다만 소고기(1.2%↓), 돼지고기(2.3%↓), 닭고기(3.8%↓) 등 축산물 가격은 내린 것으로 확인됐다.
한편 최상목 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 2일 비상경제장관회의를 주재한 자리에서 "물가는 민생의 최전방"이라며 "2%대 물가가 조속하고 확실하게 안착하도록 총력을 기울이겠다"고 했다.
이에 기재부는 "설 직전 주간(1∼8일) 농축산물...
주요 점검 품목은 △명태·홍어·조기·문어·갈치·전복·옥돔·방어·꽁치(과메기) 등 수산물과 △소고기·돼지고기·도라지·고사리·곶감·즉석조리식품·돔류 등 제수 △갈비 세트·한과·인삼·굴비(조기)·건강식품(홍삼·한약재) 등 선물이다.
원산지 표시법 위반 행위가 적발되면 확인서를 징구해 관련 법에 따라 고발, 과태료 부과 등 행정 처분에 나설 방침이다....
대표적인 농수축산물 가격을 살펴보면, 전통시장을 기준으로 사과 3개의 가격은 평균 1만3231원, 도라지는 300g 기준 5307원, 산적용 쇠고기(200g)는 9836원, 돼지고기(200g) 2456원으로 나타났다.
전통시장과 대형마트를 품목별로 놓고 비교하면 과일류는 전통시장이 평균 8%, 축산물은 20%가량 싸게 구매가능하며, 가래떡‧쌀‧두부 등도 전통시장이 저렴했다. 반면...
돼지고기의 경우 수입산 판매량이 2배 이상(167%) 증가했고, 국내산은 20% 증가에 그쳤다. 다만 소고기의 경우 여전히 한우 선호도가 높아 한우 판매량은 45%, 수입산은 23% 각각 늘었다. 저렴하고 먹기도 간편한 양념육도 인기다. 같은 기간 소고기양념육(69%), 돼지고기양념육(20%), 닭고기양념육(13%) 모두 판매량이 증가했다.
고물가에 구매 객단가도 소폭 올랐다. 설...
반면 소고기(-2.4%), 돼지고기(-6.9%), 달걀(-11.4%) 등 축산물과 갈치(-9.2%), 명태(-5.0%) 등 수산물 가격은 전년보다 안정세를 보이며 전체 가격 하락세를 이끌었다.
현장을 찾은 송 장관은 "지난해 생산이 감소한 사과와 배의 가격이 높은 상황에서도 농식품부 소관 10대 성수품의 가격은 정부 비축·계약물량 공급 확대, 할인행사와 축산물 수급 안정 등에...
케이플러스가 맛집블로그의 메뉴 언급량을 기반으로 제공하는 '외식 소비패턴 데이터'에 따르면 2지난해 인기 외식 메뉴 1위는 돼지고기 구이, 2위와 3위는 각각 국수·칼국수와 낙지·요리로 한식 메뉴의 순위가 가장 높았다.
최근 3년간 연평균 언급량 변화를 분석해보면 언급량 증가율 1위는 쌈밥, 2위는 정식으로 다양한 반찬과 함께 밥이 식사의 중심이 되는...
소비침체‧생산비 증가…중소규모 농가 줄도산 우려판매 촉진‧ 수요 활성화…할인‧수출 등 대응방안 마련
대한한돈협회(한돈협회)와 한돈자조금관리위원회(한돈자조금)가 돼지고기 소비 침체로 한돈농가들이 위기에 직면했다며, 정부·민간 차원의 지원이 절실하다고 목소리를 높였다.
한돈협회와 한돈자조금은 25일 서울 중구 한국프레스센터에서 '2024...
25일 성남시에 따르면 지역 내 백화점과 이마트, 중앙시장 등 14곳 현장에 각각 한 명씩 물가모니터 요원을 배치해 닭고기, 소고기, 돼지고기, 조기, 명태, 사과 등 성수품 20개 품목의 가격 동향을 일주일에 2회씩 파악할 계획이다.
가격 동향은 성남시 홈페이지(분야별 정보→경제→장바구니 물가)에 공표한다.
시는 설 물가 중점 관리품목 점검을 통해 시민들이 성수품...
“경기 침체로 인한 소비 저하와 돼지고기 전 부위 재고 증가, 돈가 급락 등으로 한돈농가에 큰 위기가 닥쳐 정부ㆍ민간 차원의 대책 마련이 절실합니다.”
손세희 대한한돈협회(한돈협회) 회장은 25일 서울 중구 한국프레스센터에서 열린 '2024 한돈산업 위기대응 기자간담회'에서 한돈 가격안정 및 소비촉진 대책 등에 대해 논의하며 이같이 말했다....
축산물은 한우의 경우 도축 마릿수가 4.9% 늘어 거세우 기준 도매가격이 ㎏당 1만8000원 수준으로 지난해 1만8619원에서 소폭 하락하고, 돼지고기는 지난해와 비슷한 수준이 될 것으로 예측했다.
