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  • 지역 특산물 활용 마시는 죽 개발 '두손푸드' 구성규 대표…7월 농촌융복합산업인
    지역 특산물 활용 마시는 죽 개발 '두손푸드' 구성규 대표…7월 농촌융복합산업인
    지역 특산물을 활용해 마시는 죽을 개발해 판매하는 두손푸드 구성규 대표가 농림축산식품부의 7월 농촌융복합산업인에 선정됐다. 두손푸드는 쌀과 단호박 등을 사용해 유·아동과 노인, 환자 등이 마실 수 있는 죽을 개발하고 있다. 사용하는 재료는 연간 65톤으로 10개 지역 농가와 계약재배 등을 통해 조달한다. 이들을 가공해 죽과 스무디, 액상 차 등을 생산하고...
    2021-07-14 11:02
  • 상반기 농식품 수출 41억5400만 달러 '역대 최대'
    상반기 농식품 수출 41억5400만 달러 '역대 최대'
    가공식품은 면류(4억3230만 달러·9.5%), 과자류(2억8250만 달러·15.3%), 음료(2억5520만 달러·30.3%), 소스류(1억8340만 달러·26.2%), 쌀 가공식품(7830만 달러·25.5%) 등이 호조세를 보였다. 시장별로는 기존 주력 국가인 일본(5.4%), 중국(19.2%), 미국(13.6%)과 신규시장인 신남방(28.2%), 신북방(42.9%)이 고르게 성장했다. 미국과 중국은 신종 코로나바이러스 감염증...
    2021-07-06 15:59
  • 쿠팡 유아용 간식, 유통기한 늘려 식약처 적발…소비자 고지도 없어
    쿠팡 유아용 간식, 유통기한 늘려 식약처 적발…소비자 고지도 없어
    곰곰 브랜드 제품 중 일부를 만들고 있는 식품제조가공업체 제이디코리아가 유통기한 연장·조작된 제품을 씨피엘비에 납품했다는 것이다. 떡뻥은 이유식을 뗀 생후 6개월에서 24개월 사이의 아이들이 주로 먹는 간식이다. 이후 쿠팡은 '곰곰 떡뻥'을 품절 처리했다가 현재는 판매하지 않고 있다. 기존에 쿠팡에서 떡뻥을 검색하면 곰곰 제품이 최상단에 노출됐으나...
    2021-06-25 14:13
  • SSG닷컴, 17일부터 식품ㆍ생필품 최대 반값 '창고 대방출' 기획전
    SSG닷컴, 17일부터 식품ㆍ생필품 최대 반값 '창고 대방출' 기획전
    SSG닷컴은 이번 행사를 위해 신선, 가공식품 및 일상용품 100여 종을 특가에 준비했다. 대표상품으로 SSG닷컴 단독 기획 상품인 ‘20년산 모두의 쌀(10kg)’은 8000원 즉시 할인 쿠폰을 적용해 2만9800원에 구매할 수 있으며, 식사 대용이나 아이들 간식으로 제격인 ‘쑥향가득 콩쑥개떡(60g, 16개입)’은 35% 할인한 9750원에 판매한다. ‘혼술족’이 많이 찾는...
    2021-06-17 06:00
  • 쌀값 고공행진에 막걸리·떡 가격 덩달아 인상
    쌀값 고공행진에 막걸리·떡 가격 덩달아 인상
    실제로 한국농수산식품유통공사 농산물유통정보에 따르면 9일 기준 20㎏ 상품(上品) 쌀 도매가격은 5만8900원으로 1년 전 4만8500원에서 약 21%가 올랐다. 평년 가격인 4만2980원에서는 37%가 높다. 쌀값이 고공행진을 이어가는 것은 지난해 역대 최장 장마와 태풍 영향에 따른 작황 부진이 원인이다. 이 때문에 쌀을 원재료로 만든 가공식품의 가격도...
    2021-06-10 14:49
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 7일 ~ 11일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 7일 ~ 11일)
    개최결과 ◇농림축산식품부 7일(월) △쌀 수급 안정을 위해 6월 중 정부양곡 추가 공급 △21년도 상반기 정부·지자체 합동 반려동물 영업자 점검실시 8일(화) △농식품부 장관 10:00 국무회의(세종) △농식품부 차관 09:30 노지채소 현장점검(무안) △21년 6월 이달의 농촌융복합산업인(人) 선정 9일(수) △2021년 대한민국식품명인 지정계획 공고 △제2차...
    2021-06-06 10:46
  • 내 월급 빼고 다 올랐다…계란 한판에 1만원 ‘훌쩍’
    내 월급 빼고 다 올랐다…계란 한판에 1만원 ‘훌쩍’
    가공식품도 비싸졌다. 콜라와 사이다는 이전보다 100원 이상씩 가격이 올라 장바구니에 담기 망설여졌다. 지난해 긴 장마로 작황이 부진했던 농축산물 가격이 올들어서도 널뛰고 있다. 여기에 조류 인플루엔자(AI)로 치솟은 계란 값도 떨어질 줄 모르고 이어지고 있다. 쌀과 밀 등 원재료 가격 상승에 즉석밥, 빵 등 가공식품까지 줄줄이 가격이...
