요리, 6페이지 - 이투데이

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'에어수비드' 조리 가능…LG전자, '디오스 오브제컬렉션 광파오븐' 출시

좋아하는 요리 테마, 알러지를 유발하거나 기피하는 식재료, 요리 난이도 등 LG 씽큐(ThinQ)의 3단계 설문을 통해 자동요리 레시피를 추천받는다. 사용빈도가 많은 레인지, 오븐, 에어프라이, 해동 등 기본 기능을 제외한 나머지 요리 기능은 씽큐 앱에서 추가, 삭제, 순서를 변경해 맞춤형으로 관리할 수 있다. 인공지능쿡 기능도 편리하다. 씽큐 앱의 카메라로...

2024-03-08 10:00
송현석 신세계푸드 대표 “K대안식 시장, 반드시 크게 열린다”

송 대표는 '대안육' 하면 떠오르는 해외 스타트업인 비욘드미트, 임파서블푸드 등이 최근 부진한 것에 대해 "두 회사 모두 답보인 것은 맞다"며 "창업자가 푸드 산업 전문가는 아니다 보니, 원물은 잘 만들었는데 식품·요리화 하는 데 지난 몇 년간 전략적으로 어려움이 있었을 것으로 생각한다"고 말했다. 그러면서 "(대안식품에 있어)...

2024-03-05 12:00
삼성 패밀리 허브냉장고, UL 솔루션즈 최고 보안등급 획득

냉장고 우측 도어에는 32형 풀HD 터치스크린이 장착돼 있어 요리 중에도 유튜브나 삼성 TV 플러스 등 다양한 동영상 서비스를 즐길 수 있다. 휴대전화를 스크린 옆면에 가볍게 대면 휴대전화에서 시청하던 영상을 화면에 곧바로 띄워주는 '탭뷰' 기능도 제공한다. 삼성전자는 미국 시장에 출시하는 총 4개 비스포크 냉장고 패밀리허브 플러스 모델에 대해 이번 UL...

2024-03-05 08:39
롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 ‘피카드’ 론칭

피카드는 1906년 설립해 달팽이 요리, 코코뱅 등 프랑스 정찬부터 식재료인 채소와 과일, 디저트까지 모든 종류의 음식을 냉동식품으로 판매하는 업체다. 프랑스 냉동 유통시장 점유율이 20% 이상 차지할 만큼 시장 영향력이 매우 크다. 이번에 선보이는 피카드 상품은 버터 크로아상(440g), 초코 버터 케이크(330g) 등 베이커리류와 트러플 탈리아텔레 파스타(250g)...

2024-03-04 06:00
세븐일레븐, 간편식 모델로 대식가 이장우 발탁

이장우를 앞세운 세븐일레븐의 2024년 간편식 핵심 콘셉트는 △맛에 진심 △양에 진심 △요리에 진심이다. 이를 통해 이장우가 인정하는 정말 맛있는 상품, 대용량 상품, 이장우 식당과 협업 상품을 내놓겠다는 방침이다. 특히 이장우는 세븐일레븐 간편식 상품 개발에 직접 참여할 예정이다. 이장우와 함께하는 첫 상품 맛장우 시리즈 5종은 19일 출시 예정이다....

2024-03-03 11:02
‘밥보다 고기’…지난해 1인당 육류 소비량 60kg 넘어

돼지고기 소비가 많은 이유는 가격이 상대적으로 저렴하고, 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문으로 보인다. 실제 소비자들은 조리에 쓰는 육류 중에서는 돼지고기를 선호하는 것으로 나타났다. 가정 내 돼지고기 조리 형태를 보면 '구이' 응답이 62.5%, 요리류가 37.5%를 각각 차지했다. 가장 선호하는 돼지고기 부위로는 삼겹살이라고...

2024-03-02 09:29
서울마이소울의 알싸한 맛…풀무원 제조 ‘서울라면’ [맛보니]

라면은 면 요리를 즐기기 위해 흔히 떠올리는 먹거리 중 하나다. 간편한 데다 맛도 뛰어나 이제는 한국인은 물론 세계인이 즐기는 훌륭한 K푸드로 자리 잡고 있다. 1일 식품업계에 따르면 관련 시장이 커지면서 매달 신제품도 쏟아지고 있다. 대부분 기존 제품에서 한 발짝 나아간 파생 제품이 많다. 다만 신라면, 진라면 같은 전통 강자가 워낙 굳건한 탓에 신제품이...

