위생과 면역력이 중요해지면서 건강기능식품에 대한 반응도 뜨거웠다. 신세계백화점은 명품 수삼 세트부터 새롭게 출시한 지리산 목청꿀 선물세트까지 다양한 상품으로 차별화를 꾀했다.
매년 베스트 상품인 홍삼과 더불어 수삼 원물세트도 지난 설보다 매출이 43% 늘었다. 대표 상품인 ‘명품 수삼 세트’(50만 원)는 총 50세트 한정으로 한 뿌리당 중량이 220g...
박 회장은 “문을 연지 1년도 안되는 시간에 발굴된 혁신 과제가 220여건이 넘고, 현재까지 91개 사업에 ‘기회의 문’이 열렸다”며 “다중무선충전이라든가 버스가 길을 달리면 저절로 충전되는 기술이 기억에 남고, 공유 주방은 식품위생법을 60년 만에 손을 봐 사업이 항구적으로 허용된 결실도 있었다”고 설명했다.
이어 그는 “얼마 전 공유주방을 찾아갔더니...
이에 '정치하는 엄마들' 등 9개 시민단체는 한국맥도날드가 일부 매장에 오염된 패티가 남아있음을 납품 업체로부터 보고받은 후에도 은폐했다며 식품위생법상 위반·업무상 과실치상 혐의로 처벌해 달라고 고발했다.
재수사에 착수한 검찰은 지난해 11월 패티 납품업체와 위생검사 담당 공무원을 불러 조사하는 등 한국맥도날드 본사 측의 책임 여부 규명에 나섰다.
박 회장은 “서비스산업발전기본법, 산업융합촉진법, 국가공간정보기본법 같은 임팩트가 큰 중요 법안들은 꼭 입법됐으면 한다”며 “작은 법안이지만 사업의 기회를 열 수 있는 의료기사법, 건강기능식품법, 가사근로자특별법도 이번 기회에 반드시 입법되길 바란다”고 말했다.
이어 “올 한해 정치 일정들이 많은데 민주당 규제혁신추진단을 중심으로 혁신 과제들이...
대장균 오염 가능성이 있는 햄버거 패티를 한국맥도날드에 대량 납품한 혐의로 재판에 넘겨진 식품업체 관계자들이 1심에서 유죄를 선고받았다.
서울중앙지법 형사11단독 장영채 판사는 26일 축산물 위생관리법 위반 혐의로 기소된 쇠고기 패티 납품업체 맥키코리아 경영이사 송모 씨에게 징역 3년에 집행유예 4년을 선고했다.
이 회사 공장장과 품질관리...
대장균 오염 가능성이 있는 햄버거 패티를 한국맥도날드에 대량 납품한 혐의로 재판에 넘겨진 식품업체 관계자들이 1심에서 유죄를 선고받았다.
서울중앙지법 형사11단독 장영채 판사는 26일 축산물 위생관리법 위반 혐의로 기소된 쇠고기 패티 납품업체 맥키코리아 경영이사 송모 씨에게 징역 3년에 집행유예 4년을 선고했다.
이 회사 공장장과 품질관리...
△코로나19 발생 초기 진단시약 긴급사용을 승인해 국내ㆍ외 방역정책 기반을 마련했고 △식품 분야에서는 HACCP 인증 식품과 위생등급 지정 음식점의 확대로 식중독 등 식품사고를 줄였으며, △ 의약품 부작용 피해구제제도를 정착시켰다. △지난해 4월에는 세계 최초로 혈압측정 모바일 앱을 허가하고, △음식점 옥외영업・공유주방 허용, 개인 맞춤형...
'축산물 위생관리법'은 부화중지 오리 알을 식용으로는 물론 판매ㆍ유통을 금지하고 있다. ‘부화중지 오리 알’은 부화기에서 실온보다 높은 36~37℃로 보관돼 부패 위험성이 높기 때문이다.
오리 알은 부화기에 넣어 28일이 지나면 정상적으로 부화 돼 새끼오리로 태어나지만 생산업자 A 씨(31세)는 약 16~17일 지난 시점에 부화기에서 오리 알을 꺼내 B 씨(67세)에게...
식품의약품안전처가 식품원료로 사용할 수 없는 고춧대를 코로나19 예방ㆍ치료 먹거리로 광고한 한의사 1명과 업체 14곳을 적발해 식품위생법과 식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률을 위반한 혐의로 행정처분 및 수사의뢰했다고 19일 밝혔다.
고춧대는 고추의 열매와 잎을 수확하고 남은 줄기로, 고추는 잎과 열매만 먹을 수 있고 고춧대는 식용이 불가하다....
박주연 현대그린푸드 그리팅 사업담당 상무는 “‘건강식단’ 개발을 위해 그리팅 전담 연구조직인 ‘그리팅Lab’의 연구원 80여 명과 전담 식자재 바이어 100명, 식품위생연구소 연구원 20여 명 등 200명에 달하는 연구 인력이 조사에 참여했다”고 설명했다.
