현재 운영되는 대표적인 전용 상품으로는 △오뚜기 3분 쇠고기짜장 200g(100원, 100개 한정), △청소대행업체 조이앤워시 1만 원권(100원), △스마트폰 투명 젤리 케이스(100원), △허니걸 여름신상 네일패치(100원) 등의 100원딜을 비롯해 △일산 원마운트 스노우파크 종일권(9900원, 기존가 3만 원), △지오다노 남성 포플린 셔츠(5500원, 기존가 1만 5000원) 등의 특가...
예컨대 마트에서 쇠고기를 구매한 소비자가 쇠고기 포장재의 바코드나 QR코드를 통해 축산업자 및 가공업자, 중간 유통업자 등의 정보는 물론 모든 유통 경로를 확인할 수 있다. 이 정보는 블록체인으로 관리되어 신뢰도가 높다.
또 식품 유통 데이터를 체계적으로 관리함으로써 수요·공급 예측을 통한 생산량 조절 등 생산성 향상이 기대된다. 기존...
가시광선과 근적외선 분석을 통해 쇠고기 신선도와 과일 당도, 유지방 함유량뿐 아니라 비아그라 등 의약품의 진위까지 가려낼 수 있다.
이 같은 차별성 덕분에 스트라티오코리아의 매출은 지난 2년 간 29억 원에 투자를 유치했다. 최근엔 미얀마 미얀마 식품의약품안전청과도 항(抗)말라리아제 진위 판명 사업을 진행하면서 동남아시아 식품·의약품 안전 사업의...
또 채소·정육류(12개)는 버섯(16.0%)·대파(6.2%)·쇠고기(0.4%)의 가격이 상승했고 깻잎(-16.6%)·고구마(-14.0%)·오이(-13.4%)·돼지고기(삼겹살)(-11.0%) 등 나머지 9개 상품은 전년에 비해 모두 가격이 하락했다.
가공식품을 모두 구입할 경우 대형마트(4만 7333원)가 가장 저렴했으며, 전통시장(5만 1987원)·SSM(5만 3962원)·백화점(5만 6653원) 순이었다. 음료·주류...
통새우와퍼주니어는 갈릭페퍼 통새우에 스파이스토마토소스가 더해져 직화로 구운 순쇠고기 100% 패티의 불맛과 어우러진 풍미가 남다른 프리미엄 버거 메뉴다. 통통한 새우살이 씹는 맛을 더해 2016년 여름 한정 메뉴로 처음 출시된 후 최단 기간 내에 200만개가 판매되며 정식메뉴로 등극, 버거킹의 대표 메뉴로 자리 잡았다. 치즈와퍼주니어 역시 100% 순쇠고기...
하지만 올 상반기에는 농심 '신라면 건면', 오뚜기 '쇠고기 미역국 라면' 등 신제품 출시 효과를 누리면서 1위를 탈환했다. 전체 라면 매출의 60%가량을 차지하는 일반 봉지라면의 매출이 6.4% 성장, 매출을 견인했다. 같은 기간 일반 봉지라면 구매객수는 전년 대비 5.0% 증가해 1000만 명을 넘어섰다.
맥주는 올 상반기 매출이 작년 동기 대비 10%가량 감소한 수입...
쇠고기 수입도 41% 늘어난 12만3720t을 기록했다. 그밖에 양고기 수입이 53%, 닭고기는 26% 각각 급증했다.
유강첸 중국 농업농촌부 부부장은 이날 열린 기자회견에서 “국내 돼지고기 공급 감소로 미국을 포함한 다른 국가들로부터의 수입을 늘릴 예정”이라고 밝혔다.
지난해 8월 중국에서 아프리카돼지열병 확진 이후 중국은 116만 마리의 돼지를 도축한 것으로...
곡물은 쌀과 기타로, 신선·냉장·냉동 육류는 쇠고기와 돼지고기, 닭고기, 기타 육류로, 단체여행은 국내 단체여행과 해외 단체여행으로 각각 나뉘었다.
통계청 관계자는 “11년 만에 실시한 COICOP-K 제1차 개정을 통해 가계 소비지출 관련 통계의 현실적합성 및 국제비교성, 일관성과 통계 신뢰도가 제고돼 관련 정책 수립 및 평가, 관련 지표와 통계 결과 분석...
통문어덮밥, 꼬막덮밥 등 해산물이 들어간 덮밥도 있고, 스테이크덮밥처럼 쇠고기를 올린 덮밥도 있다.
대표메뉴인 청춘덮밥은 국내산 암퇘지를 특제 간장소스에 졸여 버터를 둘러서 만든 에그스크램블과 함께 먹는 메뉴다.
간장을 베이스로 한 불고기가 불맛과 불향을 입혀 에그스크램블, 양파 슬라이스와 어우러져 독특한 맛을 자랑한다.
'소나무한그루'와...
12월에는 쇠고기 등급제가 개편된다. 마블링 중심의 등급 산정에서 벗어나 지방색과 고기 색, 탄력 등을 각각 평가해 쇠고기 등급을 매긴다. 농식품부는 이에 앞서 7월엔 말고기 등급제도 도입할 계획이다.
