불닭브랜드, 11페이지

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국내 라면시장 50년만에 첫 2조 돌파

너구리도 연매출 1000억원의 파워브랜드 면모를 유감없이 보여줬다. 오뚜기는 전략제품인 참깨라면(16위)의 인기와 적극적인 마케팅으로 라면업계 2위 자리를 확실하게 차지했다. 지난해 4월 출시된 삼양식품의 불닭볶음면은 10월부터 본격 상승세를 타기 시작해 연간 판매순위 19위에 올랐다. 팔도도 여름철 전략제품 ‘팔도비빔면’을 8위(2012년 13위)에 올리며...

2014-01-27 09:28
‘50년 라면명가’ 삼양에 무슨일이

그러나 작년 4월 출시한 불닭볶음면에 대한 반응은 좋다는 게 회사 측 설명이다. 삼양식품 관계자는 “불닭볶음면이 월 단위 30~40% 성장하는 등 반응이 아주 좋아 대표 브랜드(히트상품)로의 성장을 기대한다”며 “하반기에 신제품 2개 정도 출시해 제품라인업을 새롭게 선보일 예정”이라고 말했다.

2013-07-23 10:19
아워홈, 도시락 전문 매장 낸다

아워홈은 한식 패스트푸드 브랜드 ‘밥이답이다’와 정통 돈카스 브랜드 ‘사보텐’의 도시락 전문 매장을 최초 운영한다고 8일 밝혔다. 여의도 IFC몰에 입점한 밥이답이다와 사보텐에서 처음 선보이는 도시락 전문 매장은 보다 합리적이고 실속있는 메뉴를 찾는 직장인들을 겨냥했다. 밥이답이다의 불닭, 비빔밥, 삼겹구이, 갈비구이, 사보텐의 로스카스, 히레고로케...

2012-10-08 11:41
라면시장 지각변동…하얀국물 지고 빨간국물 뜨고

4월까지 라면시장 브랜드별 매출액 등 AC닐슨 자료를 분석한 결과 팔도 꼬꼬면, 삼양 나가사끼짬뽕, 오뚜기 기스면 등 하얀국물 라면 3종의 매출액이 지난해 12월 약 300억원까지 오르면서 최고점을 나타냈다. 그러나 △1월 240억원 △2월 200억원 △3월 180억원 △4월 115억원으로 곤두박질치며 인기가 시들고 있다. 나가사끼짬뽕의 경우, 올 4월 64억원 매출로 매월...

2012-05-22 11:15
이청용도시락 나왔다!

편의점업체 보광훼미리마트는 3일 이청용선수 브랜드 '블루드래곤'을 런칭한 이청용상품 7종을 독점 판매한다고 이날 밝혔다. 판매수익금 중 일부는 유소년 축구교실에 기부될 예정. 이청용선수가 대한민국 축구를 대표하는 선수인 만큼 이청용상품도 편의점 대표 먹을거리인 도시락, 삼각김밥, 줄김밥, 샌드위치, 햄버거로 구성했다. 특히 도시락과...

2010-06-03 09:21
아워홈, '면역력에 좋은 식단' 개발·공급

갈릭시즈닝불닭 등이 있으며, 차조, 수수, 기장 등의 다양한 잡곡밥을 함께 서비스한다. 또한 풍부한 비타민은 물론 호흡기계통의 저항력을 높여주는 것으로 알려진 감을 '아이스 홍시' 형태의 디저트로 제공할 예정이다. 아워홈의 면역력에 좋은 식단은 아워홈의 건강식단 브랜드인 '에이치 플러스(H-plus)'를 중심으로 시작해 전국 800개의 업장으로 확대, 공급할...

2009-08-27 15:07
창업도 사회ㆍ경제 환경 따라 유행 변화

대표적인 사례가 다양한 닭 관련 요리이다. 닭갈비와 찜닭, 불닭을 거치며 유행을 따라왔던 치킨은 늘 함께 해왔던 프라이드 치킨과 양념 치킨을 뒤로하고 트랜스 지방을 뺀 오븐구이 치킨과 퓨전 치킨메뉴가 대세다. '치킨퐁'은 순수 국내 닭을 흑마늘로 염지해 16가지 천연재료로 시즈닝한 웰빙 메뉴를 선보여 큰 인기를 끌고 있다. 200도 이상 고온의 바람으로...

