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  • 車·반도체·휴대폰 등 36개 산업 소수기업이 10년 넘게 장악
    車·반도체·휴대폰 등 36개 산업 소수기업이 10년 넘게 장악
    이중 메모리용 반도체, 승용차, 화물자동차, 휴대폰, TV, 설탕, 식초 및 화학조미료, 맥주, 화약, 유기발광 표시장치(OLED), 기관차 등 36개 사업은 5회 연속(2009~2020년) 독과점 구조 유지산업으로 지정됐다. 10년 넘게 변화 없이 독과점이 고착화된 산업이란 얘기다. 공정위는 "이들 산업 대부분은 대규모 장치 산업으로 신규 경쟁자의 진입이 어렵고 소수...
    2023-06-25 12:00
  • “롯데칠성, 자회사 연결 편입 가능성…기업 가치 제고에 긍정적”
    “롯데칠성, 자회사 연결 편입 가능성…기업 가치 제고에 긍정적”
    그는 “2분기도 설탕, 물류비 등 원가 부담은 지속하겠지만, ZBB(Zero Based Budget)를 통해 일부 상쇄 중인 것으로 판단된다”며 “원가 부담은 하반기 갈수록 완화될 것으로 전망돼 긍정적”이라고 했다. 심 연구원은 자회사의 연결 편입 가능성이 롯데칠성 기업 가치 제고에 긍정적 뉴스가 될 것으로 전망했다. 심 연구원은 “2010년부터 지분율을 꾸준히 늘려온...
    2023-06-22 08:16
  • 밀값 하락에도 1분기 원가부담은 늘었다…속 타는 라면업계
    밀값 하락에도 1분기 원가부담은 늘었다…속 타는 라면업계
    반면 대두유 평균 매입가는 톤 당 1518달러로 지난해 같은 기간보다 8.1% 늘었고 설탕 매입 비용은 kg 당 1020원으로 전년 동기 대비 14.5% 상승했다. 원재료 부담이 늘어난 건 삼양식품도 마찬가지다. 삼양식품이 올해 1분기 매입한 맥분의 원재료 값은 전년 동기 대비 21.4% 올랐고 유지 매입가 역시 1년 전에 비해서 5.9% 상승했다. 원부자재 비용뿐만 아니라 정부의...
    2023-06-21 14:06
  • 이창용 한은 총재 "소비자물가 6~7월 2%대 → 연말 3%내외" [종합]
    이창용 한은 총재 "소비자물가 6~7월 2%대 → 연말 3%내외" [종합]
    곡물 가격이 지난해 2분기 고점보다 크게 낮아졌지만, 불안정한 설탕·육류 가격과 엘리뇨 등에 따른 이상 기후, 러시아·우크라이나 곡물수출협정 중단 가능성 등을 지켜봐야 한다. 수요 측면에서는 임금 오름세가 점차 둔화하겠지만, 대면 서비스 부문 개선 흐름이 여행객 증가 등의 영향으로 예상보다 강하다. 게다가 누적된 비용인상 압력이 근원물가로 떠넘겨질...
    2023-06-19 15:31
  • 메밀‧우유‧설탕 등 주재료 가격↑…여름 대표 먹거리, 덩달아 비싸져
    메밀‧우유‧설탕 등 주재료 가격↑…여름 대표 먹거리, 덩달아 비싸져
    빙과류 제품에서 가장 큰 비중을 차지하는 우유와 설탕 가격이 계속 상승세다. 설탕은 2018년 대비 21.5% 올랐고, 우유는 14.7% 올랐다. 유통 업계 관계자는 “러시아-우크라이나 전쟁과 날씨 변화 등으로 원재료 가격이 상승해 메밀‧우유‧설탕 가격이 계속 오를 것으로 예상된다”고 말했다.
    2023-06-19 14:10
  • ‘헬시 플레저’에 ‘갓생’까지…홈플러스 건강 먹거리 매출↑
    ‘헬시 플레저’에 ‘갓생’까지…홈플러스 건강 먹거리 매출↑
    ‘무가당 한끼쉐이크’ 3종은 설탕대신 스테비아를 넣어 단맛은 유지하고 1병당 단백질은 7~8g으로 계란(소란) 약 1.5개 양의 단백질을 포함하고 있다. 이와 함께 국내산 채소 10종과 비타민/미네랄 및 유산균 21종을 포함해 간편하고 든든한 식사 대용이라는 것이다. 홈플러스는 이러한 소비 추세 확산에 발맞춰 지난 2월 삼육두유와 함께 손잡고 새로운...
    2023-06-18 10:10
  • “편의점 너마저”…닭가슴살·아이스크림 등 줄줄이 가격 인상
    “편의점 너마저”…닭가슴살·아이스크림 등 줄줄이 가격 인상
    러시아·우크라이나 전쟁 등의 여파로 원유·분유·설탕 가격과 운용비·물류비 등이 상승하며 아이스크림 가격도 오르고 있다. 롯데제과는 29.4%, 롯데푸드는 14.5%, 빙그레는 27.8%, 해태아이스크림은 13.94% 가격을 인상했다. 중량을 줄여 우회적으로 가격 상승효과를 노리는 예도 있다. 동원F&B는 올해 하반기부터 편의점 등에서 판매하는 동원참치...
