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  • 제일제면소, 달래ㆍ봄동 활용한 신메뉴 2종 출시
    제일제면소, 달래ㆍ봄동 활용한 신메뉴 2종 출시
    ‘쇠고기달래 국수’는 소고기를 우려낸 육수에 소고기 수육과 달래를 올렸다. ‘쇠고기 모둠 수육’은 별도 메뉴로도 즐길 수 있다. ‘우삼겹 비빔국수’는 센 불에 단시간 볶은 우삼겹과 참나물, 채소를 올렸다. 제일제면소는 신메뉴 출시를 기념해 ‘100% 당첨 할인 쿠폰 증정’ 이벤트를 진행한다. CJ ONE앱을 통해 13일까지 매일 1회 참여할 수 있다. 신메뉴 취급...
    2019-03-08 10:33
  • 11번가 "오뚜기ㆍLG생건 제품 사고 기부하자"...'3.1운동 100주년' 기념 행사
    11번가 "오뚜기ㆍLG생건 제품 사고 기부하자"...'3.1운동 100주년' 기념 행사
    인기 신제품인 ‘쇠고기 미역국라면’(4개)을 비롯해 ‘진라면 매운맛’(10개), ‘스낵면’(5개), ‘오뚜기 작은밥’ (1개), 케찹(65g) 2개로 구성됐다. 가격은 22% 할인한 1만900원이다. 기획전 내 오뚜기 상품을 구매하고 포토리뷰를 남기는 고객을 추첨해 3.1운동 100주년 기념 우표전지를 선물로 증정한다. LG생활건강은 기저귀 제품인 ‘토디앙 핑크퐁 밴드...
    2019-02-28 10:40
  • 동원F&B “28년간 1위 '양반죽' 브랜드로 시니어 상품 선보일 것”
    동원F&B “28년간 1위 '양반죽' 브랜드로 시니어 상품 선보일 것”
    동원F&B는 간판 제품인 전복죽을 비롯해 쇠고기죽, 야채죽 등 20여 종을 판매하고 있으며 식사대용, 간식용, 병원선물용으로 인기가 좋다. 동원F&B는 지난해 7월 광주공장에 약 3000평 규모의 양반죽 생산라인을 준공하며 맛과 영양을 대폭 높였다. 지난해 양반죽 매출은 2017년 대비 30% 이상 성장하는 성과를 기록했다.
    2019-02-26 09:05
  • 구제역 여파에도 쇠고기 가격은 하락…지난해보다 1~7% 떨어져
    구제역 여파에도 쇠고기 가격은 하락…지난해보다 1~7% 떨어져
    구제역 여파에도 불구하고 쇠고기 가격이 내려갈 것이란 전망이 나왔다. 한국농촌경제연구원은 25일 발표한 '축산관측'에서 3~5월 한우 지육(머리, 내장, 발을 잘라내고 정육을 안 한 고기) 1㎏ 가격(1등급 도매 기준)을 1만6800원~1만7800원으로 전망했다. 지난해 3~5월 평균 가격(1만8064원)보다 1.5~7.0% 떨어진 가격이다. 이달에도 쇠고기 가격은 1㎏에...
    2019-02-25 16:00
  • '우도 명물' 땅콩크림라떼가 편의점에?...편의점ㆍ외식업계 지역 먹거리에 주목
    '우도 명물' 땅콩크림라떼가 편의점에?...편의점ㆍ외식업계 지역 먹거리에 주목
    외식전문기업 본아이에프가 운영하는 ‘본도시락’은 쫄깃한 오징어와 우삼겹구이, 울릉도 청정 자연 지역에서 자란 나물이 조화를 이루는 ‘울릉도 한상 도시락’과 제주 바다의 향이 가득한 모자반을 듬뿍 담은 ‘제주 모자반 쇠고기 미역국’을 도시락으로 선보였다. 프랜차이즈 전문기업 마세다린이 운영하는 코리아·베트남·타이식당 ‘코베타이’는 태국...
