백년가게 등 우수 음식점 ‘밀키트’ 제작ㆍ유통도 지원하기로 했다. 백년가게는 지난해 724개, 올해 1022개를 선정했는데 내년에는 1300개로 늘릴 계획이다.
전통시장 디지털화를 위해 내년에 1조5000억 원 규모의 모바일ㆍ카드 온누리상품권도 발행한다. 전용 앱 서비스(Z-MAP) 운영 등을 통해 5000억 원, 전 국민 재난지원금, 지역화폐 등 소비자에게 익숙한 ‘충전형...
1987년 문을 연 이 가게는 2019년 중소벤처기업부가 ‘백년가게’로 선정할 정도로 역사와 전통을 자랑했지만 유명 노포들도 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 피해가기엔 역부족이었다. 지난해 11월 영업을 중단한 후 아직까지 다시 문을 열지 못해 가게 앞 골목길은 인근 사무실 직원들의 흡연 장소로 전락해버렸다. 이 골목에는 3층짜리 건물이 7~8개 있는데...
프레시지도 추석을 맞아 고급 소고기 정육세트부터 ‘백년가게’ 간편식까지 다양한 구성의 ‘명절 선물세트’ 2종을 출시했다. 프레시지 자체 정육 브랜드 ‘스미스 푸줏간’의 ‘우대갈비 스테이크 & LA 갈비 선물세트’는 호텔 요리사 출신의 프레시지 연구개발진이 엄선한 최고급 꽃갈비를 취향에 따라 즐길 수 있도록 정육 방식을 달리해 구성한 제품이다....
중기부는 밀키트 전문 스타트업(프레시지)과 유통업체(이마트, 마켓컬리)를 자상한 기업으로 선정해 백년가게 메뉴의 밀키트 제품화와 판매를 지원하도록 했다
시범으로 선정된 백년가게 3곳은 올해 1분기 밀키트 5만 개를 판매했고, 마켓컬리 백년가게 기획전에서 2주간 4억 원 이상의 매출을 달성했다.
대한민국 동행세일은 대·중·소 상생형 행정 사례로 거론됐다....
소품 가게 등 2개 과제가 선정됐다.
충청권은 대전역과 조치원역을 오가며 대전과 세종의 즐길 거리를 연결하는 기차 투어패스 등 4개 과제를 받았다.
호남권은 여수의 유휴가옥들을 태양광 에너지, 해수 담수화 시설을 갖춘 친환경 숙박시설로 개조하는 ‘에너지 제로 마을호텔’ 등 2개 과제를 얻었다.
영남권은 영양군의 백 년 된 한옥을 식음료 중심의...
이근오 대전세종백년가게협의회장은 백년가게·백년소공인으로 선정돼도 특별한 혜택이 없어 이를 유지하는데 소극적으로 변하는 경우가 많다며 소상공인으로 모범납세자 선발 시 우대혜택을 받을 수 있도록 지원해달라고 건의했다.
이에 박 옴부즈만은 “국세청과 협의해 2022년도 모범납세자 선정계획 수립 시 백년가게와 백년소공인을 우대할 수 있도록...
이를 통해 소진공과 교육부는 외식조리, 제과제빵, 미용 등 서비스 분야 직업계고 학생들의 현장실습과 취업을 지원하기 위해 백년가게 등 우수 소상공인업체에 직업계고 학생들을 연결한다. 또한 혁신적인 아이디어와 기술을 바탕으로 창업을 희망하는 학생들에게는 소진공의 창업지원 프로그램 참여기회를 확대할 예정이다.
이외에도 고졸 청년이 선호하는 우수...
신세계백화점은 최근 강남점 지하 1층에서 ‘프레시지 밀키트 상품전’을 열고 연안식당, 백년가게, 고래사 어묵 등 유명 맛집의 대표 상품을 간편식으로 만나볼 수 있는 행사를 열었다.
편의점 CU도 RMR에 적극적이다. CU는 지난해 말 모바일 앱 포켓CU를 통해 전국의 맛집 메뉴를 밀키트 형태로 개발해 판매하기 시작했다. CU의 RMR 제품으로는 △부산 얼짱 쭈꾸미...
연안식당, 백년가게, 고래사 어묵 등 유명 맛집의 대표 상품을 간편식 상품으로 만나볼 수 있는 이번 행사의 대표 상품으로는 백년가게 낙지 전골 2만 4900원, 63다이닝 키친의 양갈비 스테이크 2만 9900원, 연안식당 동태탕 1만 5900원 등이 있다.
또 행사 기간 동안 63 다이닝 키트 마파두부(1만 5900원), 고래사 어묵의 어묵면 우삼겹 짬뽕(1만 4900원), 백년가게...
중소벤처기업부는 장수 소상공인의 성공모델 확산을 위해 백년가게 88개사, 백년소공인 69개사를 추가 선정했다고 28일 밝혔다.
전국의 백년가게는 812개사, 백년소공인은 413개사로 늘었다.
‘백년가게’는 한우물경영, 집중경영 등 지속 생존을 위한 경영비법을 통해 고유의 사업을 장기간 계승 발전시키는 소상인과 중소기업을 말한다. ‘백년소공인’은 장인정신을...
