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  • 최태원 회장이 MC로 나선 ‘식자회담’…첫회 시청률 2.2%
    최태원 회장이 MC로 나선 ‘식자회담’…첫회 시청률 2.2%
    김정수 삼양식품 부회장은 불닭볶음면의 매운맛을 위해 2년 동안 2t이 넘는 소스를 만들었다는 제품 탄생 비하인드 스토리를, 김숙진 CJ제일제당 브랜드그룹장은 현지화 과정에서 나라마다 다른 식자재와 식문화를 바탕으로 디테일하게 접근했다고 밝혔다. 이명욱 파리크라상 대표는 60일 동안 신선도를 유지할 수 있는 반죽 기술로 다품종 생산을 시스템화해 세계...
    2022-08-17 11:09
  • 2Q 삼양식품·오뚜기 ‘웃고’ 농심 ‘울고’…왜?
    2Q 삼양식품·오뚜기 ‘웃고’ 농심 ‘울고’…왜?
    해외수출이 중국, 동남아 시장 중심에서 미주, 중동, 유럽 등 아시아 이외 시장으로 급속히 확산하면서 전반적으로 증가했고, '하바네로 라임 불닭볶음면' 등 현지 맞춤형 제품, 불닭 소스 등으로 포트폴리오를 확장하며 불닭 패밀리 브랜드를 구축했다는 설명이다. 실제 수출국과 불닭 포트폴리오 다변화 전략과 함께 물류난 완화, 고환율 등으로 올해 들어...
    2022-08-17 08:39
  • 삼양식품 불닭볶음면, 출시 10년만에 40억 개 팔려
    삼양식품 불닭볶음면, 출시 10년만에 40억 개 팔려
    현재 90여 개국에 수출되고 있는 불닭브랜드의 세계적인 인기로 삼양식품은 2017년 수출 1억 달러를 달성했다. 2018년에는 수출 2억 달러, 2020년에는 수출 3억 달러를 달성했고, 올해는 수출 4억 달러를 달성할 것으로 예상된다. 삼양식품은 올해 불닭볶음면 출시 10주년을 기념해 여러 글로벌 프로젝트를 진행해왔다. 올해 4월엔 미국 라스베이거스에서 진행된...
    2022-08-01 09:19
  • '첫돌' 농심 신라면볶음면, 해외서 통했다…4000만개 중 25%가 해외 판매
    '첫돌' 농심 신라면볶음면, 해외서 통했다…4000만개 중 25%가 해외 판매
    중국은 삼양식품의 최대 수출국으로 불닭볶음면은 ‘중국 소비자가 뽑은 대한민국 올해의 브랜드 대상’에 3년 연속 선정될 정도로 인기를 끌고 있다. 현지 판매법인인 ‘삼양식품상해유한공사’를 통해 중국 내 입지를 더욱 공고히 해 나간다는 전략이다. 동남아는 진출 초기부터 불닭볶음면의 한국이슬람교(KMF) 할랄과 인도네시아(MUI) 할랄 인증을 통해 무슬림...
    2022-07-13 10:00
  • ‘메이플스토리빵’ 추격? SPC삼립, 증설없이 ‘포켓몬빵’ 라인업·띠부씰 확장으로 ‘맞불’
    ‘메이플스토리빵’ 추격? SPC삼립, 증설없이 ‘포켓몬빵’ 라인업·띠부씰 확장으로 ‘맞불’
    브레디크는 GS리테일의 프리미엄 PB 베이커리 브랜드로 제조는 SPC삼립이 맡고 있다. BGF리테일도 캐릭터빵 공세를 높이고 있다. 편의점 CU(씨유)는 2013년 출시된 국산 모바일게임 쿠키런의 세계관과 캐릭터를 활용한 빵을 3월 내놨다. 제조는 SPC삼립이 맡았다. 회사 관계자는 “쿠키런 캐릭터 띠부씰을 동봉한 이 제품은 시즌 상품 3위에 오를 정도로 인기”라고...
