그릭, 7페이지 - 이투데이

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“직접 만드니 맛이 다르다” 외식업계, ‘수제(手製) 마케팅’ 활발

매콤한 부쳐스 비프와 구운 가지, 부드러운 보코치니 치즈, 신선한 루꼴라와 갈릭 그릭 요거트를 곁들여 신선하면서도 자꾸만 먹고싶은 끌리는 맛에 큰 사랑을 받고 있다. 부쳐스 피자 외에도 매드포갈릭의 모든 피자는 도우를 손으로 빚어 숙성 시킨 후 기계가 아닌 손으로 직접 피자를 밀어서 도우의 맛을 살리는 것으로 유명하다. 원앤원㈜의 박가부대찌개는 수제...

2016-07-08 11:02
佛 다농, 미국 두유회사 ‘화이트웨이브’ 100억 달러에 인수

다농은 화이트웨이브 인수를 통해 2020년까지 영업이익을 3억 달러를 끌어올린다는 계획이다. 엠메뉴엘 파버 다농 최고경영자(CEO)는 “화이트웨이브가 속해 있는 업계 성장세가 강하고 꾸준한 덕분에 두 회사의 통합 가치는 매우 탄탄하다”며 기대감을 나타냈다. 다농은 그릭요거트인 ‘오이코스’와 생수 브랜드 ‘에비앙’ 등을 보유한 기업이다.

2016-07-07 16:19
이랜드 켄싱턴 플로라 호텔, ‘허브 가든’ 오픈

호텔 레스토랑 플로리에서는 아보카도와 페타치즈를 곁들인 ‘허브 칙피 그릭 샐러드’와 바질 포카치아를 곁들인 ‘매시 포테이토’, 딜 크림소스를 곁들인 ‘연어구이’ 등을 선보이며, 이를 통해 다양한 허브의 맛과 향을 즐길 수 있다. 한편 켄싱턴 플로라 호텔 야외 정원에는 글램핑존은 물론 모래 놀이터와 해먹존, 세그웨이, 어린이 전동카, 자전거...

2016-06-30 09:15
때이른 더위에… 호텔가 “얼리 바캉스족 잡아라”

‘굿이브닝’ 타입의 경우 그릭 요거트 트로피칼 망고 빙수, 가든페스트 혜택 등을 준다. 파라다이스호텔 부산은 6월 한 달간 ‘코지 얼리 썸머 패키지’를 즐기는 고객에 한해 프라이빗 태닝존, 레오(LEO) 투어 프로그램 참여 등을 선사한다. 파크 하얏트 서울은 7~8월 객실을 오는 10일까지 예약한 고객에 한해 최대 24만원까지 할인 제공한다. 윤문엽...

2016-06-08 10:14
이마트 “낫또 인기…청국장 매출 추월 전망”

귀리와 연어, 블루베리, 그릭요거트 등이 대표적인 사례로 사례로, 건강을 위한 소비가 늘어나면서 대중적인 식재료로 꼽혔다. 마찬가지로 낫또 역시 미국 헬스지가 선정한 세계 5대 건강식품으로 소개되며 국내시장에서도 점차 수요가 늘고 있는 추세다. 이마트 낫또 판매실적을 살펴보면, 2016년 4월까지 낫또 매출은 지난해 동기간 대비 68% 상승했다. 이 같은...

2016-05-10 10:25
그리스 전통 홈메이드 그릭요거트 인기… 단백질ㆍ칼슘 등 우유 2배 영양

단백질ㆍ칼슘 등 우유 2배의 영양이 담겨있는 그리스 전통 홈메이드 농축방식의 그릭요거트 만드는 방법이 화제다. 그릭요거트 섭취는 장 속 유익균 증가에 도움을 줄 뿐만 아니라 단백질, 칼슘 등의 영양도 풍부해 가족들의 영양간식으로 각광받고 있다. 그릭요거트는 미국의 건강잡지 헬스(Health)지가 세계 5대 건강식품으로 선정한 것으로, 최근 미국에서는...

2015-12-25 07:00
빼고 줄이니 더 건강해요…웰빙 ‘마이너스제품’ 인기

일동후디스의 ‘후디스 그릭’은 식품 첨가물 없이 우유와 유산균만으로 만들어진 제품이다. 2012년 출시 이후 꾸준한 판매를 올리고 있으며 지난 5월 기준 누적 판매량 2000만개를 돌파했다. 단백질, 칼슘 등 2배의 우유 영양과 생유산균을 함유했으며 쉽게 흐르는 기존의 떠먹는 요거트와 달리 진하고 단단한 제형이 특징이다. 일동후디스는 최근에 1A등급 원유보다...

