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  • 스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    밀키트의 대중화에 따른 기술 발달로 레스토랑에서 파는 맛을 구현하기가 쉬워진데 다 경기 불황에 파스타 값이 너무 비싸다는 인식도 반영됐다. 농심은 지난 19일 간편식 파스타 신제품 ‘파스타랑 버섯크림’과 ‘파스타랑 볼로네제’ 2종을 새롭게 출시했다. 농심이 파스타 관련 상품을 내놓는 것은 2018년 용기면 형식의 ‘스파게티’ 이후 처음으로 간편식...
    2022-10-24 10:58
  • “MZ는 미래 고객”…가전업체, MZ 사로잡기에 화력 집중
    “MZ는 미래 고객”…가전업체, MZ 사로잡기에 화력 집중
    또 1인 가구와 밀키트를 즐기는 MZ의 취향을 공략한 신개념 멀티 조리기기 ‘비스포크 큐커’를 선보였다. LG전자도 이동식 라이프스타일 스크린 ‘스탠바이미’로 종전의 히트를 한 후 지난 7월에는 재택근무, 워케이션(일과 휴가를 병행하는 근무형태) 등이 확산함에 따라 신개념 이동형 모니터 LG ‘리베로’를 출시했다. 이뿐 아니라 올해 초 출시한...
    2022-10-22 07:00
  • "아이와 더 많은 시간보내세요"…서울시, 자녀 있는 가정에 도시락·밀키트 할인
    "아이와 더 많은 시간보내세요"…서울시, 자녀 있는 가정에 도시락·밀키트 할인
    앞으로 서울에 사는 자녀가 있는 가정에서 도시락이나 밀키트를 할인된 가격에 구입할 수 있다. 서울시는 12세 이하 자녀가 있는 가정에 식사 준비 어려움을 덜어주고 자녀와 보다 많은 시간을 보낼 수 있도록 도시락, 밀키트를 20% 할인된 가격에 살 수 있는 ‘퇴근길 가정행복 도시락‧밀키트 할인지원’ 사업을 시작한다고 19일 밝혔다. 이 사업은 지난 8월...
    2022-10-19 11:15
  • 패밀리레스토랑 불경기에 ‘변신’ 선택…몸집 줄이고 ‘급’ 높이고
    패밀리레스토랑 불경기에 ‘변신’ 선택…몸집 줄이고 ‘급’ 높이고
    올해 5월 ‘1997 스테이크’ 등 베스트 메뉴를 밀키트로 선보였고, 추석을 맞이해서는 스테이크 선물세트 3종도 내놨다. 지난달에는 남해마늘을 활용한 ‘빕스 갈릭 버터 스테이크’와 ‘빕스 쉬림프 알리오 올리오 파스타’ 등 밀키트 2종을 출시했다. 이랜드가 운영하는 애슐리도 점포 수를 줄이고 고급화에 한창이다. 코로나 이전 만해도 140여 개 던 점포 수는...
    2022-10-17 15:25
  • 프레시지·허닭, 앱 기반 간편식 전문몰 ‘HD마켓’ 오픈
    프레시지·허닭, 앱 기반 간편식 전문몰 ‘HD마켓’ 오픈
    ‘HD마켓’에는 △‘프레시지’의 밀키트(meal-kit) 제품 △‘허닭’의 건강을 위한 식단관리 제품 △자회사 ‘테이스티나인’의 간편식 제품 △닥터키친’의 건강 디저트 제품 외 총 60개 브랜드 3000종의 제품을 합리적인 가격으로 준비했다. 합리적인 가격을 통한 가치 소비를 지향하는 ‘HD마켓’은 쇼핑몰 기본 기능에 충실한 간편식 전문몰로 세분화된 등급제...
    2022-10-12 16:45
  • 추억의 국민학교 떡볶이, 신규 BI 선포…브랜드 각인ㆍ해외 공략 중점
    추억의 국민학교 떡볶이, 신규 BI 선포…브랜드 각인ㆍ해외 공략 중점
    냉동 밀키트 떡볶이 제조업체인 추억의 국민학교 떡볶이가 5일 신규 브랜드 아이덴티티(BI)를 선포했다. 추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)는 온라인에서 떡볶이 밀키트 후발 업체들이 추억의 국민학교 떡볶이 브랜드를 무단으로 사용하면서 브랜드 가치를 훼손하는 사례가 자주 발생함에 따라 소비자에게 국떡 브랜드를 제대로 알리고 HMR 선도 기업으로 도약을...
    2022-10-05 10:20
  • GS리테일, 반려동물·밀키트에 육아플랫폼까지…스타트업에 빠진 사연은?
    GS리테일, 반려동물·밀키트에 육아플랫폼까지…스타트업에 빠진 사연은?
