세븐일레븐은 한돈홍보대사인 숙성육 전문가 송민규 대표가 이끄는 제주도 대표 음식점 육성도, 리큐르 제조사 부루구루와 손을 잡았다. 상품 출시에 앞서 시장 반응을 파악하기 위해 숙성도 식당에서 선 테스트 판매를 진행하기도 했다. 숙성도 직영점에서 수만 잔이 팔릴 정도의 인기를 확인하고 전국 판매에 나선 것이 ‘숙성도하이볼’과...
숙성도는 한돈 홍보대사인 숙성육 전문가 송민규 대표가 이끄는 제주도 대표 음식점이다. 현재 제주지역 외에 광주, 인천까지 진출한 제주 흑돼지 맛집으로 명성을 얻고 있다.
세븐일레븐이 선보이는 더 퍼스트 하이볼은 ‘숙성도 하이볼 500㎖’와 ‘숙성도 레몬하이볼 500㎖’ 2종이다. 술 특유의 쓴맛과 알코올 향이 진하지 않으며, 시원한 얼음잔에 온더록스...
에어프라이기의 경우 만두에 기름을 골고루 바르고 180도에서 10분간 조리하면 된다. 지퍼팩이 적용된 패키지로 먹을 만큼 조리한 후 간편하게 보관하면 된다.
롯데제과 관계자는 “쉐푸드 기본충실 군만두는 언제 먹어도 맛있는 ‘아는 맛’에 집중한 제품”이라며 “간식이나 반찬으로도 다양한 음식에 곁들여 먹기 좋다”고 말했다.
설 연휴 동안 고칼로리 위주 음식 섭취와 평소보다 적은 열량 소모로 급격히 체중이 증가한 고객 공략을 위해 유통업계가 다이어트 관련 마케팅을 강화하고 있다.
쿠팡은 이달 30일까지 ‘명절 후 급찐급빠 다이어트’ 기획전을 통해 다양한 운동기구부터 스포츠의류 등을 할인 판매한다고 25일 밝혔다. ‘급찐급빠’는 급하게 찐 살, 급하게 빼자는 의미의...
잘못 보관하면 상하기 십상이다. 오랫동안 신선하게 먹을 수 있는 똑똑한 보관법을 소개한다.
감·배는 신문지에 싸고, 곶감은 냉동보관
과일은 종류에 따라 보관법이 다르다. 우선 후숙 과일인 △귤 △망고 △무화과 △바나나 △살구 △키위 △토마토 등은 상온에 보관해야 한다. 감이나 배는 물에 씻지 않은 채 신문지에 싸서 냉장 보관하면 오래 두고 먹을 수 있다....
스마트 보관기능을 탑재해 음식물쓰레기로 발생하는 악취·벌레·세균 걱정을 낮춘다. 또 감량·절전·저소음·탈취성능·에너지소비 저감 기준에 부합해 음식물처리기 최초로 환경부가 인증하는 친환경 마크를 획득했다.
'스마트카라 400 프로 스토리지타워'는 스마트카라 400 프로의 사용을 돕는 다목적 보관함이다. 스마트카라 400 프로가 최적의 높이에 놓일 수...
명절음식의 준비 및 보관도 중요하다. 특히 계란이나 생닭은 만진 손으로 채소·과일 등을 만질 경우 식중독균이 교차오염돼 식중독이 발생할 수 있다. 채소 등을 손질하기 전에 반드시 비누 등으로 손을 씻어야 한다. 냉동된 식품을 해동 후 다시 냉동하거나 온수 또는 상온에서 해동하는 일, 물에 담근 채 오랜 시간 방치하는 것도 식중독균을 증식시킬 수 있어 주의가...
하지만 연휴 동안 설 명절 음식을 보관하는 냉장고가 고장 나버린다면, 또 빨래를 책임지는 세탁기가 말썽을 부린다면 어떻게 할까요.
당황할 필요 없습니다. 삼성전자서비스가 이런 불편함을 해소하고자 특별한 서비스를 지원하고 나섰기 때문입니다. 삼성전자서비스는 이날부터 대체공휴일인 24일까지 냉장고, 세탁기 등의 가전에 대해 ‘긴급 출장서비스’를...
단순히 음식 보관 그 이상의 기능을 갖추면서 TV와의 경계도 사라지고 있는 모습이다.
정지은 삼성전자 생활가전사업부 상무는 “이번 쇼케이스는 일부 한국 제품을 포함하고 있지만 북미 제품을 중심으로 진행된다”며 “키친 패키지, 라이프스타일, 스마트 싱스 홈으로 공간이 구성돼있으며, 미국 소비자들의 라이프 스타일을 반영한 제품을 볼 수 있다”고 말했다....
미국 일간 뉴욕타임스(NYT)가 ‘새해를 위한 9가지 영양 팁’이라는 제목의 기사를 통해 건강에 도움이 되는 음식들을 소개했다.
NYT의 첫 번째 조언은 “치아 씨(chia seed)를 식단에 포함하라”는 것이다. 매체는 “치아 씨는 섬유질과 항산화 물질이 풍부하다”며 치아 씨 한 테이블스푼을 스무디에 넣거나 식물성 우유에 담가 간식으로 먹으면 좋다고 조언했다. 이어...
