이번 신제품은 봄을 맞아 밀레니얼 세대를 중심으로 각광받고 있는 ‘옛 감성’과 트렌디한 로컬 식재료의 만남으로 기획됐다. 투썸만의 감성으로 레트로를 재해석해 익숙한 듯 특별하게 선보인 이번 봄 시즌 음료는 봄을 대표하는 식재료 '쑥'과 인기 블랙푸드 '흑임자'를 활용한 것이 특징이다.
투썸 '쑥 라떼'는 제철을 맞아 더 향긋한 국내산 쑥의 풍미와 고소한...
롯데마트는 로컬푸드를 기반으로 ‘매장이 곧 산지’라는 가치를 고객에게 전달하고 경쟁력을 갖춘다는 계획이다.
롯데마트는 2014년부터 본격적으로 로컬채소 매장을 운영하기 시작했다. 각 점과 생산자간 직거래로 운영하며, 점포 반경 50㎞ 이내 지역의 우수생산자를 발굴해 점포에서 직접 주문하면 인근 생산자가 24시간 이내에 수확, 포장, 배송해주는...
청년농과 사회적 법인, 로컬푸드 업체 대표 등 다양한 분야 11명이 참석한 이 자리는 올해 추진 상황에 대한 현장의 의견을 듣는 동시에 농촌 현장의 생생한 목소리를 듣기 위해서다. 이들은 정부의 지원에 힘입어 농촌에서 자리를 잡기도 했고, 규모를 키워 수출로 눈을 돌리거나 지역 인재를 채용하는 등 말 그대로 농촌 현장에서 구슬땀을 흘리며 겪은 생생한...
롯데마트가 '대한민국 산지뚝심 프로젝트'의 일환으로 로컬푸드 우수 생산자 협약식을 진행한다.
롯데마트는 30일 열리는 협약식에 문영표 사업부장을 비롯해 신선식품 상품기획자(MD), 상품군별 우수 생산자 15명이 참석한다고 밝혔다.
이번 협약식은 지난 한 해 로컬푸드를 납품한 우수 생산자들에게 감사 인사를 전하고, 신규 생산자에게는 선정 증서 전달 및...
로컬푸드 직매장은 먹거리·교육 문화시설로 기능을 다양화하고, 한식문화관에서 전통 식생활을 경험할 수 있는 교육·체험 프로그램을 운영한다. 또 식생활교육 정보를 통합 제공하는 종합정보플랫폼을 운영해 우수사례를 발굴, 확산하고 교육 콘텐츠를 개발한다.
농식품부 관계자는 "제1~2차 기본계획을 통해 식생활교육 정책의 기반 구축과 전국적 확산...
이러한 렵력으로 인이스홀딩스와 완주군은 상생을 통해 매출향상과 함께 완주 로컬푸드의 소비와 홍보 효과도 기대하게 됐다.
인이스홀딩스 김용주 대표는 “건강하고 질좋은 먹거리인 완주 로컬푸드 가공품을 납품받게 돼 든든하다”며 “인이스홀딩스와 완주군은 이번 협약을 계기로 더 많은 지역제품을 발굴, 상생발전해 나갈 것이다.”라고 말했다.
도움을 받아 지역 내 65세 이상 어르신 중 차 상위계층 500명을 선정해 2500만 원 상당의 식품꾸러미를 만들어 전할 계획이다. LX는 식품꾸러미 활동의 수행기관으로 사회적기업인 '완주로컬푸드 건강한 밥상'을 선정했다.
김기승 LX 경영지원본부장은 "앞으로도 전북지역의 어렵고 소외된 이웃들에게 지속적으로 나눔의 정을 실천하겠다"고 말했다.
아울러 정부와 생산자단체 등이 함께하는 직거래 장터(특판장 로컬푸드마켓, 우체국쇼핑, 공영홈쇼핑 등)를 2669곳 개설하고, 최대 50%의 설 맞이 할인행사도 실시한다.
시장 질서 안정을 위해 통계청은 10일부터 23일까지 성수품 물가조사에 나서고, 관세청은 수입물품 가격 공개 범위를 확대한다. 또 원산지와 식품위생 위반 행위도 집중 단속하고, 수입식품...
농협이 농가소득 5000만 원 달성을 위한 농산물 제값받기 결의 대회를 1일 김포농협 로컬푸드직매장에서 개최했다.
이 자리에서 김원석 농협 농업경제 대표이사는 생산비용 절감, 농가 수취가 제고, 농산물 판로확대라는 3대 핵심전략을 발표했다. 주요 방안으로 △농업인·조합을 위한 경제지주 조직체계 구축 △농가소득 증대를 위한 자회사 사업체계 혁신...
그는 "과거에는 대량 수집과 판매에 의해 농산물 유통의 효율을 높였다면, 이제는 보다 개성적인 생산과 유통, 소비를 중시하는 흐름에 맞게 유통경로를 더욱 다양화해야 한다"며 "산지 공판장과 로컬푸드가 문제 해결의 실마리를 쥐고 있다"고 설명했다.
산지공판장은 도매시장과 경쟁하도록 하고, 로컬푸드를 통해 중소규모 생산자들의...