    2023-06-15 16:42
  • [논현로] 식량위기 시대, 선제대응 나설 때다
    [논현로] 식량위기 시대, 선제대응 나설 때다
    특히 설탕(17.6%)과 육류(1.3%)의 가격상승이 전체식량 가격상승을 견인한 것으로 나타났다. FAO는 매월 곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕 등 주요 품목별로 가격 동향을 조사해 식량가격지수를 발표한다. 2014년부터 2016년까지 3개년 평균가격을 100으로 이보다 높으면 상승, 낮으면 하락으로 평가한다. 현재 주요 품목별 가격지수는 설탕(149.4), 곡물(136.1), 유지류(130.0)...
    2023-06-09 05:00
  • 세계 식량가격 다시 하락세…3분기부터 사료값 안정 기대
    세계 식량가격 다시 하락세…3분기부터 사료값 안정 기대
    세계식량가격지수는 FAO가 24개 품목에 대한 국제가격동향을 조사해 곡물·유지류·육류·유제품·설탕 등 5개 품목군별 식량가격지수를 매달 작성·발표한다. 2014∼2016년 평균이 100포인트로 기준이 된다. 품목별로는 곡물가격지수가 전달 136.1포인트에서 4.8%가 내려 129.7포인트를 기록했다. 국제 밀 가격이 충분한 공급이 예상되고, 흑해 곡물수출협정이...
    2023-06-07 15:12
  • 휴온스푸디언스, 여름맞이 다이어트·뷰티 프로모션 실시
    휴온스푸디언스, 여름맞이 다이어트·뷰티 프로모션 실시
    ‘콜라겐 곤약 젤리’는 저분자 피쉬콜라겐 1000mg와 비타민C, 히알루론산을 함유한 제품으로, 설탕 대신 과일농축액과 에리스리톨과 같은 자연 감미료로 건강한 단맛을 더했다. 이너셋 고객들을 위한 다이어트 지원금 혜택도 마련했다. 10만 원 이상 구매 고객에게는 최대 1만 원, 5만 원 이상 구매 고객에게는 최대 5천 원의 할인 쿠폰을 제공한다. 휴온스푸디언스...
    2023-06-05 14:23
  • “가벼워서 오히려 좋아”…‘저저익선’ 식음료 인기
    “가벼워서 오히려 좋아”…‘저저익선’ 식음료 인기
    데리야끼소스는 설탕 대신 대체당을 사용해 100g당 열량이 30kcal이고 당 성분이 3g에 불과다. 굴소스 역시 100g당 열량과 당류 함량이 각각 30kcal, 0g인 저칼로리, 저당 소스 제품이다. 저칼로리, 저당에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 지난해 비비드키친 저칼로리 소스 매출액은 전년 대비 2배 이상 늘었다는 게 동원홈푸드의 설명이다. 풀무원은 간편식 브랜드...
    2023-06-03 08:00
  • 꿈틀대는 식품주…역대급 무더위에 울고 웃는다
    꿈틀대는 식품주…역대급 무더위에 울고 웃는다
    올여름 무더위 예고에 미소짓는 식품株빙과류‧치맥 등 소비 급증 가능성에…긍정적 전망↑이상기후로 슈거플레이션 우려…식품주 투자 유의해야설탕 가격 상승으로 식음료 기업 부담 커질 듯 올해 역대급 무더위 전망이 커지면서 빙과류나 음료 등을 판매하는 식품주가 주가 상승에 시동을 걸고 있다. 다만 전 세계 곳곳에서 기후위기로 인한 폭염이 늘면서...
    2023-05-30 15:51
  • 물가 잡는다…돼지고기 등 8개 농ㆍ축ㆍ수산물 관세 인하, 수입량 확대
    물가 잡는다…돼지고기 등 8개 농ㆍ축ㆍ수산물 관세 인하, 수입량 확대
    대상은 대중적 먹거리인 돼지고기ㆍ고등어와 식품 재료로 널리 사용되는 설탕ㆍ원당(설탕 원료)과 소주의 주원료인 조주정, 배합사료에 사용되는 주정박ㆍ팜박이다. 우선 할당관세령(대통령령) 개정을 통해 돼지고기는 관세율 0%를 적용하는 할당 기간을 연말까지 연장하고 물량을 4만5000톤 증량한다. 현재 0%인 고등어도 이달 말 할당종료에서 8월 말까지...
