더반찬, 5페이지 - 이투데이

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[이슈크래커] 당신은 속고 있다...인플레이션의 그늘 ‘슈링크플레이션’

식당에서 기본 반찬의 수를 줄이거나, 고깃집에서 상추 대신 다른 채소를 제공하는 사례가 잇따르고 있는 건데요. 자영업자들이 많이 이용하는 온라인 카페 ‘아프니까 사장이다’에는 “상추 가격이 너무 올라서 배추로 대체하고 있다”, “포장에 상추 10장 주던 걸 깻잎 5장, 상추 5장으로 바꿀지 고민이다”는 등의 하소연이 이어지고 있습니다. 실제로...

2022-07-12 16:26
아워홈, 구내식당 비건 메뉴 4종 출시…친환경 식단 편성 확대

비건 탕수소스로 맛을 낸 뿌리채소 탕수육을 곁들임 반찬으로 제공했다. 양식 라따뚜이 비건 파스타는 채수로 맛을 낸 비건 토마토소스와 오븐에 구운 채소를 곁들인 파스타이다. 인더박스도 후무스 샐러드와 비건 버거 등 비건 메뉴를 내놓았다. 후무스 샐러드는 병아리콩을 주재료로 만든 채식 요리다. 비건 버거는 식물성 대체육으로 만든 함박스테이크를 주재료로...

2022-07-06 08:23
유성훈 금천구청장 "경험 바탕으로 구민들이 원하는 정책 속도감 있게 풀겠다"

코로나19 장기화로 생계에 어려움을 겪고 있는 저소득 1인가구가 가맹된 밑반찬 가게에서 바우처카드로 월 4만 원 한도 내에서 반찬을 구매할 수 있는 사업이다. 그는 "지원 대상을 확대해 사각지대에 있는 중년 차상위계층까지 지원하고 있다"며 "입에 맞는 반찬을 직접 사먹을 수 있고 전통시장 반찬가게도 살려 지역경제 활성화에 일조하고 있다...

2022-07-06 05:00
신세계라이브쇼핑, 올가홀푸드와 손잡고 신선식품 새벽배송 확대

신세계라이브쇼핑의 고객들은 과일, 채소, 정육, 수산, 반찬, 과자류, 공산품 등 11개 카테고리의 1000여개 상품을 모바일앱에서 구매할 수 있으며, 구매한 상품을 다음 날 새벽에 받아볼 수 있게 됐다. 서울, 경기, 인천에 거주하는 고객(일부 지역 제외)은 신세계라이브쇼핑의 새벽배송 서비스를 이용할 수 있으며, 강남/서초/송파 지역에 거주하는 고객은 주문 후 2시간...

2022-06-30 09:47
엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'

동원디어푸드의 신선식품 전문 온라인몰 ‘더반찬&’은 여름 제철재료로 만든 가정간편식 6종을 8월 말까지 한정으로 선보인다. 오비맥주 한맥은 홈플러스와 협업해 ‘맛돈’의 청국장찌개, ‘애월식당’의 제주 흑돼지 제육 된장찌개 정식, ‘신사양곱창’의 소곱창 전골 등 한식 밀키트 3종을 내놨다.

2022-06-16 11:16
거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?

동원미디어푸드 더반찬&, 여름 HMR 6종 출시대상 호밍스, 기사식당 돼지불백 등 신제품 4종 공개풀무원은 ‘우삼겹 김치볶음밥’ㆍ오뚜기 ‘맛있는 로제떡볶이’ 선봬 사회적 거리 두기 해제 이후에도 식품업체들이 각양각색의 가정간편식(HMR)을 연이어 출시하며 소비자 입맛 잡기에 나서고 있다. 외부 활동이 늘면서 집밥으로 챙겨먹던 HMR 시장이 위축될 것이라는...

2022-06-10 15:40
식품업계, 육류에 꽂혔다…CJ제일제당 ‘육공육’·동원 ‘육백점’ 론칭

축산 전문가가 전국의 농가로부터 직접 엄선한 품질 좋은 고기를 중간 유통 경로 없이 자체 식품 온라인몰인 ‘동원몰’과 ‘더반찬&’을 통해 판매하는 D2C 유통 구조를 갖춰 가격이 합리적이다. 일반 축산물의 경우 농장-도축장-육가공-도매-소매 등의 복잡한 유통 단계를 거치는 반면 ‘육백점’은 동원그룹 계열사 동원홈푸드 산하의 축육부문이 보유한 자체...