‘건강식단’은 단일 제품 구매뿐 아니라 1~2주 단위의 정기구독 서비스 형태로도 구매할 수 있다. 원하는...
또 프랜차이즈 본사의 위생관리 책임을 강화하기 위해 본사가 가맹점의 위생수준 향상을 위한 위생교육, 식품안전기술 제공 등을 의무화 하는 내용의 식품위생법 개정을 추진한다.
아울러 음식점의 자율적 위생 수준 향상을 위해 피자·치킨 등 배달전문 음식점의 위생등급 지정을 확대한다. 위생등급제는 음식점의 위생 수준을 평가해 우수한 업소에 대해 등급을...
계열사 현대그림푸드 식품위생연구소는 정부로부터 국내 1호 식품분야 ‘우수 시험ㆍ검사기관’으로 지정되기도 했다.
CJ제일제당은 지난달 연구개발 경쟁력과 HMR 전문성을 토대로 ‘건강간편식’전문 브랜드 ‘더비비고’를 론칭해 12종의 HMR 건강간편식을 내놨다. ‘더비비고’의 핵심 경쟁력은 ‘저나트륨 기반 풍미보존 기술’과 ‘원물 전처리 최적화 기술’...
식품의약품안전처가 유통기한이 지난 원료를 사용ㆍ보관하거나 6개월이 더 남은 것처럼 거짓 표시하는 등 ‘식품위생법’과 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’을 위반한 부산시 수영구와 남구에 있는 빵・과자류 제조업체 옵스 2곳과 경기도 안양시에 있는 백화점 내 입점한 옵스 직영매장 1곳을 적발해 행정처분하고 수사를 의뢰했다고 28일 밝혔다.
이번 점검은...
노보셀바이오가 ‘첨단재생의료 및 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한법률’(이하 첨단재생바이오법)에 의거해 식품의약안전처에서 첨단바이오의약품 제조업 허가를 취득했다고 22일 밝혔다.
세포치료제, 유전자치료제, 조직공학제제, 첨단바이오융합복합제제등을 일컫는 첨단바이오의약품은 약사법에 따른 의약품으로, 사람이나 동물의 면역세포, 줄기세포...
카페는 식품위생법상 휴게음식점이나 일반음식점으로 등록돼 음식을 판매하더라도 문제가 없다. 그간에는 사업 특성상 음료와 디저트만 판매했지만 '매장 이용'을 위해 음식 판매를 강행한 셈이다.
방역 당국은 카페에 대한 분류를 프랜차이즈형 카페와 제과점, 휴게음식점이나 일반음식점 중 커피와 음료, 디저트류를 주로 판매하는 식당으로 구체화했다....
차바이오텍의 자회사 차바이오랩은 식품의약안전처로부터 첨단바이오의약품 제조업 허가를 취득했다고 14일 밝혔다.
지난 8월 첨단재생의료 및 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 법률(첨단재생바이오법)이 시행된 이후 첨단바이오의약품 제조업 허가를 취득한 기업은 차바이오랩이 처음이다. 첨단재생바이오법에 따르면 정부가 관리업자로 허가한 곳만...
(목)
△농식품부 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(세종)
△국내산 쌀을 이용한 고품질의 한국형 콤차이(베트남 누룽지) 개발(석간)
△유기 및 무항생제 축산물 생산·유통·소비 실태조사 결과
△20년 반려동물 영업자 합동점검결과 및 ’21년 점검 계획 홍보
△축산법 시행규칙 개정 시행
18일(금)
△가축 외 포유류동물 수입위생조건 고시...
식약처, 배달 족발 속 쥐 음식점 반찬 통 통해 들어갔다
식품의약품안전처는 배달 족발에서 쥐가 발견돼 논란이 되는 음식점 대표를 '식품위생법' 위반 혐의로 수사하고 있다고 10일 밝혔습니다. 식약처 조사 결과 족발과 함께 반찬으로 제공하는 부추 무침 통에 쥐가 들어가서 이물로 발견된 정황을 확인했는데요. 식약처는 길이 5~6cm가량의 쥐가 음식점 천장...
농업 : 우리는 특히 팬데믹의 영향을 고려하여 식품과 농업 공급망의 효율성, 회복력 및 지속가능성 제고와 식량 안보 및 영양에 있어서의 도전에 대처한다는 우리의 공약을 재확인한다. 전 세계 인구에게 식량을 공급하는 도전에 대처하기 위해서는 농업과 식품 체계에 대한 책임있는 투자가 유의미하게 증가해야 하며, 우리는 ‘농업과 식품...
SKT는 복합인증(PASS앱+계좌점유)기술을 이용해 비대면 이동통신 가입 서비스를 제공할 수 있게 됐으며 위대한상사의 공유주방 서비스도 안전한 식품 위생 관리를 위해 별도의 위생관리를 위한 책임자 지정ㆍ운영, 식약처가 제공하는 ‘공유주방 운영 가이드라인’ 준수 등을 조건으로 실증특례를 부여했다.
한편 과기정통부는 정보통신기술(ICT) 규제 샌드박스...