롯데푸드가 잠시 주춤했던 원인은 CJ제일제당에서 2010년 5월 내놓은 프레시안 더 건강한 햄의 판매 호조 때문이었던 것으로 분석된다
롯데푸드는 송중기를 광고모델로 기용한 ‘엔네이처’를 앞세우고 기존의 히트 상품인 의성마늘햄, 롯데비엔나 등을 적극 판매해 주춤했던 점유율을 끌어 올린 것으로 풀이된다.
롯데푸드 관계자는...
4월 충남 아산시 배 농가를 방문해 화접 작업을 도운 것을 시작으로 경기 안성시 배·감자 농가, 경북 의성군·성주군 사과·참외 농가, 강원 태백시 배추 농가 등을 방문해 부족한 일손을 거들었다.
봉사단은 또한 1사1촌 자매결연 마을들을 방문해 영농 일손돕기와 마을 정화, 시설 보수 등 지원활동도 펼쳤다. 지난해 5월에는 전남 순천시 구기마을을, 6월에는 경남 진주시...
특히 서산과 의성, 음성의 마늘이 유명하다. 한지형 마늘은 향이 강하고 맛이 부드러우며 저장성이 좋다.
올해는 무더위와 폭우 등으로 채소와 과일의 수확량이 적고 가격이 많이 올라 다가오는 김장철을 앞두고 걱정하는 주부들이 많다. 특히 마늘은 김치를 비롯해 각종 음식과 양념 등 사용되는 곳이 많은데 올해 마늘 가격 걱정은 하지 않아도 된다....
더불어 롯데마트는 10% 가량 할인해 ‘대파(1단)’ 1500원, ‘양파(1.5kg/1망)’ 2900원에 판매하며, ‘의성마늘(30입/1망)’도 8000원에 판매한다.
홈플러스도 14일까지 주요 채소와 과일을 할인 판매한다.
햇배추를 한 통에 시가보다 15% 저렴한 2300원에, 오이류를 한 개당 700원에 균일 제공한다.
복숭아를 5∼9개들이 한 박스에 1만원, 거봉포도 2㎏ 한 박스를...
‘의성마늘(30입/1망)’의 판매가도 8000원으로 내린다.
롯데마트 박종기 채소 MD(상품기획자)는 “장마 피해로 채소 가격이 치솟는 와중에 가격부담을 줄여 소비를 촉진하고자 이번 행사를 기획했다”며“여름철 구매가 많고, 꼭 필요한 채소를 생각하던 중에 고추, 애호박, 대파, 양파, 마늘 등을 선정했다”고 말했다.
한편, 서울시농수산식품공사에 따르면...
이번 시상식에서 안동사과가 대통령상 수상을, 의성마늘이 국무총리상 수상 브랜드로 선정됐다.
전시장에서는 ‘농식품 파워브랜드 관련 퀴즈 이벤트’ 등 각종 이벤트가 진행해 당첨자에게는 다양한 경품을 제공한다. 이와 함께 사과와 사골곰탕 등 파워브랜드로 선정된 브랜드 상품을 시식할 수 있는 기회도 준다..
또 14일부터 옥션과 G-마켓이 ‘온라인 농식품...
이 제품은 합성아질산나트륨 등 7가지 합성첨가물이 포함되지 않고 국내산 돼지고기를 100% 사용한 것이 특징이다. 또한 기존 제품 대비 나트륨과 지방을 줄여 깔끔하고 담백한 맛을 자랑한다.
1983년 국내 최초 프리미엄 캔햄으로 출시된 로스팜 브랜드는 2007년에 고기함량과 의성마늘함량을 더욱 높인 의성마늘 로스팜이 추가돼 품격을 더했다.
또 지역특화사업(시ㆍ군ㆍ구별) 부문에선 보령머드, 하동녹차, 의성흑마늘 등 연고자원의 신산업화에 성공한 우수 대표사례 7건이 전시됐다.
한편 지경부는 이번 행사를 계기로 한국산업기술진흥원과 함께 지역별ㆍ사업별 우수성과 대표 사례 20선을 엄선해 책자를 제작, 다음달 초부터 본격 배포할 계획이다.
고춧가루는 일조량이 많은 안동, 의성, 영양, 음성 등의 고추를 직접 구매하여 일일이 손으로 다듬은 후 최첨단 자동세척 제분시설을 거쳐 깨끗하게 가공하여 사용하고 마늘, 생강, 파 등도 산지로부터 깨끗한 상태로 정선하여 공급 받아 사용하고 있다.