    앞서 GS리테일은 육아플랫폼 이외에도 반려동물, 밀키트 등 업종을 가리지 않고 다양한 분야로의 영토 확장을 노려왔다. 반려동물 관련 사업에 대한 애정도 남다르다. GS리테일 자회사이자 반려동물 버티컬커머스 ‘어바웃펫’의 경우 지난 상반기 네이버로부터 투자금 100억 원을 유치했고, 최근 편의점 GS25를 통해 반려동물 장례식 상담서비스를 선보이기도 했다....
    2022-10-03 12:00
  • 삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    e식품관은 국내 주요 식품사의 가정 간편식(HMR)ㆍ밀키트를 포함한 다양한 식료품을 한 곳에서 간편하게 구매할 수 있는 온라인 식품관이다. 삼성전자에 따르면 이번 멤버십 플랜은 신개념 멀티 조리기기 비스포크 큐커 구매자들을 위해 마련한 My 큐커 플랜 멤버십에서 가전, TV, 모바일 등 제품으로 가입 대상과 혜택을 대폭 확대한 것이 특징이다. 큐커 외에도...
    2022-10-03 09:28
  • 10월 황금연휴 먹거리 고민된다면…반값 할인 넘치는 대형마트서 장볼까
    10월 황금연휴 먹거리 고민된다면…반값 할인 넘치는 대형마트서 장볼까
    나들이와 캠핑을 준비하는 고객들을 위해 ‘캠핑포차 부산식 낙곱새’, ‘연안식당 알탕’, ‘애슐리 콘치즈바비큐치킨’ 등 밀키트 7종은 9대 카드 결제 시 30% 할인한다. 이밖에도 각종 육류, 채소, 해산물, 과일, 라면, 음료, 간편식 등을 최대 50% 할인가에 만나볼 수 있다. 홈플러스 관계자는 “고객들이 황금연휴에도 장바구니 부담을 줄일 수 있도록 다양한...
    2022-10-01 08:00
  • 샐러드·쌈 밀키트 영양성분·유통기한 등 정보 제공 미흡
    샐러드·쌈 밀키트 영양성분·유통기한 등 정보 제공 미흡
    시중에 유통되는 샐러드 밀키트의 대다수가 영영 성분과 유통기한 정보 제공이 미흡해 개선이 필요한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 조리하지 않고 먹는 채소·쌈 등을 주재료로 하는 밀키트 16개 제품에 대해 조사한 결과 1개 제품만 자율적으로 영양성분을 표시하고 있다고 29일 밝혔다. 조사 대상 제품은 푸드어셈블의 ‘가든 샐러드 파스타’와...
    2022-09-29 13:46
  • LG전자, 한 달간 서울 5대 로컬상권에 가전체험공간 운영
    LG전자, 한 달간 서울 5대 로컬상권에 가전체험공간 운영
    어나더바이브 오류버들은 광파오븐, 인덕션 전기레인지, 식기세척기, 정수기 등 LG전자 주방가전으로 조리한 ‘밀키트’를 체험할 수 있다. LG전자는 어나더바이브 방문 이벤트에 참여한 고객 중 추첨을 통해 홈브루, 코드제로 A9S, 광파오븐 등의 제품과 어나더바이브 굿즈 등 다양한 혜택을 제공한다. 어나더바이브 양재천길은 다음 달 1일~28일, 합마르뜨과...
    2022-09-29 11:00
  • 10월 연휴 물가 잡기 나선 홈플러스, 갈비ㆍ한우ㆍ삼겹살 등 최대 40% 할인
    10월 연휴 물가 잡기 나선 홈플러스, 갈비ㆍ한우ㆍ삼겹살 등 최대 40% 할인
    나들이와 캠핑을 준비하는 고객들을 위해 ‘캠핑포차 부산식 낙곱새’, ‘연안식당 알탕’, ‘애슐리 콘치즈바비큐치킨’ 등 밀키트 7종은 9대 카드 결제 시 30% 할인한다. 이밖에도 각종 육류, 채소, 해산물, 과일, 라면, 음료, 간편식 등을 최대 50% 할인가에 만나볼 수 있다. 조도연 홈플러스 브랜드본부장(상무)은 “고객들이 황금연휴에도 장바구니 부담을...
    2022-09-29 08:53
  • 불황형 소비…‘가성비’ 대용량이 뜬다
    불황형 소비…‘가성비’ 대용량이 뜬다
    ◇ 밀키트와 PB 제품 수요도 치솟아 불황형 소비는 대용량 소비에서만 그치지 않는다. 비싸진 외식 대신 집에서 끼니를 해결하는 수요가 늘면서 밀키트와 유통업체의 PB(자체 브랜드) 제품 수요도 늘었다. 홈플러스의 올해 1월 13일부터 이달 18일까지 PB 냉장 간편식의 온라인 매출은 76% 증가했고, ‘시그니처 제로 콜라·사이다’ 등을 포함한 PB 탄산음료와 PB...
