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  • 설 명절 음식으로 만드는 ‘초간단 레시피’ [설 연휴 슬기롭게]
    설 명절 음식으로 만드는 ‘초간단 레시피’ [설 연휴 슬기롭게]
    설 명절 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 오랫동안 보관하기도, 그렇다고 무작정 버리기엔 아까워 주부들의 고민이 이만저만이 아니다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 근사하고 건강한 한 끼를 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개한다. 두부ㆍ채소로 속 채운 ‘채소 만두’ 음식을 만들고 남은 재료를 활용해 몇 가지 양념만 더하면...
    2024-02-07 17:30
  • 재활용 쓰레기 쏟아지는 설 연휴…정부, 특별수거 체계 운영
    재활용 쓰레기 쏟아지는 설 연휴…정부, 특별수거 체계 운영
    지방자치단체마다 배출되는 재활용 폐기물이 원활하게 수거될 수 있도록 전국의 선별장이나 임시적환장 등 여유 보관시설을 확보하고, 이들 시설에 대한 화재 예방 및 시설점검을 벌인다. 재활용 폐기물의 원활한 수거를 위한 긴급 수거 체계를 유지한다. 이와 함께 전국 지자체는 ‘처리상황반’과 ‘기동청소반’을 운영, 쓰레기가 분산 배출될 수 있도록 수거 일정...
    2024-02-04 12:00
  • ‘디지털 디톡스’ 맞춤형 액티비티 아이템 인기
    ‘디지털 디톡스’ 맞춤형 액티비티 아이템 인기
    보온, 보냉이 가능해 계절이나 기온에 구애받지 않고 사용할 수 있으며, 마개에 패킹이 부착되어 있어 산행과 같은 움직임에도 음식이 새지 않도록 도와준다. 불필요한 짐을 최소화해야 하는 등산의 특성에 맞춰 마개에 풀 사이즈 스푼을 접어서 보관하고, 뚜껑은 사이드 용기로 활용할 수 있도록 설계해 콤팩트함과 활용성을 한층 높였다. 코로나 이후 중장년층의...
    2024-01-26 14:50
  • 제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    오 식약처장은 이날 동원홈푸드 식재료 보관 창고의 청결 상태와 온도 관리를 꼼꼼히 살폈다. 이어 방문한 강원도 정선 소재 하이원리조트에서는 선수촌 식당 관계자를 만나 "식약처는 조직위, 강원도와 식음료 안전 지원본부를 만들어 강원랜드뿐만 아니라 물류센터 식재료를 점검하고 있다"며 "민관이 같이 마음을 모아 식중독 0건을 만들 수 있도록...
    2024-01-11 16:10
  • 법사위서 '경제 법안' 다수 처리…'킬러규제' 화평법·화관법 본회의로
    법사위서 '경제 법안' 다수 처리…'킬러규제' 화평법·화관법 본회의로
    국민의힘 의원과 한정애 더불어민주당 의원, 윤미향 무소속 의원 등이 각각 대표발의한 법안이 병합심사돼 위원장 대안으로 처리됐다. 특별법은 식용 목적으로 개를 사육·증식하거나 도살하지 못하도록 한다는 게 핵심이다. 또 개를 사용해 만든 음식물이나 가공품을 취득·운반·보관·판매하지 못하도록 했다. ‘보신탕’ 혹은 ‘영양탕’ 등의 섭취 또한 금지된다.
    2024-01-08 18:06
  • “집이 더 똑똑해진다”…삼성·LG, 차세대 AI 가전 ‘봇물’
    “집이 더 똑똑해진다”…삼성·LG, 차세대 AI 가전 ‘봇물’
    이 제품은 강화된 AI로 식재료를 똑똑하게 관리해 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다. 소비자가 보관 기간을 설정해두면 날짜가 임박했을 때 자동으로 알림을 보낸다. ‘AI 비전 인사이드’(AI Vision Inside) 기능을 통해 냉장고 내부 카메라가 식재료가 들어가고 나가는 순간을 자동으로 촬영해 보관된 식재료 리스트를 자동으로 만들어 준다. 이를 기반으로 보관 중인...
    2024-01-02 15:25
  • 승무원이 꼽은 비행기에서 가장 더러운 곳은?
    승무원이 꼽은 비행기에서 가장 더러운 곳은?
    이에 따라 리모는 “승객들은 짐을 보관하고 앞 좌석 주머니에 있는 물건을 만지고 화장실에 다녀온 뒤에는 손 소독제를 사용하는 게 좋다”고 말했다. 그러면서 깨끗한 화장실을 사용하기 가장 좋은 시간은 음식이 제공되기 전이라고 귀띔했다. 20년 경력의 승무원 수 포그웰은 승객들이 식사할 때 펼치는 ‘접이식 테이블’(Tray tables)도 깨끗하지 않다고 했다. 20년...
