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  • [랜선핫이슈] 야구공만 한 초대형 우박·놀이터에 텐트 말린 주민·“감자튀김 식었다”고 직원에 총 쏴
    [랜선핫이슈] 야구공만 한 초대형 우박·놀이터에 텐트 말린 주민·“감자튀김 식었다”고 직원에 총 쏴
    “감자튀김 차가워”맥도날드 직원에 총 쏴 미국의 한 맥도날드 매장에서 한 남성이 주문한 감자튀김이 식었다는 이유로 직원과 실랑이를 벌이다 총을 쏜 사건이 발생했습니다. 3일(현지시각) 뉴욕포스트 등에 따르면 지난 1일 저녁 7시쯤 뉴욕 브루클린에 있는 맥도날드에서 매장에서 직원이 총에 맞는 사건이 벌어졌습니다. 당시 직원은 한 여성 손님과 감자튀김을...
    2022-08-05 09:54
  • [이슈크래커] 배달 치킨은 3만 원인데 대형마트는 '6990원 치킨' 어떻게 가능할까?
    [이슈크래커] 배달 치킨은 3만 원인데 대형마트는 '6990원 치킨' 어떻게 가능할까?
    실제로 배달앱에서 치킨 프랜차이즈 1위인 교촌치킨의 ‘교촌블랙시크릿과 웨지감자 세트’ 메뉴(2만6500원)를 배달 주문하면 배달비 4000원을 포함해 총 3만500원을 지불해야 합니다. 이제 정말 치킨 3만 원 시대가 열린 것입니다. 그렇잖아도 치솟는 물가에 소비자들의 주머니 사정이 어려워진 상황에서 치킨마저 가볍게 즐기지 못하는 상황이 되자 소비자들은 불매...
    2022-07-29 16:54
  • 맘스터치, '런치플레이션'에 2분기 점심 판매량 29.8%↑
    맘스터치, '런치플레이션'에 2분기 점심 판매량 29.8%↑
    맘스터치는 버거와 감자튀김, 음료로 구성된 대부분의 세트 메뉴를 5000원~6000원대 가격으로 구매할 수 있다. 맘스터치 관계자는 “당분간 외식 물가 상승세 유지가 예상됨에 따라 점심시간에 맘스터치를 찾는 소비자들이 더욱 늘어날 것으로 예상된다”며 “브랜드 고유 DNA인 가성비 기반의 메뉴와 프로모션 혜택을 꾸준히 제공하기 위해 노력할 것”이라고...
    2022-07-08 08:43
  • 에어서울, 기내식 구매 시 선호좌석 배정‧우선 수속 서비스 무료
    에어서울, 기내식 구매 시 선호좌석 배정‧우선 수속 서비스 무료
    에어서울은 현재 국제선 노선에서 △비빔밥 △불고기 △함박스테이크 △치즈김치볶음밥 △양념치킨&감자튀김 △볼로네제 파스타&피자 △치즈떡볶이&튀김 △치킨부리또 △초콜릿 팬케이크 △건강 도시락 △단호박 클럽 샌드위치 등 총 12종류의 기내식을 판매하고 있으며, 여러 메뉴와 음료가 포함된 세트 메뉴도 5종 판매한다.
    2022-06-22 09:57
  • [기자수첩] ‘소식좌’와 식품손실
    [기자수첩] ‘소식좌’와 식품손실
    팜유와 밀까지 수출중단 된 상황에서 ‘감자튀김 대란’이나 ‘식용유 대란’이 다시 현실화할 수 있다. 문제 해결에 기업들은 적극적이다. ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 경영 기조에 힘입어 기업들은 리퍼브(Refurb), 식품 리사이클 등 관련 사업에 시동을 걸고 있다. 식품손실을 줄이기 위해 민관에 이어 마지막 협력 사이클의 완성은 음식 소비에 대한 인식 개선이다....
    2022-05-16 05:00
  • "여의도발 샌드위치 전쟁" 햄버거 고급화, 샌드위치로 확전
    "여의도발 샌드위치 전쟁" 햄버거 고급화, 샌드위치로 확전
    매장에는 치즈 샌드위치, 립 샌드위치, 감자튀김, 밀크 쉐이크 등의 메뉴를 준비돼 있는데, 미국 쉐이크쉑 버거와 비슷한 구성이다. 대부분의 샌드위치 가격은 1만 원을 넘어 일반 편의점이나 커피숍 푸드라인에서 파는 샌드위치보다 비싸다. SCBH 관계자는 "브루클린 더 버거 조인트가 '미국에서 먹던 그대로의 맛'으로 프리미엄 수제 버거 시장을 개척했듯...
    2022-04-24 14:14
  • [데스크칼럼] ‘백신 주권’ 뒤이은 난제 ‘식량 주권’
    [데스크칼럼] ‘백신 주권’ 뒤이은 난제 ‘식량 주권’
    올 2월 맥도날드 등 국내 햄버거 프랜차이즈가 감자튀김 등 일부 식재료 수급에 차질이 빚어지자 사이드 메뉴로 감자튀김 대신 맥너깃, 치즈스틱 등으로 대체해 제공했다. 코로나19 바이러스로 인한 글로벌 물류대란, 미국의 이상고온에 따른 작황 부진 등으로 수입산 감자 물량이 줄어들었기 때문이었다. 언뜻 생각하면 국산 감자를 쓰면 안 될까 싶다. 하지만 한...