2015-12-14 10:56
빙그레 그릭요거트 요파, 출시 1년만에 100억 매출

올 초 유제품 시장에 붐을 일으킨 그릭요거트의 성장세가 만만치 않다. 빙그레는 그릭요거트 ‘요파(yopa)’의 매출이 출시 1년여 만에 100억원을 달성했다고 1일 밝혔다. 시장조사업체 닐슨코리아 자료에 따르면 빙그레 요파 외에도 올해 그릭요거트 시장에서 풀무원 다논 75.0%, 일동후디스 81.1% 등이 매출상승(올해 1월 대비 10월 매출액 기준)을 기록하면서...

2015-12-01 09:48
2030 잡은 웰빙과자 ‘팜온더로드’

이외에도 강원도 청정 고산지역 철원목장의 순수 원유와 유정란으로 반죽해 얇게 구워낸 초코쿠키인 ‘초코코’, 항산화 물질이 풍부한 블루베리를 그릭요거트 초콜릿으로 감싼 ‘블루베리 그릭요거트볼’, 밀크초콜릿에 크랜베리 한 알이 통째로 들어 있는 ‘크랜베리 초코볼’, 제주 농장의 감귤로 노랗게 구운 시폰 케이크인 ‘옐로 시폰’ 등이 있다.

2015-11-20 10:26
신의 선물 퀴노아/프로바이오틱스 유산균 모두 담은 하루견과 홈쇼핑 론칭

'초이스 넛 20G'은 구운캐슈넛과 로스팅아몬드, 호두, 크랜베리, 퀴노아쿠키, 그릭요거트블루베리볼 등을 한봉에 담은 하루견과다. 특히 '신의 선물'이라 알려진 곡물 퀴노아는 골다공증을 예방하는 리신과 인, 혈압을 조절하는 마그네슘, 항산화 작용을 하는 망간과 셀레늄 등 다양한 영양분을 포함해 성장기 아이들의 발육에 큰 도움을 준다. 함께 함유된...

2015-11-09 10:34
경기창조경제센터, '차이나 엑셀러레이터스 데이' 설명회 개최

이번에 참가한 중국 엑셀러레이터는 현지 최초의 카페 창업플랫폼인 처쿠카페(Cheku Cafe)를 비롯해, 48일 만에 시제품 제조가 가능한 원스톱 서비스를 갖춘 스타그릭(STARGEEK), IT 유통기업 화창그룹이 최근 설립한 화창베이 인터네셔널 메이커 센터 등 베이징과 선정에 위치한 곳들이다. 경기센터와 코트라는 이번 상담회를 통해 입주 희망 스타트업에게...

2015-10-22 15:36
[맛으로 녹이다]빙그레 ‘그릭요거트 요파’, 일반 요거트보다 3배 우유로 발효

빙그레는 세계 5대 건강식품 중 하나로 꼽히는 그릭요거트로 소비자의 마음을 사로잡고 있다. 그릭요거트는 말 그대로 장수 마을이 많은 국가, 그리스에서 전통적으로 음용해 온 요거트다. 일반 요거트 대비 약 3배의 우유로 발효하여 만들어지는 요거트는 고 단백질, 고 칼슘, 저 지방의 장점을 지니고 있다. 빙그레가 내놓은 제품은 요파 베이직, 플레인, 딸기...

2015-10-19 11:04
엔유씨 쇼핑파트너 ‘키친톡’오픈기념 소비자체험단 모집 이벤트 진행

그릭요거트, 청국장은 기본이고 발효효소, 발효식초, 무염치즈, 피클, 장아찌, 식혜 등 10여 가지의 발효식품을 손쉽게 만들 수 있다. 일반적인 요구르트/청국장 제조기와 비교해 기능과 성능, 디자인 측면에서 한층 다양해진 것이 특징이다. 한편, ‘키친톡’은 회원에 한해 특별가로 선보이는 제품이 수시로 변경되니 회원가입을 한 후 로그인하면 원하는 상품을...