    2023-12-29 10:13
  • 소비부진에 가전ㆍTVㆍ스마트폰 보릿고개… 탈출구는 AIㆍ콘텐츠
    소비부진에 가전ㆍTVㆍ스마트폰 보릿고개… 탈출구는 AIㆍ콘텐츠
    패밀리허브 신제품은 한층 강화된 AI로 식재료를 더욱 스마트하게 관리하고, 음식물 쓰레기를 줄일 수 있는 솔루션을 제공한다. ‘AI 비전 인사이드’ 기능은 냉장고 내부 카메라가 식재료가 들어가고 나가는 순간을 자동으로 촬영해 보관된 푸드 리스트를 만들어준다. 이무형 삼성전자 DA사업부 CX팀장 부사장은 “삼성전자는 한층 진화된 AI 기술을 기반으로...
    2023-12-27 14:03
  • 가전도 AI… 삼성전자, ‘CES 2024’서 AI 기반 ‘푸드 에코시스템’ 공개
    가전도 AI… 삼성전자, ‘CES 2024’서 AI 기반 ‘푸드 에코시스템’ 공개
    패밀리허브 신제품은 한층 강화된 AI로 식재료를 더욱 스마트하게 관리하고, 음식물 쓰레기를 줄일 수 있는 솔루션을 제공한다. ‘AI 비전 인사이드(AI Vision Inside)’ 기능은 냉장고 내부 카메라가 식재료가 들어가고 나가는 순간을 자동으로 촬영해 보관된 푸드 리스트를 만들어준다. 약 100만장의 식품 사진을 학습한 ‘비전(Vision) AI’ 기술이 적용돼 신선식품...
    2023-12-27 08:37
  • 與 불참 속 ‘개 식용 금지법’ 소위 통과…농산물가격안정제는 보류
    與 불참 속 ‘개 식용 금지법’ 소위 통과…농산물가격안정제는 보류
    또 개를 사용해 만든 음식물이나 가공품을 취득·운반·보관·판매하지 못하도록 했다. ‘보신탕’ 혹은 ‘영양탕’ 등의 섭취 또한 금지하고 있다. 특별법은 여당이 불참한 가운데 소위를 통과했다. 야당이 윤석열 대통령이 재의요구권(거부권)을 행사한 양곡관리법의 후속법안인 ‘농산물가격안정제’ 법안을 함께 상정시키자, 이에 반발해 여당은 회의에 참석하지...
    2023-12-12 17:40
  • 출산율 높이기 안간힘...임산부 지원 나선 자치구
    출산율 높이기 안간힘...임산부 지원 나선 자치구
    매월 컬러푸드, 음식 궁합, 유아 간식 등 다양한 주제로 교육을 진행하며, 부족한 부분은 개별 상담을 통해 보완한다. 보충식품은 ▲1~5개월 영아용 ▲6~12개월 영아용 ▲1~5세 유아용 ▲임산부용(임신·출산·수유부) 등 대상자 특성에 따라 6종으로 구분되며, 대상자들이 편리하게 받을 수 있도록 월 2회 각 가정으로 배송된다. 사업기간(최대 1년) 중 영양섭취 상태...
    2023-12-09 08:00
  • 허경영의 '하늘궁'서 80대 남성 사망…마지막 마신 '불로유' 뭐길래?
    허경영의 '하늘궁'서 80대 남성 사망…마지막 마신 '불로유' 뭐길래?
    A씨의 부검을 의뢰하고 현장에서 수거한 우유에 대해 독극물 검사 역시 진행할 예정이다. 한편 불로유는 일반 우유에 허경영 대표의 스티커를 붙여 상온에 보관한 우유다. 하늘궁 측은 해당 우유는 썩지 않고, 마시면 만병이 사라진다며 신도들에게 판매해 왔다. 조사 결과 A씨는 하늘궁에 입소한 후 다른 음식을 섭취하지 않고 불로유만 마신 것으로 확인됐다.
    2023-11-26 15:05
  • "세상을 하나로 연결하다"…삼성전자, 사용자 편의 위해 '삼성페이' 생태계 확장
    "세상을 하나로 연결하다"…삼성전자, 사용자 편의 위해 '삼성페이' 생태계 확장
    발급 받은 증명서는 비밀번호 설정 기능을 통해 사용자의 스마트폰 단말기에 안전하게 보관할 수도 있다. 삼성전자는 만 14세 미만도 삼성페이를 통해 안전한 결제 서비스를 이용할 수 있도록 ‘삼성페이 선불형 충전카드’ 발급 범위를 확대한다. 만 14세 미만은 보호자의 동의를 받아 삼성페이에서 선불형 충전카드를 발급받아 사용할 수 있게 된다. 이를 통해...
