젖소 검색결과, 13페이지

검색결과 총541건

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"무한리필 고깃집 싸다 했더니"…원산지위반 등 21곳 적발

고양시 덕양구 A 소고기 무한리필 전문식당은 미국산 갈빗살을 국내산 한우로 속여 판 것으로 조사됐고, 성남시 중원구 B 소고기 무한리필 전문식당은 국내산 젖소를 국내산 한우로 거짓 표기해 판매한 것으로 드러났다. 도특별사법경찰단은 무한리필 전문음식점에 육고기를 공급한 식육포장처리업체 111곳에 대해서도 단속을 실시, 25곳의 위법사항을 확인했다....

2015-05-27 15:49
일본, 때아닌 버터 파동…시중서 버터 동 나, 해외서 긴급 조달

젖소에서 짜낸 우유는 먼저 우유로 판매하고, 남은 우유를 버터와 탈지분유 등의 가공용으로 사용하기 때문이다. 그러나 저출산 등의 요인 탓에 일본 내 우유 소비가 연간 1% 가량 감소하면서 올해는 우유 수요도 줄어들 것으로 전망되고 있다. 당연히 생산량도 줄어드는 추세다. 10년 전 일본 원유 생산량은 연간 829만t이었고 2014년에는 12% 감소한 733만t을 기록했다....

2015-05-27 09:07
[커뮤니티 판] 유승준 그는 어떤 사람인가 등

◇ 유승준 그는 어떤 사람인가 ◇ 결혼 발표 후 첫 공식석상에 나타난 박수진 ◇ 클럽서 팬티만 입고 격렬한 봉춤을… ‘아우디 클럽녀’ 인터넷 ◇ 5.18주먹밥 ◇ "드디어 올 것이 왔소!" 디아블로3, 3주년 기념 '젖소방' 이벤트 시작 ◇ 선동열 5.18 기사는 오늘도 나왔다 ◇ 강남 재벌녀들.jpg ◇ 노무현 대통령 이후로...

2015-05-19 10:41
[우유의 경제학] 왜 우유는 생산량이 많고 판매량이 적을까

최근 우유 재고는 쌓이는데, 팔리지는 않아 낙농농가들이 생산비 절감을 위해 젖소를 도축해야 할 정도로 어려움을 겪고 있다. 특히 우리나라가 주요 유제품 수출국인 유럽연합(EU)과 미국과의 자유무역협정(FTA)이 발효돼 최근 치즈를 중심으로 저가의 유제품 국내 수입이 늘어나면서 국내산 유제품 소비는 더욱 감소하고 있다. 인구의 고령화와 출산율 저하...

2015-04-27 09:19
우유 속 성분이 유방암을 유발한다? NO

면역에 중요한 역할을 하는 단백질인 ‘면역 글로불린’, 항균과 소염에 관여하는 효소인 ‘라이소자임’과 더불어 사람과 젖소의 초유에 포함돼 있는 성분으로서 유해균을 정화시키는 물질인 ‘락토페린’ 등이 풍부하게 함유되어 있다. 하지만 최근, 우유가 유방암의 원인일 가능성이 있다는 주장을 다룬 책이 국내에 출간되며 논쟁이 일기도 했다. 이 책의 내용을...

2015-04-14 17:20
[농업 기술이 국가경쟁력]과학 기술로 접목으로 축산 분야 생산성 향상

최근 농진청은 돼지 질병에 대한 항원을 면역증강제와 혼합해 제작한 백신을 젖소에 접종한 다음 초유를 수거, 분말화하는 면역증강용 초유제제 제조기술이 개발됐다. 김영화 농촌진흥청 국립축산과학원 박사는 “돼지의 생산성을 향상하려면 쾌적한 온·습도와 환기 등 사육환경을 제공해 스트레스를 줄여주고, 사육밀도와 면역증강제 활용 등 다양한 방법으로...

2015-04-13 10:58
오리 AI 피해 이후 입식 증가로 사육 마릿수 전년비 17% 급증

젖소는 원유 감산정책에 따른 노폐우의 도태 증가와 생산 감소 등으로 1년전보다 0.8%(3000마리) 감소해 42만5000마리를 기록했다. 반면 돼지 사육 마릿수는 가격 호조에 따른 모돈 증가와 생산 증가로 997만1000마리를 기록했으며 전년 동기 대비 27만4000마리(2.8%) 증가했다.

