죽 검색결과, 31페이지

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'생활의 달인' 대구 평양냉면의 달인, '대구 3대 냉면집'으로 명성이 자자한 이유는 바로 육수 때문?

도토리묵과 깻잎 순, 건도라지를 이용해 죽을 만들어 고기를 숙성해주면 특유의 잡냄새는 사라지고 담백함과 풍미는 극대화된다. 이렇게 특제 죽의 맛이 배어 있는 고기는 냉면의 고명으로 사용해 맛을 더한다고 한다. 오랜 전통을 지키기 위해 이른 아침의 고된 작업도 마다하지 않는다는 대구 평양냉면의 달인이 말하는 맛있는 냉면 이야기는 21일 밤 8시 55분...

2018-05-21 14:24
죽 쑤는 스마트폰 부품주이지만…옥석 가리기는 한창

스마트폰 시장의 교체주기가 길어지고 ‘아이폰X’, ‘갤럭시S9’ 등 최신 제품의 판매 부진이 이어지면서 국내 증시의 스마트폰 부품업체 주가 하락세가 좀처럼 수그러들지 않고 있다. 17일 코스닥시장에서 스마트폰용 카메라모듈 업체 옵트론텍은 전 거래일 대비 5.59% 떨어진 5570원으로 거래를 마쳤다. 장중에는 5540원까지 하락하면서 52주 신저가 기록을...

2018-05-18 10:34
행복얼라이언스, ‘행복상자 캠페인’ 매칭그랜트 이벤트로 기부 나서

행복얼라이언스의 ‘행복상자 만들기’ 이벤트는 도시락, 죽, 비타민, 영양 간식, 여성용품 등 총 16개 항목 중 아동들에게 필요한 물품을 직접 박스로 만들어보는 이벤트다. 이번 캠페인은 매칭그랜트 이벤트로, 멤버사 기부품으로 구성한 행복박스를 온라인 이벤트 참여 10건 당 1개로 매칭하고, 온ㆍ오프라인 이벤트 전체 참여자 수만큼 결식 우려 아동을 위한...

2018-05-16 14:46
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 10억 중화식 해물찜 맛집 '해물이네'…위치는?

팥죽, 샐러드, 크림우동, 손만두, 해물찜, 튀김, 바지락칼국수에 후식까지 제공되는 해물찜정식은 1인 1만6500원에 제공된다.(2인 이상 주문가능) 크림우동과 빵 등은 해물찜 집에서 어울리지 않을 것 같은 메뉴들이지만 먹어보면 그 맛에 감탄하게 된다. 에피타이저로 만두까지 즐기고나면 메인메뉴인 해물찜을 맛볼 수 있다. 갑오징어, 홍합, 새우, 아귀, 꽃게...

2018-05-14 16:22
[유통명장을 찾아서]정구표 본아이에프 특별영업팀장 “빠른 피드백 덕분에 항공사 납품 뚫었죠”

직접 맛을 볼 수 있도록 하고 고객사 요청에 빠르게 피드백을 제공한 덕분이라고 생각합니다.” ‘본죽’이라는 브랜드로 소비자들에게 널리 알려진 본아이에프는 ‘본죽’을 비롯해 ‘본도시락’, ‘본죽&비빔밥 카페’ 등 한식 프랜차이즈를 운영하고 있다. 이 기업은 몇 년 전부터 B2B(기업 간 거래)사업에도 발을 들여놓고 하나둘씩 성과를 내고 있다....

2018-05-09 10:42
'냉장고를 부탁해' 돈스파이크 "스테이크 먹방 이후 바비큐 행사만 들어와…난 평소엔 소식한다"

많이 먹고 싶은 날은 소고기 2~3kg씩 먹는 날도 있고, 적게 먹고 싶은 날은 2~3일간 물과 잣죽만 먹는다"라고 설명했다. 하지만 '냉장고를 부탁해' MC 김성주는 "팩트체크를 해야 한다"며 돈스파이크가 자신의 SNS에 올린 사진들을 공개했다. 공개된 사진에는 돈스파이크가 "나이를 먹으면서 생긴 결정장애, 그럴땐 전부 하나씩 먹어보는 것으로...

2018-04-17 09:28
눈에 불을 켠 ‘컨슈니어’ 등장에 식품업계, ‘안전’에 만전

2016년 5월 리뉴얼한 이래 추가 매출 200억 원을 달성한 오뚜기의 상온 즉석 용기죽인 ‘오뚜기죽’은 쉽게 열리는 안심따개를 적용했다. 지난해 10월 국내 상온 간편죽 시장에서 32.2%의 점유율을 기록하기도 했다. 매일유업의 ‘매일우유 후레쉬팩’도 소비자 만족도를 높여준다. 보통의 상단 삼각지붕 형태 카톤팩의 경우 개봉이 깔끔하지 않고 냉장 보관 시 각종...