밀키트 1위 업체인 프레시지는 올해 초 지역 소상공인들이 꾸리는 식당 ‘백년가게’와 손잡고 내놓은 RMR(레스토랑 간편식) 콘셉트의 밀키트 제품을 미국, 오세아니아 등 8개국에 수출했다. 현재 호주에 있는 한인마트 3곳에 ‘백년가게’ 밀키트를 포함한 제품인 △낙지요리2종 △떡볶이 △칼국수 △황태국 2종 등 11종, 미국 80여 개 오프라인 매장을 보유한 H마트에...
이번에 출하된 제품은 총 31종으로 △1인 가구 특화 제품 ‘the EASY 밀키트’ 11종 △‘이화횟집 낙지볶음’ △‘장흥회관 곱창전골’ 등 ‘백년가게 밀키트’ 시리즈 △‘밀푀유나베 △'감바스 알아히요’ △‘우삼겹 순두부찌개’와 같이 국내에서 가장 많이 판매 된 프레시지 대표 메뉴들로 구성됐다.
프레시지 정수호 해외수출 담당자는 “오세아니아와...
성공 최고경영자(CEO)는 해당 업종과 분야에서 다년간의 경험과 전문지식을 갖춘 전문가로 구성하고 있으며 대표적으로 ‘SBS 생활의 달인 맛집’, ‘배달의 민족 배달대상 수상기업’, ‘백년가게’ 대표 등이 참여하고 있다. 이외에도 소상공인이 희망하는 성공 최고경영자(CEO)가 있는 경우에도 최대한 매칭을 주선할 예정이다.
매칭된 성공 최고경영자(CEO)는 소상공인...
태극당은 1946년부터 지금까지 76년간 운영되고 있는 서울에서 가장 오래된 빵집으로 지난해 6월 중기부로부터 ‘백년가게’에 선정되기도 했다.
‘백년가게’는 중기부가 업력 30년 이상된 가게 중 경영자의 혁신의지, 제품/서비스 차별화, 영업 지속가능성 등을 종합적으로 고려해 선정한다.
태극당은 버터케익, 모나카 아이스크림, 단팥빵, 전병 등이 유명하다. 특히...
올해부터 백년가게 등 우수 소상공인과 온라인 첫걸음 또는 진출 초기 소상공인 등은 사업 선정 시 우대 등을 통해 중점 지원할 계획이다. 하반기부터는 소상공인의 안정적인 수익 창출 기회 제공을 위해 ‘구독경제 서비스’를 시범 운영할 예정이다.
올해는 교육ㆍ컨설팅 등 온라인 시장 진출 역량을 강화할 예정이다. 소상공인 1200개사를 대상으로 온라인 시장 진출...
중소벤처기업부는 백년가게와 백년소공인 700개사를 신규 선정한다고 10일 밝혔다.
’백년가게 및 백년소공인 육성 사업‘은 오랜 기간 기술을 바탕으로 지속 가능한 경영을 하는 우수 소상공인 등을 발굴ㆍ선정해 성장을 지원하는 사업이다. 백년가게는 30년, 백년소공인은 15년 이상된 사업체를 대상으로 혁신 의지, 차별성과 우수성, 성장역량 등을 종합 평가해...
프레시지는 30년 전통의 '백년가게'들과 협업해 RMR을 꾸준히 선보이고 있다. 이들 제품은 지난해 4분기부터 판매량이 늘면서 누적 판매량 14만 개를 기록했다.
프레시지도 집밥문화 확산의 수혜를 입어 지난해 자체 생산한 밀키트 제품 전체 판매량이 2019년도 대비 101%가량 증가했다. 2019년 매출 712억 원에서 지난해 2배가 넘는 1500억 원 이상(결산 공시 전)으로...
프레시지가 중소벤처기업부 선정 ‘백년가게’의 밀키트 제품을 오세아니아와 미주 지역에 수출한다고 5일 밝혔다.
프레시지는 지난 4일 ‘백년가게’ 밀키트 제품 수출을 위해 오세아니아, 미국, 동남아 8개국의 유통 인프라를 보유하고 있는 글로벌 온·오프 브랜드커머스 기업 ‘글루업’과 업무협약을 체결했다.
‘프레시지’와 ‘글루업’은 해외시장에...
프레시지가 경기 지역 ‘백년가게’ 3곳(이화횟집, 지동관, 장흥회관)의 대표 메뉴 4종을 밀키트로 출시했다고 6일 밝혔다.
프레시지는 지난해 10월 소상공인의 디지털 전환을 위해 중소벤처기업부로부터 스타트업 최초로 ‘자상한 기업(자발적 상생협력 기업)’에 선정됐다. 그 첫 번째 행보로 경기 지역의 ‘백년가게(30년 이상의 우수 소상공인)’ 3곳의 대표 메뉴를...
중소벤처기업부는 ‘국민추천제’를 통해 백년가게 등 총 10개 사업에 1224개의 중소벤처기업과 소상공인을 추천받아 343개를 선정했다고 31일 밝혔다.
국민추천제는 국민참여형 정책으로 우리 주변에 숨어 있는 다수의 유망기업과 소상공인 발굴을 위해 중기부가 올해 처음으로 시행한 사업이다.
지원이 필요한 기업이 스스로 신청해 사업에 참여하는 기존 방식과 함께...