    2022-04-20 07:52
  • “여름 다가오네” 외식업계, ‘확찐자’ 다이어트족 겨냥 샐러드 강화
    “여름 다가오네” 외식업계, ‘확찐자’ 다이어트족 겨냥 샐러드 강화
    이 메뉴는 세트 구매 시 기본 사이드 메뉴로 제공되던 감자튀김 대신 그린샐러드, 치킨시저샐러드 등으로 변경 가능하다. 다만, 샐러드로 변경 시 세트 금액에서 각각 1700원, 2200원의 추가금액이 발생한다. 신세계푸드는 소비자들의 건강에 대한 지속적인 관심과 간편식에 대한 선호도 증가로 샐러드의 인기가 높아지고 있는 점에 주목했다. 실제 2월 21일부터 3월...
    2022-03-28 15:32
  • "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    글로벌 물류 대란에 따른 외식업계의 재료 수급 난항에 맥도날드와 롯데리아, 맘스터치 등이 소위 감자튀김 대란을 겪었다. 신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거도 기본 사이드 메뉴인 감자튀김 대신 샐러드로 변경 대책을 내놨다. ◇ 노브랜드버거, 감자 대신 샐러드는 선택이라는데… 23일 업계에 따르면 신세계푸드는 자사가 운영하는 브랜드 노브랜드버거가...
    2022-03-23 11:28
  • ‘아웃백’ 품질 저하 의혹, 알고 보니 취준생의 조작…“3년 동안 매장 간 적 없어”
    ‘아웃백’ 품질 저하 의혹, 알고 보니 취준생의 조작…“3년 동안 매장 간 적 없어”
    해당 글에는 ‘세트 메뉴에 나오던 감자튀김은 치즈스틱으로 바뀐다’, ‘파스타의 새우가 칵테일 새우가 된다’, ‘그릴에서 굽던 립은 전자레인지에서 돌리도록 바뀐다’ 등 직원이 아니면 알 수 없는 상세한 내용이 담겼다. 이는 온라인 커뮤니티와 SNS를 통해 빠르게 퍼졌다. 일각에서는 “어쩐지 맛이 없어졌더라”라며 그 글에 동조하기도 했다. 이러한 영향...
    2022-03-19 00:56
  • [요즘, 이거] “변했다” vs “변함 없다”…아웃백 품질 논란
    [요즘, 이거] “변했다” vs “변함 없다”…아웃백 품질 논란
    “사이드는 감자튀김으로 주시고요. 수프는 샐러드로 바꿔주세요. 소스는 허니머스타드. 샐러드에 텐더 2개 올려주시고요. 에이드는 오렌지로 주세요” 복잡하지만 너무나 익숙한 이 주문. 어떻게 메뉴 구성을 바꿔야 더 다양하고 맛있게 먹을 수 있을지 고민하고 연구했던 그 매장. ‘아웃백스테이크하우스’입니다. 말로만 듣던 ‘아웃백’. 서울에 입성해 친구들과...
    2022-03-17 17:12
  • [이슈크래커] 푸틴이 친 ‘철의 장막’...‘황금아치’ 이론도 무너졌다
    [이슈크래커] 푸틴이 친 ‘철의 장막’...‘황금아치’ 이론도 무너졌다
    골드스타인 교수는 “모스크바에 맥도날드가 상륙한 건 빅맥과 감자튀김 그 이상의 의미였다”고 말했다. 미하일 고르바초프 당시 공산당 서기장이 무너져 가는 러시아를 국제 사회에 개방하려는 ‘글라스노스트’의 대표적 상징이었기 때문이다. 이후 맥도날드는 전국적으로 영역을 넓혀 매장 수를 지난주 기준 850개까지 늘렸다. 그러나 우크라이나 침공으로 인해...
    2022-03-16 14:51
  • [우크라이나 침공] ‘감자요리’가 무슨 죄길래…푸틴 탓에 캐나다 전통요리 ‘푸틴’ 수난
    [우크라이나 침공] ‘감자요리’가 무슨 죄길래…푸틴 탓에 캐나다 전통요리 ‘푸틴’ 수난
    감자튀김 위에 그래비 소스와 치즈 커드(치즈의 원료로 우유에 산이나 효소를 넣어 응고시킨 것)를 얹어 만든 퀘벡 전통요리다. 그런데 이 푸틴이 수난을 당하고 있다. 우크라이나를 침공한 블라디미르 푸틴 러시아 대통령에 대한 국제사회 비난이 높아지자 공교롭게 그의 이름과 똑같은 발음이 나는 음식을 파는 식당들이 곤란한 처지가 된 것이다. 영국 일간...
    2022-03-07 11:54
  • 또 사라진 감자튀김…반복되는 식재료 수급불안, 왜?