생산에 있어서도 품질에 철저하기는 마찬가지다. 김치 공정은 2004년에 이미 HACCP인증을 받아 HACCP...
롯데햄은 최근 경북 의성군에서 ‘제3회 롯데햄과 함께 떠나는 1박2일 의성마늘햄 가족캠프’(의성마늘햄 캠프)를 진행했다고 1일 밝혔다.
‘의성마늘햄 캠프’는 의성 마늘과 의성마늘햄의 우수성을 알리고 소비자들과 소통의 기회를 만들기 위해 롯데햄이 의성군과 함께 개최한 행사다.
참가자들은 롯데햄과 의성군을 방문해 마늘 캐기 체험, 온천 즐기기, 레크레이션...
올가는 이번 업무 협약을 통해 친환경 쌀, 사과, 복숭아, 자두, 마늘 등 5가지 특산품에 대해 의성군이 추천하는 35개의 우수 농가들과 직거래 재배 계약을 체결했다. 이를 통해 올가는 우수한 품질의 친환경 농산물을 안정적으로 공급받고 각 농가는 안정적인 판로 확보로 수익성을 개선할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
또 올가는 의성 농업기술센터와 협력해 각...
롯데 프리미엄 햄인 ‘의성 마늘햄 골드라벨’은 일반 햄인 ‘의성 마늘햄’에 비해 돼지고기의 함유량이 소량 증가하는 등 영양소 측면에서 큰 차이가 없음에도 1.27배 높은 가격에 팔리고 있었다.
청정원 ‘참잘만든 순살햄’과 한성기업 ‘흑마늘햄’도 일반제품 ‘불갈비맛 햄’과 ‘마늘햄 골드’에 비해 가격이 각각 1.65배, 1.86배로 훨씬 높음에도 품질은 크게...
롯데 프리미엄 햄인 ‘의성 마늘햄 골드라벨’은 일반 햄인 ‘의성 마늘햄’에 비해 돼지고기의 함유량(90.02% : 86.35%)이 소량 증가하는 등 영양소 측면에서 큰 차이가 없음에도 1.27배 높은 가격에 팔리고 있었다. 청정원 ‘참잘만든 순살햄’과 한성기업 ‘흑마늘햄’도 일반제품에 비해 가격이 지나치다는 분석이다.
진주햄과 CJ가 생산하는 막대형 프리미엄...
이 외에도 원예농산물 부문에서 농림수산식품부장관상(은상)에 햇사레·굿뜨래, 농수산물유통공사사장상(동상)에 의성마늘·고창황토배기·이로로가 선정됐다.
전통·건강기능식품 부문에서 농림수산식품부장관상에 교동한과·쌍계명차·아띠(고춧가루), 농수산물유통공사사장상에 하림 즉석 삼계탕·섬들채(천일염)·전주대약고추장이 뽑혔다.
식품·외식...
양준혁의 한우전복갈비찜은 국내산 한우갈비와 전복, 고춧가루, 의성마늘, 청도대추를 사용한 기존에 판매되는 갈비찜 제품과는 차별화된 제품이다. 제품 기획에서부터 판매에 이르는 전 과정에 양준혁이 직접 참여했으며, 2010년 12월 KBS ‘1박2일’에 소개된 대구동인동갈비찜을 소재로 만든 상품이다.
1팩당 500g씩 총 6팩이 제공되며 가격은 6만9900원이다. 2차...
돼지 순통살 부위를 이용해 만들었으며 특히 국내산 ‘의성마늘’ 소스를 고기에 첨가해 마늘을 싫어하는 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있어 맛과 건강까지 챙길 수 있다.
또한 농림부 HACCP 지정업체 돈가스 가공장에서 국내산 돼지와 닭을 사용해 만들어 졌으며, 저온유통시스템(Cold Chain System)[1]을 통해 유통과정에서 제품의 신선도를 유지할 수...
롯데햄이 ‘한돈’(국내산 돈육)을 사용한 의성마늘 로스팜세트 등 43종의 추석선물세트를 출시했다고 10일 밝혔다.
롯데햄은 보관이 쉽고 실용적인 롯데햄 ‘캔 선물세트’는 2만4000~14만5000원까지 다양한 제품들을 선보였다. 또한 프리미엄 제품인 수제햄 ‘델리카테센’도 7만5000~22만4000원까지 폭넓은 가격대의 선물세트를 준비했다. 롯데햄...