국내 식품사업은 내식 트렌드 확산, 온라인 플랫폼과의 전략적 협업으로 새로운 판로를 확대하며 비비고 만두, 햇반, 고메 소바바 치킨 등 주요 제품 판매량이 10% 이상 증가했다.
해외 식품사업(매출 1조3752억 원)은 글로벌전략제품(GSP)을 앞세워 핵심 권역인 북미를 비롯해 신시장인 유럽과 호주에서 성장을 이어갔다.
북미의 경우, 시장 점유율 1위인 비비고...
울워스는 현지 1위 대형마트 체인으로, 지난해부터 비비고 만두 6종(돼지고기, 치킨, 코리안 바베큐, 야채, 돼지고기&김치, 새우)을 판매하고 있다. CJ제일제당은 만두에 이어 김밥까지 울워스에 출시하며 비비고 K푸드의 현지 인지도와 소비자 경험률을 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다.
김밥은 CJ제일제당이 ‘K푸드 글로벌 영토 확장’의 새로운...
지난주 방문한 야구장 내에는 치킨·순대볶음·삼겹살·떡볶이·만두 등 다양한 음식을 사려는 관람객들로 인산인해를 이뤘다. 관람객들은 하나같이 ‘스카이코랄’ 다회용기에 담긴 음식들을 들고 간이 테이블에 서서 먹거나, 경기장으로 입장해 자리에 앉아 음식을 먹고 있었다. 음식물·컵·용기로 나눠진 반납함 앞에서도 차례대로 줄을 서서 다회용기를 분류하고...
비비고는 공식 대회 기간 전부터 ‘플레이어스 다이닝(Player’s Dining)’을 통해 출전 선수들에게 만두 샐러드, 김치볶음밥, 치킨 컵밥 등의 다양한 메뉴들을 선보였다.
이미 ‘PGA투어 최고의 맛집’으로 명성이 자자한 CJ컵은 올해도 연습라운드부터 선수들의 칭찬이 쏟아졌다. 올해 대회 우승자인 테일러 펜드리스(캐나다)도 “플레이어스 다이닝은 정말...
대표적으로 전년 동기간 대비 매출 140%가 상승한 동원 통그릴비엔나는 행사가 7470원에, 매출 93%가 늘어난 해태 고향만두는 행사가 7480원에 판매한다.
황운기 이마트 상품본부장은 “가격파격 선언을 통해 5월에도 가격 리더십을 공고히하고 이마트의 강점인 선제적 상품 기획능력으로 고객이 가장 원하는 먹거리 물가 안정에 지속적으로 기여할 것”이라고...
다음달 1일부터 6일까지 슈퍼세일 기간 동안 냉동 핫도그, 생치즈, 고추장, 군만두 등 고객들이 자주 구매하는 식품류 전 품목을 반값에 내놓는다. 페리오, 2080, 크리오 등 칫솔·치약, 락앤락 후라이팬·냄비, 에너자이저 건전지 등 필수 생활용품 전 품목 역시 반값에 판매한다.
재미와 실속을 모두 잡을 수 있는 ‘골라담기’ 행사도 진행한다. 내달...
지난해 냉면 시장은 3년 전에 비해 약 16% 성장했으며, 올해도 높은 성장률을 보일 것으로 예측된다.
허준열 CJ제일제당 만두ㆍ면 마케팅팀장은 “간편식 냉면 시장이 커지고 있는 만큼 스테디셀러 ‘동치미물냉면’의 맛품질을 업그레이드했다”며 “다년간 쌓아온 노하우를 통해 외식 전문점 수준의 맛을 구현한 제품들을 계속해서 선보일 것”이라고 말했다.
델리는 일반적으로 분식, 만두 등을 말한다. 같은 기간 롯데백화점 식품관의 반찬 매출은 15%, 청과 매출은 10% 늘었다. 다른 백화점도 이런 현상이 뚜렷하다.
신세계백화점 식품관의 올해 1분기 오후 6시~폐점시간 기준 델리 매출은 전년 동기 대비 19.2% 증가했다. 식품관 전체 델리 매출 신장률이 10%인 것과 비교하면 큰 폭으로 증가한 셈이다. 현대백화점...
특히 계란, 치즈 핫바, 고기만두, 닭가슴살 블랙페퍼, 훈제 통닭다리, 순살 치킨, 콰트로 치즈 피자 등 7종의 판매량은 일반 브랜드(NB) 제품과의 판매 격차가 올해 최소 2배 이상 벌어진 상품이다.