    2022-09-28 14:07
  • hy, “고객 직접 결제” 24시간 무인매장 ‘프레딧샵’ 연다
    hy, “고객 직접 결제” 24시간 무인매장 ‘프레딧샵’ 연다
    프레딧 1400여 개 취급 품목 중 유제품, 밀키트, 샐러드 등 인기가 높은 200여 개 제품을 판매한다. 건강기능식품과 생활용품, 반려동물 관련 제품도 구매할 수 있다. 합리적인 구매를 돕기 위해 온라인몰 프레딧의 제품별 평점과 후기를 전자가격표에 표시 및 제공한다. 최근 선보인 자체 캐릭터 야쿠의 한정판 굿즈도 만나 볼 수 있다. 프레딧샵은 셀프 키오스크를...
    2022-09-28 08:53
  • 홈플러스, 프리미엄 PB 브랜드 약진…온라인 매출 32%↑
    홈플러스, 프리미엄 PB 브랜드 약진…온라인 매출 32%↑
    집에서 간단하게 끼니를 해결하는 내식 증가에 따라 ‘홈플러스시그니처 우리쌀 푸레이크’, ‘홈플러스시그니처 우리 곡물 그래놀라’ 등 PB 시리얼 온라인 매출이 176% 늘었고, 밀키트의 지속적인 상승세에 힘입어 ‘홈플러스시그니처 쟌슨빌 부대찌개’, ‘홈플러스시그니처 우삼겹 된장찌개’ 등 PB 냉장 간편식의 온라인 매출도 76% 증가했다. 반찬거리로...
    2022-09-27 08:32
  • 고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    간편한끼는 유명 HMR 제조사들의 온라인 채널에서 인기를 끌고 있는 반찬, 밀키트, 국·탕·찌개류 상품들을 엄선해 고객이 지정한 주소지로도 배송해준다. 윤승환 BGF리테일 MD는 “1인 가구 증가와 물가 인상으로 반찬을 구매하는 고객들이 늘어난데 맞춰 소포장 반찬을 강화하기 위한 반찬한끼 브랜드를 론칭했다”며 “CU는 온라인 장보기가 활성화됨에 따라...
    2022-09-25 09:14
  • 유통업계, ‘착한 소비’ 앞세워 MZ세대 공략 분주
    유통업계, ‘착한 소비’ 앞세워 MZ세대 공략 분주
    CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 남해 마늘을 활용한 밀키트 2종을 출시했다. 밀키트 출시는 CJ푸드빌이 지난달 남해군과 체결한 상생 협약 일환으로 이뤄졌다. 남해군의 대표 특산물인 남해 마늘 농가에 안정적인 판로를 제공하고 소비자들에게는 고품질 제품을 공급하게 됐다. 남해 마늘은 사면이 바다인 지리적 특성상 해풍을 맞으며 재배돼 알싸한 맛이 강하다. 겨울이...
    2022-09-22 14:36
  • 롯데제과 1000억 투자 통했다…가정간편식(HMR) 매출 15.5%↑
    롯데제과 1000억 투자 통했다…가정간편식(HMR) 매출 15.5%↑
    1000억 원 자금 투입해 HMR 생산 라인 늘려밀키트 생산 능력 보유하고 있는 푸드어셈블에 65억 투자하기도 롯데제과의 가장간편식(HMR)을 찾는 소비자들이 늘면서 매출도 상승세다. 롯데제과는 롯데푸드 합병으로 HMR에 진출한 후발주자임에도 최근 매출이 15% 이상 늘어났다. 생산시설 확대에 1000억 원 이상을 투자하고, 제품 라인업도 늘렸기 때문이다. 국내 HMR...
    2022-09-22 14:30
  • "중기 우수제품 널리 알린다"...중기부, 뉴욕서 K브랜드 엑스포 개최
    "중기 우수제품 널리 알린다"...중기부, 뉴욕서 K브랜드 엑스포 개최
    국내 밀키트 업계 1위 프레시지는 소상공인 ‘춘천 샘밭막국수’를 간편 조리식품으로 재탄생시켰다. 미국 유명 햄버거 프랜차이즈 ‘쉐이크쉑’이 ‘고추장 치킨 버거’를 한정판으로 출시할 만큼 고추장이 세계적으로 인기가 높아지면서 현장 바이어들이 프레시지 제품에 큰 관심을 보였다. 중기부 관계자는 "엔데믹을 맞아 우리 중소기업들이 미국...
    2022-09-22 10:40
  • CJ푸드빌 빕스, 남해마늘 활용 밀키트 출시…”농가 상생 실천”
    CJ푸드빌 빕스, 남해마늘 활용 밀키트 출시…”농가 상생 실천”
    CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 남해마늘을 활용한 밀키트 2종을 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 밀키트 출시는 CJ푸드빌이 지난달 남해군과 체결한 상생 협약 일환으로 이뤄졌다. 남해군의 대표 특산물인 남해마늘 농가에 안정적인 판로를 제공하고 소비자들에게는 고품질 제품을 공급하게 됐다. 남해마늘은 사면이 바다인 지리적 특성상 해풍을 맞으며 재배돼 알싸한...
    2022-09-22 08:36
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