    2019-02-24 16:16
  • 당일 '먹방' 여행 떠나볼까…'패스트 힐링' 인기
    당일 '먹방' 여행 떠나볼까…'패스트 힐링' 인기
    메인으로는 쇠고기 등심, 국내산 송어, 그린 아스파라거스 요리 중 한 가지를 선택할 수 있다. 디저트도 무한으로 즐길 수 있다. 포시즌스 호텔 서울에서는 새로운 도전을 좋아하는 미식가들을 위해 창의적인 음식을 즐길 수 있는 '레스토랑 아키라 백'을 3월 7일 오픈한다. 이곳에서는 세계적인 셰프 아키라 백(Akira Back)이 선보이는 한식을 기반으로 한 모던한 일식을...
    2019-02-22 16:26
  • [e기자가 해봤다] "美 MRE부터 국군용까지"...4개국 전투식량 비교해 보니② -독일·한국편
    [e기자가 해봤다] "美 MRE부터 국군용까지"...4개국 전투식량 비교해 보니② -독일·한국편
    쇠고기콩가미라는 이름의 콩 요리는 체험자들이 먹어본 그 어떤 전투식량의 콩요리보다도 맛있었다고 입을 모았다. 사실 한국 전투식량 체험 직전까지 참여한 기자들은 모두 언제까지 이렇게 느끼하고 입에 안 맞는 서양 전투식량만 먹일 것이냐며 고통을 호소했다. 이들의 불만을 일거에 잠재운 단 하나의 음식은 ‘볶음김치’였다. 키야!! 여기 김치 한 사발 주소!!...
    2019-02-18 08:00
  • 치킨 1위 교촌 "이번엔 돼지고기"…돼지고기 전문점 '숙성 72' 론칭
    치킨 1위 교촌 "이번엔 돼지고기"…돼지고기 전문점 '숙성 72' 론칭
    교촌에프앤비는 회, 쇠고기 등에 이어 숙성으로 새롭게 주목받고 있는 돼지고기 메뉴를 연구, 72시간 누룩 숙성이라는 방법으로 ‘숙성72’ 브랜드를 탄생시켰다. ‘교촌치킨’을 국내 대표 치킨 브랜드로 성공적으로 운영하며 쌓아 온 노하우를 기반으로 숙성고기 시장에도 진출한다는 계획이다. ‘숙성72’의 모든 메뉴는 누룩으로 고기를 숙성하면 미생물과...
    2019-02-11 11:11
  • “베트남 현지맛 즐기세요” GS25, 쌀국수 ‘비폰 포띠가’ 판매
    “베트남 현지맛 즐기세요” GS25, 쌀국수 ‘비폰 포띠가’ 판매
    GS25는 이에 앞서 포띠가의 시리즈 상품인 포띠뽀(쇠고기맛 쌀국수)를 지난해 3월에 시범적으로 도입해 초도 물량 20만개를 10일만에 조기 완판했다. 이후 포띠뽀는 각종 SNS를 통해 큰 인기를 끌며 GS25의 PB상품으로 정식 출시됐고 현재까지 누적 판매량은 2백만개로 해외 직소싱 상품 중 최대 실적을 기록했다. GS리테일은 베트남의 뽀띠포 쌀국수, 일본의 이무라야...
    2019-02-11 10:32
  • 국제 식량 가격 바닥 찍었나…유제품·유지류 가격 상승세
    국제 식량 가격 바닥 찍었나…유제품·유지류 가격 상승세
    FAO는 2018~2019년 곡물 생산량이 26억1140만 톤으로 전년보다 4740만 톤(1.8%) 줄어들 것으로 예측했다. 반면 곡물 소비량은 26억5750만 톤으로 4550만 톤(1.7%) 증가할 것으로 전망된다. 쇠고기, 돼지고기 등 주요 육류 가격도 안정된 흐름(179.6P→181.9P)을 보였다. 다만 양고기 가격은 오세아니아산 물량이 늘어난 덕에 8.4% 떨어졌다.