    2021-06-06 07:00
  • [종합2보] 5월 물가 상승률 9년 1개월 만에 최고…정부 "달걀 등 할당관세 연말까지 연장"
    [종합2보] 5월 물가 상승률 9년 1개월 만에 최고…정부 "달걀 등 할당관세 연말까지 연장"
    또 막걸리 등 가공용 쌀 2만 톤을 추가 공급하고, 돼지고기는 6~9월 가격 상승에 대비해 6월 중 최대 30% 할인 판매한다. 이 밖에 조달청이 보유한 비철금속 할인방출물량을 대폭 확대한다. 이 차관은 회의에서 “우리 경제가 빠르고 강한 회복세를 이어나가는 데 있어서 물가가 걸림돌이 되지 않도록 정부가 각별한 관심을 갖고 대응해 나가겠다”고 밝혔다.
    2021-06-02 09:16
  • 우리 쌀 98% 이상 함유 저칼로리 쌀국수 개발…제품화 성공
    우리 쌀 98% 이상 함유 저칼로리 쌀국수 개발…제품화 성공
    향후 수출형 제품 개발도 준비 중이다. 오병석 농기평 원장은 "코로나 19 여파로 건강하고 안전한 먹거리에 대한 수요가 높아졌다"며 "쌀 관세화와 소비량 감소로 쌀 재고 문제가 심화되고 있는 상황에서 우리 쌀을 이용한 쌀 가공식품 식품의 개발로 국내산 쌀 소비확대와 지속가능한 식량산업을 유지하는 데 도움이 될 것"이라고 말했다.
    2021-05-27 16:45
  • [노트북을 열며] 편의점에만 특혜 준 '희망급식 바우처'
    [노트북을 열며] 편의점에만 특혜 준 '희망급식 바우처'
    지난해에는 쌀과 김치, 농축수산물, 가공식품 등의 식재료 꾸러미를 학생당 10만원 상당으로 지원하는 사업을 실시했다. 이번 희망급식 바우처는 당시 제도를 보완한 것이라고 한다. 굳이 기존 방식을 바꾼 것은 당시 만족도가 높지 않아서다. 식재료 꾸러미는 누군가 조리를 해야 한다. 식재료가 없어서 먹지 못하는 것이 아니라 집밥이 늘어 가사노동 강도가 높아졌다는...
    2021-05-24 05:00
  • 상승폭 줄었지만…세계식량가격 11개월째 올라
    상승폭 줄었지만…세계식량가격 11개월째 올라
    소고기와 양고기는 오세아니아 지역에서 수급조절을 위해 사육을 늘리고 가공을 줄여 공급량이 줄었고, 돼지고기도 공급이 수요보다 낮은 것으로 조사됐다. 유제품은 전월보다 1.2% 상승한 118.9포인트였다. 치즈와 버터 등의 공급은 예상보다 저조하고 아시아 수요는 높아 가격이 올랐다. 2020∼2021년 세계 곡물 생산량은 27억6700만 톤으로, 전년보다 2.1...
    2021-05-09 14:46
  • [종합] 소비자물가 2.3%↑ 3년 8개월 만에 최고…농축산물·석유류↑
    [종합] 소비자물가 2.3%↑ 3년 8개월 만에 최고…농축산물·석유류↑
    이 차관은 "국제유가 급등 가능성은 제한적이지만 '컨틴전시 플랜'을 통해 수급 대책 등 만일의 상황에도 대비하겠다"며 "관계기관 및 업계와의 긴밀한 소통을 통해 가공식품 가격의 과도한 인상 자제를 요청하고 인상시기 분산 등도 추진해 나갈 방침"이라고 강조했다. 농산물은 5월 중 달걀 추가 수입을 추진하고, 대파와 양파 등은 조기...
    2021-05-04 09:28
  • [식량 공포] 굿바이 서민주…막걸리값, 쌀 부족에 최대 35% 인상
    [식량 공포] 굿바이 서민주…막걸리값, 쌀 부족에 최대 35% 인상
    쌀 부족은 쌀 가공식품의 가격 인상으로 이어졌다. CJ제일제당은 지난달부터 햇반 가격을 6~7% 올렸고, 오뚜기와 동원 F&B 등도 즉석밥 가격을 올렸다. ▶관련기사 6면 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 지난달 30일 기준 상품 쌀 20㎏ 도매가격은 5만8700원으로, 1년 전 4만6900원에서 약 25%가 오른 것으로 조사됐다. 평년 가격 4만2520원에...
    2021-05-02 19:00
  • 막걸리업계, 쌀 공급 '비상'…막걸리 값 더 오르나
    막걸리업계, 쌀 공급 '비상'…막걸리 값 더 오르나
    앞서 농림축산식품부는 지난해 12월 말 쌀값 안정화에 따라 정부 비축미를 올해 6월까지 37만 톤 범위 내에서 시중에 공급하기로 했다. 공급기간은 수급 상황에 따라 달라질 수 있다. 한 업계 관계자는 “국가 식량 비상사태인 만큼 정부 비축미를 시중에 푸는 건 충분히 이해한다”라면서도 “쌀 가공업체로서는 전혀 비축미를 공급받을 수 없는 상황인 게 문제”...
