모셔널은 "2022년 초 미국 캘리포니아주 산타 모니카 지역에서 자율주행 배송을 개시하기 위해 우버 테크놀로지스와 협력을 맺고, 우버이츠(Uber Eats)의 엄선된 식당에서 조리음식(밀키트) 세트를 배달할 예정"이라고 밝혔다.
현대차 ‘아이오닉 5’ 기반의 로보택시로 차량 내부를 개조해 자율주행 배송을 진행할 예정이다. 자율주행 ‘레벨4’에...
22일까지 홈파티 단골 고기&밀키트 행사를 통해 투뿔 한우를 포함한 호주산 와규, 삼겹살 등 정육 상품과 불고기, 갈비찜 등 밀키트 상품을 할인 판매한다. 양념목심 칼집구이(1kg)은 온라인 단독 혜택을 제공해 1만900원에 할인 판매한다.
강석진 롯데마트 축산팀 MD(상품기획자)는 "앞으로도 더욱 뛰어난 품질의 고기를 합리적인 가격에 구매할 수 있도록...
LG전자는 최근 GS리테일의 밀키트 제품인 ‘심플리쿡’에도 인공지능쿡 기능을 추가로 적용했다. 순살돼지갈비찜, 함박스테이크, 통삼겹바베큐스테이크 등 3종을 시작으로 적용 제품을 지속 확대할 예정이다.
풀무원 식품, 동원 F&B, CJ 제일제당, 대상 청정원, 오뚜기 등 식품 브랜드의 가정간편식 약 150개 제품도 인공지능쿡으로 이용할 수 있다.
LG 디오스...
여기에 굴과 넙치, 어묵 등 수산식품, 밀키트 등 간편식도 큰 인기를 얻고 있다.
보건산업 수출에도 코로나19가 기회가 됐다. 백신과 방역물품 등 코로나 상황에서 필수 품목들의 성장세가 크다.
한국보건산업진흥원에 따르면, 올해 보건산업 수출액은 251억 달러로 전년보다 15.6% 증가할 전망이다. 산업별로는 의약품(95억 달러, 12.8% 증가), 화장품(91억 달러, 20.6...
이마트는 9일부터 15일까지 생선회, 초밥, 밀키트, 과일 등 다양한 먹거리를 최대 40% 저렴한 가격에 선보인다고 밝혔다.
대표 상품으로는 국산 방어회(450g 내외ㆍ팩)’를 행사카드 결제 시 정상가에서 1만 원 할인된 2만9680원에 판매한다.
신세계포인트 회원을 대상으로 광어ㆍ생연어초밥 구매 시 2000원 할인혜택을 제공한다. 16입(팩)은 1만6980원에, 10입...
캐비아는 미슐랭에서부터 노포까지 140여 개 이상의 외식점포와 함께 밀키트와 가정간편식(HMR)을 개발해왔다. 이번 프랜차이즈 사업은 쉐프와 노포들이 운영하는 식당과 협업을 통한 브랜드 론칭과 출점에 초점을 맞췄다.
캐비아에프는 프랜차이즈 전문가와 유명 셰프, 인플루언서(푸디)를 영입해 분기별로 트렌드에 맞는 신메뉴를 정기적으로 선보일 계획이다....
이 외에도 집에서 식사를 하는 고객들이 늘어나면서 밀키트, HMR, 냉동식품, 조미료 등이 30~70% 증가율을 보였다.
◇Antivirus (감염 차단)
지난 해에 이어 올해도 코로나19로 인해 감염을 차단하기 위한 상품 구매가 많았던 해였다.
2019년 대비 2020년 778%(8.7배) 매출 증가율을 기록하며 폭발적인 성장세를 보였던 마스크는 지난 해에 이어 올해도 꾸준한...
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 장기화되면서 집밥 트렌드가 이어지자 밀키트, 샐러드 존도 늘렸다.
하지만 SSM은 최근 위기 상황을 겪고 있다. 편의점이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 근접 유통 채널의 중심으로 거듭나면서 SSM 입지가 약화된 것이다.
산업통상자원부의 유통업체 월별 동향에 따르면 올해 10월 SSM 매출은 작년 같은...
지난해 처음 실행해 고객에게 좋은 반응을 얻은 쿠킹 클래스는 THE K9 멤버십 고객을 대상으로 추첨을 통해 500명에게 밀키트를 전달하는 행사다.
고객에게 제공되는 밀키트는 한국 야쿠르트의 신선 밀키트 브랜드인 ‘잇츠온’과 함께 특별 구성한 5개의 패키지다.
기아는 밀키트와 함께 요리 과정을 담은 레시피 카드를 제공해 당첨된 고객이 직접 만든...
이뿐만 아니라 쟈키쟈키 돈마호크 스테이크, 야채타임 샐러드파스타 등 연말 홈파티용 밀키트 상품도 내놓았다.
이마트24는 최현석 셰프와 손잡고 ‘아임이 최현석 스테이크 키트’를 출시했다. 이 상품은 혼자서 먹기 적당한 양(150g)의 고기와 야채 가니쉬, 허브솔트로 구성됐다. 최현석 셰프의 고기 숙성 노하우를 바탕으로 24시간 동안 숙성해 잡내를...