2015-04-10 10:50
한우 전문 고기집 창업, 가치소비를 만족시켜야 성공한다

‘소블리애’는 육우, 젖소, 수입산 소고기가 아닌 순수 누렁 토종 한우만을 선보이는 브랜드로, 품질뿐만 아니라 가격경쟁력까지 확보하고 있어 고객들의 높은 만족을 이끌어내고 있다. ‘소블리애’는 일반 소고기전문점에서 쉽게 볼 수 없는 방식으로 운영된다. 등심, 차돌박이, 특수부위 3가지(부채살, 치마살, 제비추리 등), 육회, 육사시미 등을 제공하는 메뉴를...

2015-04-01 17:00
우유생산 신기록 ‘슈퍼카우’ 탄생…17만kg 우유 생산

보통 우리나라 젖소는 태어나서 27개월 이후에 첫 번째 송아지를 낳고 우유를 생산하기 시작해 출산과 우유생산을 2~3회 반복하다가 도태되는데, 생애 기간동안 평균 2만6933Kg정도의 우유를 생산하고 있다. 애린 35호의 생애 생산유량은 젖소 6마리가 생산해 낼 수 있는 분량의 우유다. 한편, 농협중앙회 젖소개량사업소는 우리나라 젖소의 생산성과...

2015-03-27 16:17
이영돈 PD의 세치 혀가 더 신중해야 하는 이유 [이꽃들의 36.5℃]

그리스 현지를 직접 찾은 이 PD는 건강하게 방목한 젖소에서 짜낸 원유를 소개했다. 이영돈 PD는 서두에서 “이 작은 요구르트 하나로 구글보다 더 빠르게 성장한 기업…세계 경영인상을 받게 됐다. 미국 버락 오바마 취임식 오찬 메뉴에도 선정됐다”고 치켜세웠다. 뿐만 아니라, 그는 “우리나라에선 이런 게 왜 없느냐는 게 제 불만입니다”라고 강조했다. 이윽고...

2015-03-24 14:10
‘이영돈 PD가 간다’, 그릭요거트 집중 조명 ‘5대 슈퍼푸드’

이곳에서는 자연 상태에서 방목한 채로 산양과 젖소들을 키우고 있었다. 자연 상태 그대로 공존하며 키우는 축산에 그리스 원유의 비결이 있었다. 더불어 이영돈 PD는 건강한 그릭요거트를 만들기 위해 직접 국내 좋은 목장을 찾아 나섰다. 유기농으로 목장을 운영한다는 10여 곳을 찾아 목장환경을 살피기도 해 이목을 집중시켰다.

2015-03-16 16:26
'이영돈 PD가 간다' 그릭 요거트란? 일반 요거트보다 단단하고 부드러워…

이곳에서는 자연 상태에서 방목한 채로 산양과 젖소들을 키우고 있었다. 자연 상태 그대로 공존하며 키우는 축산에 그리스 원유의 비결이 있었다. 건강한 그릭 요거트를 만들기 위해 이영돈 PD는 직접 국내 좋은 목장을 찾아 나섰다. 유기농으로 목장을 운영한다는 10여 곳을 찾아 목장환경을 살폈다. 최종 선정된 목장은 과연 어떤 모습일까. JTBC '이영돈PD가 간다'에서...

2015-03-15 22:10
'이영돈 PD가 간다' 그릭 요거트의 진실은? "원유 맛과 신맛 없으면 요구르트 아냐"

이곳에서는 자연 상태에서 방목한 채로 산양과 젖소들을 키우고 있었다. 자연 상태 그대로 공존하며 키우는 축산에 그리스 원유의 비결이 있었다. 건강한 그릭 요거트를 만들기 위해 이영돈 PD는 직접 국내 좋은 목장을 찾아 나섰다. 유기농으로 목장을 운영한다는 10여 곳을 찾아 목장환경을 살폈다. 최종 선정된 목장은 과연 어떤 모습일까. 15일 저녁 8시 30분에...

