이번 김치의 임상학적 우수성에 대한 연구논문은 영양학 분야 세계적 학술저널인 ‘뉴트리션 리서치(Nutrition Research)’ 6월호에 실렸다.
한귀정 농진청 발효이용과장은 “이번 연구는 김치의 발효 효과에 중점을 두고 사람을 대상으로 한 임상실험결과라는 점에서 그 의미가 크고 김치가 세계적으로 우수한 건강발효식품이라는 사실을 다시 한 번...
닥터유 바(bar) 시리즈는 3종으로 2008년 첫선을 보인 이래 국내 뉴트리션바(영양바) 시장을 선도하고 있다. 주력 제품인‘활력충전 에너지바’는 이름에서 알 수 있듯이 몸에 지속적으로 활력을 주는 다양한 견과류와 과일이 듬뿍 들어있어 에너지를 오랫동안 지속시키는 데 도움을 주는 제품이다.
또한 근육강화에 도움이 되는 단백질 및 지방을 태워 에너지원으로...
과일·야채·곡물·유제품을 이용한 친환경적인 기능성 제품을 개발하는 ‘글로벌 뉴트리션 그룹’을 만들어 건강한 먹거리 개발에 집중했다.
누이는 상승효과를 높이기 위해 직원들의 후생복지를 개선하고 자발적인 경쟁 문화도 정착시켰다. 누이는 “직원들이 출근할 때 항상 신이 나길 바란다”며 “이것은 최고의 결과를 내는 데 매우 중요하다”고...
지난 상반기에 가장 많은 사랑을 받은 닥터유 바(bar) 시리즈는 3종의 제품으로 구성돼 있으며, 2008년 첫선을 보인 이래 국내 뉴트리션바(영양바) 시장을 선도하고 있다. 주력 제품인 ‘활력충전 에너지바’는 이름에서 알 수 있듯이 몸에 지속적으로 활력을 주는 다양한 견과류와 과일이 듬뿍 들어있어 에너지를 오랫동안 지속시키는 데 도움을 주는 제품이다.
또한...
동아오츠카는 행사 기간 동안 자사 신제품 제로칼로리 ‘나랑드’ 사이다와 콩과 건과일로 구워 만든 뉴트리션 바 ‘소이조이’를 협찬하며 후원사로 참여했다.
동아오츠카는 나랑드 사이다와 소이조이의 무료 시음, 시식회를 진행하는 한편, 약 3000명을 대상으로 뉴트리션바 소이조이 설명회도 동시에 진행하며 자사 브랜드 홍보에 힘썼다.
이시명...
쌀 단백질은 쌀겨(미강)에서 추출하는 식물성 단백질로, 소시지 과자 뉴트리션바 아이스크림 등 다양한 가공식품에 쓰일 수 있다.
설탕, 밀가루 등 국제 곡물가와 환율에 의한 변동성이 크고 판매가에서 원료 비중이 높아 마진이 좋지 않은 기존 소재식품과는 달리, 쌀 단백질은 고부가가치를 추구하는 사업화 모델이라는 점에서 볼 때 매력적인 투자 포인트가...
뉴트리션 전문기업 한국허벌라이프는 다가오는 여름철 원활한 장 운동과 피부 건강에 도움을 주는 ‘허벌 알로에 겔’을 전격 리뉴얼 했다.
새로워진 허벌 알로에 겔은 QAI(Quality Assurance International)로부터 인증 받은 유기농 알로에만을 사용했고 특히 미세한 구멍이 뚫려있는 규조토의 특성을 이용한 여과방식을 이용해 알로에의 잡균과 불순물을 제거했다....
금연을 도와줄 용품 지원에도 회사가 나섰다.
자사 제품인 뉴트리션 바 소이조이와 중금속 배출에 도움이 되는 카테킨 성분이 함유된 두번째 우려낸 녹차 등 흡연 욕구를 대체할 수 있는 기호품을 갖추고 사업장마다 샌드백을 마련해 금단현상에 대한 불안감을 해소할 수 있도록 했다.
허벌라이프의 뉴트리션 교육 담당 부사장이자 미국 UCLA 휴먼 뉴트리션 센터 비만 위험 요인 프로그램 임상전문의인 루이지 그라톤 박사는 우리가 수저를 미리 뜨기도 전에 그릇의 크기가 먹는 양을 결정짓게 된다고 강조한다.
추석 명절을 맞이해 음식의 섭취가 어느 때보다도 많아지는 요즘, 명절 후에 늘어난 체중을 한탄하지 말고 미리 과식 방지 계획을 세워...
특히 과자, 케이크, 아이스크림, 뉴트리션 바, 햄, 소시지 등에 다양하게 사용되는 식품용 단백질 시장규모는 연간 1조7000억원, 이중 1조3000억원 이상을 대두 단백질이 점유하고 있다. CJ제일제당 관계자는 "그러나 최근 대두 단백질의 알러지 유발 문제가 대두되며 그 대안으로 쌀 단백질이 제시되고 있지만, 공정 중 단백질 변성 등의 까다로운 기술적 이유로...
동아오츠카는 지난해 11월, 12월 전문 산악인 이치상 대장이 이끄는 골든루트원정대와 산악 동호회원들의 네팔 트레킹에 포카리스웨트 분말과 뉴트리션 바 소이조이를 지원한 바 있다. 당시 참가 대원들로부터 후원제품들이 특히 고지대 등반에 적합하다는 반응을 얻어 올 해에도 지속적으로 제품을 지원하기로 했다고 회사측은 설명했다.
동아오츠카는 앞으로도...
모이스처 아이 젤은 끈적임이 없는 촉촉한 젤 타입으로 바를 때 터지는 뉴트리션 캡슐에는 비타민과 탄수화물 등 영양 보습 성분이 다량 함유돼 있어 항상 촉촉하게 해준다.
브라이트 아이 밤은 파우더 형태의 비타민K를 함유, 눈 밑 다크서클을 개선해 준다. 또한 눈가 주변의 미세한 주름을 자연스럽게 커버해 굴곡 없이 매끄럽고 환하게 가꿔준다....
건강기능식품 유통사업은 동원F&B와 전략적 제휴를 체결하고 미국 GNC(제너널 뉴트리션)사의 제품을 국내 병의원에 공급, 지난해에 매출은 24억900만원을 올렸다. 의약품 전자상거래 분야에서도 작년에 10억3800만원을 기록하는 등 B2B 유통 솔루션분야에서 총 72억800만원의 매출을 올렸다.
회사측은 올해는 벨기에 아그파사와 국내 총판 계약을 계결하는 등...