    2019-02-10 12:09
  • 오스만 알 감디 에쓰오일 대표, 임직원들과 설날맞이 떡국 나눔 봉사
    오스만 알 감디 에쓰오일 대표, 임직원들과 설날맞이 떡국 나눔 봉사
    오스만 알 감디 CEO와 임직원 및 퇴직임원 등 100여명은 이날 쪽방촌 거주 독거노인, 장애인, 주변 지역 노숙자들에게 떡국을 나눠주고 떡국 떡, 쇠고기, 귤, 라면 등 식료품을 포장한 선물 꾸러미를 영등포 역 일대 쪽방촌 500여 세대에 전달했다. 홀몸노인 가정에 선물꾸러미를 전달한 알 감디 CEO는 “낙후된 주거 환경에서 거주하는 쪽방촌 주민들에게 추운 겨울은...
    2019-01-30 09:52
  • 지난해 농식품 원산지 표시 위반 업체 3917곳 적발
    지난해 농식품 원산지 표시 위반 업체 3917곳 적발
    돼지고기(1069건)와 콩(486건), 쇠고기(470건) 등이 그 뒤를 이었다. 지난해엔 적발 업체 수 자체는 재작년 3951곳보다 소폭 줄었지만 위반 물량(1톤 이상)이 많거나 위반 액수(1억 원 이상)가 많은 대형 위반 건수는 425건에서 522건으로 늘었다. 원산지 표시 위반 범죄의 조직화·지능화에 농관원은 디지털 포렌식 등 과학 수사 기법을 도입하고 특별사법 경찰관을...
    2019-01-29 06:00
  • 맥도날드, 새로워진 ‘시그니처 버거’ 30일 출시
    맥도날드, 새로워진 ‘시그니처 버거’ 30일 출시
    여기에 113g 순쇠고기 패티로 고기와 채소 등 원재료 간의 조화를 극대화했다. 가격은 단품 기준 7500원에서 7000원으로 낮추고, 세트 가격 역시 기존 8900원에서 8100원으로 낮춰 고객들의 부담을 덜었다. 맥도날드는 새로워진 시그니처 버거를 30일 출시하고 다음날인 31일 ‘모두의 시그니처 버거 데이’를 열고 오후 3시부터 8시까지 레스토랑에서 시그니처 버거...
    2019-01-28 11:06
  • 농협, 28~30일 설 맞이 한우 할인행사…구이용 15%ㆍ국거리 25% 할인판매
    농협, 28~30일 설 맞이 한우 할인행사…구이용 15%ㆍ국거리 25% 할인판매
    1등급 기준 ㎏당 할인판매 가격은 등심이 6만8100원, 불고기·국거리가 3만2100원에 판매된다. 김태환 농협경제지주 축산경제대표이사는 “쇠고기 수요가 집중되는 설을 맞아 소비자들의 가계 부담을 조금이나마 덜고 한우고기 소비 확대를 위해 이번 할인행사를 마련했다"고 밝혔다.
    2019-01-25 15:04
  • 올해 설 차례상 차림 비용 23만6000원…지난 설보다 1만9000원↑
    올해 설 차례상 차림 비용 23만6000원…지난 설보다 1만9000원↑
    반면 시장 공급이 늘어난 쇠고기 가격은 4.2% 떨어졌다. 추석만 해도 고공행진 하던 채솟값은 27.9% 하락했다. 가을, 겨울 따뜻한 날씨가 이어지면서 출하량이 늘어난 덕이다. 농림축산식품부는 설 물가 안정을 위해 설 명절까지 이들 성수품의 공급을 평시보다 1.4배 늘리기로 했다. 또 직거래 장터, 농협, 산림조합 등 다양한 채널에서 할인행사도 연다.
