
  • 이마트, 초콜릿·과자에 ‘춘식이’ 입힌다
    이마트, 초콜릿·과자에 ‘춘식이’ 입힌다
    이마트는 ABC초콜릿, 미니 크런키 등 인기 초콜릿 상품을 비롯해 허니버터칩, 참붕어빵, 오예스 등 과자류 12종을 출시한다고 1일 밝혔다. 패키지 디자인에는 귀여운 춘식이 캐릭터가 담긴다. 15일까지 이마트에서 춘식이 제휴 상품을 포함한 초콜릿 전 품목을 1만 원·2만 원·3만 원 이상 구매 시 이마트 앱에서 다운받을 수 있는 10%·20%·30% 쿠폰을 각각 제공한다. 이번...
    2024-02-01 06:00
  • 파리바게뜨, 힘찬 ‘청룡의 기운’ 담은 설 선물세트 선봬 [고향 가는 길]
    파리바게뜨, 힘찬 ‘청룡의 기운’ 담은 설 선물세트 선봬 [고향 가는 길]
    특히 엄선한 버터와 신선한 계란을 활용하고 섬세한 온도와 시간 체크를 통해 프렌치 정통 구움과자 본연의 달콤한 맛과 부드러운 식감을 그대로 구현했다. 먼저 ‘파리 생제르맹’의 활기찬 행운과 승리의 기운을 가득 담은 선물세트를 선보인다. △프랑스산 바닐라빈페이스트로 맛과 향이 풍부한 바닐라 마들렌과 세계 최대 홍차 산지, 스리랑카산 홍차 풍미의...
    2024-01-29 12:20
  • 세븐일레븐, PB제품 판로 넓히는 '글로벌 상사'로 변신
    세븐일레븐, PB제품 판로 넓히는 '글로벌 상사'로 변신
    이번 달에도 ‘세븐셀렉트 바프허니버터팝콘’과 ‘세븐셀렉트 버터갈릭바게트’ 등을 하와이 세븐일레븐에 수출했다. 세븐일레븐은 지난해 1월 글로벌 차별화 상품 기획 및 개발을 목적으로 'PB개발ㆍ글로벌소싱팀'을 신설하기도 했다. 팀 구성과 함께 글로벌 세븐일레븐과의 교류를 확대해 나가며 국내 중소 파트너사들이 만든 우수 세븐셀렉트(PB) 상품의...
    2024-01-29 09:40
  • [기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?
    [기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?
    일례로 솥밥 전문점에 방문하면 대부분 버터가 제공되는데, 감칠맛과 고소함을 돋우는 덕에 넉넉히 넣어 먹는 경우가 많다. 그러나 버터의 대부분은 포화지방산으로 구성돼 있다. 만약 솥밥 양에 비해 너무 많은 버터를 추가한다면 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 건강에 악영향을 줄 수 있다. 유당 소화가 어려운 한국인들의 특성상 소화에도 좋지 않다. 또 함께 구비된...
    2024-01-27 09:00
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