진한맥주 검색결과, 6페이지

검색결과 총126건

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농진청, 제주 지역특화맥주 산업화 길 열어

맥주의 맛은 품종에 따라 다양한데 ‘호품’은 부드럽고 비교적 순한 맛이지만, ‘백호’는 쌉쌀한 보리맛이 진한 특성이 있다. 맥주제조에 중요한 특성인 발아율, 단백질, 효소력가 등과 제주지역 적응성이 우수한 ‘백호’는 국산 보리 100%와 화산암반수를 이용한 제주 지역 특화 맥주 산업화를 위한 원료 품종으로 전용 시행됐다. ‘백호’는 제주특별자치도...

2013-07-04 13:39
[기술에서 답을 찾다]샘표, ‘3단계 복합발효 기술’ 맛·냄새 잡았다

하지만 간장 고유의 진한 맛과 향은 종종 원재료의 특성을 묻어버리기도 한다. 중소기업청의 월드클래스 300 선정기업인 샘표는 ‘3단계 복합 발효’ 과정을 통해 원재료의 특성은 살리고 맛은 끌어올리는 방법을 찾았다. 3단계 복합 발효는 누룩, 유산균, 효모를 단계적으로 발효하는 방식을 일컫는다. 누룩발효는 콩 단백질로부터 맛 성분을, 유산균발효는 다양한...

2013-06-13 10:59
오비맥주, ODM 수출 홍콩 1위 블루걸 국내 역수입 추진

오비맥주가 유럽풍의 진한 맥주 맛을 선호하는 홍콩시장의 특성에 맞게 개발한 라거맥주인 ‘블루걸’을 역수입하는 방안도 추진하고 있다. 국내에서 판매가 성사된다면 주류업계 최초로 해외에서 먼저 인정받은 브랜드를 역수입하는 첫 사례가 된다. 블루걸은 오비맥주가 제조업자개발생산(ODM)으로 1988년부터 홍콩에 수출해온 제품이다. 알코올 도수 5도로...

2013-05-06 10:19
"류현진 파워 이정도?, 다저스구장 참이슬 칵테일 인기짱"

하이트진로는 지난해 아시아 맥주 최초로 LA다저스 구장에 맥주를 공급하고 있다. 여기에 올 시즌 동안 '싸이 소주'로 알려진 참이슬을 칵테일 형태로 판매할 예정이다. 참이슬 소주로 만든 칵테일은 '아시안 브리즈(Asian Breeze)'와 '골드러쉬(Gold-Rush)'란 이름으로 판매된다. 소주 특유의 진한 맛에 레몬과 사과, 오렌지 등 상큼한 과일향이 어우러지는 게 특징이다....

2013-04-28 17:26
덴마크 왕실 공식맥주 칼스버그, 2013 주류박람회 참가

국내에는 2009년에 런칭 됐으며 100% 몰트와 아로마틱 홉의 깊고 진한 맛으로 전세계 150개국에서 꾸준히 사랑을 받고 있다. 한편 칼스버그는 2013년 바클레이스 프리미어리그의 공식 맥주 파트너로 선정됐다. 이번 파트너십을 통해 칼스버그는 프리미어리그의 공식명칭, 마크, 이미지 등을 칼스버그 브랜드와 연계함으로써, 스포츠 마케팅을 한층 더 강화할...

2013-04-26 11:32
오비맥주의 25년 신뢰, 세계맥주 격전장 홍콩서 1위 우뚝

오비맥주 관계자는 “블루걸은 영국의 영향으로 다른 아시아권 국가에 비해 진한 맥주 맛을 선호하는 홍콩 시장의 특성에 맞춰 개발한 필스너 계열의 라거 맥주”라며 “수입맥주 비중이 절대적인 상황에서도 홍콩인의 입맛을 사로잡을 수 있었던 것은 오비맥주의 뛰어난 양조기술이 한몫했기 때문”이라고 말했다. 한편 오비맥주는 한국맥주 수출의 65%를...

2013-04-07 09:02
롯데주류, 연말파티용 1만원 대 와인 패키지 출시

이 와인은 5도의 낮은 알코올 도수와 한 손에 들고 마실 수 있는 편의성, 맥주 병 마개인 크라운캡을 적용해 쉽게 마실 수 있는 점 등이 소비자들에게 호응을 얻어 월 1만병 이상 판매되고 있는 인기 제품이다. 롯데주류는 휴대가 간편한 사각 패키지에 경제적인 가격 (1만6500원)으로 구매할 수 있으며 2400세트 한정 상품으로 선보였다. ‘카스텔 패키지’는 프랑스 1위...