    2022-07-06 15:40
  • 라면 소비 1위 ‘베트남’ 홀려라…K라면, 4사 4색 전략
    라면 소비 1위 ‘베트남’ 홀려라…K라면, 4사 4색 전략
    주력 브랜드 위주의 한국 제품 그대로 수출을 이어갈 계획”이라고 말했다. 삼양식품은 2018년 베트남 유통업체 ‘사이공 쿱’과 손잡고 라면 판매에 나서고 있다. 불닭볶음면 오리지널과 짜짜로니, 치즈불닭볶음면, 까르보불닭볶음면, 불닭볶음탕면 등이 주력 제품이다. 최근 베트남 꿉마트 33주년 행사에 참여하기도 했다. 삼양식품의 배트남 배출은...
    2022-07-03 14:09
  • 런치플레이션 잡는다! CU, 간편식 결제 할인 프로모션
    런치플레이션 잡는다! CU, 간편식 결제 할인 프로모션
    이번 행사는 CU의 브랜드 전환 10주년을 기념해 마련된 물가 안정 프로젝트 두 번째다. 최근 먹거리 가격이 크게 올라 외식 대신 편의점에서 식사를 해결하는 고객들이 늘어난 데 맞춰 마련됐다. 최근 일상 회복에 맞춰 근무지에 출근한 직장인들이 점심에 편의점을 찾으면서 지난달 오피스가에 위치한 점포에서 판매된 도시락 매출은 전년 동기 대비 27.1...
    2022-06-12 09:57
  • 삼양식품, 미국 시장 타깃 ‘하바네로라임불닭볶음면’ 출시
    삼양식품, 미국 시장 타깃 ‘하바네로라임불닭볶음면’ 출시
    삼양식품 관계자는 “신제품은 라스베가스에서 진행된 BTS 콘서트에서도 많은 미국인의 이목을 끌었던 제품”이라며 “미국 내에서 K-스파이시(SPICY) 열풍을 이끌고 있는 불닭 브랜드를 통해 미국 현지 시장을 적극 공략해나갈 방침”이라고 말했다. 삼양식품은 올해 하반기 동남아, 일본 등 아시아 시장을 타깃으로 수출 전용 불닭 신제품도 출시할 예정이다.
    2022-05-27 09:23
  • 1년새 원재료값만 50% 급등…라면업계, 하반기 가격인상 러시?
    1년새 원재료값만 50% 급등…라면업계, 하반기 가격인상 러시?
    이어 9월 삼양라면도 4년 4개월만에 불닭볶음면 등 13개 브랜드 제품의 권장 소비자 가격을 평균 6.9% 인상했다. ◇ 작년보다 가파른 원재료 가격 오름세…하반기 라면 가격 인상 전망 문제는 러시아와 우크라이나 전쟁 여파에 올해 소맥분과 팜유 가격 상승세가 지난해보다 훨씬 가팔라졌다는 점이다. 지난해 가격 인상에도 불구하고, 수익성이 더이상 개선되지...
    2022-05-19 07:00
  • 삼양식품, 1분기 매출 2000억 돌파…분기 사상 최대 실적
    삼양식품, 1분기 매출 2000억 돌파…분기 사상 최대 실적
    가격 인상 효과와 더불어 삼양ㆍ불닭브랜드 뮤지컬 애니메이션 광고 등 영업마케팅 활동을 강화한 것이 매출 증가로 이어졌다. 삼양식품 관계자는 공시와 관련해 “분기 사상 최고의 실적을 거뒀지만 지난해 이후 밀가루, 팜유 등 원자재의 급등으로 지속적인 수익 확보를 기대하기는 어려운 상황”이라며 “앞으로 삼양식품은 수익성 확보를 위해 사업구조의...
