요리, 5페이지 - 이투데이

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케이블TV방송협회, 日 케이블사와 관광커머스 협력

가나자와케이블TV의 누쿠이 신 회장은 “지역 120여 개 상점과 지역 신문을 통해 한국 특산품 판매가 가능하고, 가나자와케이블TV 지역방송 요리프로그램에서 한국 식자재를 활용한 콘텐츠를 제작하고 싶다”고 말했다. 이 부회장은 “한-일 양국이 인구 소멸 문제 등으로 케이블TV산업이 어려운 상황에 직면해있는데, 케이블TV의 특징과 장점을 살린 알찬 지역 특화...

2024-03-27 14:17
세븐일레븐, ‘이장우 간편식’ 일주일새 35만개 팔려

맛장우 간편식의 인기 비결은 한국인이라면 누구나 좋아할 만한 메뉴 구성과 ‘요리에 진심’인 배우 이장우에 걸맞은 품질, 양이다. 맛장우 도시락 3종의 경우 고추장불백, 돈까스&김치제육, 전주비빔밥 등 한국인이 선호하는 식사 메뉴에 각종 반찬을 보다 푸짐하게 구성했다. 같이 선보인 맛장우 매콤제육김밥은 기존 일반 김밥 보다 4알을 더 추가 구성했고...

2024-03-27 10:59
중기사랑나눔재단, 제63차 중기연합봉사활동 실시

이날 봉사단은 직접 요리해 정성껏 준비한 푸짐한 식사 한 끼를 대전 지역 노숙인과 행려자들에게 직접 나누며 따뜻한 마음을 전달했다. 손인국 중기사랑나눔재단 이사장은 “봄기운이 완연한 3월임에도 불구하고, 안정된 주거환경을 갖지 못한 우리 주변의 소외된 이웃들에게는 여전히 추운 날이 계속되고 있다”며 “오늘 우리가 전달하는 사랑의 도시락은 그저 한...

2024-03-25 09:23
하림 ‘더미식’, 제품군 확대 속도…김홍국의 ‘프리미엄 전략’ 통할까

이미 지난해 10월 선보인 냉동만두를 포함해 현재 출시한 제품군은 라면, 즉석밥, 국물요리, 요리밥 등이 있다. 같은 해 11월 어린이식 브랜드 ‘푸디버디’를 출시, 어린이용 라면도 선보이며 고급화에 주력하고 있다. 문제는 가격이다. 브랜드 론칭 초기부터 하림은 더미식의 콘셉트를 ‘프리미엄 간편식’으로 설정, 시중 제품보다 질과 가격을 높이는 전략을 폈다....

2024-03-25 05:00
풀무원 뮤지엄김치간, 외국인 김치 체험 확대

김치 마스터에서는 김치 2종을 만들고 김치 요리 시식도 할 수 있다. 3~5월, 12월에는 배추김치와 계절 김치 1종을 만든 뒤 김치전도 맛볼 수 있으며, 6~11월에는 배추김치 대신 깍두기와 계절 김치 1종을 만들어볼 수 있다. 2개 프로그램 모두 매주 수요일부터 금요일까지 오전 10시 20분과 오후 2시 10분 매일 2회씩 운영하며 김치 베이직은 약 60분, 김치 마스터는 약...

2024-03-24 10:30
넷마블, ‘아스달 연대기: 세 개의 세력’ 4월 24일 출시…한국ㆍ대홍마 출격

이용자들은 전투, 전쟁, 채집, 요리 등 각자의 플레이 성향에 맞춰 세력에 기여하고, 함께하는 재미를 경험할 수 있다. 환경 변화, 생활 콘텐츠에 대해서 장 PD는 “불편함 없이 즐길 수 있도록 구현했다. 아스달의 하루는 현실의 4시간으로 빠르게 변하기 때문에 쉽게 원하는 시간과 날씨를 경험할 수 있다. 그리고, 기후에 따라 자동으로 옷을 갈아입는 기능과 예보 기능...

2024-03-22 15:57
‘치킨 넘어 한식ㆍ디저트까지’…교촌, 종합외식기업 도약

교촌은 2년여 준비를 거쳐 2월1일 메밀 요리 브랜드 ‘메밀단편’을 공식론칭했다. 송 리더는 “메밀단편은 ‘최상의 고품질 식재료 사용’을 원칙으로 하는 교촌의 철학에 따라 가장 한국적이고 토속적인 식재료인 메밀과 명품 재료들로 ‘근사한 한 끼’를 제공한다는 의지로 메뉴를 개발했다”고 설명했다. 메밀단편의 메뉴 개발을 위해 식재료부터 조리과정까지...

