체내에 티아민이 부족하면 에너지 생성에 문제가 생기고, 피로 유발물질인 젖산이 과다하게 축적돼 잦은 피로감을 느끼게 된다. 또한 최근에는 장기간의 사회적 거리두기로 야외 활동이 줄며 비타민D 결핍 현상도 늘어났다.
비라밸은 활성비타민 B1(벤포티아민)을 비롯한 비타민B군 10종은 물론, 비타민 C, D가 함유돼 한 알로 간편하게 건강 관리를 할 수 있다는 것이...
기존 생분해 섬유로 불리는 PLA(옥수수젖산)는 옥수수와 같은 천연 원료를 사용했는데 생분해는 우수하나 내구성과 열에 약해 염색 및 관리가 용이하지 않았다.
이에 반해 휴비스 생분해 섬유는 내열성과 내구성이 우수해 장기간 사용하는 의류, 필터 등 다양한 섬유 제품에 적용 가능하며 사용 후 매립 시 3년 이내 생분해돼 환경 보호에 도움이 된다.
기존의 생분해...
온실가스인 이산화탄소와 바이오디젤의 부산물인 글리세롤로 유용한 화학 원료인 젖산과 포름산을 동시에 생산할 수 있는 촉매 공정 기술이 개발됐다.
한국화학연구원(KRICT)은 황영규 박사팀이 글리세롤과 온실가스인 이산화탄소를 활용해 젖산과 포름산을 높은 수율로 생산할 수 있는 촉매 공정을 개발했다고 30일 밝혔다.
젖산은 썩는 플라스틱의 원료로...
또 체내 에너지원을 생성하고, 근육 피로의 원인이 되는 젖산의 발생을 억제해 신체가 정상적으로 기능할 수 있도록 돕는다.
셀파렉스 에센셜 라인 4종에 함유된 테아닌은 녹차와 홍차 등 찻잎에서 찾아볼 수 있는 아미노산의 종류다. 식품의약품안전처에서도 긴장감 완화 및 스트레스 감소 효과로 기능성을 인증했다.
테아닌은 뇌를 각성시키는 신경전달물질인...
“재활용과 생분해가 가능한 순환경제는 항상 골판지 산업의 표준으로 작용하고 있다”고 강조했다.
골판지 이외에도 옥수수 전분 등 식물성 재료에서 추출한 친환경 수지인 생분해성 폴리젖산(PLA)으로 만든 바이오 플라스틱, 게와 새우 등 갑각류의 껍질에서 나오는 키토산을 활용한 생분해성 비닐봉지 등이 일회용 플라스틱의 대안으로 주목받고 있다.
유산균의 아버지이자 노벨 과학상 수상자인 ‘메치니코프’가 불가리아 장수마을에서 발견해 110년 이상 연구되어 온 유산균이자 장 내에서 가장 많은 젖산을 생성하는 대표적인 균주로 알려져 있다
‘더 불가리쿠스 프리미엄’은 핵심 균주 2종을 포함해 불가리아 국가기관(NBIMCC)에서 직접 관리하는 7종의 유산균을 함유하고 유익균의 증식을 돕는...
세라펫은 반려동물의 혈당을 5초 이내에 측정하는 동시에 젖산 수치까지 10초 안에 측정이 가능한 동물 전용 의료기기이다. 정확한 결과 도출은 물론 손잡이가 달린 검사지인 ‘혈당 스트립’을 사용해 위생적이고 편리하게 측정할 수 있다.
안은억 GC녹십자엠에스 대표는 “이번 계약을 시작으로 중국 내 동물 의료 시장에서 브랜드 평판을 강화하고 사업의...
GC녹십자엠에스의 ‘세라펫’은 반려동물의 혈당을 5초 이내에 측정하는 동시에 젖산 수치까지 10초 안에 측정이 가능한 동물 전용 의료기기이다. 이 제품은 정확한 결과 도출은 물론이고 손잡이가 달린 검사지인 ‘혈당 스트립’을 사용해 위생적이고 편리하게 측정할 수 있다는 장점이 있다.
안은억 GC녹십자엠에스 대표는 “이번 계약을 시작으로 중국 내 동물...
업체인 ‘샤인윈(SHINEWIN)’과 동물용 혈당측정기 ‘세라펫(CERA-PET) 멀티 테스트 미터(이하 세라펫)’ 공급 계약을 체결했다고 밝혔다. 녹십자엠에스가 세라펫 완제품을 공급하고, 샤인윈이 현지 제품 등록과 판매를 담당하는 식이다.
'세라펫'은 반려동물의 혈당을 5초 이내에 측정하는 동시에 젖산 수치까지 10초 안에 측정이 가능한 동물 전용 의료기기다.
김치처럼 숙성 과정에서 젖산이 발효되며 소가 좋아하는 향긋하고 맛있는 먹이로 탈바꿈한다. 실제 소는 마른 볏짚보다 볏짚 김치를 더 좋아한다.
마른 볏짚의 경우 소 한 마리가 하루에 5㎏ 정도를 먹지만, 숙성한 발효 볏짚 김치, 담근먹이은 7.5㎏을 먹는다. 볏짚 담근먹이는 눈이나 비 같은 기상 여건에 영향을 받지 않아 사료 가치가 떨어지는 것을 막을 수 있다....