2015-03-15 21:27
남아도는 우유 소비… 착한 기업들 나섰다

이는 젖소 1000 마리가 하루에 생산하는 원유량(마리당 하루 27ℓ)에 이른다. 우유사랑라떼 캠페인은 오는 6월 29일까지 지속적으로 진행될 예정이다. 특히 판매 당 100원의 기금을 적립해 최대 1억5000만원을 조성, 한국낙농육우협회 및 유관단체에 소외계층을 위해 기탁할 예정이다. 스타벅스커피코리아 관계자는 “우유사랑라떼 캠페인을 6월 말까지 진행한 뒤...

2015-03-12 10:16
스타벅스의 남다른 할인효과… 우유사랑라떼 ‘부동의 1위 아메리카노 위협’

이는 젖소 1000 마리가 하루에 생산하는 원유량(마리당 하루 27ℓ)에 이른다. 우유사랑라떼 캠페인은 오는 6월 29일까지 지속적으로 진행될 예정이며 특히, 판매 당 100원의 기금을 적립하여 최대 1억5000만원을 조성해 한국낙농육우협회 및 유관단체에 소외계층을 위해 기탁할 예정이다.

2015-03-10 14:47
이스터브룩의 반격…맥도날드 부활할까

비영리재단인 ‘퓨 자선재단’의 게일 한센은 “맥도날드의 새로운 경영 방침은 공공의 건강을 생각한 반가운 소식”이라며 “앞으로 식품업계 전반적으로 파급효과를 미칠 것으로 보인다”고 말했다. 아울러 맥도날드는 인공성장호르몬을 투약하지 않은 젖소에서 얻은 저지방 우유, 초콜릿 우유 등도 올해 하반기부터 선보일 계획이다.

2015-03-05 08:50
맥도날드 “항생제 투약한 닭고기 안 쓸 것”…美 양계농가 사육방식에 변화 올 듯

회사 측은 올 하반기부터는 인공성장호르몬을 투약하지 않을 젖소에서 얻은 저지방 우유, 초콜릿 우유 등도 선보일 예정이라고 밝혔다. 업계에서는 맥도날드가 미국에서 가장 닭고기 사용량이 많은 식품 체인업체이기 때문에 앞으로 양계농가의 사육 방식에 큰 변화가 생길 것으로 내다봤다. 또 다른 식품업체도 뒤를 이어 비슷한 조치를 시행할 가능성도 있는...

2015-03-05 07:48
우성아이비, 하나머스트스팩과 합병 승인… 내달 25일 코스닥 상장

이희재 우성아이비 대표는 "스팩 합병을 통해 유입된 자금으로 생산 시설을 확충하고 카우매트리스(젖소축사용매트리스), 레스큐 시스템(다인승 수상재난 인명구조용 시스템) 등 신규 제품 분야에도 투자할 계획"이라며 "이번 상장을 통해 세계 수상레저 5대 브랜드를 넘어 세계 1위 기업으로 발돋움 하겠다"고 포부를 밝혔다....

2015-02-06 15:58
시장 무시하다 엎질러진 우유… 재고 넘치는데, 소비자는 비싸서 외면

기온이 높아 젖소 집유량이 많아지면서 원유 생산이 늘어났지만, 수입산 우유가 싼 가격을 무기로 시장을 잠식하면서 소비는 대폭 줄어든 탓이다. 우유 공급이 수요를 웃돌 정도로 늘어나면 가격은 떨어져야 한다. 그러나 이같은 시장 메카니즘은 ‘원유가격연동제’ 때문에 작동하지 못하는 구조적 상황이다. 우유 생산비에 소비자 물가상승률을 반영해 매년...

2015-02-03 08:37
'우유 재고' 사상 최대지만… 가격 못내리는 속사정은?

기온이 높아 젖소 집유량이 많아지면서 원유(原乳) 생산이 늘어난 가운데, 수입산 우유가 싼 가격을 무기로 시장을 잠식하자 멀쩡한 상품들을 폐기해야 하는 한계 상황에 직면했다. 가격경쟁력에 밀려 국산 우유 소비가 줄어들고 있지만 가격 인하를 통한 수요확대는 어려운 실정이다. 바로 원유가격연동제 때문이다. 원유가격 협상 시 반복되던 낙농가의...

2015-02-02 11:00

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