CJ제일제당을 해외에 알리는 데 결정적인 역할을 한 비비고 만두도 꾸준히 사랑받고 있다. 관세청과 농식품수출정보(KATI)에 따르면, 지난해 우리나라 만두 수출액은 6652만 달러(약 878억 원)로 잠정 집계됐는데, 이 중 일본에만 1507만 달러를 팔며 2위를 기록했다. 미국이 1542만 달러를 팔며 수출액이 가장 많았는데 일본과는 불과 35만 달러(4억6000만 원) 차이다....
‘CJ제일제당: 글로벌 식품 리더십을 향한 여정’이라는 제목으로 발간된 이번 연구 사례에는 비비고(bibigo) 브랜드의 만두, 치킨, 가공밥, K소스, 김치, 김, 롤 등 7대 GSP(Global Strategic Products, 글로벌 전략제품) 품목을 앞세워 해외 시장을 개척한 CJ제일제당의 경영 전략과 성과, 비결 등이 상세히 담겼다.
이번 사례집은 하버드 경영대학원의 포레스트...
만두와 식용유도 묶음 구매 시 할인해주는 식으로 가격 인하에 나섰다.
유통업체들이 이마트의 가격파격 선언에 발맞춰 상품 가격을 내린 것은 당초 이마트가 기대했던 부분이다. 상시 최저가를 지향하는 이마트를 따라 다른 업체들도 가격을 내릴수록 소비자가 얻는 이익은 커진다.
이마트는 오랫동안 이어진 고물가 속에 고객의 생활비 부담을 조금이라도 줄여줄...
마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 보리 먹고 자란 돼지 삼겹살·목심을 비롯해 호주청정우 안심, 팽이버섯, 백진미 오징어채 등을 최대 50% 할인 판매한다. 또 두부, 콩나물, 만두, 등 먹거리 약 200종을 1+1 판매한다.
이외에도 F2F PB 겨울 의류를 최대 50% 할인가에 내놓고 수납·욕실용품과 완구 500여 종을 최대 80% 할인해 판다.
한 위원장은 지난해 11월 법무부 장관으로 재임 당시 대구를 방문했던 때를 언급하며 “점심에 남문시장의 납작만두 집에서, 오후에 수성 스마일센터 앞에서, 또 그날 밤 3시간 동안 기차를 못 타면서 동대구역에서 길게 줄을 서신 대구시민들과 저는 대화했다”고 말했다. 이어 “그날 동대구 기차역 오신 시민들은 휴가 나온 군인들, 논술 보러 서울에 가는 수험생들...
특히 지난해 미국을 홀린 '냉동 김밥'과 만두와 볶음밥 등 한국 냉동식품의 성장도 눈여겨볼 만하다.
토종 프랜차이즈들의 해외 진출도 활발하다. 치킨업계에서는 BBQ, 버거 업체 중에는 맘스터치가 국내를 넘어 해외로 진격 중이다. 국내 대표 베이커리 업체인 파리바게뜨와 뚜레쥬르도 미국 시장에서 지난해 나란히 100호점을 돌파하며 '한국인의 빵 맛'을 알리고...
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 수도권 최고의 만두전골 TOP5 ‘등○○○ ○○○○’을 찾아간다.
29일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 만두전골 맛집 ‘등○○○ ○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 포천 맛집으로 꼽히는 ‘등○○○ ○○○○’에서는...
사업자 회원들은 설탕, 밀가루, 장류 등의 식자재 전용 상품은 물론이고 사이드 메뉴로 활용도가 높은 만두, 치킨 등 CJ제일제당의 다양한 제품을 보다 편리하게 구매할 수 있다.
또한 CJ더마켓의 다양한 혜택도 그대로 이용할 수 있다. 밤 11시 이전 주문하면 다음날 받아볼 수 있는 ‘내일 꼭! 오네(O-NE)’ 배송 서비스를 비롯해 유료 멤버십인...
우리 삼계탕과 만두의 유럽 수출길이 열리면서 수출 규모가 2배로 늘어날 것으로 기대되고 있다.
농림축산식품부와 식품의약품안전처는 열처리가금육 제품에 대한 유럽연합(EU)과의 검역위생 협상 절차가 27일 마무리 됐다고 밝혔다.
이번 검역위생 협상 마무리에 따라 27개 EU 회원국으로 국내산 삼계탕을 비롯해 냉동치킨, 만두, 볶음밥, 닭가슴살 소시지...
규제의 법제화를 선제적으로 차단해 약 283만 개 중소·벤처기업과 소상공인의 규제 부담을 완화했다. 중기부는 연간 약 208억 원의 규제비용 절감효과를 예상했다. 일례로 민간 바이오가스 의무생산자 중 양돈 농가에 대한 적용 기준을 2만두에서 2만5000두로 상향 조정해 양돈 농가가 부담해야 했던 바이오가스 시설 설치비용 약 187억 원을 절감할 수 있었다.
