감자칩, 4페이지 - 이투데이

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[상품의 속살] Z자형 커팅 방식 도입한 오리온 ‘감자산맥’

감자산맥은 짭짤한 감자칩에 통후추로 감칠맛을 더한 ‘감자산맥 통후추소금맛’과 매콤달콤한 소스가 입맛을 돋우는 ‘감자산맥 핫윙맛’ 두 가지 맛으로 즐길 수 있다. 신현미 오리온 과장은 “감자산맥은 꼬북칩, 초코칩 초코파이 등 새로운 식감의 신제품을 잇달아 출시하며 식품업계의 ‘식감 트렌드’를 주도하고 있는 오리온이 야심차게 선보인 신제품”...

2018-01-12 10:22
김 수출 세계 첫 5억 달러 돌파…2024년 10억 달러 목표

해수부에 따르면 김은 우리나라와 일본 등에서 밥반찬으로 주로 소비됐으나 최근 해외에서 감자칩, 팝콘 등을 대체하는 저칼로리 건강(Well-being) 스낵으로 인기를 끌면서 세계 김 시장이 급성장하고 있다. 이에 2007년 6000만 달러에 불과하던 김 수출액은 2010년 1억 달러를 달성한 이후 연이어 2억 달러와 3억 달러를 빠른 속도로 돌파했으며 올해 5억...

2017-12-26 11:02
[식품업계 ‘디저트 시장’ 군침] “9兆 규모 新시장 잡아라”… 불붙은 ‘달콤 경쟁’

초코파이 하우스에서는 파티셰들이 개발한 레시피와 엄선된 프리미엄 재료를 활용한 수제 초코파이, 푸딩·감자칩 등 초코파이를 활용한 이색 디저트를 선보인다. 빙그레도 디저트 시장 진출에 적극적이다. 빙그레는 7월 소프트 아이스크림 브랜드 ‘소프트 랩(Soft Lab)’의 안테나 숍을 경의선 숲길 공원, 일명 ‘연트럴 파크’ 근처에 열었다. 유제품사업과...

2017-12-18 13:33
일본 감자 파동…근저엔 또다른 보호무역주의

가루비가 감자 쇼크로 감자칩 생산을 아예 중단한 것도 이런 이유를 들고 있다. 따라서 도널드 트럼프 미국 대통령의 TPP 탈퇴 결정에 가장 실망감이 컸던 게 미국 주요 감자 산지인 아이다호였다. 미국감자협회는 TPP가 발효되면 일본 감자시장 개방 폭이 넓어져 연간 수출액이 5년 안에 5000만 달러로 확대했을 것으로 기대했었다. 아베 총리가 미국이 빠졌음에도 TPP...

2017-04-27 15:22
카우치 포테이토族 울린 日감자칩 브랜드 ‘가루비’의 속사정

감자칩에 적합한 감자 품종은 도요시로라 불리는 것이다. 아무 품종이나 감자칩이 될 수는 없다. 도요시로는 조리 후 변색이 적고 튀겼을 때 색감이 노릇노릇, 식감도 더 바삭바삭하다고 한다. 그러나 가루비는 지난해 태풍으로 감자칩용에 적합한 감자를 충분히 수확하지 못했다. 품질과 식품 안전을 내세우는 가루비로서는 기준 미달 품종으로 제품을 만들 수 없다고...

2017-04-21 15:07
프링글스 ‘또띠아 콘칩’, 출시 한 달 만에 매출 10억 돌파

‘프링글스 또띠아 콘칩’ 4종(오리지날ㆍ사워크림 앤 어니언ㆍ사나쵸 치즈ㆍ사스파이시 그린페퍼)은 감자칩 브랜드 프링글스가 브랜드 역사상 최초로 옥수수로 만들어 선보인 스낵이다. 옥수수를 갈아 얇게 반죽해 구운 멕시코의 대중적인 간식 또띠아 칩을 구현해낸 것으로, 옥수수 본연의 달콤하면서도 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있는 것이 특징이다. 회사 측은...

2017-02-02 09:41
오리온, ‘신상 캔맥과자’ 인증 이벤트

오리온은 신제품 ‘무뚝뚝 감자칩’과 ‘치즈네’를 대상으로 혼술족을 위한 최고의 ‘신상 캔맥과자’를 뽑는 온라인 이벤트를 진행한다고 26일 밝혔다. 이벤트는 26일부터 일주일간 오리온 공식 페이스북, 블로그, 인스타그램에서 동시에 진행된다. 이벤트 페이지에서 무뚝뚝 감자칩과 치즈네 중 맥주 안주로 더 잘 어울리는 제품명이나 인증샷을 올리면 참여할 수...