    2023-05-30 10:30
  • 수출 강국 위상 'K-푸드'가 잇는다…"2027년 230억 달러로" [K-농업 수출 200억 달러②]
    수출 강국 위상 'K-푸드'가 잇는다…"2027년 230억 달러로" [K-농업 수출 200억 달러②]
    또 1억 달러 이상 수출 품목 역시 지난해 기준 △라면 △음료 △커피조제품 △쌀가공식품 △설탕 △펫푸드 △비스킷 △조제분유 △인삼 △김치 등 11개에 불과해 향후 수출 확대를 위해 품목별 맞춤형 지원과 마케팅이 선결 조건이다. 농식품부 관계자는 "글로벌 경기침체 우려에도 불구하고 전 세계 식품산업은 꾸준히 증가하고 있다"라며...
    2023-05-30 05:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 30일 ~ 6월 2일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 30일 ~ 6월 2일)
    제당업계, 설탕 가격안정에 협력 △제49호 'A-벤처스'를 소개합니다 31일(수) △오디 소화-위장관 운동 기능 개선 효과 탁월 △한국농수산대학교-aT-전북대학교 MOU체결 △동네빵집 가루쌀빵 신제품 품평회에서 20개 우수제품 선정 △한식산업의 경쟁력 강화를 위해 민간과 정부가 함께 발벗고 나선 △청년농업인 교육정보, 한눈에 확인 가능 6월 1일(목)...
    2023-05-29 09:10
  • 기재차관 "돼지고기ㆍ고등어ㆍ생강ㆍ원당ㆍ설탕 할당관세로 가격 인하"
    기재차관 "돼지고기ㆍ고등어ㆍ생강ㆍ원당ㆍ설탕 할당관세로 가격 인하"
    방 차관은 또 "국제가격이 상승한 원당과 설탕에 대해서도 할당관세를 추진해 업계의 부담 경감을 지원하겠다"며 "제당 및 설탕 수입업계에서도 물가 안정을 위해 적극 노력해주시길 요청드린다"고 말했다. 방 차관은 "기업 현장대기 투자 프로젝트, 수출 애로해소 등을 중심으로 규제혁신 과제를 발굴해 제5차 경제 규제혁신 방안을 마련했다...
    2023-05-26 08:36
  • K식품업체들 中 짝퉁 ‘불닭면ㆍ다시다’ 소송 승소
    K식품업체들 中 짝퉁 ‘불닭면ㆍ다시다’ 소송 승소
    이에 협회와 업체들은 삼양식품의 불닭볶음면과 CJ제일제당의 다시다ㆍ설탕ㆍ소금, 대상의 미원ㆍ멸치액젓ㆍ미역, 오뚜기 당면 등에 대해 IP 침해 소송 7건을 동시에 제기했다. 중국 법원은 이 가운데 5건에 대해 한국 식품업체의 손을 들어준 것으로 전해졌다. 또 중국 업체 측이 물어야 하는 배상액은 CJ제일제당 25만 위안(4676만 원), 삼양식품 35만 위안(6547만 원)...
    2023-05-24 20:46
  • 삼양사, 日 식품소재박람회 ‘IFIA 2023’ 참가…해외 판로 확대
    삼양사, 日 식품소재박람회 ‘IFIA 2023’ 참가…해외 판로 확대
    전시회 기간 중 현장 세미나도 열어 설탕 대비 낮은 감미도, 이미/이취 개선, 우수한 냉동/해동 안전성 등 난소화성말토덱스트린의 기능성과 물성에 따라 적용 가능한 식품 유형별 연구 데이터를 소개해 현지 고객사들의 큰 관심을 모았다. 아울러 현장 부스에서는 실제 소재가 적용된 제품을 카테고리별로 나눠서 전시해 세미나 내용에 대한 방문객의 이해도를...
    2023-05-22 08:33
  • 삼양사 서브큐, 국내 최초 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 출시
    삼양사 서브큐, 국내 최초 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 출시
    소금빵은 밀가루, 설탕, 소금 등으로 빵 반죽을 만든 뒤 반죽 안에 버터를 감싸 말아 펄솔트를 올려 구운 빵으로, 버터의 고소한 풍미와 소금의 짭조름한 맛이 어우러져 특유의 중독성 있는 맛을 낸다. 이에 최근 젊은 세대 중심으로 인기를 끌면서 베이커리 업계에서 주목받는 아이템이 됐다. 서브큐는 이러한 소금빵의 매력에 주목했다. 특히 소금빵의 중독성 강한...
    2023-05-18 08:33
  • [데스크 칼럼] 우리도 한때는 아이였다
    [데스크 칼럼] 우리도 한때는 아이였다
    ‘노키즈존’ 차별-권리 논란 팽팽…‘아이는 2등시민?’ 편견 여전해 박하향기가 나는 납작한 사탕, 쟁반 위 조그만 초콜릿 알사탕, 입에 넣으면 흐뭇하게 뺨이 불룩해지는 굵직굵직한 눈깔사탕, 단단하고 반들반들하게 짙은 암갈색 설탕 옷을 입힌 땅콩, 꽤 오래 우물거리며 먹을 수 있는 감초 과자. 폴 빌라드의 ‘이해의 선물’이라는 소설 속 위그든 씨의 사탕가게...
    2023-05-17 05:00
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