26일 오전 11시 30분께 방문한 이태원 세계음식거리 일대에는 거리를 거니는 시민 한 명을 찾아보기 어려울 정도로 한산한 모습이었다. 대부분 저녁에 문을 여는 가게들이 많은 것도 원인 중 하나지만, 점심 장사를 하는 가게에도 빈자리가 가득했다. 참사가 발생한 골목에서만 간간이 추모객들의 발걸음이 이어졌다.
이태원 일대에서 한식집을 운영하는 한 상인은 “요새...
음식쓰레기를 줄일 수 있다는 점까지 고려하면 편익은 약 1조 원대로 불어난다.
◇소비기한 표시제, 기업에 득? 실?
사회 전체 편익이 늘어난다지만 이해 관계자들이 마냥 반기는 것만은 아니다. 기업으로서는 소비자들이 통상 제품에 표기되는 날짜가 많이 남은 제품을 선호하는 만큼 구매 유도 효과와 재고 관리가 용이하다는 장점이 있다. 하지만 한번 구매한 제품을...
도어를 노크하면 안쪽 조명이 켜져 보관 중인 음식물의 종류와 양을 확인할 수 있다.
UV나노(UVnano) 기능도 장점이다. 주기적으로 UV(자외선) LED를 사용해 물이 나오는 출수구에 있을 수 있는 세균을 최대 99.99% 없앤다. 고객이 언제든지 직접 버튼을 눌러 추가로 살균할 수도 있다.
이현욱 LG전자 H&A사업본부 키친어플라이언스사업부장 전무는 “차별화된...
배송 로봇은 구동을 담당하는 하부 드라이빙 유닛인 PnD 모듈 위에 저장 공간 유닛이 결합돼 물건을 보관하고 적재할 수 있다. 상단부에는 용도에 따라 화면을 장착해 고객에게 필요한 정보를 제공하거나 선반을 장착해 물건을 전달할 수도 있다.
주상복합 단지에서 시작된 서비스는 고객이 단지와 연결된 쇼핑센터에서 주문한 음식을 각 세대 현관 앞까지 배달하는 D2D...
식중독 등의 발생 우려가 없다면 장례식장 내 음식 반입이 가능해진다.
공정거래위원회는 15개 장례식장 사업자가 사용하는 이용약관을 심사해 8개 유형의 불공정 약관 조항을 시정했다고 28일 밝혔다.
15개 사업자는 서울성모장례식장, 칠곡경북대병원장례식장, 충북대병원장례식장, 경상국립대병원장례식장, 단국대병원천안장례식장, 아주대병원장례식장...
캄테크 제품은 사람 위치와 온도를 감지해 바람을 자동 조절하는 스마트 에어컨, 보관하고 있는 음식물 상태를 파악해서 식재료를 자동 주문하는 스마트 냉장고가 대표적이다. 다가오는 차량을 감지해 자동으로 사고를 막는 기술이 탑재된 자동차 등 다양한 상품군에 적용되고 있다.
☆ 우리말 유래 / 구두쇠
‘인색하다’는 뜻의 ‘굳’에 접미사 ‘우쇠’가 결합한...
“기존에는 교포나 유학생 위주로 찾았지만, 파란 눈의 금발 주부가 김치를 구매하는 광경이 이제 낯설지는 않습니다. ”
한식에 대한 글로벌 관심이 높아지면서 한국을 대표하는 음식인 김치도 글로벌 명성을 얻게 됐다. 농림축산부와 한식진흥원이 진행한‘해외 한식 소비자 조사’에 따르면 지난 2019년만해도 자주 취식하는 메뉴 3종에 이름을 올리지...
설정한 온도에서 ±0.3℃ 이내의 편차를 유지해 음식을 장기간 보관할 수 있는 특징이 있다.
다양한 김치 보관ㆍ숙성 모드와 함께 육류ㆍ생선ㆍ뿌리채소ㆍ곡물ㆍ와인 등 총 23개 식재료 맞춤 보관기능도 탑재했다. 육류는 스마트싱스 애플리케이션을 통해 스마트한 관리가 가능하다. 스마트싱스 앱 내 카메라를 통해 육류 포장 라벨을 스캔하면 육류의 개체 이력...
스팸은 장기 보관이 가능한 ‘기적의 고기’로 등장했지만 제2차 세계대전을 지나며 전시 배급용 식재료로 전락해 ‘가짜 고기’란 오명을 썼다.
그러나 최근 7년간 스팸 판매량은 기록적인 수준으로 늘었다. 스팸 개발사 호멜(Hormel)은 최근 CNN방송에 “수요가 급증해 공급이 따라잡기 어려운 수준”이라며 “생산 능력을 늘리고 있다”고 설명했다.
가짜 고기 스팸이...
배달 음식으로 해결했다. 그는 “그동안 간호조무사 학원에 다녔으나, 3개월째 쉬고 있다”며 “아들 정우를 월요일부터 금요일까지 주 5일간 어린이집에 보내고 있다”고도 설명했다.
저녁이 되자 김다정은 같은 종교 시설 출신 친구를 만나 대화를 나눴다. 김다정은 “당시 (종교 집단에서) 영상 착취물을 찍어서 보관했었다, ‘너희가 여길 나가면 인터넷에 퍼뜨린...
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