    2021-04-20 14:55
  • 최저가 태풍 부는 유통가…마켓컬리도 식품 60여종 온라인 최저가 판매
    최저가 태풍 부는 유통가…마켓컬리도 식품 60여종 온라인 최저가 판매
    마켓컬리는 EDLP 정책을 적용한 ‘컬리 장바구니 필수템’ 전용관을 운영, 고객 구매 빈도가 높은 기본 채소, 과일, 수산, 정육, 유제품 등 신선식품과 쌀, 김, 라면 등 인기 식품을 아우르는 약 60여 가지 상품을 온라인몰 최저 가격으로 선보인다. 이를 위해 마켓컬리는 주요 온라인 마트의 동일 제품을 매일 모니터링하며 가격대를 파악하고, 상품 판매 가격에...
    2021-04-12 09:22
  • 청주가덕쌀막걸리 등 7개 제품 판매중단ㆍ회수…"영업등록 않고 제조ㆍ판매"
    청주가덕쌀막걸리 등 7개 제품 판매중단ㆍ회수…"영업등록 않고 제조ㆍ판매"
    식품의약품안전처는 식품제조ㆍ가공업(주류) 영업등록을 하지 않고 주류를 제조ㆍ판매한 충북 괴산군에 있는 ‘청주대청주조’의 탁주 및 기타 주류 등 7개 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 25일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2021년 3월 25일부터 4월 21일인 ‘청주가덕쌀막걸리’, ‘무학산생탁주‘, ’참맛막걸리‘와 유통기한이 2021년 3월 25일부터 5월...
    2021-03-25 16:59
  • 뭉쳐야 맛있다? 식품업계, 이색 콜라보 열전
    뭉쳐야 맛있다? 식품업계, 이색 콜라보 열전
    8가지 고래밥 캐릭터에 초콜릿과 코코아 분말을 더한 ‘초코고래밥’과 국산 쌀, 귀리, 호밀 등 다섯 가지 곡물을 가공해 만든 초코 그래놀라, 오곡볼을 함께 담았다. 경쟁관계일 법한 동종업계가 의기투합한 사례도 있다. 오뚜기는 빙그레와 손잡고 식품업계 최초로 동종업계간 콜라보를 시도했다. 오뚜기는 빙그레의 대표 스낵인 꽃게랑을 시원한 꽃게탕 국물의...
    2021-03-22 14:23
  • 정부, 계란 내달 2000만 개 추가 수입…가공식품 가격 담합 감시 강화
    정부, 계란 내달 2000만 개 추가 수입…가공식품 가격 담합 감시 강화
    아울러 가공식품의 담합 의심 정황이 발생하는 경우 즉시 대응키로 했다. 정부는 26일 정부서울청사에서 김용범 기획재정부 1차관 주재로 '주요 농축산물 및 가공식품 가격안정을 위한 관계기관 회의'를 갖고 이 같은 방안을 논의했다. 설 명절 이후 농축산물 가격 상승세가 둔화하고 있으나 계란, 양파, 대파 등 일부 품목 가격이 높은 수준을 지속하고 있다. 또 최근...
    2021-02-26 13:57
  • 밥상물가 고공행진…고추장·양념장도 가격 올랐다
    밥상물가 고공행진…고추장·양념장도 가격 올랐다
    연초부터 가공식품, 외식 브랜드 가격이 줄줄이 오르는 가운데 고추장, 양념장도 가격 인상 대열에 합류했다. 23일 관련 업계에 따르면 CJ제일제당은 설 연휴 이후 '백설' 브랜드 양념장 4종에 대해 가격 인상을 단행했다. 인상 폭은 평균 6%이다. 인상 품목으로는 소불고기 양념장, 소갈비 양념장, 돼지 불고기 양념장, 돼지갈비 양념장이 있다. 이들 제품이...
    2021-02-23 17:03
  • 쌀값 상승에 즉석밥 값은 올리는데 공깃밥은? '1000원 공식' 깨지나
    쌀값 상승에 즉석밥 값은 올리는데 공깃밥은? '1000원 공식' 깨지나
    14일 한국농수산식품유통공사 농산물유통정보(aT KAMIS)에 따르면 9일 기준 쌀 20㎏ 도매가격은 5만7320원으로 1년 전(4만7100원)과 비교해 약 22%, 평년(4만1673원)에 비해서는 38%까지 급등했다. 가공 즉석밥의 가격은 이미 인상이 현실화됐다. 동원F&B가 지난달 ‘쎈쿡’ 7종 가격을 1350원에서 1500원으로 11% 올린 데 이어 CJ제일제당은 25일부로 ‘햇반’ 가격을 6~7...
    2021-02-14 13:10
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