    2019-01-22 16:10
  • 홈플러스, 오늘부터 설 선물세트 본 판매...실속형부터 프리미엄까지
    홈플러스, 오늘부터 설 선물세트 본 판매...실속형부터 프리미엄까지
    △대표상품으로 '명품명선 사과배 혼합세트'(사과 6입·배 5입) 6만9000원 △'전통양념소불고기 냉동세트'(언양식소불고기 1kg·광양식소불고기1kg, 원산지 별도표기) 6만 원 △'동원 육포세트'(쇠고기 육포 60g×7) 5만9900원(5+1) 등이 있다. 프리미엄 선물세트도 선보인다. △’농협안심한우 gourmet 냉장세트(1 등급 안심한우 등심 1kg×2·송로버섯 소금 100g×2)...
    2019-01-21 09:53
  • “5~15만원대 세트 20% 확대” 현대百, 기업 고객용 설 선물 출시
    “5~15만원대 세트 20% 확대” 현대百, 기업 고객용 설 선물 출시
    1등급 등심 로스(200g*4)·채끝 로스(200g*2)로 구성된 ‘현대 한우구이 실속포장 난’ 23만 원, 1등급 등심 로스(200g*2) ·치마살 로스(200g*2), 부채살(200g*2)로 구성된 ‘현대 한우구이 실속포장 국’ 19만 원, 호주산 쇠고기 LA갈비(1kg)·호주산 쇠고기 양념 로스 구이(1kg)를 명인명촌 3년 숙성 간장으로 양념한 ‘명인명촌 간장 양념구이 혼합’ 12만5000원 등이...
    2019-01-15 10:35
  • 설 명절 앞두고 과일값 강세…평년 대비 배 44%ㆍ사과 15%↑
    설 명절 앞두고 과일값 강세…평년 대비 배 44%ㆍ사과 15%↑
    반면 닭고기는 1㎏에 2114원으로 평년보다 38% 뛰었다. 겨울철엔 육계의 성장이 부진해져서다. 도축 두수가 줄어든 쇠고기 가격 역시 1㎏ 1만8483원으로 평년과 비교해 13% 높다. 농식품부는 물가·수급 안정을 위해 설 명절까지 이들 성수품의 공급을 평시보다 1.4배 늘리기로 했다. 또 직거래 장터, 농협, 산림조합 등 다양한 채널에서 할인행사도 연다.
    2019-01-14 11:00
  • 이마트몰, 14~18일 '5스타 장보기' 행사..."오뚜기 미역국라면 100원에 타임특가"
    이마트몰, 14~18일 '5스타 장보기' 행사..."오뚜기 미역국라면 100원에 타임특가"
    14일 첫 진행되는 타임특가 상품 중 100원 특가 상품으로는 최근 큰 인기를 끌고 있는 오뚜기 쇠고기 미역국 라면(4+1입)을 준비했다. 정상가 4980원에서 98% 할인한 100원에 판매한다. 이어 15일에는 헤드앤숄더 쿨멘솔 샴푸 기획(850mL 2입, 550mL 1입)을 정상가 2만 1900원에서 95% 할인한 1000원에 판매하는 등 새로운 특가 상품을 선보인다. 각종 할인 쿠폰과...
    2019-01-13 06:00
  • [올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까
    [올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까
    쇠고기를 미디엄으로 익혀 먹잖아요. 그보다 살짝 더 익히면 됩니다." 흑돼지 고기는 완전히 익히지 말고, 적당히 붉은빛이 돌 때 먹으면 더 맛있다. 흑돼지 고기는 포도당과 유리아미노산이 다른 돼지고기보다 풍부한데, 완전히 익히면 이 감칠맛이 사라진다. 앞다리와 뒷다리도 쫄깃하다. 이 부위는 질기고 푸석푸석해 대부분 찌개용으로 팔리지만, 흑돼지...
    2019-01-11 06:00
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