농식품부는 한우 소비량이 크게 증가한 이유로 대대적인 국내산 쇠고기 할인판매와 구제역 등 불안원인이 해소돼 소비가 늘어났고 돼지고기 등 타 육류의 가격이 높게 형성됨에 따른 대체 수요증가 등에 기인한 것으로 분석했다.
정부는 크게 늘어난 한우 소비확대 기조를 지속적으로 이어가기 위해 오는 10월부터 12월까지 한우 암소고기를 할인판매할 예정이다.
고기양념장 1,2위 업체들이 올초 구제역과 해외시장 매출 호조, 신제품 출시, 추석 성수기 등을 맞아 양념장 판매가 늘어나고 있기 때문이다.
6일 업계에 따르면 대상 청정원은 지난 8월까지 고기 양념장 제품 매출이 지난해 같은 기간에 비해 35% 이상 증가했다. 이미 지난해 연간 매출액의 90%에 육박했다. 40억원을 기록한 8월 매출액도 월 매출로는 사상 최고치다....
사과, 배 등 청과세트는 지난 7-8월에 계속된 장맛비와 폭우 등으로 작황이 부진해 물량증가율이 상대적으로 크지 않을 것으로 예상했다.
회사 관계자는 “지난해 구제역 영향으로 묶여 있던 한우 물량이 올 추석에는 본격 출하되면서 갈비·정육세트의 물량이 증가할 것”이며 “또 한-EU FTA 발효로 관세가 인하된 와인 등의 수요가 증가할 것으로 보인다”고 설명했다.
롯데리아 관계자는“국내 대표 토종브랜드로써 한우농가에 도움이 되고 한우 판매 촉진을 도모하고자 2004년부터 한우를 활용한 제품 개발 및 판매에 힘써왔다”며“최근 구제역 여파 및 수해로 어려움을 겪고 있는 한우 농가를 돕고, 국내 축산업 발전을 위한 작은 힘이 되었으면 한다”고 말했다.
23일 이마트가 지난 9~22일 진행된 추석 선물세트 예약판매 실적을 집계한 결과 올 상반기 구제역에 따른 수요감소와 사육두수 증가로 가격이 저렴해진 한우갈비 선물세트의 일평균 매출이 작년 예약판매 기간(8월23~9월1일) 대비 530% 급증한 것으로 나타났다.
이에 반해 이상기온의 영향으로 어획량이 크게 줄어든 굴비 선물세트는 지난해보다 30% 가량 감소했다....
육류는 돼지가 구제역으로 공급에 차질이 생기고 있고, 소는 사육두수가 늘어 그나마 상황이 나은 편이다.
고기 전을 만들 때 쓰이는 돼지 앞다리살은 600g에 6600원이던 것이 9000원으로 36% 상승했고 한우 양지 국거리(A1+등급)는 같은 양이 2만원에서 2만2000원으로 10% 올랐다.
채소는 배추 1포기 5000원, 무 1개 3500원으로 작년보다 각각 25%, 40...
영광청보리한우가 이렇듯 높은 평가를 받는 이유는 청정환경에서 청보리사료를 먹이는 친환경사육방식도 한 몫을 했지만 영광 군청의 축산 관리 시스템과 구제역 확산을 방지하기 위한 군청 관계자들의 노력 또한 빼놓을 수 없는 중요한 경쟁력이 되었다.
“정기호 영광군수님과 공무원, 사회단체가 한마음 한뜻이 되어 방역에 힘을 모으시는 모습이 흐뭇했고...
올해 초 발생한 구제역 여파로 강세를 보이고 있는 축산물도 여름 생활물가잡기에 동참해 시세보다 최대 40% 저렴하게 판매한다. 국내산 냉장 삼겹살 180톤 물량을 준비해 100g당 1950원에 한우 구이용부위인 업진살(우삼겹) 60톤을 준비해 100g당 1850원에 판매한다.
올 여름에는 잦은 비로 강원도 지역의 고랭지배추가 무름병이 걸리는 등 수확량이 감소함에...
돼지 사육마리수가 구제역 발생 전에 비해 여전히 240만마리 정도 부족한 것으로 집계됐다.
12일 통계청이 발표한 2분기 가축동향조사에 따르면 전국 돼지 사육 수는 733만마리로 전분기보다 29만4000마리(4.2%) 증가했으나 구제역 발생 전인 지난해 같은 기간과 비교하면 239만8000마리(24.7%)가 부족하다.
지난해 말 구제역이 전국적으로...
한우 체중 실측자료 제공, 출하두수 및 사료구입 실적에 따른 두수 파악 등을 주요 골자로 한 '보상금 신속 지급방안'을 마련하여 각 시ㆍ도에 시달했다.
하지만 추가 보상금 지급이 미미해 자금 부족으로 입식이 지연 되는 등 축산농가들이 어려움을 겪고 있다는 판단에서 정부는 이 같은 조치를 취하기로 했다.
보상금 지급이 지연되고 있는 사유는 구제역이...