이어 “스마트 푸드센터에서 생산 가능한 품목 가운데 70%를 완전 조리된 가정간편식과 반 조리된 밀키트(Meal Kit) 등 B2C 제품으로 채우고, 연화식 제품으로도 사업을 확대할 예정이다”며 “향후 스마트 푸드센터를 통해 B2C 제품에 대한 성장성 등이 가시화할 것으로 보인다”고 내다봤다.
밀키트는 물론 패스트푸드, 커피전문점, 세탁편의점, 편의점까지 무인서비스가 유통업계 전반으로 확산되는 모양새다.
배스킨라빈스는 무인매장 ‘플로우(flow)’를 론칭하고 1호점을 2일 위례신도시에 오픈했다.
배스킨라빈스는 플로우를 우선 직영 형태로 시범 운영한 후 시장의 반응과 운영 노하우를 축적한 후 가맹사업까지 확대한다는 계획이다. 플로우는 단독...
밀키트와 재테크를 동시에 해결하는 '간편식 구독 보험' 상품도 있다. 프레시지는 업계 최초로 한화생명과 손잡고 밀키트 정기 구독 보험서비스 ‘LIFEPLUS 프레시지 밀키트 구독보험’을 보유하고 있다. 일상혜택형 구독보험으로 가입 고객은 프레시지 밀키트 상품을 최대 47% 할인가에 살 수 있다. 1년 만기가 되면 1개월 보험료에 해당하는 현금과 이자를...
밀키트와 우유 등 유통기한에 민감한 제품은 AI가 재고량을 확인해 알아서 가격을 낮춘다. 소비자는 유통기한이 임박한 제품을 저렴한 가격에 구매할 수 있고, 제조사는 유통기한이 지나 폐기하는 제품을 줄일 수 있다.
프레딧은 hy의 전매특허 '프레시 매니저' 연계 서비스와 '야쿠르트'를 앞세운 정통 구독서비스를 강조한다. 이를 위해 지난해 식품뿐만 아니라...
해당 상품에는 메인 재료와 허브솔트, 가니쉬, 소스 등이 함께 구성돼 밀키트 하나만으로 간편하게 파티 요리를 만들 수 있다.
케이크도 다음 달 10일까지 예약 판매를 진행한다.
CU는 프랑스 국민 밤잼으로 유명한 클레망포지에의 크렘드마롱, 유기농 말차 전문 브랜드 힛더티의 슈퍼말차, 보령시 유기농 유제품 판매장 우유창고와 손잡고 각 브랜드 특징을...
30일 이투데이 취재 결과 가전 렌털, 생수 배달로 시작된 구독서비스가 빵, 밀키트, 커피, 샐러드, 여성용품까지 확대되고 있다.
G마켓이 올 상반기 렌탈 상품 판매량을 분석한 결과 코로나19 발생 전인 2019년 동기 대비 6배 가까이(492%) 증가한 것으로 나타났다. G마켓 렌탈 가능 품목도 2년 전 대비 30종 늘었으며 펫드라이룸과 같은 반려동물 관련기기를 비롯해 타이어...
또한 광화문 소상공인이 만든 도시락을 회사 구내식당에서 판매하는 ‘사랑의 도시락’, 광화문 인근 식당에서 만든 간편 조리식을 원팀 소속 임직원에게 ‘나눠정’ 애플리케이션(앱)을 통해 팔고 가격 일부를 회사가 부담하는 ‘사랑의 밀키트’ 행사도 열었다.
10월에는 KT를 비롯한 광화문 원팀이 ‘사랑의 릴레이 헌혈’ 캠페인도 진행했다. 헌혈수급...
여기에 굴과 넙치, 어묵 등 수산식품도 밀키트 등 간편식도 큰 인기를 얻고 있다.
농식품부 관계자는 "수출액 100억 달러 달성은 농어가, 수출업체 등 민간부문과 공공부문이 함께 이뤄낸 값진 성과"라며 "수출 증가폭을 계속 높여 수출업계 활성화로 이어지도록 노력할 것"이라고 강조했다.
28일 시장조사 전문회사 유로모니터에 따르면 코로나19 발생 이전인 2019년 1017억 원에 그쳤던 국내 밀키트 시장 규모는 지난해 1882억 원으로 85% 가까이 급성장한 데 이어 올해 2587억 원까지 증가할 것으로 추산됐다. 앞으로도 2024년까지 4681억 원으로 커질 것으로 점쳐지면서 5년만에 4.6배 가량 몸집을 불릴 것으로 보인다.
특히 한국외식산업경영연구원은 전문가...
이마트24는 연말 홈파티를 즐기는 고객을 위해 최현석 셰프와 손잡고 ‘아임이 최현석 스테이크 키트’를 선보인다고 28일 밝혔다.
이번 상품은 혼자서 먹기 적당한 양(150g)의 고기와 야채 가니쉬, 허브솔트로 구성된 냉동 밀키트 상품이다. 고기는 뉴질랜드산 안심 부위를 사용했다. 두께는 2cm이다. 최현석 쉐프의 고기 숙성 노하우를 바탕으로 24시간 동안 숙성해...
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