대표 상품으로, 17일 수요일에 ‘고선생 고로케 야채감자’는 쿠폰 적용시 최종 혜택가 5600원에, ‘우리네농산물 씨드리스 씨없는 수박’은 최종 혜택가 1만5100원에 각각 구매할 수 있다. 18일 목요일에는 ‘세척 꿀 참외 9입’을 6500원에, ‘마라탕면’은 7500원에 만나볼 수 있다.
스마일클럽 회원은 좀 더 큰 혜택으로 매일 2개씩 총 6개의 스마일클럽 전용딜...
황교익은 '백종원의 골목식당' 피자집, 고로케집 비난 등을 언급하면서 연출 방식이 시청자들로 하여금 '혐오의 감정'을 부추기고 이로 인해 시청률을 상승시키는 방식을 택하고 있다고 꼬집었다.
황교익은 "막장 드라마가 시청률이 나오는 것은 욕을 하면서 보게 만들기 때문이다. '백종원의 골목식당'이 시청률이 나오는 것도 똑같다. 욕을 하면서 본다. 최근에...
골목식당 고로케 논란 "작가가…" vs "재차 확인, 영세 맞았다"
'골목식당' 고로케 논란에 여론이 들썩이고 있다. '골목식당' 측과 고로케집 입장까지 엇갈리면서 논란은 더욱 확산되는 모양새다. 일부 시청자들은 실망감을 드러내며 폐지 요구까지 언급하고 있을 정도다.
8일 청파동 고로케집 사장은 이른바 '골목식당' 고로케 논란에 대해 공식 SNS로...
최근 방송된 SBS ‘골목식당’ 용산구 청파동 편에 등장한 피자집 사장과 고로케집 사장이 건물주의 아들이거나 친인척이 아니냐는 정황이 포착됐다.
먼저 의혹이 제기된 것은 피자집 사장이다. 방송이 전파를 탄 뒤 해당 골목에 살았다고 주장하는 네티즌이 등장하며 “피자집 사장이 그 건물 외동아들”, “전 세입자에게 아들이 식당 할 거니까 빼달라고 했다” 등의...
피칸엘리게이터, 모카 크림빵, 흑당케익, 튀김소보로, 바삭바삭고로케, 팥 도넛, 투나 샌드위치, 치즈 바게트, 화이트롤, 만득이 버거든 다양한 빵의 집합체처럼 보인다.
1층은 빵이 진열돼 있고, 2층은 카페로 꾸며져 있어 여유있게 빵과 커피를 즐길 수도 있다.
월 매출 10억 거뜬! 경기도를 장악한 빵군단 300편 '하얀풍차제과점 동탄점'의 특별한 맛 이야기는...
자하문로7길에서는 남측 초입에 위치한 카페 ‘자연의길’, 중식당 ‘취천루’를 시작으로 태국 음식점 ‘알로이막막’, 분식집 ‘쉬는시간’, 타르트 전문점 ‘통인스윗’, 일본식 라면집 ‘칸다소바’, 일식당 ‘히바치광’, 고로케 판매점 ‘금상고로케’ 등을 만나볼 수 있다. 이외에도 케이크 카페 ‘진저그래스맨’, 핫도그집 ‘롱소시지인더홀’ 등 다채로운...
고객들은 U+로드 웹사이트에서 쿠폰을 받고 자하문로7길 카페 '자연의길', 중식당 '취천루', 태국 음식점 '알로이막막', 분식점 '쉬는시간', 베이커리 '금상고로케' 등 15개 상점에서 다양한 할인을 받을 수 있다. 할인율과 혜택은 제휴 상점, 제품별로 다르다.
LG유플러스는 U+로드 운영기간에 맞춰 쿠폰 사용횟수별 경품 행사 등을 진행한다.
고진태...
일례로 떡갈비, 야채고로케 등을 제조하는 B업체는 2016년에 HACCP을 인증받았는데 2017년부터 2018년 6월까지 9회에 걸쳐 행정처분을 받았고 이 중 2회는 유통기한이 지난 원료를 사용해 제품을 제조하는 등 영업자 준수사항과 기준규격을 위반해 영업정지 처분을 받았다. 현재는 업체 이름을 변경해 영업을 지속하고 있다.
식약처는 2015년 식품안전관리...
한국관광공사의 관광정보 사이트 ‘대한민국 구석구석’에는 60년 역사의 삼송빵집, 고로케 전문점 반월당고로케, 근대골목단팥빵 등 3곳이 소개되는데, 그중에서도 앤티크한 콘셉트로 발길을 끄는 곳이 바로 ‘근대골목단팥빵’이다.
근대골목단팥빵을 운영하는 정성휘 홍두당 대표는 단팥빵을 만들기 이전에 분식 프랜차이즈와 레스토랑 등을 운영했지만...
이마트가 ‘피코크 티라미수’ 열풍을 이어갈 ‘피코크 강남고로케’ 2종을 선보인다고 1일 밝혔다. 이번에 출시한 상품은 야채감자와 팥 두 가지 맛으로 각 3580원에 판매한다.