2015-10-08 11:03
셰프 최현석, 시저의‘냉장고를 부탁해 애견편’으로 인기 입증

빙그레의 ‘짜서 만든 리얼그릭요파의 비밀’ 셰프답게식음료 광고에서 유독 많이 볼 수 있는 최현석 셰프는 최근 빙그레의 ‘리얼그릭요거트오파 광고’에서도 셰프의 전문성과 재미를 동시에 뽐냈다. 최현석셰프가 고단백 리얼그릭요거트요파를 직접 만드는 모습을 제품의 특징과 연결시켜 풀어낸 이 광고 영상은 오리지날 버전과 느끼 버전이 각각 100만뷰의...

2015-10-07 16:30
일동후디스의 새출발, 전 제품 저온살균ㆍDT공법 적용… 2018년 유제품 30%↑

이와 함께 국내 최초로 출시한 그릭요거트 후디스 그릭 또한 450g 대용량에 이어 지속적인 제품 다양화와 디자인 개선을 시행하고, 국내 최초 ‘항헬리코박터 독소 IgY’ 성분이 배합된 케어3도 리뉴얼을 진행해 유제품 사업을 본격적으로 확장해 나갈 계획이다. 이 같은 유제품 사업 강화 방침 아래 일동후디스는 대형마트, SSM, 방판(배달)에 국한된 유통망을 시판...

2015-09-10 13:00
스타벅스에선 고구마도 '금구마'?…또 고가 논란

스타벅스는 이 밖에도 100ｇ 들이 '참그릭 요거트'를 3700원에 판매하고 있다. 시중에서 파는 그릭요거트는 플레인 맛 기준으로 454.5∼1454.2원에 판매되고 있어 역시 스타벅스가 2∼8배 비싸다. 스타벅스는 고구마의 경우 반건조라는 가공 과정을 거친데다 농가에서 직접 구입해 매장을 통해 유통하는 과정 등이 추가돼 당연히 생고구마 원가보다는 비쌀...

2015-09-10 06:43
대한민국 성인 90%, 일주일에 1회 이상 발효유 마셔

이정열 한국야쿠르트 마케팅 이사는 “지난해 전 세계 발효유 시장의 키워드는 ‘그릭요거트’였다”며, “국내에서도 올해 그릭요거트로 대표되는 플레인 발효유 시장이 급성장하고 있다. 여기에 젊은 소비자의 기호를 고려 대용량 제품이 출시되면서 발효유 시장의 다양화를 이끌고 있다”고 했다. 제형별 소비자가 선호하는 제품도 구체적으로 확인할 수...

2015-09-09 11:20
[오늘의 이벤트&할인] 롯데아울렛 썸머바캉스ㆍ롯데면세점 시즌오프ㆍ아메리치노 행운권ㆍ옥션 윈도우 10 노트북 할인ㆍ백화점 명품대전

지중해 야채와 레드와인에 절인 복숭아, 허브페타치즈, 갈릭타프나드 등과 곁들여먹는 립아이 스테이크인 ‘그릭 베지터블 립 아이 스테이크(Greek Vegetable Ribeye Steak, 220g)’와 스페인 지방의 레드와인에 상큼한 라즈베리, 블루베리를 넣고 로즈마리, 레몬으로 허브의 풍미와 비타민을 더한 ‘레드 베리 와인 쿨러(Red Berry Wine Cooler)’를 함께 주문할 시 두 가지...

2015-07-30 14:58
[그리스 디폴트] “어쩌다 이 지경까지”...채권단·시리자 책임론 고조

책임 회피 시도”이자 “자국 위기의 비용을 최소화하기보다 자리 지키기에 더 관심이 있는 지도자의 행위”라고 비판했다. 그리스 위기 정보사이트 ‘그릭크라이시스닷넷’ 운영자인 아리스티데스 하치스 아테네대 법대 교수는 FT 기고문에서 국민투표 결정이 시리자 지지층을 만족시키고 그들의 기득권을 보호하려는 기회주의적·근시안적 행동이라고 질타했다.

2015-07-01 13:56
‘10살’ 파스퇴르 쾌변 요구르트, 3억병 팔렸다… 당 낮추고 프로바이오틱스 강화 ‘새단장’

이후 쾌변 요구르트, 오직 우유 100% 요구르트, 그릭요거트 뉴거트 등 고급 발효유를 계속 선보이고 있다. 특히 최근에는 당을 줄이거나, 콜레스테롤을 낮추는 원료를 넣는 등 기능성을 더하고 있다. 파스퇴르 관계자는 “쾌변 요구르트는 탁월한 기능성으로 지난 10년간 꾸준히 사랑받아온 제품”이라며, “앞으로도 더 많은 사람들의 장 건강에 기여하도록 끊임없이...

2015-06-23 10:51

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