사과, 배, 감귤, 복숭아, 단감, 포도 등 6대 과일 생산량은 지난해보다 12% 증가한 180만 톤, 수박, 오이, 토마토, 참외, 딸기, 호박, 풋고추, 파프리카 등 8대 과채...
가맹본부(본사)가 계약 전엔 특정 품종의 돼지고기를 쓴다며 홍보했는데, 실제로는 이 재료를 공급하지 않았기 때문이다. 게다가 본사가 그동안 공급한 재료에는 이쑤시개나 머리카락 같은 이물질도 자주 나왔다. 김 씨와 다른 점주들은 본사에 품질 개선을 수차례 요구했지만, 돌아온 것은 “돈 벌게 해줬으면 됐지 뭐가 문제냐”는 폭언이었다.
김 씨는 23일...
특히 간편식으로는 ‘카파오무쌉’은 다진 돼지고기와 향긋한 바질로 매콤짭짤한 태국식 덮밥소스의 맛을 냈고, ‘크림치킨 마크니 커리’는 토마토와 코코넛 크림 파우더로 새콤달콤한 인도식 커리를 구현했다. 이 밖에도 중국의 ‘마파두부’, 태국의 ‘코코넛 게살 푸팟퐁 커리’ 등 다양한 나라의 메뉴를 1분 만에 완성할 수 있다.
CJ제일제당 관계자는 “백설...
3%로, 꾸준히 증가세를 보였다.
미국산 돼지고기 역시 지난해 국내 수입육 시장에서 전년 대비 약 6% 늘어난 31.5% 점유율을 기록했다. 올해 약 16만2000t이 국내에 들어왔다.
박준일 미국육류수출협회 한국 지사장은 “한국 소비자들에게 고품질의 미국산 육류를 다양하게 경험할 수 있는 기회를 제공하는 등 공격적인 활동을 할 것”이라고 말했다.
이를 위해 배추, 무 사과, 배, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 명태, 오징어, 고등어 등 16대 설 성수품을 이달 19일부터 내달 8일까지 역대 설 최대 규모인 25만7000톤 공급한다.
공급량이 평시대비 1.5배 많은 것이다. 품목별로는 농산물이 평시 대비 2.0배이며 축산물 1.4배, 임산물 5.5배, 수산물은 1.7배다.
특히 가격이 대폭 오른 사과, 배에 대해서는 계약재배 물량...
이에 롯데마트가 새해 물가 안정을 위해 마련한 값진행사 2탄에서는 과일, 돼지고기, 라면, 우유 등 주요 식료품을 비롯해 화장지, 세제 등 생활 필수용품까지 장바구니 물가와 밀접한 상품이 대거 할인 품목에 포함됐다.
농림축산식품부와 협업해 농할(농축산물 할인쿠폰) 행사를 진행, 고객이 많이 찾는 농축산물을 선정해 30% 할인 판매한다. 대표...
군부대에 수입산 돼지고기를 국내산이라고 속여 납품한 업체 세 곳이 적발됐다. 이들이 군부대에 납품한 수입산 돼지고기는 100톤 규모에 이르는 것으로 전해진다.
8일 MBN 보도에 따르면 군사경찰은 지난해 2022년 10월부터 부대에 양념돼지갈비를 납품한 업체 세 곳이 납품한 고기가 수입산이라는 사실을 적발해냈다.
이들이 납품한 수입산 고기는 육군 17개 부대와...
돼지고기 시즈닝으로 깊고 진한 풍미를 구현해 타코의 맛을 살렸다.
패키지는 멕시코 전통의상 판쵸(Poncho)와 챙이 넓은 모자인 솜브레로(Sombrero)를 걸친 이국적인 모습으로 디자인했다. 갓잇의 캐릭터와 시그니처 컬러인 초록색도 활용했다.
해태제과 관계자는 “MZ세대에 인기있는 타코 맛집 갓잇과의 협업으로 고객들께 힙한 즐거움을 전할 수 있을 것”이라며...
전문가 협업 등 차별화 요소를 더한 축산 선물세트도 저렴한 가격에 판매한다. 전문가의 레시피로 만든 ‘요리연구가 정미경의 한우 언양식 소불고기’는 사전예약 시 20% 할인한 7만8400원에 선보인다. 삼겹살·목심 등으로 구성된 ‘제주 흑돼지 세트’는 지난해보다 저렴해진 8만9800원에 500세트 한정수량 판매한다.
고기를 사러 온 70대 여성 고객은 “인터넷으로 요리 재료들을 많이들 사는 시대가 됐지만 그래도 내가 직접 보고 사는 게 최선”이라며 돼지고기를 꼼꼼히 살폈다. 은평뉴타운에 거주하는 30대 주부 김미선씨도 “아이가 문화센터 수업 전에 들리면 딱 좋은 곳”이라며 “먹거리 위주로 리뉴얼 된 마트라서 너무 좋다”고 흡족해 했다.
롯데마트 은평점은 서울지하철...