2024-03-01 06:00
[인터뷰] '패스트 라이브즈' 셀린 송 "대화하고 싶어 만든 영화'

그는 "과거에 변호사였다가 현재 요리사로 일하고 있다면, 내 전생은 변호사인 것이다. 부산에 살다가 서울에 와도 마찬가지다. 그런 점에서 이 영화는 우리 인생 안에 있는 전생, 어딘가에 두고 온 삶의 이야기"라고 설명했다. 어린 시절 헤어졌다가 24년 만에 다시 만난 두 사람은 어떤 관계일까. 두 사람은 서로에게 어떤 존재일까. 뉴욕에서의 짧은...

2024-02-29 15:01
앳홈, 키첸 진공블렌더 1월 판매량 전년 대비 3배 증가

앳홈은 자사 요리 가전 브랜드 ‘키첸’ 진공 블렌더의 올해 1월 판매량이 전년 대비 3배 증가했다고 29일 밝혔다. 앳홈 관계자는 "성수기인 여름보다 50% 증가한 것으로 통상 여름 가전으로 인식되는 블렌더가 겨울에 판매량이 증가하는 건 이례적"이라고 말했다. 이번 제품의 판매량이 증가한 주요 원인은 건강식에 관한 관심 때문으로 풀이된다....

2024-02-29 12:44
재희, 전 매니저에 사기 혐의 피소…"배우는 호구가 아니다" 반박

이에 A씨는 재희를 상대로 대여금 반환 청구소송도 제기한 상태. 그러나 재희는 “진실이 반영되지 않은 일방적인 말에 절 아껴주시는 많은 분들의 마음을 아프게 해 드려 죄송하다”라며 진실을 알리겠다는 상반되는 입장을 밝혔다. 한편 재희는 KBS 2TV 드라마 ‘쾌걸춘향’에 출연하며 인지도를 쌓았고, 최근에는 요리 유튜버를 비롯해 연기학원을 운영 중이다.

2024-02-28 22:35
‘슈돌 첫 출연’ 조현우 “연구원 아내, 커리어 포기 후 내조 고마워”

예전에 아내에게 된장찌개 요리를 해준 적이 있는데, 너무 맛이 없어서 아내가 놀라더라”라며 음식 만들기에 도전했다. 집에 도착한 아내는 조현우가 마련해둔 꽃길을 걸어들어왔다. 서프라이즈 축하를 받은 조현우의 아내는 “나에게는 늘 꼬마였던 남편인데, 이렇게 아이들 아버지로 역할을 하는 걸 보니 대견하다”라고 이야기했다. 조현우는 2023 아시아축구연맹...

2024-02-28 11:13
SPC, 우리 농산물로 청년 식사 지원 ‘청춘식탁’ 운영

또 요리교실 등의 사회활동 프로그램을 기획해 사회적으로 교류가 부족한 청년들이 자연스럽게 또래와 어울리는 자리를 만들어 제공할 예정이다. SPC행복한재단 관계자는 “청년들이 겪는 어려움에 공감해 청년공간 이음과 함께 이번 사업을 기획하게 됐다”며 “우리 농산물을 활용해 지원하는 ‘SPC청춘식탁’이 청년들이 마주하는 결식 등 문제 해결에...

2024-02-28 09:26
아영FBC ‘디아블로 데블스 카나발’ 아시아 최초 공개

모든 육류, 파스타, 햄버거와 먹기 좋으며 떡볶이 같은 매운 요리와도 잘 어울린다고 회사 측은 설명했다. 소비뇽은 감귤과 열대과일의 향이 나 가볍고 신선한 산도가 미세한 달콤함과 조화를 이룬다. 스시, 인도 카레, 매콤한 아시안 음식 등과 어울린다. 카베르네는 잘 익은 체리향에 이어 커런트와 삼나무의 향이 느껴진다. 모든 고기나 치즈류와 어울리지만...