    또 사라진 감자튀김…반복되는 식재료 수급불안, 왜?
    감자튀김이 또 사라졌다. 햄버거 프랜차이즈 기업에서 감자튀김 등 일부 식재료 수급 차질이 지속하고 있다. 코로나바이러스 여파로 인한 물류대란, 기후 위기 등이 원인으로 지목되면서 업계는 자구책으로 감자튀김 대신 대체품을 지급하고 있다. 23일 관련 업계에 따르면 맥도날드, 롯데리아 등 일부 매장에서 감자튀김 공급에 차질을 빚으면서 대체품으로 다른...
    2022-02-23 15:20
  • 일본 맥도날드 “감자튀김은 스몰 사이즈만”…물류대란 후폭풍
    일본 맥도날드 “감자튀김은 스몰 사이즈만”…물류대란 후폭풍
    감자튀김 M·L 사이즈, 24일~30일까지 일시 판매중단 밴쿠버항 인근 홍수·세계적인 컨테이너 부족 영향 얽히고설킨 글로벌 물류대란이 일본 맥도날드의 감자튀김 공급에도 영향을 주고 있다. 21일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 이날 일본 맥도날드는 전국 매장에서 감자튀김 ‘맥프라이 감자’의 미디엄(M)과 라지(L) 사이즈 판매를 일시 중단한다고 밝혔다. 이에...
    2021-12-22 16:17
  • [인포그래픽] 이색 ‘핼러윈 데이’를 즐기는 법 3
    [인포그래픽] 이색 ‘핼러윈 데이’를 즐기는 법 3
    스튜'·'감자튀김과 눈알들' 등 7종 이색 메뉴 제공 (29~31일)_포시즌스 호텔 서울 '핼러윈 디저트': 초콜릿 스펀지 케이크·단호박 소스 등 베트맨 콘셉트의 디저트 판매 (25~31일)_그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 '핼러윈 디저트': '펌킨 타르트'·'미라 케이크' 등 이색 디저트 판매 (31일까지)◇'핼러윈 파티'의 정석, 테마파크_이월드 '핼러윈 데이': '오징어 게임...
    2021-10-26 17:00
  • "핼러윈 분위기에 취해보세요" 호텔에서 즐기는 특별한 핼러윈
    "핼러윈 분위기에 취해보세요" 호텔에서 즐기는 특별한 핼러윈
    ‘바다 괴물 스튜’, ‘감자튀김과 눈알들’, ‘나초를 지키는 호박 경비’, ‘손가락 그리시니’, ‘핼러윈 선디와 마카롱’ 등 총 7종의 이색 메뉴가 제공돼 주류와 함께 핼러윈 분위기를 한껏 즐길 수 있다. 마치 유니콘을 형상화 한듯, 알록달록한 컬러가 돋보이는 핼러윈 스페셜 칵테일 ‘유니콘’은 화요 41과 파인애플 주스 베이스로 만들어진다. 핼러윈...
    2021-10-23 09:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, 듣도 보도 못한 감자탕 무한리필, 1만1900원 '대○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, 듣도 보도 못한 감자탕 무한리필, 1만1900원 '대○○'…대박 비결은?
    감자탕, 쟁반국수, 셀프바 이용이 성인 1인당 1만1900원이다. 셀프바에는 라면 사리, 튀김, 만두, 당면, 수제비 등 사리도 다양하게 준비돼 있다. 듣도 보도 못한 감자탕 무한리필, 1만1900원 편 '대○○'의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-09-06 16:16
  • "빅맥만 3만2340개"... 49년째 빅맥 먹는 남자, 신기록 경신
    "빅맥만 3만2340개"... 49년째 빅맥 먹는 남자, 신기록 경신
    고스키는 자신이 건강을 유지할 수 있는 비결로 ‘걷기’를 꼽았다. 그는 매일 6마일(약 10km)을 꾸준히 걸으며 건강을 관리한다. 또 흔히 햄버거와 함께 먹는 감자튀김도 먹지 않는다. 고스키는 기네스북과의 인터뷰에서 “나는 좋아하는 것을 고집하는 성격이다”라며 “나는 햄버거를 가장 좋아한다, 빅맥은 세계 최고의 샌드위치다”라고 말했다.
    2021-08-09 11:16
  • 기네스북 감자튀김, 한 접시에 23만원…금가루・트러플 뿌린 이유는?
    기네스북 감자튀김, 한 접시에 23만원…금가루・트러플 뿌린 이유는?
    기네스북에 등재될 만큼 비싼 가격을 자랑하는 초호화 감자튀김이 화제다. 26일(현지시간) 로이터 통신은 뉴욕 맨해튼 어퍼이스트사이드에 위치한 ‘세런디피티3’가 최근 200달러에 달하는 감자 요리를 선보여 화제를 모으고 있다고 보도했다. 이 감자튀김의 가격은 200달러로 한화로 약 23만원이다. 보통의 감자튀김보다 몇 배는 더 비싸지는 이를 맛보기...
    2021-07-27 22:18
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