    2022-05-16 18:13
  • K라면 글로벌 시장 ‘정조준’…농심 美 2공장 건립·삼양 밀양 수출전용공장 준공
    K라면 글로벌 시장 ‘정조준’…농심 美 2공장 건립·삼양 밀양 수출전용공장 준공
    삼양식품은 불닭브랜드의 세계적 인기에 힘입어 매년 수출 실적을 갱신하며 빠르게 성장하고 있다. 삼양식품의 해외 매출은 2016년 930억원에서 2021년 3886억원으로 5년만에 4배 증가했다. 해외 생산공장 없이 수출 물량 전부를 국내 공장에서 제조하는 삼양식품은 해외 판매 호조로 지난해 3억불 수출을 달성했으며, 현재 국내서 수출하는 라면의 절반을 담당하고...
    2022-05-02 16:52
  • 삼양식품 수출전진기지 밀양공장 준공식..."불닭브랜드, 해외사업 정조준"
    삼양식품 수출전진기지 밀양공장 준공식..."불닭브랜드, 해외사업 정조준"
    삼양식품이 수출 전진기지인 밀양공장 가동을 시작하며 해외사업 확대에 나섰다. 삼양식품은 2일 경상북도 밀양시 부북면에서 김정수 삼양식품 부회장, 장재성 삼양식품 대표이사, 하병필 경남도지사 권한대행, 박일호 밀양시장 등이 참석한 가운데 밀양공장 준공식을 진행했다. 총 2400억 원이 투입된 밀양공장은 전체면적 7만303㎡에 지상 5층, 지하 1층 규모다....
    2022-05-02 15:59
  • 밸런타인·화이트데이 특수 놓친 외식·식품업계...블랙데이 노려볼까?
    밸런타인·화이트데이 특수 놓친 외식·식품업계...블랙데이 노려볼까?
    가정간편식(HMR)을 출시해 '짜장 맛집'으로 거듭나고 있는 SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨도 14일까지 다양한 중식 가정간편식을 풍성한 혜택가로 만나볼 수 있는 ‘파바반점’ 이벤트를 진행한다. 이 업체는 최근 요리 전문 인기 크리에이터 ‘요리용디’와 협업해 선보인 ‘직화 부타동’의 뜨거운 인기에 힘입어 ‘정통 유산슬 덮밥’도 선보이고 있다. 이번...
    2022-04-12 09:02
  • "발라먹는 참치, 찍어먹는 김치" 펄펄 끓는 소스ㆍ육수 시장
    "발라먹는 참치, 찍어먹는 김치" 펄펄 끓는 소스ㆍ육수 시장
    불닭브랜드를 앞세워 장류, 불닭소스, 까르보 불닭소스 등 소스류 제품군을 꾸준히 확대해온 삼양식품은 최근 '불닭스리라차'를 내놨다. 불닭의 중독적인 매운맛에 미국의 대표적인 핫소스 스리라차의 새콤한 맛을 더해 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 소스 제품이다. 설탕 대체 감미료인 알룰로스를 첨가해 가볍고 깔끔한 단맛을 구현했고, 100g당 지방함량이 1....
    2022-03-30 14:29
  • 라면업계 ‘3인자’ 놓고 한판 승부…삼양 vs 팔도 매운맛으로 붙자
    라면업계 ‘3인자’ 놓고 한판 승부…삼양 vs 팔도 매운맛으로 붙자
    최근 큰컵짜장불닭볶음면의 맛과 디자인을 리뉴얼해 매운 짜장 라면을 내놓은 삼양은 이달 30일에는 불닭브랜드 신제품 ‘불닭짬뽕’을 출시해 매운 국물 라면도 강화한다. 이 제품은 최근 국내 판매가 중단된 불닭탕면의 후속 제품으로 맵기는 ‘BFL(불닭 파이어 레벨)’ 5단계 중 3단계로 ‘까르보불닭볶음면’과 비슷한 수준이다. 회사 관계자는...