가정간편식은 10위 해초미인 다시다 국수, 19위 한만두가 이름을 올렸다. 대체로 고물가에 가성비 위주의 신선식품이 더 많은 선택을 받았다는 점을 알 수 있다.
그중에서도 7위 못난이 백명란, 11위 열매나무 못난이사과, 14위 아름아리 못난이 사과까지 못난이로 불리는 알뜰 신선식품 3가지가 전체 20위권 안으로 진입했다. NS홈쇼핑은 모양은 조금 떨어져도...
김형우 CJ제일제당 디지털 사업본부 DTC 담당은 “더마켓의 ‘내일 꼭! 오네’ 서비스로 고객들이 햇반, 비비고 만두 등 CJ제일제당의 인기 제품들을 더욱 빠르고 편리하게 만나볼 수 있게 돼 뜻깊다”며 ”앞으로도 다양한 프로모션과 서비스를 통해 보다 나은 혜택과 쇼핑 경험을 제공하기 위해 노력할 것”이라고 말했다.
이달 1900원짜리 찐만두 득템도 출시한다. 고기 만두로 유사 상품 대비 g당 가격이 50% 이상 저렴하다.
김배근 BGF리테일 가정간편식(HMR)팀장은 “득템시리즈는 고물가 시대에 고객의 장바구니 부담을 덜어드리기 위해 CU와 우수한 협력사의 유기적인 협업으로 만들어졌다”며 “앞으로도 CU는 물가 안정에 기여할 수 있는 상품들을 지속적으로 개발함으로써...
CJ제일제당이 ‘비비고 왕교자’를 이을 신제품으로 ‘비비고 통새우만두’ 내세운다.
CJ제일제당은 새우를 통째로 넣은 비비고 통새우만두를 출시했다고 7일 밝혔다.
비비고 통새우만두에는 수 년 간 외식형 만두 개발로 쌓은 비비고만의 차별화된 기술력이 집약됐다. 냉·해동 과정을 거쳐 조리 후에도 새우 고유의 탄력 있는 식감이 유지될 수 있도록 했다....
풀무원식품의 대표 혁신 제품인 '얇은피꽉찬속 만두(얄피만두)'와 ‘노엣지피자’의 성공도 이끌었다.
풀무원은 마케팅 전문가인 40대 젊은 여성 리더를 풀무원녹즙 대표로 선임함에 따라 젊은 세대와 소통을 확대하고 시장 변화에 민첩하게 대응해 건강기능성 신선음료 사업의 성장을 주도해 나갈 것으로 기대하고 있다.
풀무원은 5월 풀무원건강생활...
지난해 8월 인기 유튜버 ‘교양만두’와 함께 ‘사람들 대부분 모르는 그 회사의 진실'’이라는 영상도 제작했다. 영상에는 동명(同名)으로 오해받는 기업 사례와 함께 삼양그룹이 라면이 아닌 소재 기업임을 강조하는 내용이 담겼다.
100주년 태스크포스(TF)도 꾸려, 삼양그룹의 가치와 정체성을 알리는 데도 힘쓰고 있다. 특히 이번에 오너가 4세인 김 사장이...
까우제가 협업해 만든 ‘까우제 스프링롤’은 그물망 피의 독특한 외관과 라이스페이퍼를 사용해 바삭한 식감을 느낄 수 있다. 이외에도 이마트는 행사기간 CJ 치킨 고수 만두(370g)를 5980원에 판매한다.
신근중 이마트 가공 담당은 “앞으로도 이마트는 고객이 진심으로 감동할 수 있는 행사를 기획해 고객의 기대에 부응할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
이마트는 1일부터 14일까지 신선, 가공, 일상 용품 등 주요 생필품들을 최대 50% 할인한다고 30일 밝혔다.
금·토·일요일 동안 반값 러시아산 대게부터 토·일 딸기 56% 할인, 금요일 단하루 치킨 특가 행사를 준비했다. 또 3일간 핫도그, 군만두, 물만두, 수입버터 등 인기 가공 상품들도 2개 이상 구매 시 50% 할인된 가격에 판매한다.
5월에는 호주 최대 대형마트 체인인 ‘울워스(Woolworths)’ 1000여 개 매장에 비비고 만두가 입점하며 현지 메인스트림 채널에 처음 진출했다. 이후 꾸준히 판매 제품을 늘려 현재 야채, 김치, 새우, 돼지고기, 치킨, 코리안 바베큐 등 총 6종의 만두를 울워스에서 판매하고 있다
차유진 CJ제일제당 오세아니아 법인장은 “비비고 K푸드가 호주 메인스트림 유통채널에...
기존 여섯 가지 품목(만두·떡갈비·미트볼·함박스테이크·주먹밥·김치)에서 총 아홉 가지로 제품군을 확대했다.
플랜테이블 국물요리는 육개장, 미역국 2종으로, ‘TVP(Textured Vegetable Protein)’와 각종 야채 등 100% 식물성 재료만 사용해 기존 비비고 제품 대비 깔끔한 국물 맛을 냈다. 레토르트 살균 과정을 거치는 상온 제품 특성상 열에 강하고 치밀한...