닭·오리 사육업체나 부화 업체를 운영하기 위한 시설 기준도 강화된다. 조류인플루엔자 등 가축전염병 확산을 막기 위해서다. 사육시설과 부화시설을 분리하고...
쇠고기 수입도 41% 늘어난 12만3720t을 기록했다. 그밖에 양고기 수입이 53%, 닭고기는 26% 각각 급증했다.
라보뱅크의 판천쥔 축산업 전문 애널리스트는 “중국 주요항의 냉동창고 수용량이 한계에 달했지만 육류 수입이 둔화할 것 같지는 않다”고 말했다.
농업 전문 컨설팅 업체 차이나-데이터닷컴의 짐 황 최고경영자(CEO)는 “미국과 중국의 무역 전쟁에...
쇠고기 생산 이력 추적 시스템을 도입해 한우의 출생에서 사육, 도축, 가공, 판매까지 엄격한 품질 관리가 이루어져 안심하고 먹을 수 있다. 트레이 산소포장으로 신성한 상태로 배송되는 것이 특징이다.
산지장터 참외는 경북 성주의 이영득 님의 달콤한 꿀 참외 5kg 상품이다. 생산자의 실명과 얼굴을 공개하는 ‘생산자 실명제’를 통해 상품에 대한 신뢰도를...
미국의 식물성고기 제조업체 비욘드미트가 ‘다진 쇠고기(ground beef)’ 출시를 예고했다.
17일(현지시간) CNN에 따르면 비욘드미트는 오는 24일부터 일부 매장에서 다진 쇠고기 판매를 시작한다. 홀푸드와 웨그먼즈, HEB, 애틀랜타 지역의 크로거 같은 식료품 소매 체인에서 구매할 수 있다.
비욘드미트는 완두콩, 녹두, 쌀을 혼합해 만든 ‘가짜’ 다진 쇠고기가...
‘메추리알 장조림(170g)’, ‘진미채 볶음(70g)’, ‘검은콩 조림(90g)’, ‘무말랭이 무침(130g)’, ‘멸치아몬드 볶음(70g)’, ‘연근조림(110g)’, ‘마늘쫑 무침(100g)’, ‘쇠고기 장조림(140g)’ 등 가정에서 많이 찾는 밑반찬을 중심으로 구성했으며 가격은 각 2980원이다.
‘요리하다 요리찬’은 ‘요리하다’ 개발 셰프들의 레시피를 바탕으로 고품질 원재료를...
본죽-남녀노소 쇠고기야채죽-9000원
7위 자연별곡-자연별곡 뷔페 1인 이용권(평일저녁/주말)-1만9900원
8위 서가앤쿡-서가앤쿡 디지털 상품권 5만 원권-5만 원
9위 애슐리-애슐리 디지털 상품권 5만 원권-5만 원
10위 본죽-전복이 2배 진전복죽-1만5000원
△영화/테마파크/전시
1위 CGV-CGV 2D 영화관람권-1만1000원
2위 메가박스-2인 패키지(관람권2...
이 같은 성원에 힘입어 화려하게 돌아온 1955 해쉬 브라운은 두툼한 순쇠고기 패티에 바삭한 해쉬 브라운과 고소한 치즈, 그릴드 어니언과 레드 어니언 등 풍성한 재료가 더해져 푸짐하면서도 특별한 맛의 버거를 즐기기를 원하는 고객들의 입맛을 겨냥한다.
맥도날드는 한정 판매 기간 동안 1955 버거, 1955 해쉬 브라운 구매 고객에게 런치 할인 혜택을...
일본이 광우병으로 불리는 소해면상뇌증(BSE) 예방 대책으로 2003년부터 도입한 미국산 쇠고기 수입 제한 조치를 16년 만에 해제했다.
일본 후생노동성이 BSE 대책으로 월령 30개월 이하로 제한했던 미국산 쇠고기 수입 규제를 폐지키로 했다고 18일 교도통신이 보도했다.
보도에 따르면 일본 식품안전위원회는 올해 초 월령 30개월이 넘어 도축된 쇠고기를 수입해도...
소니 퍼듀(왼쪽) 미국 농무장관이 13일(현지시간) 일본 도쿄에서 미국산 쇠고기로 만든 샌드위치를 서빙하고 있다. 그는 주요 20개국(G20) 농업장관 회의 참석차 11일부터 일본을 방문했으며 이날 행사를 통해 일본에 농산물 시장 개방을 촉구하는 메시지를 보냈다. 퍼듀 장관은 14~15일 한국도 방문해 이개호 농림축산식품부 장관과 회담할 예정이다. 도쿄/AP연합뉴스
이스라엘 스타트업 알레프팜스는 지난해 세계 최초로 배양육 쇠고기 스테이크를 선보였다. 알레프팜스는 이르면 2021년에 자사 스테이크를 레스토랑에 공급하고 오는 2023년까지 일반 소매매장으로 진출하는 것이 목적이다.
세계적인 식품과 농업기업들도 인공고기에 비상한 관심을 보이고 있다. 미국 최대 육가공업체 타이슨푸드와 세계 1위 곡물업체 카길 모두...