2018-04-02 10:16
'2TV 저녁 생생정보' 생생밥상, 벚굴 맛집 전라도 '풍성복집'ㆍ경상도 '벚굴식당'…특별한 맛의 비법은?

벚굴식당에선 구이, 회, 튀김, 죽 등 벚굴로 할 수 있는 모든 요리를 접할 수 있다. 벚굴은 흔히 날 것으로 먹는 것보다 구이로 먹는 것이 더 별미라고 한다. 화덕에 숯탄을 넣고 껍질째 구운 후 초장이나 묵은 김치를 곁들여 먹으면 그 맛이 일품이라고 한다. 벚굴로 이름난 전라도 요리 맛집 '풍성복집'과 경상도 요리 맛집 '벚굴식당'의 이야기는 26일 오후 6시 30분...

2018-03-26 17:30
국세청, 수원 국세공무원교육원…한화 자회사에 1200억대 매각 '성공'

면적은 7만2494㎡고 가격은 1108억원대에 달한 반면 건물은 62억원으로 설정돼 공작물 63건과 입목죽 11건 등을 더한 총 최저입찰가는 1179억원이었다. 교육원을 매입한 한화 자회사는 매각 금액을 다년간에 걸쳐 납부할 계획인 것으로 알려졌다. 또 매입한 해당 부지에는 아파트 등 주거 주택을 건설할 계획이 큰 것으로 전해졌다. 다만, (수원) 교육원 부지 가운데...

2018-03-22 09:57
롭스, 이태원에 100호점 오픈...체험형 콘텐츠로 승부

외국인 관광객을 대상으로 컵밥, 죽, 스프 등 가정 간편식 상품을 도입하고, 김, 전통과자 등 관광 기념품도 선보인다. 롭스 매장에서 가정 간편식을 선보이는 것은 이번이 처음이다. 또한 반려동물 관련 용품과 먹는 화장품으로 불리는 이너 뷰티 상품도 새롭게 도입한다. 선우영 롭스 대표이사는 “헬스앤뷰티 매장을 이용하는 10~20대 고객이 증가함 따라 대표적...

2018-03-22 09:00
롯데백화점 강남점, ‘푸드라운지’ 오픈

대표 브랜드는 설문조사에서 상위권을 차지한 브랜드인 30년 전통 맛집의 ‘대치동 함흥면옥’과 일본가정식 ‘토끼정’, 죽, 스프 전문점 ‘마스터 키친’ 등이다. 학원가 밀집 상권인 만큼 강남점 ‘푸드 라운지’에는 10대 등 젊은 고객들이 선호하는 다양한 테마의 브랜드도 선보인다. 우선 최근에 이슈 되는 ‘푸드트럭’들을 한데 모아 만든 ‘푸드트럭...

2018-03-15 10:32
봄바람 난 호텔가...봄나물·제철 재료 활용한 특선 요리 선보여

낭푼 비빔밥, 봄냉이 짬뽕, 제주 야채 샐러드 등 제주에서 즐길 수 있는 다양한 메뉴를 선보인다. 제주신화월드 메리어트 리조트는 한식당 제주선에서 봄나물 한상차림을 준비했다. 제주 푸른 고사리, 봄 미나리, 제주 유채 등을 이용한 계절찬과 계절 죽, 제철 부침개를 비롯해 냉이, 달래, 푸른 고사리, 원추리, 두릅, 취나물, 돌나물, 봄동을 넣은 봄나물 비빔밥 등이 포함됐다.

2018-03-15 10:27
[MB 소환] 檢 오후 조사 중..."다스·도곡동 땅 자신과 무관하다 주장"

박근혜 전 대통령은 점심에 직접 준비한 도시락을 먹었고, 저녁은 죽으로 해결했다. 앞서 이 전 대통령은 본격적인 조사를 받기 전 한동훈(45·27기) 3차장검사와 10여 분간 만나 조사 취지와 방식, 시간 지연 등에 대해 들은 것으로 알려졌다. 이자리에서 이 전 대통령은 "편견 없이 조사해달라"고 했으며, 한 차장검사는 "법에 따라 공정히...