2012-12-18 15:26
한국 맥주가 북한산 보다 맛없다고?…업체들 발끈

최근 라이프스타일의 고급화, 해외 경험의 증가와 함께 차별화된 맛과 향, 색다른 음용 경험을 원하는 소비자들이 늘어나면서 수입 맥주의 마니아층이 확대되고 있지만 대다수 국내 소비자들은 진한 맥주 맛보다는 목 넘김이 좋고 부드러운 맥주 맛을 선호하는 것으로 나타나고 있다는 것이다. 국산 맥주 맛의 일반적 특징은 결국 소비자들의 선택의 결과라고 봐야...

2012-11-28 15:43
하이트진로, ‘맥스 스페셜 호프2012’ 출시기념 프로모션 진행

신은주 하이트진로 마케팅실 상무는 “맥스 특유의 깊고 진한 풍미에 품격 있는 영국산 홉이 더해진 ‘맥스 스페셜 호프2012’ 에 대한 높은 호응은 새로운 맥주 맛에 대한 고객들의 관심도를 대변하고 있는 것이라고 생각한다”며 “앞으로도 더욱 맛있는 맥주 맛을 위해 끝없이 탐구하고 노력할 것”이라고 말했다.

2012-07-11 12:26
[우리 전통술, 지구촌 사로잡다]은은한 향·부드러운 목넘김…‘빚음’과 ‘담금’의 미학

프랑스의 포도주, 일본의 사케, 독일의 맥주, 영국의 위스키. 그렇다면 5000년 역사를 지닌 우리나라에는 무엇이 있을까. 바로 전통주다. 누룩을 사용한 독특한 술, 그것이 바로 우리의 전통술이다. 일본술처럼 섬세하지도 와인처럼 세련되지도 않은 우리나라 전통주에 대한 세계인의 관심이 뜨겁다. 막걸리 열풍이 불면서 전통주의 세계화, 전통주의 명품화 움직임도...

2012-06-01 09:01
하이트진로 ‘맥스’, 신규 광고 TV 방영

하이트진로는 매해 새로운 맥스 광고 캠페인으로100% 보리 맥주 본연의 깊고 진한 맛을 강조해왔다. 이번 ‘지금 이 순간-엘리베이터’ 편은 소비자들이 공감할 수 있는 유머러스한 상황에서 ‘맥스生‘의 숙성된 풍부한 맛의 이미지가 효과적으로 표현되는 데 중점을 뒀다. ‘엘리베이터’편 광고는 발 디딜 틈 없는 만원 엘리베이터 속에서 배우 하정우가 치킨...

2012-05-09 16:50
하이트진로 ‘맥스’, 대전세계조리사대회 공식 맥주 선정

하이트진로 맥스는 국내 최초의 100% 보리 맥주로 ‘올 몰트 비어(All Malt Beer)’ 특유의 깊고 진한 풍미와 맥주 본연의 맛을 강조했다. 이번 공식 맥주 선정을 통해 맥스는 대전세계조리사대회 개?폐막 축하 리셉션 등 모든 공식 행사와 파티에 독점으로 제품을 공급하게 됐으며 공식 만찬주로서 세계 유명 세프 방한 및 활동 시 제품을 노출 및 홍보 할 계획이다. 또한...

2012-05-01 09:55
[르포] 장인정신이 살아있는 日 교토‘산토리 맥주공장’ 가다

일본 최고의 프리미엄 몰트 비어 ‘산토리 더 프리미엄 몰츠(Suntory The Premium Malt’s)’는 프리미엄 맥주 그 이상의 품질을 자랑하며 꽃과 같이 화려한 향과 (부드럽고 고운 크림거품), 깊고 진한 맛의 감동을 선사한다. 특히 지난 2003년 출시해 일본 맥주시장에 센세이션을 불러 일으켰다. 2005, 2006, 2007년에는 세계최고권위의 식품품평회 몽드셀렉션(Monde Selection)...