‘계란 득템’의 경우, 개당 약 327원의 합리적인 가격을 강점으로 올해에만 40만 개 이상 판매돼 생란 카테고리에서 일반 브랜드 제품 대비 5.6배 이상의 판매량을...
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 만두 맛집 ‘수○ ○○○○○○’을 찾아간다.
8일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 만두 맛집 ‘수○ ○○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 용인, 기흥구, 보라동, 상갈역 맛집으로 꼽히는 ‘수○ ○○○○○○’에서는 특별한 만두를 맛볼 수 있다....
또 7일까지 참기름·들기름 10여 종, 하겐다즈 파인트 아이스크림 16종, 군만두 7종을, 7일부터 8일까지 하기스 기저귀 30여 종 등을 1+1 판매한다.
한편 17일까지 미세먼지, 황사가 기승을 부리는 봄철을 맞아 공기청정기, 세탁기 등 필수 가전과 청소 및 위생용품을 파격적인 가격에 제공하는 ‘쓱싹 클린 페스타’도 개최한다. 우선 공기청정기와 세탁기 등...
한국의 김치만두가 미국 CNN 선정 ‘세계 최고의 만두’ 중 하나로 꼽혔다.
지난달 28일(현지시간) CNN은 여행 분야 특집 기사에서 ‘세계에서 가장 맛있는 만두’ 35가지를 소개했다. CNN은 “한국의 만두는 중국이나 일본의 만두보다는 중앙아시아의 만티를 더 닮았다”며 “한국의 김치만두는 종종 동그란 모형으로 빚어지는데 이는 중국 요리에서는 거의 발견되지...
CJ제일제당은 주한미군기지 내 위치한 대형 식료품점(Commissary)에서 식물성 만두 판매를 시작한다고 1일 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 '식물성 비비고 왕교자 3종(오리지널·잡채·김치)'이다.
주한미군기지는 미국령으로 분류돼 미군에서 인증한 미국산 고기가 들어있는 만두만 판매할 수 있다. 이에 CJ제일제당은 미국 슈완스에서 생산한 제품을 항공 및...
글로벌 전략제품으로 만두 외 대형 카테고리를 지속적으로 육성하고, 유럽·호주 등 메인스트림 진출에 속도를 낸다는 계획이다. 또 바이오 사업에서는 고수익 제품인 트립토판, 핵산, 스페셜티 아미노산 중심의 질적 성장을 지속 추진, 미래 먹거리인 바이오 사업도 강화해 나간다는 구상이다.
올해 창사 40주년을 맞은 풀무원은 28일 열린 주총에서 ‘글로벌 NO.1...
끊임없는 기술 개발로 조미식품, 전통식품, 식품소재를 넘어 라면, 즉석밥, 컵밥, 만두, 냉동식품, 국산차, 냉동빵, 디저트 등 주식 산업으로의 확장을 통해 국내 식품 산업의 선진화에도 기여했다.
선구자 정신과 품질 제일주의로 끊임없이 노력한 결과 1979년 매출 100억 원, 1988년 매출 1000억 원, 2007년 매출 1조 원, 2022년 매출 3조 원를 넘어서며 꾸준한 성장을...
이를 위해 글로벌 전략제품으로 만두 외 대형 카테고리를 지속적으로 육성하고, 유럽·호주 메인스트림 확대 가속화 등을 이뤄내겠다고 약속했다. 국내 시장에서도 가공식품은 핵심사업 및 경로별 혁신성장과 수익성 강화로 압도적 1등을 달성하고, 소재사업은 시황에 흔들리지 않도록 데이터 기반의 운영 고도화 등 사업구조 혁신으로 이익을 극대화하도록...
이미 지난해 10월 선보인 냉동만두를 포함해 현재 출시한 제품군은 라면, 즉석밥, 국물요리, 요리밥 등이 있다. 같은 해 11월 어린이식 브랜드 ‘푸디버디’를 출시, 어린이용 라면도 선보이며 고급화에 주력하고 있다.
문제는 가격이다. 브랜드 론칭 초기부터 하림은 더미식의 콘셉트를 ‘프리미엄 간편식’으로 설정, 시중 제품보다 질과 가격을 높이는 전략을 폈다....
NYT는 구장마다 특색 있는 먹거리도 언급했다. NYT는 “떡볶이, 족발, 치킨, 맥주를 좌석으로 가져와 먹고 별도의 바비큐 존도 있다. 잠실구장은 김치말이국수, 수원은 통닭과 군만두, 고척은 바삭한 크림새우가 유명하다”며 “장시간 노동과 엄청난 사회적 압박이 있는 이 나라에서 야구가 인기 있는 배경”이라고 분석했다.