    2022-03-27 14:36
  • 라면업계, 매콤한 입맛 잡는다…농심 ‘신볶게티 큰사발면’·삼양 ‘불닭짬뽕’ 출시
    라면업계, 매콤한 입맛 잡는다…농심 ‘신볶게티 큰사발면’·삼양 ‘불닭짬뽕’ 출시
    이 회사는 이날 불닭브랜드 신제품 ‘불닭짬뽕’과 ‘불닭스리라차’를 출시했다. 불닭짬뽕은 진한 고기육수에 불닭의 매운맛이 조화를 이룬 국물라면 제품으로 불닭의 맛을 국물로 즐길 수 있다는 점에서 기존 볶음면 시리즈와 차별화를 뒀다. 불닭맛 고기짬뽕의 맛을 살리는 액상소스에 후첨 조미유를 추가해 국물의 진한맛을 강조했고, 맵기는 BFL(Buldak Fire Level)...
    2022-03-21 09:33
  • 돌아온 주총시즌…식품ㆍ소비재 기업, 성장동력 확보 위한 신사업은?
    돌아온 주총시즌…식품ㆍ소비재 기업, 성장동력 확보 위한 신사업은?
    등 브랜드 아이덴티티를 앞세운 캐릭터 사업을 통해 세계관 형성에 힘주고 있다. 캐릭터, 콘텐츠 사업은 업계에서 꾸준한 화두다. 한정판, 희소성에 열광하는 밀레니얼 세대 니즈에 부응해 NFT(대체불가능 토큰) 발행 사업이 유행이듯 콘텐츠를 통한 세계관 형성이 MZ세대를 끌어들이는 효과적인 유인이 되기 때문이다. 앞서 삼양식품이 불닭캐릭터 '호치'를 앞세운...
    2022-03-15 15:08
  • '오리온 초코파이 5000억원'...K푸드 돌풍에 글로벌 메가브랜드 속속 등장
    '오리온 초코파이 5000억원'...K푸드 돌풍에 글로벌 메가브랜드 속속 등장
    불닭브랜드 외 삼양라면, 김치라면 20개 제품이 사우디 내 탄탄한 유통망에 입점하면서 중동지역 매출이 빠르게 늘 것으로 회사 측은 기대하고 있다. 삼양식품 관계자는 “불닭브랜드 인지도와 할랄제품 경쟁력, 이번에 확보한 사우디아라비아 전역의 탄탄한 판매망을 바탕으로 현지 시장 공략에 속도를 낼 것”이라면서 “불닭볶음면, 삼양라면 등이 현지의 대표...
    2022-02-16 14:42
  • CJ제일제당 등 'K푸드', 글로벌 집밥족 덕에 해외사업 '날개'
    CJ제일제당 등 'K푸드', 글로벌 집밥족 덕에 해외사업 '날개'
    미주 시장에서 글로벌 전략제품(GSP) 매출은 전년비 29% 늘었고, 슈완스 냉동피자 ‘레드바론’은 현지 피자 브랜드 중 가장 큰 폭으로 성장했다. 중국에서는 만두를 중심으로 플랫폼을 확대해 온라인 매출이 약 50% 늘었다. 일본에서는 음용식초 ‘미초’ 매출이 56% 이상 올랐고, 유럽 시장에서는 만두 매출이 72% 뛰었다. 주요 식품기업들 역시 영업익은 코로나...
    2022-02-14 16:39
  • 소비재 기업의 콘텐츠마케팅 비법은? "회사명을 숨겨라"
    소비재 기업의 콘텐츠마케팅 비법은? "회사명을 숨겨라"
    캐릭터 굿즈, 콘텐츠 등 지식재산권 사업이 핵심으로, 실제 삼양식품은 불닭볶음면이 글로벌 브랜드로 한단계 더 발돋움할 수단으로 대표 캐릭터 '호치'를 앞세워 캐릭터 마케팅을 적극적으로 펼치고 있다. 최근에는 호치 캐릭터를 활용한 수인물 유튜브 디지털콘텐츠 ‘평범하게 위대하게’가 공개된 지 하루 만에 조회 수만 50만에 육박하면서 밀레니얼 세대...
    2022-02-02 14:36
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