2012-04-04 15:40
이호림 오비맥주 사장 “카스를 아시아 1등 브랜드로”

특히 이 사장은 “최근 급성장하고 있는 동남아 시장은 묵직하고 진한 정통맥주 계열이 주종을 이루고 있는 반면 ‘카스’처럼 톡 쏘는 짜릿함과 가볍고 상쾌한 맛을 지닌 맥주는 거의 찾아볼 수 없다”며 “한국인들이 가장 좋아하는 ‘카스’의 강점과 아시아 소비자들의 한국 문화에 대한 관심(한류 열풍)을 마케팅적으로 잘 연계해 나간다면 동남아 시장에서도...

2012-04-04 11:00
2PM 준호-김소은, 첫 만남부터 러브샷… "진짜 작업하나?"

한껏 무르익은 분위기에서 러브샷을 권하는 사람들의 요청에 잠시 당황한 모습을 보이던 ‘준소커플’은 잠시 후 진한 러브샷을 시도해 지켜보던 이들을 깜짝 놀라게 했다. 특히 준호는 가득 찬 소은의 맥주잔을 보고 “어? 너무 많은 것 아냐?”라며 자신의 잔과 살짝 바꿔치기하는 센스매너를 드러냈다. 방송을 본 누리꾼들은 “준호-소은 커플, 볼 수록...

2012-03-25 23:35
'그여남' 2PM 준호-김소은, 첫 만남부터 진한 러브샷

한껏 무르익은 분위기에서 러브샷을 권하는 사람들의 요청에 잠시 당황한 모습을 보이던 '준소커플'은 망설임도 잠시, 진한 러브샷을 시도해 지켜보던 이들을 깜짝 놀라게 했다. 특히 준호는 가득 찬 소은의 맥주잔을 보고 "너무 많은 것 아니냐"며 자신의 잔과 살짝 바꿔치기하는 센스매너를 보이며 소은은 물론 누나팬들의 마음을 촉촉하게 적셨다....

2012-03-25 13:50
오비맥주, 산토리 더 프리미엄 몰츠 설 선물세트 출시

패키지는 진한 황금빛맥주를 떠올리는 골드컬러로 디자인해 고급스러운 느낌과 품격을 더했으며, 휴대하기 편하도록 손잡이가 달려 별도의 쇼핑백이 필요 없다. 산토리 더 프리미엄 몰츠 관계자는 “맥주는 국내 소비량이 가장 많은 주류 중 하나지만, 그간 명절 선물세트로는 전통주가 주를 이루었다” 며 “맥주만으로 선물세트가 출시된 예가 없는 데다...

2012-01-09 15:09
[이미순의 일본이야기]초밥·털게…훗카이도의 겨울이 반가운 이유

홋카이도의 중심인 삿포로의 별미 털게, 맥주, 라멘, 징키스칸, 카레스프를 맛보는 중간중간 싱싱한 초밥을 음미하고 진한 우유맛이 일품인 아이스크림, 푸딩, 케이크까지 섭렵하려면 1일 3식으로는 어림없다. 그냥, 홋카이도행 비행기에 몸을 실을 땐 허리춤이 헐거운 바지를 입고 가는 게 상책이다. 맛있는 음식 양껏 즐기고 돌아올 때 내 몸에 꼭 맞는 맞춤 바지가 한벌...

2011-12-05 15:54
하이트진로 ‘맥스’, 5년 만에 리뉴얼

또한 100% 보리맥주를 상징하는 보리 그림과 황금색 컬러도 더 진한 컬러를 사용해 맥주 본연의 깊고 풍부한 맛의 표현을 극대화했다. 맥스 맥주의 새로운 라벨 디자인은 캔과 페트(PET)제품에 먼저 적용 출시됐으며, 10월 중에 병 제품에도 반영된다. 하이트진로는 이번 맥스 맥주 리뉴얼과 관련해 10월 중 새로운 TV 광고를 반영하는 등 다양한 마케팅 활동을 전개할...

2011-10-03 13:49
[핫이슈]위대한 브랜드에는 이유가 있다

◇ 미국인의 맥주 버드와이저 만드는 앤호이저부시 = 앤호이저부시는 1852년 창립된 이래 버드와이저를 비롯한 유명 맥주와 음료수를 만드는 회사다. ‘A & Eagle’로 알려진 앤호이저부시의 로고는 버드와이저 만큼이나 미국인들 사이에 높은 인지도를 자랑한다. 앤호이저부시는 알파벳 A 사이로 독수리가 지나가는 형상의 로고를 1872년 처음 공개했다....

2011-02-25 11:38

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