CJ제일제당의‘산들애’는 일체의 첨가물 없이 100% 원물만을 곱게 빻아 원재료 고유의 맛을 그대로 담은 ‘산들애 서산생강가루’와 ‘산들애 의성産마늘가루’를 출시한다고 18일 밝혔다.
‘산들애 서산생강가루’와 ‘산들애 의성産마늘가루’는 CJ제일제당이 보유한 최적의 향미보존 건조공법을 통해 각 원재료 고유의 맛과 향을 그대로 살린 것이 특징이다....
또한 33년 전통의 롯데햄이 원육구매, 생산, 유통까지 직접 관리해 믿고 먹을 수 있다. 국내산 의성 마늘과 DHA를 첨가해 맛과 건강을 동시에 생각했다.
한 개씩 소스와 함께 진공 포장돼 있어 전자레인지나 끓는 물에 3분 간 익혀 햄버거 스테이크로 먹거나 빵 사이에 끼워 햄버거로 즐길 수 있다. 본구성 15팩과 추가구성 5팩 등 총 20팩을 5만9900원에 판매한다.
27일 농촌진흥청은 강원도 철원과 경북 의성 등 일부 지역의 온도가 영하 4℃ 이하로 떨어지는 등 이틀째 기습한파가 몰아치자 농작물 관리에 각별한 관심을 당부했다.
농진청은 갑작스런 한파로 생육이 부진한 김장 무와 배추의 경우 동해 피해를 받을 우려가 크기 때문에 비닐이나 짚, 부직포 등으로 덮어주고 특히 무는 영하 2℃ 이하로 떨어질 것으로 예상될 경우...
그 외 주요 재료들도 모두 지리적 표시 인증을 받은 태양초 고춧가루, 의성마늘, 남해안 멸치젓 등 100% 우리농산물만을 사용했다.
또한 전통 김치의 깊은 숙성의 맛을 구현하기 위해 L-글루타민산나트륨(MSG)과 설탕은 일체 넣지 않고 고구마, 호박을 비롯해 다시마, 톳, 명태 엑기스 등 자연 재료로 맛을 내 감칠맛을 더했다.
김치사업부 조경민 PM은 “이번에 출시한...
이중 특히 눈에 띄는 것은 의성흑마늘영농조합이 선보인 ‘청국장초코볼’. 이 제품은 기존 청국장환을 아침식사 대용품으로 인기가 높은 시리얼로 재가공한 것으로 청국장의 다소 거북한 맛을 줄인 게 특징이다.
또 선농원 영농조합법인의 수박가공 브랜드 ‘선인그린’제품들도 많은 관심을 받았다. 이 업체는 세계최초로 수박된장·고추장, 수박스낵, 수박비누...
이와 함께 기존 소주보다 더욱 부드러워진 진로의 '참이슬 fresh'가 금상을, 하이트맥주의 '맥스', 롯데햄의 '의성마늘햄'이 각각 은상, 동상의 수상 영광을 안았다.
각 부문별 본상에는 ▲화장지부문(유한킴벌리 '크리넥스') ▲세탁세제부문(LG생활건강 '테크') ▲담배부문(KT&G '에쎄라이트') ▲전통주부문(국순당 '생막걸리') ▲맥주부문(OB맥주 '카스후레쉬...
삼성 디지털프라자를 방문만 해도 무료 사진 인화권, 인터파크 할인권, 온라인 교육 상품권, 하나투어 특별 혜택 쿠폰 등 실생활에 필요한 절약 쿠폰을 제공한다.
행사 기간 이후에도 9월 30일까지 디지털프라자 방문 고객 중 추첨을 통해 총 500명에게 이천쌀, 의성 마늘, 순창 고추장, 전통 부각 세트, 한과 세트 등 다양한 지역 특산물 경품도 제공한다.
선정된 사업인 이외에 생물자원을 활용한 기능성 웰빙 가공제품 개발사업(경남), 넙치 글로벌 브랜드육성사업(제주), 의성마늘 가공산업 육성(경북), 나주 천연염색사업(전남), 해양레포츠웨어 사업(부산) 등이다.
지경부는 앞으로 3년간 사업당 연간 8억~10억원 규모의 국비를 지원하게 되며 사업계획 보완절차를 거쳐 6월부터 사업을 추진할 계획이다.
동국대학교 글로벌무역전문가양성 사업단(이하 사업단)이 지난달 싱가포르에서 열린 '싱가포르 뷰티아시아 국제 박람회'에서 200만불 상당의 의성흑마늘 수출계약을 성사시켰다.
지난달 23일부터 25일까지 열린 이번 행사에서 4명의 대학생과 2명의 지도교수로 구성된 사업단은 의성흑마늘영농조합의 흑마늘엑기스와 통흑마늘을 가지고 참가해 200만불 상당의...
이들은 ‘의성흑마늘영농조합‘라고 쓰여있는 어깨띠를 두르고 흑마늘 홍보를 위해 미리 예약된 외국바이어와의 수출 상담업무, 제품 설명, 시음 행사, 팜플렛 배포 등의 홍보활동을 벌였다.
사업단이 여러 수출상품 중 ‘흑마늘’에 대해 관심을 가지게 된 이유는 삶지 않고 생마늘 자체를 특수한 조건에서 발효 숙성시켜 만든 제품으로 ISO인증서와 FDA 시설, 공정...