2018-03-14 15:41
[MB소환] 창과 방패의 대결...검찰 조사 어떻게 이뤄지나

박 전 대통령은 점심에 직접 준비한 도시락을 먹었고, 저녁은 죽으로 해결했다. 검찰은 이 전 대통령을 '대통령님'이라고 불렀다. 다만 조서에는 '피의자로' 적힌다. 박 전 대통령 역시 '대통령님'이라고 불렸고, 검사를 '검사님'이라고 칭했다. 이 전 대통령이 영상녹화에 동의해 조사 과정은 모두 영상에 담긴다. 형사소송법은 수사기관이 피의자 진술을...

2018-03-14 10:00
‘어서와 한국은 처음이지?’ 독일‧멕시코, 해물파전에 감탄…“가장 맛있다”

엄청 좋다”라고 만족스러워했다. 이어 해물파전 역시 “맛있다”라고 감탄했고 “일본에서 일본식 전을 먹었는데 별로였다. 이건 맛있다”라며 젓가락질을 멈추지 않았다. 전복죽과 갈치 호박국까지 맛 본 친구들은 “전부 맛있었지만 오늘 해물파전이 가장 맛있었다”라며 해물 파전을 예찬해 눈길을 끌었다.

2018-03-01 21:28
文 대통령ㆍ이방카 만찬…어떤 메뉴 나올까

전채요리는 3년 숙성 간장 특제소스로 버무린 ‘연근 배 샐러드’가 준비되고, 죽 요리로는 단맛이 일품인 옥광밤과 대추를 갈아 만든 ‘대추 황률죽’이 준비된다. 제주도산 금태를 바싹하게 구워 한국을 대표하는 발효식품인 된장으로 만든 소스로 곁들인 ‘된장소스의 금태 구이’가 이어 제공된다. 메인요리로는 황토 맥반석 숙성고에서 숙성시킨 쇠고기 갈비를...

2018-02-23 11:40
‘죽음의 조’...존슨과 스콧은 극적으로 살고, 왓슨은 우승경쟁 돌입...PGA 제네시스 오픈

장타자로 조편성한 ‘죽움의 조’에서 세계골프랭킹 1위 더스틴 존슨(미국)과 버바 왓슨(미국), 그리고 애덤 스콧(호주)이 모두 살아남았다. 17일(한국시간) 미국 캘리포니아주 퍼시픽 팰리세이즈의 리비에라 컨트리클럽(파71ㆍ7322야드)에서 열린 대회 2라운드. 전날 105위로 컷오프를 걱정했던 존슨은 10번홀부터 출발해 전반에 버디와 보기 1개씩 주고...

2018-02-17 08:49
‘효리네민박2’ 윤아, 와플 기계 이어 전복죽 도전…이효리‧이상순 “맛있다!”

‘와플 기계’ 대란을 일으켰던 윤아가 아침 조식으로 전복죽에 도전한다. 11일 방송되는 JTBC ‘효리네 민박2’에서는 첫 조식을 만들어 손님들에게 대접하는 윤아의 모습이 그려진다. 이날 메뉴는 전복죽이다. 지난 방송에서 ‘와플 기계’ 대란을 일으켰던 윤아는 이날 첫 조식으로 전복죽을 만들기 위해 쌀을 불리고 전복을 손질하는 등 능숙한 요리실력을...

2018-02-11 16:23
건강식품, 죽에 이어 이유식까지...파우치 포장 다양화

동원에프앤비는 지난해 말 짜먹는 파우치 죽 ‘양반 모닝밀’을 선보였다. 그릇에 담겨 스푼으로 떠먹어야 했던 기존 제품 대신 파우치 죽은 바쁜 출근길 식사 대용으로 음료처럼 마실 수 있어 휴대성과 편의성을 강조한 것이 특징이다. 사조대림은 비슷한 시기 파우치 형태의 어묵탕을 선보이기도 했다. ‘대림선 맑은 어묵나베’는 사조대림의 가정간편식(HMR)제품으로...

2018-02-08 08:57
[지금 호텔은] 로코 속 주인공처럼 로맨틱한 하루를…밸런타인데이 패키지 출시

한식 레스토랑 안뜨레에서 선보이는 파인 다이닝코스 메뉴에는 흑임자잣죽, 유자소스 가리비 새우냉채, 등심 너비아니 구이 등 7가지에 와인을 포함해 색다른 분위기를 느낄 수 있도록 준비했다. 서울 웨스틴조선호텔은 연인에게 선물하기 좋은 스페셜 케이크와 타르트를 선보인다. 양영주 페이스트리 셰프가 개발한 로맨틱 하트 케이크와 커스터마이징(고객맞춤형)...

2018-02-01 10:36

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