2024-03-21 18:26
“팔수록 미담만 쏟아진다” 오타니 아내, 패션부터 형제 관계까지 관심 폭발

사교적인 성격의 다나카는 혼자 있는 시간에는 독서, 영화 감상, 요리 등의 취미를 즐긴다고 한다. 2022년 그가 속했던 팀의 공식 인스타그램 계정에는 다나카가 직접 만든 초콜릿 케이크와 소고기스튜 사진도 게재됐다. 당시 게시글에는 “가게에서 파는 것 같은 퀄리티”라는 설명이 달렸다. 다나카는 15일 남편 오타니와 함께 인천국제공항 제1여객터미널을 통해...

2024-03-21 17:23
송원엽 교촌 혁신리더 “디저트 브랜드, 추가로 선보일 것”

올해 초 미국 아마존에 'K1 핫소스' 3종을 론칭한데 이어 2월 메밀 요리 브랜드 '메밀단편'을 선보였다. 특히 메밀단편은 지난해 대표로 경영 일선에 복귀한 교촌 창업주 권원강 회장이 주도한 신사업이라는 점에서 주목을 받고 있다. 송 대표는 "권 회장님께서 음식에 대한 남다른 견해가 있으시다"면서 "이 메뉴를 만들 때 (회장님께서) 최고의 식재료를...

2024-03-21 14:06
김상현 롯데 부회장, PB 임직원들과 소통...“원 팀ㆍ원 마인드” 강조

이번 렛츠샘물에서는 롯데마트·슈퍼의 PB 오늘좋은과 요리하다 담당자를 비롯해, 롯데백화점, 롯데온, 롯데홈쇼핑, 롯데하이마트 PB 담당자들이 참여했다. 이날 김 부회장은 2월 사내 인트라넷을 통해 공개된 영상 메시지 중 PB 상품의 글로벌화, PB의 중요성과 향후 방향성 등에 대해 이야기했다. 각 계열사에서 모인 PB 담당자들은 상품 기획과 개발에 관한 현장의...

2024-03-21 09:23
CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다

특히 해외 출시를 앞둔 새로운 형태의 씨위드 소스 3종(페스토, 볶음 요리용 소스, 핫소스)이 많은 관심을 끌었다. 이 제품들은 세계가 주목하는 건강한 원료인 해조류를 자연 발효시켜 만든 것으로, 비비고 부스를 찾은 방문객들은 “인공감미료 없이 원료 자체에서 유래하는 깊은 맛이 인상 깊었다”고 호평했다. 아울러 한국적인 풍미를 담은 K소스...

2024-03-19 08:53
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 갈비, 바다를 품다! 보일링 바비큐 맛집 ‘L○○○’

이곳에서는 보일링 해물 요리에 텍사스 바비큐를 접목한 요리를 대표 메뉴로 선보인다. 새우와 통오징어, 가리비, 홍합 등 다양한 해산물과 부드러운 갈비가 합쳐진 푸짐한 비주얼에 멀리서도 이곳을 찾는다는 후문이다. 갈비, 바다를 품다! 보일링 해물 바비큐 편 ‘L○○○○○○ ○○○ ○○‘ 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’...

2024-03-18 16:52
“아빠보다 손흥민 삼촌이 잘생겼다” ‘동상이몽2’ 김진수 딸 돌직구

지난 출연 당시 김정아는 “평소 남편의 축구 동료들을 많이 초대한다”며 25인 집들이 음식까지 손수 요리하는 등 전주 장금이 다운 면모를 보였다. 김정아는 한층 업그레이드 된 요리 실력으로 온갖 산해진미가 총동원된 밥상을 준비했고 MC들은 “엄청난 분이 오나 보다”며 한껏 기대에 부푼 모습을 보였다. 부부의 집을 방문한 초특급 게스트는 ‘전주 큰손’...