한우가격은 지난 연말 발생한 구제역 여파로 인해 소비가 급격히 줄면서 폭락, 도매가격 기준으로 지난해 5월 kg당 1만6368원에서 올해 5월엔 kg당 1만1770원으로 28%나 떨어졌다.
반면 돼지고기는 폭등세다. aT 가격정보 사이트에 따르면 지난 3일 기준 삼겹살 중품 500g 소매가는 1만1897원으로 전년 동기(8431원)보다 41%나 올랐다. 최강일 한국 식육협회장은 성수기인 7...
지난해 12월 발생한 구제역 여파로 인해 한우 소비가 급격히 줄어들면서 한우 사육두수가 늘어 한우 가격이 폭락, 도매가격 기준으로 작년 5월 kg당 1만6368원이었으나 올해 5월엔 kg당 1만1770원으로 28%나 떨어졌다.
농협의 남상우 축산경제대표이사는 이날 브리핑에서 "한우소비 확대를 위해 전국 118개 지역축협 및 조합원이 1000마리를 반값으로 기증...
아울러 유명무실한 쇠고기 유통을 관리하는 쇠고기 이력 관리제도의 허점도 개선해야 한다.
지난해 구제역 파동으로 인해 육류 값이 오른 상황에서 업자들의 재탕삼탕 위반은 언제든 일어날 수 있다. 이를 막기 위해선 먹거리를 가지고 장난치는 자들에게 다시는 위법행위를 생각조차 못하도록 엄중한 처벌이 이뤄져야 한다.
최근 구제역 이후 다소 주춤했던 국내산 축산물 소비가 6월 본격적인 나들이철을 맞아 살아나고 있다.
이마트는 오는 4일 한우 1등급 등심(100g) 55톤을 3220원에, 한우 국거리 및 불고기(100g) 150톤를 1960원에 기존보다 30% 할인판매한다.
백화점에서 판매되는 일반 삼겹살 가격이 3290원인 점을 고려하면 한우 1등급 등심(100g) 가격 3220원은...
한우가 2~3년새 국내 축산 농가의 사육두수가 280여만 두로 사상 최대로 증가하는 등 공급이 크게 늘어만 반면 쇠고기 소비시장에서 한우 점유율이 올해 들어 10% 가량 떨어지는 등 수요감소까지 겹치고 있기 때문으로 분석된다.
반면 돼지는 구제역으로 330만마리가 살처분될 정도로 공급량이 부족한데다 연중 돼지고기 최대 수요기인 나들이철이 다가오면서...
6일 ‘육육(肉肉)데이’ 하루 동안 ‘안심한우 국거리’ 40톤 물량을 마련해 정상가보다 50% 저렴한 100g당 2080원, 신한카드 구매 시에는 10% 추가 할인된 1850원에 판매하는 등 연중 최저가격의 한우를 선보인다.
동근영 축산팀 바이어는 “최근 구제역 이후 다소 주춤했던 국내산 축산물 소비 촉진에 기여하고 고객들의 가계 부담도 덜어주고자 이번 행사를...
구제역 발생시에는 예방 접종 유형과 새 유형을 구분해 대응하기로 하고 의심축 신고가 접수될 경우 가축질병위기경보 ‘주의’ 단계를 발령, 구제역방역대책본부 및 상황실 설치 및 전국 일시이동금지 시행을 준비하기로 했다.
백신을 접종하지 않은 새 유형의 구제역이 발생할 경우에는 ‘심각’ 단계로 격상 발령하고 초기부터 강력한 초동 대응을 실시하기로...
이번 행사는 최근 구제역 여파로 위축된 한우 소비와 전년에 비해 작황이 좋아 수확량은 늘었지만 소비가 주춤한 수박의 구매를 진작시켜 국내 농가를 지원하고자 ‘착한 한우·수박’ 총 1000여 톤을 6~8일, 3일간 최대 50% 싸게 판매한다.
먼저 전국한우협회와 공동으로 한달 간의 준비기간을 거쳐 총 700마리의 한우를 부위, 등급에 상관없이 20% 싸게 판매하고...
이번 행사는 구제역, AI 등 가축질병으로 인한 축산물에 대한 부정적 인식을 해소하고, 축산물 확대를 통한 축산업 위기 극복을 위해 마련됐다. 장터마당에서는 우수한 팔도 축산물을 특가로 저렴하게 판매한다. 먹거리마당에서는 즉석에서 명품 한우 요리 등을 맛볼 수 있다. 이밖에도 국산축산물의 홍보관이 운영되며 참가자를 위한 다양한 이벤트 및 공연도...
한우 불고기 가격도 13.2% 떨어졌다.
돼지고기는 구제역 발생 이후 대규모 살처분 여파에 따라 여전히 불안한 상태다. 삼겹살 500g 가격은 9610원으로 한 달 전보다 0.1% 떨어졌지만, 평년보다는 23.4% 높은 상태다. 닭고기는 한 달 전보다 4.4% 하락했으나 평년보다는 53.5%나 높은 수준이다. 계란과 우유 가격도 평년보다 각각 39.0%, 13.3% 높다.
수산물 가격은...