    2023-11-22 10:44
  • 한국 김치 글로벌 위상·공신력 더 강해진다
    한국 김치 글로벌 위상·공신력 더 강해진다
    세계김치연구소 김치자원은행은 저온생육능 김치유산균 균주에 대한 수집·보관·분양 등의 활동에서 인정기준에 부합한 국제 수준의 관리시스템을 보유한 것으로 평가돼 ‘공인’ 생물자원은행 인정을 획득했다. 앞으로도 신뢰성 있는 김치 연구자원 확보와 산업적 활용을 위해 그 종류를 늘려나갈 계획이다. 중국이 김치를 자기들 고유 음식이라고 억지를 부리는...
    2023-11-19 11:00
  • 대웅제약, ‘붙이는 비만치료제’ 내년 초 임상 개시
    대웅제약, ‘붙이는 비만치료제’ 내년 초 임상 개시
    상온 보관이 가능해 주사제처럼 유통 과정에서 콜드체인 시스템도 필요 없다. 몸에 부착된 마이크로니들은 미세혈관을 통해 GLP-1 약물을 전달한다. 현재 GLP-1 유사체를 활용한 비만치료제의 대세는 ‘피하주사제’다. 1일 1회 또는 1주 1회 주사 제품이 가장 일반적인데, 반드시 냉장 보관을 해야 한다. 또 환자가 직접 주사를 투여해야 하는 불편함이 있고...
    2023-11-06 08:40
  • "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    필요한 만큼의 식재료를 소분해 맞춤 설정할 수 있어, 소량의 식재료를 맞춤 보관할 때에도 칸 전체 모드를 변경해야만 했던 소비자들의 불편을 해소했다. 맞춤숙성실은 주변 온도 상승을 최소화하는 단열 구조를 적용해 상칸 수납박스만 별도로 온도를 설정할 수 있다. 맞춤숙성실은 김치 중숙·김치 완숙·육류 해동·과일 숙성·반죽 발효까지 총 5개 모드를 제공한다....
    2023-10-23 11:50
  • ‘공깃밥=1000원’ 공식 깨졌다…고물가 이겨내는 ‘현금 챌린지’ [이슈크래커]
    ‘공깃밥=1000원’ 공식 깨졌다…고물가 이겨내는 ‘현금 챌린지’ [이슈크래커]
    이와 같은 고물가 행렬 속 비교적 저렴한 가격으로 다양한 음식을 즐길 수 있는 ‘한식 뷔페’가 부상하고 있습니다. 키워드 분석사이트 썸트렌드에 따르면 9월 18일부터 10월 17일까지 한 달간 ‘한식뷔페’ 검색량은 전년 동기 대비 6.58% 증가했는데요. SNS에서 ‘한식뷔페’와 함께 언급된 긍정 단어로는 ‘저렴하다’, ‘가성비가 좋다’, ‘맛있다’ 등이 있었죠....
    2023-10-20 13:49
  • 락앤락, ‘2023 하반기 안성 아울렛 창고대개방’ 실시
    락앤락, ‘2023 하반기 안성 아울렛 창고대개방’ 실시
    이번 행사에서는 락앤락의 주력 사업군인 식품 보관용기와 쿡웨어(주방용품), 베버리지웨어(텀블러•물병), 소형가전 등을 판매한다. 또 여행, 캠핑, 결혼, 이사, 김장 등 가을철에 활용하기 좋은 생활잡화와 수납용품, 육아용품 등 총 1200종 이상의 제품을 최대 80% 할인한다. 특히 식품 보관용기 베스트셀러 제품인 △비스프리 모듈러 플러스 △스마트킵...
    2023-10-16 11:10
  • 서울 주요 관문에 '상징가로 숲' 만들고 서촌·익선동 보도 넓힌다
    서울 주요 관문에 '상징가로 숲' 만들고 서촌·익선동 보도 넓힌다
    트래블라운지는 단순 관광정보를 제공하는 안내소 기능을 넘어 환전·충전·보관 등 다양한 여행 편의를 제공하고 여행자 간 소통을 지원하는 공간으로 운영한다. 도보 관광객이 집중되는 사대문 내 5개 주요 지역 내에 내년부터 '보행환경개선 선도사업'을 추진해 원활한 보행을 방해하는 장애물도 정리한다. 서울시는 △서촌 세종마을 음식문화거리 △익선동...
    2023-10-15 11:15
  • 1인 맞춤 소형가전...공간 효율 높이고, 가사 부담 줄이고
    1인 맞춤 소형가전...공간 효율 높이고, 가사 부담 줄이고
    최근 먹을 만큼만 소량 취사해 바로 섭취하거나 소분해 냉동보관하는 1인 가구의 라이프 스타일에 맞춰 보온 기능 대신 냉동보관밥 메뉴를 탑재했다. 씨앤투스가 지난 6월 선보인 ‘아에르바이러스케어’는 콤팩트한 사이즈로 공기질 케어가 필요한 공간에 맞춰 스탠딩 또는 벽걸이 형태로 사용할 수 있다. 씨앤투스에 따르면 아에르바이러스케어는 30여 년간...
    2023-10-03 08:00
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