2024-03-18 16:03
배슬기, 유튜버 심리섭과 결혼 4년 만의 임신…"그토록 원하던 아기 천사"

그러면서 “앞으로 요리하는 영상을 올리고 싶었는데 방향을 고민해 봐야 할 것 같다”라며 “그래도 좋은 소식 알릴 수 있어 기쁘다. 다음 8주 차도 같이 공유하고 브이로그로 남기도록 하겠다”라고 덧붙였다. 한편 1986년생으로 올해 나이 39세다. 2005년 그룹 더빨강으로 데뷔해 가수, 배우 등으로 활동했으며 2020년 8월 유튜버 심리섭과 결혼해 화제가 되기도 했다.

2024-03-17 17:34
코웨이, '한국산업의 구매안심지수' 정수기 비데 부문 1위

100℃ 온수까지 추출 가능해 요리, 차, 커피 등 다양한 상황에서 물을 따로 끓일 필요가 없다. 물이 나오는 파우셋은 손쉽게 분리해 필요시마다 세척이 가능하고, 6시간마다 UV 살균을 진행하도록 위생을 강화했다. 비데 부문에서는 룰루 비데가 긍정적인 평가를 끌어냈다. 코웨이 룰루 비데는 프리마이크로필터를 탑재해 깨끗한 물을 공급하고, 노즐부는 오염에 강한...

2024-03-15 10:06
롯데백화점 인천점 푸드 에비뉴, 고객 230만명 돌파

서용석 롯데백화점 인천점장은 “고객이 생각하는 음식과 요리에 대한 가치 변화, 푸드와 연계한 라이프스타일까지 미래형 식품관의 모든 것을 담아냈다”며 “여기서 멈추지 않고, 인천 지역 시민들의 삶과 함께 지속 진화해 나가는 ‘푸드 에비뉴’를 만들 것”이라고 말했다.

2024-03-13 06:00
‘4이닝 4K 퍼펙트’ KIA 윌 크로우, 시범경기 첫 등판에 ‘에이스’ 품격 선봬

특히 크로우는 150km에 육박하는 직구와 투심, 슬라이더, 커브, 체인지업으로 상대 타선을 요리했다. 지난해 한국프로야구를 평정한 에릭 페디(시카고 화이트삭스)의 주무기인 스위퍼까지 구사한다. 연봉 60만 달러에 계약금·옵션 각 20만 달러를 더해 총액 100만 달러에 KIA와 계약한 그는 미국 메이저리그에서 통산 10승 21패 16홀드 5세이브 평균자책점 5.30을...

2024-03-11 17:29
LG화학, 성장호르몬 투약관리 앱 ‘유디’ iF 디자인 어워드 고객경험부문 수상

LG화학은 어린이 캐릭터가 뮤지션, 과학자, 운동선수, 요리사 등으로 성장하는 모습을 앱에 구현해 아이들이 주사치료에 재미를 느끼게 하고, 의사 처방에 맞춘 주사 순응율 등 미션 달성 시 뱃지를 부여해 성취감을 북돋는 방식으로 치료를 지원하고 있다. 심사단은 아이들 대상의 맞춤형 고객경험 요소가 적재적소에 반영된 ‘유디’ 앱을 활용한다면...

2024-03-11 08:40
재룟값 오르니…프랜차이즈도 가격인상 행렬

요리연구가 백종원 대표가 운영하는 외식 기업 더본코리아도 주요 브랜드들의 가격을 올렸다. 파스타 프랜차이즈 롤링파스타는 대표 메뉴인 '매운 우삼겹 오일파스타' 가격을 기존 7900원에서 8500원으로 7.5%, '매운 크림 파스타'는 8500원에서 8900원으로 4.7% 인상했다. 이 밖에 '빼쉐 파스타', '베이컨 크림 리조또' 등 일부 품목 가격도 4%가량 상향했다. 중국요리...

2024-03-10 17:13
[신간] 다양한 여성 베테랑 노동자들의 이야기

하지만 일본 후쿠오카에 있는 노인요양시설 '요리아이의 숲'의 노인들은 수용자가 아닌 '인간'으로 존중받는다. 이 책은 '요리아이의 숲' 소장인 저자가 수많은 노인을 돌보며 겪은 일을 바탕으로 쓴 책이다. 저자가 만난 노인들은 그저 죽음을 기다리는 자들이 아닌 스스로 삶을 개척하는 단독자들이다. 시혜적 차원의 돌봄이 아닌 자유와 공존을 모색하는 돌봄의 가치를...

2024-03-09 08:00

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