2016-10-26 09:03
해태제과, ‘허니버터’ 열풍 재현하나…1.8㎜ 생감자칩 ‘허니더블칩’ 출시

젊은층 뿐만 아니라 유커들도 많이 찾는 홍대와 동대문에 위치해 트랜드를 캐치하고 고객 피드백을 받기도 좋다 올 초 해태제과는 수제 감자칩을 주문하며 두껍게 만들어 줄 수 있냐는 요청에 감자 자체의 풍부한 맛을 살린 감자칩 레시피를 개발했다. 감자의 두께감을 느낄 수 있는 2㎜ 수준으로 썰어내 담백하고 고소한 맛과 두툼한 식감을 살렸다. 해태로 허니더블칩은...

2016-10-19 10:39
[오늘의 이벤트&할인] 롯데면세점 어텀 페스타, AK플라자 코리아 세일 페스타 마지막 주말 대형 할인 등

매주 금요일부터 일요일까지 총 3주 동안 오후 1시부터 오후 9시까지 진행될 이번 행사는 롯데월드몰에서 당일 2만 원 이상 구매한 영수증을 제시한 고객과 여권을 소지한 외국인 고객을 대상으로 , ‘클라우드 비어 컨테이너’에서 맥주와 감자칩을 무료로 증정한다. 올해는 오는 15일 롯데콘서트홀 외부테라스에서 현악 4중주 클래식과 함께 와인을 즐길 수...

2016-10-13 18:14
농심, 감자칩 시장 공략 박차… 국산 수미감자스낵 ‘감자스틱 치즈칠리맛’ 출시

수미감자는 일반 가정에서 먹는 감자 품종으로, 시중 생감자칩에서 쓰는 대서감자보다 당도가 높고 맛이 좋은 것이 특징이다. 농심은 수미칩, 입친구, 감자군것질 등을 만들어낸 국내 유일의 수미감자 가공공법인 ‘연속식 저온진공기술’을 통해 감자스틱 치즈칠리맛을 만들어냈다. 농심 관계자는 “농심의 수미감자스낵 제품군에 감자스틱 치즈칠리맛을 더해 라인업을...

2016-08-31 10:44
프링글스 옥수수칩 시장 첫 진출, 브랜드 최초 '또띠아 콘칩' 4종 출시

‘프링글스 또띠아 콘칩’은 프링글스의 상징적인 원형 칩 모양으로 만들었으며, 한입에 쏙 들어가는 알맞은 크기로 먹기 편하다. 패키지는 프링글스 원통형 캔에 멕시칸 스타일의 디자인으로 흥겨운 ‘피에스타’(파티) 분위기를 표현했다. 마케팅부 손은정 과장은 “프링글스는 한국 소비자들에게 감자칩만큼이나 인기가 높은 옥수수칩 시장에 새롭게 진출키로...

2016-08-24 09:04
“편의점만 판다”… 한정판 상품 ‘불티’

젊은 층 소비자를 타깃으로 편의점에서만 한정판 맛을 선보인 감자칩 브랜드 프링글스도 인기다. 편의점에서만 13만 개 한정 판매되고 있는 ‘프링글스 콘소메’는 입소문을 타고 매출이 크게 늘고 있다. 프링글스 관계자는 “편의점 전용 제품이 트렌드로 떠오르고 있는 이유는 젊은 층 소비자들이 가장 먼저 신제품을 접하고 구매하는 채널이 편의점이기 때문”...

2016-08-08 10:23
프링글스, ‘프링글스 콘소메’ 13만개 국내 한정 판매

세계적인 감자칩 브랜드 프링글스가 25일 편의점 전용 제품으로 신제품 ‘프링글스 콘소메’를 13만개 한정 출시한다고 밝혔다. 감자칩의 담백한 맛에 프랑스 정통요리 콘소메 수프의 깊고 풍부한 맛을 더한 ‘프링글스 콘소메’ 는 기존에 없던 새로운 맛의 프링글스를 맛보고자 하는 젊은 고객들의 니즈를 반영해 출시하게 됐다. 프링글스의 새로운 신제품...