잇츠한불은 제주도의 전통발효식품인 감귤김치에서 젖산 발효 능력이 뛰어난 락토바실러스 펜토서스 HB-8023 특허 유산균을 확보했으며, 이를 이용한 발효물은 기질 종류에 따라 우수한 피부 각질 개선 효과 이외에 부가적으로 항균, 항염, 항비듬균 억제 활성, 항산화 및 피부 보습에 우수한 효과를 나타내는 장점이 있는 것으로 밝혀졌다.
잇츠한불은 신규한 락토바실러스 펜토서스 균주와 이를 포함하는 프로바이오틱스 조성물 관련 특허를 취득했다고 15일 공시했다. 전통 발효식품인 제주 감귤 김치에서 젖산 발효 능력이 뛰어난 락토바실러스 펜토서스 HB-8023 특허 유산균을 확보했다. 이 기술을 이용해 조만간 신제품을 출시할 계획이다.
이 중 류코노스톡은 시원한 단맛을 내는 만니톨과 청량감을 주는 이산화탄소를 만드는 반면, 락토바실러스와 와이셀라는 신맛을 내는 젖산을 주로 만들어 낸다.
즉, 어떤 유산균이 김치의 발효를 주도하는가에 따라 김치 맛이 달라진다는 것이다. 이번 연구 결과 겨울철에 만들어진 김치가 타 계절에 만들어진 김치에 비해 류코노스톡균의 비중(봄 대비 약 137%, 가을...
박테리아를 영양분인 젖산칼슘과 함께 압축·건조해 생분해성 플라스틱으로 만든 캡슐에 넣어 콘크리트에 섞는다. 캡슐 안에 있어서 콘크리트를 반죽하는 과정에서 박테리아가 보호받은 상태에서 콘크리트에 포함된다. 캡슐은 콘크리트가 굳은 후 서서히 분해된다.
이후 콘크리트에 균열이 발생하면 이를 통해 침투한 물과 산소가 휴면 상태인 박테리아를 활성화한다....
영진약품이 진행한 전임상에서 KL1333는 미토콘드리아의 호기성 에너지생산(aerobic energy production)을 증가시키는 반면 젖산(lactate)의 축적은 제한하며, 프리라디칼(free radicals)의 생성을 저지함으로써 새로운 미토콘드리아를 생성하는 등 장기적으로 에너지 대사에 긍정적인 영향을 미쳤다.
최근 영진약품이 총 80명의 건강한 남성을...
김치에서 신맛을 내는 젖산과 초산, 톡 쏘는 맛을 내는 이산화탄소, 시원한 단맛을 내는 만니톨, 독특한 발효향을 내는 아세토인 등 다양한 대사산물 생산에 관여하는 유전자 구명에 성공했다.
하재호 세계김치연구소장은 “이번 연구는 김치 발효에 관여하는 유산균의 모든 유전자를 발효 과정 전반에 걸쳐 분석해 김치 발효 대사를 총체적으로 밝혔다는데 큰 의의가...
특히 식초는 피로 원인 물질인 ‘젖산’을 분해하는 효과가 크기 때문에 피로를 풀어주고 잃어버린 활력을 되찾는 데 좋다. 정신 안정에 도움이 되는 칼슘의 체내 흡수율을 높이는 작용도 한다.
건강을 챙기면서 다이어트에도 도움이 될 대상 청정원 홍초는 100% 원물 발효 식초를 사용했으며, 설탕을 전혀 넣지 않고 몸에 좋은 올리고당을 사용했다. 특히 여성의 고민인...
젖산 성분과 각질케어에 효과적인 PHA 성분을 피부전문가 CNP 차앤박 피부연구소의 20년 노하우로 처방 및 배합해 담은 것이 특징이다.
‘인비져블 밀크보습 필링크림’은 CNP 차앤박화장품의 베스트셀러인 ‘인비져블 필링 부스터’와 함께 사용하면 필링 효과가 배가 된다. ‘인비져블 필링 부스터’는 ‘닦아내지 않아도 되는’ 각질제거제로 스킨케어 첫...
막걸리, 약주 등은 제조과정에서 구연산이나 젖산 등이 들어가고, 제조 후에는 아스파탐이나 올리고당 등의 감미료가 첨가된다.
우리는 일상 식생활에서 많은 식품 첨가물에 노출돼 있다. 가공 식품과 마트에서 파는 반찬, 패스트푸드 등에는 여러 첨가물이 들어가 있다. 법규상 사용이 허가된 첨가물들은 안전하다곤 하지만 안심할 수는 없다. 새로운 부작용이 밝혀져...
활성비타민인 푸르설티아민과 벤포티아민은 체내 흡수율이 좋아 체내에 비타민 B1을 빠르게 채워주고 젖산 생성을 억제해 피로회복은 물론 체력저하, 신경통, 눈의 피로 완화 등에 효과적인 것으로 알려졌다.
뉴먼트 마하는 두뇌에너지를 많이 쓰고 회식이 잦은 직장인을 위해 신경비타민 성분인 비타민B와 마그네슘 함량을 보강한 제품이다. 마그네슘 성분은...