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 23일 서울 양재동 aT센터에서 로컬푸드 청년 서포터즈 ‘로컬프렌즈 3기 수료식 및 결과 발표대회’를 개최했다고 26일 밝혔다.
이날 수료식에서는 로컬프렌즈 3기 39명이 전원이 수료했다.
또한 이어서 진행된 활동결과 발표대회에서는 로컬푸드를 현장에서 직접 체험하며 만들어낸 참신한 홍보 콘텐츠를...
대표적으로, ‘하올스 홈’의 옻칠 수저세트와 조리도구를 4000원에, 디자인 주방/소형가전 브랜드 ‘레꼴뜨’의 ‘샌드 메이커’를 3만 9000원에, 자투리 천으로 만든 친환경 패션 브랜드 ‘세이프 선데이’의 에코백을 9000원에, 서울시에서 운영하는 로컬푸드 브랜드 ‘상생상회’의 노지귤을 9000원에 판매한다.
한편, 인테리어에 관심받는 이들이 늘면서 리빙...
또 “재생에너지로 주민의 소득을 높이는 주민주도형 협동조합을 확산하겠다”며 “농어촌 사회적 경제 조직을 활성화하고 로컬푸드 직매장을 2022년까지 1200개 이상으로 늘릴 것”이라고 말했다.
‘농수산물 수급관리’와 ‘가격시스템 선진화’도 추진하겠다고 했다.
문 대통령은 “생산자조직이 사전에 재배면적을 조정하고 작황에 따라 공급을 자율적으로...
문 대통령은 "신안군 휴암마을 태양광 사업처럼 재생에너지로 주민의 소득을 높이는 주민주도형 협동조합을 확산하겠다"며 "6천 개의 농어촌 사회적 경제 조직을 활성화하고 현재 250여 개의 로컬푸드 직매장을 2022년까지 1,200개 이상으로 늘릴 것"이라고 말했다. 이어 "귀농ㆍ귀어ㆍ귀촌 통합 플랫폼을 마련해 원스톱 서비스를 제공하겠다...
뿐만 아니라 전통시장 고유의 역사성과 스토리를 반영한 문화 콘텐츠를 개발하거나 로컬푸드 트렌드를 이끌어나갈 수 있다. 이 같은 역할에 있어 기폭제가 되고 촉진제가 되는 힘이 청년상인이다. 즉, 전통시장 내 청년들이 창업할 수 있는 기회를 적극 마련해 주고, 젊음과 전통이 공존하는 공간으로 탈바꿈해 나가자는 얘기다. 특히 청년들이 전통시장 내에서 창업할 수...
김 장관은 "산지 공판장의 역할이 커지면 들어오는 물량에 따라 가격 변동폭이 커지는 문제를 극복할 수 있을 것"이라며 "로컬푸드도 제대로 자리 잡을 수 있도록 재정 지원도 하면 결국 유통의 근본 해결책이 될 것"이라고 기대했다.
이어 "현재 추진 중인 스마트팜혁신밸리는 젊은 인재들을 길러내는 역할을 해야 한다"며...
aT 보고서는 "기존에는 해외의 한인 마트를 중심으로 우리 김치가 유통됐지만, 최근에는 현지인을 대상으로 하는 로컬 마트 등으로 유통채널이 다양화됐다"고 설명했다.
풀무원은 국산 재료로 국내 생산한 김치를 '월마트', '크로거', '세이프웨이', '푸드 라이언' 등 미국 주요 유통 채널에 입점시키기도 했다. 수출 통계에 잡히지 않는 해외 현지...
롯데마트는 상품 경쟁력을 끌어올리기 위해 친환경 농산물, 프리미엄 축산물, 점포별 로컬푸드를 확대했지만, 3분기 실적에서 과일·채소 등 신선식품 매출은 9%, 축산물은 3.6% 감소했다. 신선식품뿐 아니라 리빙 분야 카테고리 매출 역시 7.8% 떨어졌다.
문제는 마트뿐 아니라 백화점 실적도 밝지 않다는 점이다. 오프라인 유통채널의 부진 속에서 백화점은 명품 및...
(세종)
△로컬푸드 가치 확산 로고송 공모전 시상(석간)
△FAO 식물유전자원조약 개정안 대응 방향(석간)
△농산물 등 거래 활성화를 위한 검정기관 지정 확대
11월 1일(금)
△농식품부 장관 08:30 ASF 상황회의(세종) 17:00 ASF 상황회의(세종)
△농식품부 차관 10:00 미세먼지 특별대책위원회(서울) 15:40 한국의 맛 축제(세종)
◇해양수산부
28일(월)...
반면 농축산물은 산지와 소비자를 직접 연결하는 로컬푸드형 직매장 등이 활성화돼 있어 농축산물 평균 유통비용은 44.4%(2017년 기준)로 수산물보다 낮은 수준이다.
현행 수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률에 따르면 해수부 장관은 수산물 직거래의 촉진과 지원을 위해 수협중앙회에 수산물직거래촉진센터를 설치할 수 있게 돼 있지만 아직 설치가 되지...