2016-07-25 10:58
창립 60 주년 오리온, 초코파이情 글로벌 누적매출 4조 돌파

오리온은 최고 품질의 제품을 소비자에게 제공하기 위해 1994년 강원도 평창에 ‘감자연구소’를 설립하고 20년 넘게 생감자칩에 최적화된 감자를 위한 연구개발을 지속해오고 있다. 최근엔 창립 60주년을 맞아 국민반찬으로 손꼽히는 김의 고소함과 향긋한 풍미를 더한 ‘포카칩 구운김맛’을 출시, 전 세대가 공감하며 즐기는 대한민국 대표 생감자칩으로서...

2016-07-25 10:28
기발한 아이디어로 ‘펀 마케팅’ 펼치는 브랜드 뜬다

18일 관련 업계에 따르면 세계적인 감자칩 브랜드 프링글스는 작년 국내 첫 출한 ‘프링글스 파티 스피커’의 기능과 디자인을 강화해 6월부터 선보이고 있다. 올해 소개하고 있는 ‘파티 스피커’는 프링글스 캔 안의 감자칩을 다 먹고 난 후 원통형 캔 입구에 끼울 수 있도록 제작돼 음악의 재미를 배가시킬 수 있는 제품이다. 특히 프링글스 통에 끼웠을 때 베이스...

2016-07-18 10:01
[오늘의 이벤트&할인] 현대홈쇼핑 호날두 패션 브랜드 판매, 현대백화점 상반기 결산 블랙위크 등

◇신세계, 프리미엄 감자칩 = 신세계는 오는 23일부터 스페인에서 항공을 통해 들여와 운송시간을 최소화해 감자칩의 식감과 트러플과 캐비어의 풍미를 살린 프리미엄 감자칩을 국내 처음으로 선보인다. 고가의 식재료로 잘 알려진 트러플은 인공재배가 되지 않고 땅 속에서 자라 육안으로 찾기 힘들어 '땅 속의 다이아몬드'라 불리며, 캐비어 또한 그...

2016-06-23 17:49
오리온, ‘햇감자’로 포카칩 만든다

이에 감자연구소에서는 철저한 원재료 관리를 통해 생감자칩에 최적화된 감자를 위한 연구개발을 지속하고 있다. 1988년 출시된 포카칩은 2012년 감자칩 최초로 연 매출 1000억 원을 돌파하며 지난 14년간 감자스낵 시장 1위를 지켜오고 있다. 지난해에는 국내 시장 사상 최초로 연 매출 1500억 원을 돌파했다. 오리온 관계자는 “제철 과일이 있듯이 제과업계에도...

2016-06-21 14:44
이마트, 감자칩ㆍ초콜릿 이어 노브랜드 콜라 판매

이마트는 노브랜드 콜라의 높은 가격 경쟁력을 바탕으로 이미 스타 상품 반열에 오른 ‘노브랜드 감자칩’과 ‘노브랜드 초콜릿’의 성공을 이어간다는 계획이다. 노브랜드 감자칩과 초콜릿은 브랜드 충성도에 따른 구매 비중이 높은 기호식품임에도 불구하고 가격 대비 높은 품질로 고객들의 입소문을 타며 유명 브랜드를 제치고 동일 상품군 내 매출 1위를 지키고...

2016-06-06 09:11
프링글스, 레트로 힙합 감성 담은 한정판 ‘파티 스피커’ 국내 론칭

세계적인 감자칩 브랜드 프링글스가 작년 국내 첫 출시돼 폭발적인 인기를 끌었던 ‘프링글스 파티 스피커’의 기능과 디자인을 한층 강화해 한정 수량으로 선보인다고 1일밝혔다. 이번 ‘파티 스피커’는 프링글스 캔 안의 감자칩을 다 먹고 난 후 원통형 캔 입구에 끼울 수 있도록 제작되어, 음악의 재미를 배로 즐길 수 있는 제품이다. 특히 프링글스 통에 끼웠을 때...

2016-06-01 14:38
[오늘의 이벤트&할인] 현대백화점 스페인 '페인트통 감자칩', 타임스퀘어 키즈앤키즈 생일자 입장 프로모션 등

◇ 현대백화점, 스페인 감자칩 판매 = 현대백화점은 오는 27일부터 29일까지 3일간 압구정본점, 무역센터점, 목동점, 판교점에서 스페인의 ‘페인트통 감자칩 보닐라’를 판매한다. 1932년부터 판매된 보닐라는 엄선된 재료(감자, 올리브오일, 천일염)와 3대 째 이어온 독보적인 컷팅 기술을 활용해 우수한 식감과 독보적인 맛으로 유럽을 대표하는 감자칩으로...

2016-05-26 17:54

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