2009-08-16 10:56
바이더웨이, 장충동 왕족발 상품 독점 출시

브랜드와의 제휴는 각 사 브랜드 홍보 측면, 추가 매출 측면 그리고 소비자 혜택 측면에서 모두 만족할 만한 성과를 거두고 있어 향후 추가적인 제휴 모델 개척에 더욱 힘쓸 계획"이라고 말했다. 한편 바이더웨이는 지난 5월 ‘홍초불닭’ 제휴상품 출시 3개월여 만에 후속상품을 선보이며 외식 브랜드와의 제휴 사업에 활발한 행보를 보이고 있다.

2009-08-12 09:42
"휴가지에서 바가지 없는 편의점 이용 하세요"

아이스 쿨러를 통해 가장 시원한 온도의 맥주를 제공하고 있으며 찡오랑, 홍초불닭 등의 특색 있는 안주류 상품도 준비하고 있다. 이와 함께 휴가지에서 구입한 상품이 있는 경우 '편의점 택배'를 이용해 집에 보내면 귀가길이 한결 가벼워질 수 있을 뿐만 아니라 차량 이용 시에는 기름값도 절약할 수 있는 일석이조의 효과가 있다. 바이더웨이 브랜드전략팀...

2009-07-30 11:44
[창업]성공 1호점 보고 상권ㆍ아이템 선정한다

요구르트 아이스크림 열풍을 몰고 온 '레드망고'와 불닭 열풍을 몰고 온 '홍초불닭'은 이런 조건을 만족해 현재까지 업계 1위 브랜드를 유지하고 있다. 레드망고와 홍초불닭은 각각 이대와 신촌에 1호점을 낸 후 20∼30대 젊은층 고객에게 합격점을 받았다. 특히 이 두 곳은 젊은이들의 트렌드를 반영한 메뉴 보완, 인테리어 개선 등을 지속적으로 해와 현재 각각...

2006-12-31 14:25
창업 2년차 징크스를 극복하라

예를 들어 불닭과 찜닭 등 한 때 창업시장을 주름잡았던 아이템도 지금은 대표 브랜드 한두 곳만 명맥을 유지하고 나머지 브랜드들은 몰락했다. 창업전문가들은 "유행아이템의 수명은 길어야 1년 정도이다"며 "철저한 운영철학이 없이 아이템에만 기대 창업을 하게 되면 2년째 들어 고생하기가 쉽다"고 조언했다. 이들은 "2년차 징크스를 막기...

2006-11-18 17:09
[창업]치킨점, 소비자 기호 패턴 알아야 성공

개념으로 닭 요리를 확대시켰다. 찜닭은 치킨을 먹은 후 남아있는 국물과 야채에 밥을 비벼먹을 수 있어서 주머니가 가벼워진 소비자들로부터 상대적인 포만감과 만족감을 안겨주는 역할을 하며 수년간 많은 이들의 사랑을 받았다. ◆ 직장 스트레스를 매운 불닭으로 날리자 IMF 이후 명예퇴직 등의 기업 구조조정과 취업난으로 국민들의 생활에는 어려움이...

2006-09-23 11:38
[창업]새 가맹사업법 대응 세미나 外

당첨자는 매주 홍초불닭 홈페이지에 공지한다. (02)337-9990(내선 111) 생맥주 전문점 쪼끼쪼끼의 가맹본사인 ㈜태창가족은 오는 12일 오후 3시 서울 성내동 본사에서 ‘태창가족 창업투어’를 갖는다. 참석자들은 회사 현황 및 브랜드, 상권분석 요령을 소개받은 뒤 경기 하남 유통물류센터와 가맹점을 방문해 본사의 지원시스템을 직접 체험해 본다. 참가...

2006-07-11 15:23
[창업기획]상권을 알아야 성공 5-신촌

독자적인 브랜드매장을 개설하는 경우가 많다는 점도 눈여겨 보아야 할 부분이라고 조언했다. ◆ 신촌의 명물 '먹자 골목' 연대방향 대로변 이면(현대백화점뒷편과 신촌기차역방향)에 형성돼 있는 먹자골목은 서울시내에서도 가장 활성화된 먹자문화가 갖추어지어 있다. 현대백화점뒷편 먹자골목에는 20~30대를 상대하는 춘천집, 불닭, 퓨전포차, 갈비집 등이...

2006-06-19 10:27