2024-02-27 16:09
롯데마트·슈퍼 “삼삼데이엔 ‘반값 삼겹살’ 드세요”

‘1등급 한우 국거리 기획팩(700g)’는 100g당 2990원 수준인 2만900원에, ‘요리하다 제주 흑돼지 불고기(1kg)’는 엘포인트(L.POINT) 회원에게 50% 할인해 9950원에 판매한다. 또 다음달 1일부터 3일까지 주말 특가 행사를 진행해 ‘호주산 찜갈비’는 50% 할인 판매하고, ‘닭볶음탕용 손질 닭(1.2kg)’은 6990원에 선보인다.

2024-02-27 06:00
락앤락, ‘산리오 캐릭터즈 텀블러·보틀’ 할인가에 만나세요

미니 오븐 토스터는 다양한 요리를 만들 수 있는 멀티 기능이 호평을 받으면서 누적 판매 15만 대를 돌파했다. 토스트, 베이글 등 간단한 굽기부터 냉동 피자와 떡을 먹기 좋게 해동, 쿠키와 스콘, 크루아상 등 베이킹 기능 등을 갖춰 활용도가 높다. 콤팩트한 사이즈로 12ℓ까지 대용량 조리가 가능하고, 상하부에 각각 있는 열선으로 중간중간 음식을 뒤집을 필요가...

2024-02-27 06:00
코웨이, ‘엘리트 정수기’ 시성비 가전으로 주목

엘리트 정수기는 △정수 2.5ℓ △냉수 2.3ℓ △온수 1.0ℓ의 넉넉한 용량으로 요리나 세척 등 물 사용량이 많은 고객도 부족함 없이 사용할 수 있다. 사용자가 편리하게 물을 받을 수 있도록 출수구 높이를 23㎝로 설계해 대용량 물병이나 텀블러에도 간편하게 물을 받을 수 있다. 이 제품은 방문 관리 서비스 제품으로, 2개월마다 서비스 전문가가 방문해 필터 교체부터 살균...

2024-02-27 06:00
로봇이 패널에 후추 뿌리고 철수세미로 문지르며 '멀쩡하죠?'

삼성디스플레이, 'MWC 2024'서 공개 전시… "AI, 로봇과 만난 OLED"생산라인 투입됐던 로봇, 내구성 퍼포먼스 '패널 요리'로 관람객 몰이후추 뿌리고 철수세미로 문지르며 '멀쩡하죠? 박수!'AI가 일상이 된 세상, OLED 시너지 더해지면 실용성↑ 요리사 복장을 한 로봇이 관람객을 맞이한다. 이 로봇은 패널을 물에 담가서 씻고, 모형 칼로 내리치며, 실제...

2024-02-26 09:43
오뚜기 ‘순후추’, 이색 컬래버로 MZ세대 공략

올해로 출시 50주년을 맞은 오뚜기 순후추는 다양한 요리에 활용되며 꾸준히 사랑받고 있다. 특히 ·탕 문화가 많이 발달한 국내에서는 곱게 간 후추로 은은한 매운맛을 더하고, 입자가 굵은 후추는 육류, 스테이크 요리 등에 쓰여 느끼함을 잡아주는 역할을 톡톡히 하고 있다. 오뚜기는 후추의 다양한 용도와 맛을 위해 △순후추(병, 캔) △후추(파우치) △굵은 순후추(병)...

2024-02-25 12:00
이마트 피코크, 스타셰프가 만든 밀키트 1만원대 판매

일품 요리도 실속 있는 가격에 즐길 수 있는 신제품을 출시함과 동시에 기존 상품은 고객 관점에서 리뉴얼 해 재출시 하는 방식이다. 먼저, 맛집과 협업한 신제품을 선보인다. 피코크는 2013년부터 순희네 빈대떡, 초마, 진진 등 노포부터 미쉐린 레스토랑까지 아우르는 폭넓은 맛집 협업으로 다수의 히트상품을 선보여왔다. 이번엔 일식 전문 정호영 셰프가 운영해...

2024-02-25 06:00
‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타

3스타는 '요리가 매우 훌륭해 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 레스토랑'을 의미한다. 모수는 4년 연속 3스타 획득이라는 신기록을 세웠지만, 이제 일반인은 그 맛을 더는 맛볼 수 없다. 최근 영업을 종료했기 때문이다. 모수의 안성재 셰프는 가게를 이전해 다시 운영을 재개한다는 방침이나, 구체적인 시기는 아직 정해지지 않았다. 이로써 현재...

2024-02-22 17:00

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