2013년부터 강남역 11번 출구 근처의 작은 가게에서 시작한 강남고로케는 튀김 음식이 몸에 좋지 않다는 편견을 깨고 줄서서 먹는 수제 고로케로 유명하다. 최근...
수산물 해외시장 개척에도 박차를 가해 굴 고로케, 전복탕 등 해외시장 맞춤형 특화상품 개발, 중국에 설치된 수출지원센터를 미국, 일본 등으로 확대 등을 통해 수산물 수출을 25억 달러 달성할 계획이다.
해운산업은 1월 중 설립되는 1조 원 규모의 한국선박회사, 캠코펀드 1조 9000억 원, 선박 신조 지원프로그램(2조 8000억 원)을 통해 7500만 톤의 선복량을...
△달콤한 파이 안에 크림치즈가 듬뿍 들어간 ‘크림치즈 롤파이’ △천연효모로 만든 쫄깃한 반죽에 꽃맛살로 속을 채운 ‘꽃맛살 고로케’ △부드러운 쉬폰케이크 속에 달콤상큼한 딸기가 가득 들어가 있는 ‘스트로베리 서프라이즈’ △베스트셀러 ‘떠먹는 케이크’ 시리즈를 미니 사이즈로 선보이는 ‘떠먹는 미니 4종’ △스테디셀러 롤케익 6종을 미니...
화동석갈비, 한우양념불고기, 숙성 한우등심 스테이크뿐만 아니라 고기국수, 고기회국수 등이 일품이다.
전남 구례 ‘평화식당’은 육회, 육회비빔밥, 수육, 설렁탕으로 입맛을 돋운다. 또 서울 중구 오장동의 ‘오장 도너츠 맛집’은 찹쌀도너츠, 고로케, 꽈베기만으로 당당히 맛집이 돼 눈길을 끌었다.
고로케에는 벼메뚜기 액상단백질이 포함된 쌀을 사용합니다.
식용곤충 카페 ‘이더블버그’
고소애를 갈아넣은 ‘고소애 셰이크’
메뚜기와 다양한 견과류로 만든 ‘에너지바’
고소애가 박힌 ‘고소애 쿠키’ 등을 맛 볼 수 있습니다.
최근 농림축산식품부는 대형마트에서 ‘식용곤충 상품 특별기획전’을 열기도 했죠.
평범해 보이는 순대·소면·쿠키·셰이크...
특히, 국내 미식가들 사이에 인기가 높은 ‘반월당 고로케’도 1층에 77제곱미터(㎡, 약 23평) 규모로 들어서 현지인의 입맛을 사로잡는다.
2층의 셀프 쇼핑 매장에는 국내에서 유명한 300여종의 인기 한국 상품들을 별도 존(Zone)으로 구성하는 한편, 떡볶이, 김밥, 팥빙수 등 50여종의 국내 간편 먹거리를 판매하는 ‘포장마차 코너’도 함께 선보인다.
3층에는...
이후 4년에 걸쳐 회오리 감자를 개발하고 제품 상용화에 성공해 벌집 감자, 웨지 감자, 감자 고로케, 떡회오리 감자, 소시지 회오리 감자 등으로 제품 라인을 확대했다.
감자 가공품은 전국 60개 판매 대리점을 통해 시장에 공급된다.
이에 따라 2013년 7억원이었던 매출은 지난해 55억원으로 약 8배로 증가했다.
한편 농식품부는 우수한 6차산업화 경영체를 발굴하고...
미니스톱 어묵고로케꼬치
“뿌리칠 수 없는 너의 유혹”
미니스톱은 개미지옥이다. 계산대 옆에서 노르스름하게 잘 구운 몸을 하고 고소한 기름의 향을 풍기며 식욕을 자극하는 조리 음식을 보는 순간, ‘저것도 같이 주세요!’라고 말하고 싶어진다. 새롭게 선보이는 ‘어묵고로케꼬치’는 동그란 어묵 속에 감자샐러드를 넣고 튀겨낸 조리식품으로 어묵의...
어묵은 가공용 장비 국산화를 위한 R&D 투자를 확대하고 어묵고로케, 우동 등 프리미엄 제품 중심으로 중국과 일본 진출을 추진할 계획이다.
또 참다랑어와 연어 등 고급어종에 대한 양식기술 개발과 상업생산을 늘리고 중국 등 해외시장 진출을 추진할 계획이다.
현재 참다랑어는 일본에 이어 세계에서 2번째로 종자생산에 성공해 종자 1400여마리를 육성 중이며...
고로케, 풍년제과 초코파이, 새우만두 등 골목 먹거리를 즐기는 것도 별미다. 이 밖에 겨울철 생기를 돋우는 진미로 가득한 전라도 맛 투어도 빼놓을 수 없다. 전주비빔밥, 벌교꼬막정식, 여수 돌 게장 백반, 여수 장어탕 등이 대표적이다.
고즈넉한 소도시가 있는 가까운 해외에 눈을 돌려도 좋다. 하나투어는 일본 혼슈의 최남단에 위치한 주고쿠 오카야마현을...