2022-06-10 14:32
[과학 놀이터] 귀리 예찬

다음은 식물성 식품의 구성으로 시금치, 브로콜리, 토마토, 블루베리, 견과류, 마늘, 녹차, 레드와인 같은 반찬이나 후식류가 8개를 차지하고 있다는 점이다. 나머지 한자리에 주식인 곡물이 간신히 끼었는데, 그나마 우리에게 가장 많은 칼로리를 공급하는 쌀과 밀이 아니라 귀리다. 아쉽게도 우리나라 사람들은 귀리를 거의 먹지 않아 지금까지 먹어본 적이 없다고...

2022-06-10 05:00
[꿀할인#꿀이벤] 맘스터치, ‘싸이버거 100원’ 外

더반찬&, 네고왕 할인 더반찬&이 네고왕 할인을 다음 달 8일까지 진행한다. 고기 3종·반찬 5종·국 4종·부대찌개·육전을 선착순으로 모두 40% 할인된 가격에 구매할 수 있으며 3만 원 이상 구매 시 무료 배송 가능하다. CU, 브랜드 10주년 기념 이벤트 CU가 브랜드 10주년을 맞아 다음 달 1일부터 1600여 개 상품을 대상으로 1+1 증정 행사를 진행한다. 주류...

2022-05-30 10:44
[區석區석-구로구 ‘맥가이버봉사단’] 14년째 장판‧도배 교체…"고맙다 한마디에 피로 싹"

분들을 더 찾아주면 좋겠다"고 강조했다. 봉사자들은 대가 없이 재능기부를 통해 집수리에 참여하고 공사에 필요한 장판, 벽지 등 물품 구입비는 구청과 복지관에서 부담한다. 집수리 1회당 30만~70만 원의 재료비가 들어가는데 구청 50%, 티뷰크사회복지재단 50%로 지원한다. 맥가이버봉사단은 집수리 외에도 홀몸어르신과 장애인들을 위한 밑반찬 나누기...

2022-05-25 05:00
[이투데이 말투데이] 동성상응(同聲相應)/로케팅족 (4월22일)

아빠하고 밥 먹을 때는 반찬을 다섯 가지, 여섯 가지씩 놓고 먹으면서 나하고 먹을 때는 달랑 두 가지만 주냐고요?” 엄마가 설득한 말. “넌 내가 낳은 아들이지 않니? 너는 내가 어떻게 해도 다 이해할 수 있지만, 아빠는 그렇질 않단다. 아빠는 내가 낳은 아들이 아니라 데리고 온 아들이야!” 채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶 연구소장

2022-04-22 05:00
박성연의 연기에는 유머가 살아 숨 쉰다

그러고는 말임의 아들 내외와의 갈등이 폭발하는 대목에서 오히려 더 크게 역정을 내며 욕을 퍼붓는다. “아이, 치아라 고마. 아이 XX 진짜. 그래 내가 가 갔다. 그 백만원. 내 가 갔다. 우리 엄마 병원비 한다고 내가 좀 갔다 썼다. 내가 일 해가 갚아 줄께요. 요새 백만원이 돈입니까. 그 돈 받고 어머니 모실 수 있겠어예? 내한테 다 맡겨 놓고, 어 전화 한번 안코, 반찬만...

2022-04-19 06:00
[과학 놀이터] 반주(飯酒)의 기원을 찾아서

반찬을 말면 에탄올 함량이 얼추 원숭이가 먹는 열매와 비슷할 것이다. 그런데 원숭이는 사람과 달리 선택의 여지가 없어 에탄올이 들어 있는 열매를 먹는 것 아닐까. 2019년 스웨덴과 멕시코의 과학자들은 검은손거미원숭이가 정말 반주를 즐기는지 확인하는 실험을 했다. 설탕물에 에탄올을 탄 뒤 선호도를 조사한 결과 그냥 설탕물보다 에탄올이 포함된 설탕물을 더...

2022-04-08 05:00
‘김치→파오차이’ 문제 제기하자...중국 매체, 작년 한국 비하 인터뷰 또 게재

바이두 논란 당시 랴오닝(遼寧) 사회과학원 북한한국연구센터 수석연구원은 “김치 기원 문제는 중국인에게는 우스갯소리에 불과한데, 한국인에게는 매우 중요하다”, “중국인 눈에는 김치가 한낱 반찬인데 한국인 눈에는 세계의 중요한 발명품이다” 등 한국인을 조롱하는 발언을 했다. 심지어 “한국은 민족 전통과 풍습을 중시하는데, 이러한 민족 자존심이 특수한...

2022-03-23 16:44
'소중한 삼시 세끼' 간편식, 가성비→건강으로 눈길 돌린다

그리팅은 당질과 칼로리를 낮춘 케어식단, 체중조절 및 근력 관리에 도움이 되는 챌린지식단 등 건강관리용 전문 식단뿐만 아니라, 씹기 편한 연화식과 반찬∙국∙영양밥 등 다양한 HMR 제품을 보유하고 있다. 밀키트 업체 1위 프레시지는 건강, 특수식 분야로 사업을 확장하기 위해 꾸준한 투자를 단행해왔다. 최근에는 닭고기를 필두로 캐주얼 간편식을...

2022-03-20 08:00
[데스크칼럼] 단무지로 선택받은 대통령이 해야 할 일

두 정당의 대표 메뉴인 진보의 철학과 보수의 정신을 찾아볼 수 없었고 본음식에 딸려 나오는 단무지처럼 법인카드 초밥, 배우자 허위 이력 등이 더 눈길을 끌었다. 물론, 단무지와 자차이(중국 채소의 일종인 착채를 절여서 만든 반찬), 서비스 군만두도 식당을 고르는 하나의 기준이 될 수 있다. 조금 달기만 하고 맛깔스럽지 못한 들큼한 자차이가 식당의 수준을 결정할...

2022-03-14 18:23
이마트·네이버도 '빠른배송'···유통업계 퀵커머스 2차전

반찬거리부터 베이커리류, 가정간편식(HMR)을 포함해 SSG푸드마켓에서 취급하는 프리미엄 먹거리 등 2만여 종이 서비스 대상이다. 이마트와 네이버의 퀵커머스 시장 진입은 이미 여러 업체가 각축전을 벌이고 있는 유통업계 배송 전쟁을 심화시킬 것으로 전망된다. 현대백화점은 지난해 7월 이동형 MFC를 활용한 신선식품 퀵커머스 서비스에 돌입했고 GS리테일은 지난해...

2022-03-14 15:27
G마켓ㆍ옥션도 가세…'새벽배송' 경쟁 더 뜨거워진다

서비스 대상 상품은 밑반찬, 가정간편식(HMR) 등 상차림에 들어가는 품목 약 600종이다. 서울 전역 및 인천, 경기도 인근에 한해 오후 4시 전까지 주문하면 다음날 새벽에 제품을 받을 수 있다. NS홈쇼핑도 지난해 말 물류 스타트업 팀프레시와 손잡고 신선식품 새벽배송에 나섰다. NS홈쇼핑 모바일에서 새벽배송 상품을 밤 10시 전까지 주문하면 다음날 새벽 7시까지...

2022-02-25 11:26
피겨 차준환, 체중관리 위한 혹독한 식단 보니

그는 “어머니께서 싸주신 음식을 베이징에 가져가서 경기 당일에 맛있게 먹고 열심히 경기를 뛰었다”며 “어머니가 여러 가지 맛있는 반찬도 싸주셨고, 장조림처럼 먹고 힘낼 수 있는 반찬을 많이 싸주셨다”고 했다. 차준환은 ‘역시 엄마 밥이 최고죠?’라는 질문에 “그럼요”라고 말하며 웃었다. 차준환은 이번 대회에서 자신의 개인 최고 기록 달성과 5위권에...

2022-02-11 10:02
취임 1년 만에 자영업자 다시 만난 권칠승 장관, 첫 마디는 “죄송합니다”

안 사장은 “회사 사람들이 재택근무를 하니 많이 오던 손님들이 오지 않는다”며 “타산도 맞지 않고, 반찬을 해놓아도 손님이 없으니 다음날 버리게 되고 그런 것들이 너무 힘들다”고 하소연했다. 안 사장은 1년 전 권 장관을 만났을 때와 다르게 표정이 좋지 않았다. 코로나19에 따른 매출감소와 최근 남편이 사고를 당하는 등 좋지 않은 상황이 반복돼 장사를...

2022-02-09 15:51

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